logo

1) Automatische incubator voor 162 eieren. 8 incubators inbegrepen.

Italiaanse semi-professionele incubator automatiseert volledig het proces van het fokken van kwartelmeisjes.

2) Technologietafel voor de installatie van incubators. 3 tafels in de set.

Geheel roestvrij, gemaakt van hygiënisch plastic.

3) Ovoskop.

Geschikt voor alle soorten eieren.

4) Infraroodverwarmende broedlampen in een set met een voedertrog en een drinkbak voor jongvee. 5 sets.

Wordt gebruikt voor het houden van nieuw uitgekomen kuikens.

5) Bunker feeder 150l. 15 feeders inbegrepen.

De voederbakkenbunker is gemaakt van milieuvriendelijk voedselplastic. Het oppervlak van de feeders is glad, gemakkelijk schoon te maken, absorbeert geen vuil, roest niet.

Wordt gebruikt voor het voederen van jong en volwassen pluimvee voor gebruik buitenshuis. Ook is het mogelijk om een ​​voedertrog als drinkbak te gebruiken!

6) drinkbekers met automatische watervoorziening. 12 drinkers inbegrepen.

De drinkkom wordt gebruikt voor de continue toevoer van water met de mogelijkheid om het verbruik te beheersen. Drinkbakken worden zowel in een hangende als in een staande look aangebracht. Vanwege de zwakke waterstraal langs de bel zijn vervuiling en sproeien van water door de randen van de schaal niet toegestaan.

7) Tank om de waterdruk in het watergeefsysteem van de vogel aan te passen. 2 tank inbegrepen.

Hiermee kunt u het tepelbesproeiingssysteem van vogels aansluiten op een standaard watervoorziening.

8) Een set werkkleding (Vartuk + polsbandjes). 3 sets.

9) Insectenval met afstandsbediening. 3 stuks in de set

Een industriële elektrische vliegenvanger met een afstandsbedieningspaneel is speciaal ontworpen voor ruimtes met een groot oppervlak:

10) Gegroefde vloerbedekkingen. 2050 stuks in de set

Het vloerrooster is bedoeld voor gebruik als een samenstelbare vloerbedekking in varkensfokkerijen, pelsdierfokkerijen, pluimveebedrijven, enz., In ruimten waar het nodig is om een ​​gemakkelijke continue reiniging van de vloer en droog houden van dieren of pluimvee te garanderen.

Dankzij de cellulaire honingraatroosterstructuur vallen de uitwerpsoorten gemakkelijk in de holte. De coating beschermt de vogel op betrouwbare wijze tegen vuil en voorkomt de ontwikkeling van ziekten en virussen.

De site van slachtpluimvee omvat:

1) Elektrostimulatie-apparaat. Het apparaat is gemaakt in een handige compacte versie met een ergonomisch contactpistool en bescherming tegen directe blootstelling aan mensen. Het apparaat zorgt voor een verbluffende tot 2 minuten, zorgen voor het hart en een goede bloeding van het karkas.

Richt prijs met een contactpistool: 37200r met BTW. Gedetailleerde beschrijving >>>

2) Plaats "Sprut-8R" met kegels (TYPE-3) voor de slacht. Of een blad voor het verzamelen van bloed bij het verplaatsen van vogels langs de lijn op rolhangers. Het rek vergemakkelijkt het slachtproces, zorgt voor een betrouwbare fixatie van vogels en een hoogwaardige bloedstroom. Met het rack-apparaat kunt u de kegels draaien in een handige positie om te worden geslacht. Er is een plastic bad aan de onderkant van het rek om bloed te verzamelen.

3) Shparchan "Sprut-8BI" met een systeem van actieve weerkering. Hij is uitgerust met een apparaat om de temperatuur van het water in de tank aan te passen, een thermometer voor het aflezen van de meetwaarden en een kraan om het afvalwater af te tappen.

4) Percussieautomaat "Sprut-1000".

5) Scheidingsstift. Hiermee kan water van veren en orgaanvlees van vogels worden gescheiden.

6) Pneumatische schaar voor het snijden van ledematen van een vogel.

7) Messen voor het verwijderen van vogels.

8) Vork voor het verwijderen van vogels. Speciale configuratie stelt u in staat om de binnenkant in één beweging te verwijderen. Materiaal - roestvrij staal.

10) Dozen voor het transport van plastic vogels.

13) Rek met een handmatige transporteur voor het strippen en wassen van karkassen voor 8 palen. Het is uitgerust met een douchegeweer voor uitwendig wassen, een speciaal pistool voor inwendig vogelen en vogelhangers.

14) Bad voor koeling, dubbel. Ontworpen voor het koelen van pluimveekarkassen na het slachten. Uitrusting systeem van constante stroom van water en een systeem van leidingen voor het aftappen.

15) Drooglade voor vogels. De set met dozen is ontworpen om de karkassen na het koelen op te vangen en ze af te voeren van overtollig water dat wordt verkregen tijdens het koelen.

16) Plastic dozen voor karkassen en pluimveeproducten.

17) Ga voor dizenfektsii en wassschorten en schoenen.

18) Vetafscheider. Het is bedoeld voor de behandeling van afvalwater uit vet.

19) Een set werkkleding (Vartuk + polsbandjes). 3 sets.

21) Wastafel met touch-inclusie en automatische aanpassing van de temperatuur.

Gebruikt in slacht- en vleesverwerking, laboratoria, honing. instellingen en andere plaatsen waar het noodzakelijk is om direct contact van de exploitant met voorwerpen uit te sluiten.

22) Reinigings- en desinfectieautomaat "Dis.Infector".

Wordt gebruikt voor desinfectie - sproeien van de lokalen en apparatuur van voedselproductie, om de ontwikkeling van virussen, schimmels en bacteriën (bijv. Vogelgriep), spuitplaatsen die zijn geïnfecteerd met infectieziekten, bioactieve stoffen en toxines te voorkomen.

23) Dis.Kover-desinfectiemat. 4 tapijten inbegrepen

Desinfectiematten worden overal gebruikt waar ontsmetting van de schoenenzolen van kleuterscholen tot grote pluimveehouderijen is vereist:

24) Desinfectielampen. Inbegrepen 2st.

Ontworpen om de activiteit van microargonismen in de luchtomgeving en op de oppervlakken van gebouwen en apparatuur te onderdrukken:

25) Val voor insecten. Inbegrepen 2 stks.

Een industriële elektrische vliegenvanger met een afstandsbedieningspaneel is speciaal ontworpen voor ruimtes met een groot oppervlak:

Levering van afzonderlijke elementen uit deze set is mogelijk.

• Deze apparatuur is ontworpen in overeenstemming met de vereisten van de nationale sanitaire en epidemiologische regels, voorschriften en GOST 12.2.135-95 "Apparatuur voor het verwerken van producten in de vlees- en pluimveeverwerkende industrie. Algemene veiligheids-, sanitaire en milieueisen", evenals technische voorschriften betreffende de veiligheid van machines en apparatuur, wat wordt bevestigd door de relevante certificaten.

• Alle apparatuur is gemaakt van roestvrij staal en food grade kunststof (polypropyleen) Eigenschappen van polypropyleen >>>

• De oppervlakken van polypropyleen delen zijn absoluut glad, gemakkelijk te wassen en absorberen geen vuil.

• De structuur van polypropyleen heeft antibacteriële eigenschappen die de groei van een aantal bacteriën remmen, waaronder salmonella, E. coli (e.Coli), staphylococcus en bacteriën die longontsteking veroorzaken.

• Polypropyleenonderdelen hebben een sanitair-epidemiologische conclusie! De apparatuur is gecertificeerd! Details >>>

• Voor de inrichting en constructie van pluimveestallen en slachthuizen staat ons bedrijf klaar om u de volgende goederen en diensten te leveren:

1. Sanitaire uitrusting en materialen in overeenstemming met de vereisten van SES - Rioolbuizen, loodgieterij, kleppen, ventilatie, septic tanks en opslagtanks, gootstenen, toiletten, enz.

2. Voor het uitvoeren van een aantal constructie- en installatiewerken: algemene constructiewerken, elektrische installatie, installatie van laagspanningssystemen, videobewaking, enzovoort.

Versturen van apparatuur in Rusland door het Autotrading transportbedrijf. Meer informatie over de levering van apparatuur >>>

Turkije productie

Het project voor de productie van kalkoenvlees was het eerste project van de groep bedrijven "Damate" in de regio Penza. Het project, vele jaren geleden gestart door gewetenloze investeerders, verhuisde in 2011 naar Damate Group in een bevroren, halfvernietigde staat in de beginfase van de bouw.

Na analyse van de situatie op de markt besloten de specialisten van het bedrijf "Damate" om het project te herzien en het werk aan de objecten te hervatten. Het project is volledig opnieuw ontworpen, de initiële capaciteit is meerdere keren verhoogd. Bovendien voorzag het nieuwe project in de mogelijkheid van verdere capaciteitsuitbreiding.

Het complex voor de productie en verwerking van kalkoen GC "Damate" produceert momenteel 60.000 ton afgewerkte producten per jaar, begon het project uit te breiden tot 155.000 ton slachtgewicht tegen 2018. De totale investering in het project zal 41,1 miljard roebel bedragen. De belangrijkste externe investeerder is OJSC Rosselkhozbank.

Het vleesproductiecomplex van Damate voor kalkoenvlees is een verticaal geïntegreerde structuur met een volledige productiecyclus: een broedmachine, mest- en mestlocaties, een slacht- en verwerkingsfabriek voor kalkoenen en de productie van voedergewassen.

Als gevolg van de capaciteitsuitbreiding is het de bedoeling om de capaciteit van de incubatie gedurende twee jaar te verdubbelen, het aantal fokstallen te vergroten en extra mestkippenstallen te bouwen. Daarnaast zullen de capaciteiten van de lift en de voermolen worden uitgebreid en zal ook de grootste pluimveeverwerkingsfabriek in Europa worden gebouwd.

De producten van het bedrijf onder het merk "Indilite" worden in het hele land verkocht via online winkels en detailhandel. In het najaar van 2015 begon Damate Group met exporteren. Er is samenwerking tot stand gebracht met klanten in Hong Kong, Vietnam, Servië en West-Afrikaanse landen. In de zomer van 2016 begon het bedrijf met het exporteren van kalkoenvlees naar de landen van de Europese Unie.

Incubatie is de eerste fase van het productieproces van kalkoenen. Het wordt uitgevoerd in zijn eigen broederij van de groep van bedrijven "Damate", gelegen in de wijk Nizhnelomovsky in de regio Penza.
Het ei in de broederij is afkomstig van 's werelds toonaangevende bedrijven, zoals Cuddy Farms, Carzfein, Grellier. Leveringen worden regelmatig uitgevoerd, het volume van elke partij is 61 duizend eieren. Elk ei in de batch is genummerd, elk heeft zijn productiebedrijf en batchnummer. De productietijd van eieren is niet langer dan 10 dagen.

Het proces van het telen van jongvee uit de broederij wordt uitgevoerd op zeven gespecialiseerde broedplaatsen die ten minste 300 m van elkaar verwijderd zijn om de bioveiligheid te observeren. 6.

Het proces van mestkalkoenen wordt uitgevoerd op speciaal uitgeruste feedlots in de districten Nizhnelomovsky en Kolyshleisky. Mesten wordt gedaan gedurende 63 dagen, en voor kalkoenen en kalkoenen - 98 dagen.
De mesterij bestaat uit 8 of 16 gespecialiseerde pluimveestallen, de landingscapaciteit van elk is ongeveer 12 duizend vogels. Het gebied van elk pluimvee huis -2772 m2.

De pluimveeverwerkingsfabriek in het Nizhnelomovsky-district van de Penza-regio is een van de belangrijkste schakels in de productieketen van het kalkoen- en verwerkingscomplex. De fabriek werd in het voorjaar van 2013 in gebruik genomen, dankzij de geplande productiecapaciteit kunnen 2.000 kalkoenen of 1.000 kalkoenen per uur worden geslacht. Tegenwoordig heeft de fabriek geen analogen in Rusland op het gebied van technische uitrusting.

De verticaal geïntegreerde structuur van het kalkoenkweekcomplex omvat de ingebruikname van een eigen voermolen (KPC) en een lift. Momenteel bouwt het bedrijf een veevoederfabriek. De bouwplaats bevindt zich op het grondgebied van een lift verworven in Damat in Nizhny Lomov. De lift en de voermolen zullen zich op dezelfde productielocatie bevinden, waardoor de transportkosten voor de levering van grondstoffen aan de fabriek tot een minimum worden beperkt.

Open het kalkoen groeiende complex

Bedrijfsgebieden

Kalkoenen zijn grote vogels die een zeer snelle toename in levend gewicht vertonen. De dagelijkse winst voor mannetjes is 145 g, voor vrouwtjes - 90 g Gedurende zes maanden, met de juiste mesterij, wint de vogel in gewicht tot 15 kg. Tegelijkertijd is de verhouding tussen slacht en levend gewicht van kalkoen hoog - ongeveer 80% (in vergelijking: vleeskuikens - 72%, rundvee - 60%).

Kalkoenvlees heeft voedingskenmerken, het wordt aanbevolen voor mensen die zich bezighouden met zware lichamelijke activiteiten en moeders die borstvoeding geven. Daarom is de vraag ernaar groot, zelfs is er een tendens naar een toename van de consumptie van kalkoenen onder de bevolking van het land.

Hoeveel kun je verdienen?

Een kalkoencomplex kan op verschillende manieren verdienen:

  • Productie en verkoop van dagelijkse kalkoenvarkens. Een kop van een dagelijkse kalkoen is minstens 100 roebel waard.
  • Voorraadideeën groeien. De marktprijs van een kilo kalkoenvlees is ongeveer 250 roebel. Met de implementatie van één vogel (6 - 8 maanden), kunt u helpen met 2 - 4 duizend roebel. Dienovereenkomstig, met 1.000 hoofden: 2-4 miljoen roebel.
  • Productie en verkoop van kalkoeneieren. Van één kalkoen kun je tot 200 eieren per jaar krijgen. Turkey Egg is een van de duurste kippeneieren. De verkoopprijs is gelijk aan 9 - 10 roebel per stuk. Ter vergelijking: een ei voor incubatie kost 3 roebel, een gans kost 5 roebel.
  • Oud-koppels laten groeien en verkopen. Podroshchennyh-kalkoenen kunnen worden verkocht aan andere beginnende boerderijen of eigenaren van particuliere boerderijen. De prijs van een man in levend gewicht is 280 roebel / kg., En vrouwtjes - 270 roebel / kg. Dit is met een gemiddeld gewicht aan jonge vogels in 7 - 9 kg.
  • Organisatie van een workshop voor de verwerking van vlees van pluimvee. Je kunt worst, gerookt vlees, worst en andere lekkernijen van kalkoenvlees produceren.
Hoeveel is een bedrijf?

Geschatte investeringen voor de opening van een kalkoen groeiend complex worden geschat door deskundigen op $ 350-400 per 1 m². Het blijkt, de boerderij van 500 - 1000 vierkante meter. m. kost de investeerder in het bedrag van 175 - 400 duizend dollar. Meer nauwkeurige kosten zijn moeilijk te berekenen. Te veel factoren beïnvloeden de uiteindelijke kosten van het project.

De omvang van de investering is bijvoorbeeld afhankelijk van het type materiaal waaruit het complex wordt gebouwd. De constructie van het complex kan worden opgebouwd uit bakstenen, cellenbetonblokken of sandwichpanelen. Dit laatste is duurder materiaal, maar de kamer blijkt duurzaam en brandveilig te zijn. Bovendien kunnen sandwichpanelen gemakkelijk worden gewassen en gedesinfecteerd.

De kosten zijn ook afhankelijk van welk type teelt gepland is: buiten of mobiel. De kosten van het bouwen van een complex op de vloertechnologie zullen lager zijn dan de bouw van hoogbouw cellulaire batterijen. Maar de efficiëntie van het celgehalte is 25-30% hoger dan de vloermodus van onderhoud, omdat in hetzelfde gebied met de celinhoud het mogelijk is om meerdere keren meer pluimvee te plaatsen, omdat de cellen verticaal zijn geplaatst, in verschillende lagen. Bovendien is het zorgproces voor dieren vereenvoudigd en gemakkelijker te controleren.

Een ander belangrijk punt waarop de kosten van het complex afhangen, is welke productiecyclus de belegger zal toepassen. Je kunt een volwaardige productie organiseren, die apart het ouderkoppel en jonge dieren voor vlees bevat. En je kunt jezelf beperken tot het telen van jonge dieren: een ei kopen bij pluimveebedrijven, kippen fokken in een couveuse, jonge duiven planten in kooien, ze laten groeien en slachten.

De organisatie van de tweede optie is veel goedkoper. De inhoud van kalkoen om eieren te krijgen is immers een aparte bedrijfstak die het creëren van speciale voorwaarden vereist, wat de kosten van het project verhoogt.

Maar uiteindelijk krijgen we ons eigen ei, met als gevolg een aanzienlijke besparing: de kosten voor het krijgen van een ei zijn 30-40 roebel, en het wordt gekocht voor een prijs van minstens 80 roebel per stuk. Dat wil zeggen, we besparen tot 40 roebel uit één ei. Maar dit zijn niet alle voordelen.

Eigen ouderkoppel stelt u in staat om een ​​gunstiger gezondheidsregime op de werkplek te creëren en de ziektetoestand onder controle te houden.

Organisatorische problemen

Bij het openen van een kippenboerderij is de belangrijkste kwestie de organisatie van de toevoer van diervoeders. De kosten van voer voor het kweken van kalkoenen is ongeveer 70%. Hoe goedkoper de feed is, hoe lager de productiekosten.

Voor ondernemers die niet over voldoende kapitaal beschikken om een ​​volwaardig complex te openen, is het aan te bevelen om in de lente- en zomerperiode dagelijks jonge dieren te voeren. Het voordeel van deze optie is dat het niet nodig is om warme kamers te bouwen en ze te verwarmen tijdens het koude seizoen. Dagelijkse kalkoenvarkens kunnen beide aan de zijkant worden gekocht en worden gebruikt voor hun eigen incubatie (door de aankoop van broedeieren en diergeneesmiddelen). Tot 4 weken kalkoenen worden bewaard in cellulaire batterijen, en vervolgens vrijgegeven in de wandelgebieden. Stro of zonnebloemschil wordt gebruikt als een nest. De wijfjes voeden voor vlees in 20 weken, mannetjes in 26 weken.

Om de groei van jonge dieren te versnellen en de kans op ziekte te verkleinen, wordt de vogel gevoed met uitgebalanceerde voermengsels uit de eerste levensdagen. Feeders en drinkers zijn zo gepositioneerd dat de kans op verlies van voer kleiner is (feeders op het niveau van de rug van de vogel en ze omhoog brengen als de kleintjes groeien). De feeds zelf moeten zorgvuldig worden gecontroleerd op kwaliteit en voorkomen dat mengsels van slechte kwaliteit in het dieet terechtkomen.

De vogel moet een comfortabele leefomgeving creëren. Dampen en vochtigheid in de kamer moeten worden vermeden omdat de kuikens dit niet goed verdragen. Werknemers moeten dagelijks toezien op de netheid van de kamer, de feeders en drinkers reinigen van afval en vuil. Kleine kalkoenenkuikens moeten gescheiden worden gehouden van de belangrijkste kudde, omdat ze een speciaal temperatuurregime en verlichting moeten creëren. Het komt allemaal neer op één belangrijke regel: vermijd stress bij een vogel. Anders zal het onmogelijk zijn om hoge groeicijfers voor jonge aandelen te behalen.

Turkey farm as a business: waar te beginnen?

Als eerdere kalkoenen door velen alleen werden geassocieerd met een gerecht voor Amerikaanse Thanksgiving, is nu dieetvlees een dagelijkse maaltijd voor mensen die een gezonde levensstijl leiden. De Turkse boerderij wordt een winstgevende en winstgevende productie. De nuances van groeien, de inhoud van kalkoenen worden in dit artikel besproken.

Algemene kenmerken

Kalkoenen zijn de grootste, meest majestueuze, krachtige pluimvee. Ze behoren tot de orde van kippen en de familie van fazanten. De mannelijke kalkoen weegt ongeveer 10-20 kg. Het vrouwtje is veel lichter en haar gewicht is slechts 5-11kg.

Volwassen kalkoen en kalkoen

Homeland kalkoenen is Amerika. Het was daar dat deze vogels werden gedomesticeerd en gefokt door de Indianen van de beroemde Maya-stam. Turkije werd in de 17e eeuw geïntroduceerd op het Europese vasteland. Sindsdien zijn ze wijdverspreid en is hun fokkerij een winstgevende onderneming geworden. Tegenwoordig zijn er twee soorten rassen:

  • huisgemaakt, gescheiden in vele hoeken van de wereld;
  • wild, er zijn nog steeds weinig vogels in Midden- en Noord-Amerika.

Gewend aan de wil, leven kalkoenen liever in een onbegrensde ruimte met een imitatie van vrijheid. Landbouwgrond staat de vogels echter niet altijd toe om ideale omstandigheden te bieden. Daarom is het de moeite waard om aandacht te schenken aan de psychologische toestand van de kalkoen. Besteden te veel tijd in een afgesloten gebied, kalkoenen beginnen te lijden aan een depressie. Als gevolg hiervan kunnen ze doen alsof ze dood zijn, niet om van hun stoel te komen. De meest wanhopige mensen plegen zelfmoord door weg te rennen en hun hoofd tegen de muur te slaan. De keerzijde van depressies is aanvallen van hondsdolheid. Frequent lopen helpt om tragedie te voorkomen.

Kalkoenen op de wandeling

Om het probleem van depressief gedrag op te lossen wordt moderne selectie gedaan. Als resultaat van de fokkerij verschenen veel minder vrijheidslievende rassen. De huidige soorten zijn trager geworden, imposanter dan hun wilde verwanten. Ook hebben wetenschappers een doel gesteld om grotere rassen van gedomesticeerde vogels te brengen.

Interessant! De massa kalkoen tot 16 weken neemt 170 tot 200 maal toe. Als we een analogie trekken met een kind, dan met een vergelijkbare groeisnelheid, zou een 16 weken oude baby 700 kg wegen.

Kalkoenen zijn altijd minstens 30% zwaarder. Dit feit getuigt dat kalkoenen heldere vertegenwoordigers zijn van seksueel dimorfisme. Naast het gewicht is het seksuele verschil bij vogels de aanwezigheid of afwezigheid van een weerhaak en sporen. Deze functie wordt rond de tweede maand van het leven merkbaar.

Het verschil in gewicht van de man en vrouw wordt duidelijk vanaf de derde week van hun leven.

Het vermogen van kalkoenen om snel te groeien is een bepalende factor in de voordelen van hun fokkerij. De volgende feiten zijn niet minder belangrijk:

  • Kalkoenvlees is niet allergeen, eetbaar, licht verteerbaar, arm aan slecht cholesterol, het bevat een enorme hoeveelheid vitamines, aminozuren, ijzer en andere sporenelementen die belangrijk zijn voor het menselijk leven;

Onbetwistbaar voordeel van kalkoenvlees is een lage calorie in vergelijking met ander vlees. Het bevat ook een grote hoeveelheid eiwit en het fosforgehalte kan alleen met vis worden vergeleken.

Kenmerken van het kweken van kalkoenen thuis

De meningen van de eigenaren van kalkoenbedrijven verschillen enigszins. Sommigen geloven dat de teelt van deze grote vogel niet bijzonder verschilt van de inhoud van andere vogels. Anderen beweren dat het fokken van kalkoenen lastiger is.

Groeiende kalkoenen op een boerderij

Maar iedereen is het erover eens dat de inspanningen zichzelf honderdvoudig rechtvaardigen, want met één karkas krijgt een boer 60% van het vlees in de voeding, wat erg in trek is bij mensen met allergieën en diegenen die een gezonde levensstijl leiden, eten goed.
Eerst en vooral, om een ​​kalkoenfarm te maken, moet je de site oppikken en een kalkoenduivin bouwen.

Aanbevelingen voor pluimvee apparatuur

Gekweekte kalkoenen thuis in het huisje of in de tuin. Bij het bouwen van een kamer moet rekening worden gehouden met de kenmerken en gewoonten van de vogel:

  1. Omdat kalkoenen dol zijn op grote ruimtes, is het de moeite waard ze te fokken in volières of kooien van grote afmetingen. Het zal nog steeds nodig zijn om een ​​loopkooi aan de kooien te bevestigen. Gebaseerd op de berekening dat gemiddeld 30 volwassen kalkoenen 50 vierkante meter nodig zullen hebben. Minstens 1 vierkante meter per 1 vogel.

Volière voor kalkoenen

De ruimte zou zonder tocht moeten zijn

Turkije kruit in de pen

Kweekpoezen fokken en jong houden

Nieuwkomers in de pluimvee-industrie is beter om met de volwassen jongen te fokken. Een goed begin is een 2-3 weken durende kalkoenkout. Op deze leeftijd zijn baby's sterk genoeg om transport te weerstaan. De kans op overlijden is meerdere keren verminderd.

Meer ervaren pluimveehouders kunnen de eierveredeling proberen. Dit vereist volwassen vogels in een tempo van 1 mannetje per 8-10 vrouwtjes. Deze verhouding is optimaal, omdat met een groter aantal vrouwtjes kalkoenen niet in staat zijn om eieren kwalitatief te bevruchten. Als er veel mannetjes in de verpakking zitten, dan is het recht om de kalkoen te dekken tot de belangrijkste kalkoen. Al de rest maakt alleen extra's.

Broedeieren

Hoe te bepalen of een kalkoen klaar is om op de eieren te gaan zitten? Als het vrouwtje zich anders ging gedragen, sist en begint te strooien in de bek, dan kan ze een kip worden.

De beste plaats om uit te broeden is dat de kalkoen voor zichzelf zorgde. Hier moet het nest worden voorbereid. Hiervoor:

  • bouw partities of bouw muren van voldoende hoogte zodat de vrouwtjes elkaar niet zien. Het is ook mogelijk om een ​​houten kist of vat voor het nest te plaatsen;
  • op de vloer van het nest liggen twijgen, bedek ze bovenaan met stro. De laatste laag is hooi;
  • om de eieren warm te houden en niet om het nest heen te rollen, is het noodzakelijk om een ​​ring van stro te maken;
  • plaats een trog en een waterfles ernaast. Zorg ervoor dat voedsel en water overvloedig aanwezig zijn, omdat de vogel zelden opstaat van de eieren.

In haar moederlijke impuls is ze zo koppig dat ze van de honger zou kunnen sterven. Het ouderlijk instinct van de kalkoen is sterk ontwikkeld. Zelfs mannetjes broeden soms eieren uit.

Help. Ervaren pluimveehouders zeggen dat de bodem van het toekomstige kuiken te herkennen is aan de vorm van het ei. Zo komen kalkoenen tevoorschijn uit de puntige eieren en kalkoenen uit meer afgeronde eieren.

Ongeveer een maand nadat de kalkoen op de eieren heeft gezeten, komen kalkoenen uit. Eén vrouw kan tot 80 kuikens tegelijk groot worden. Het is gemakkelijk om broederijen toe te voegen aan haar eigen kinderen.

jonge dieren

De grootste problemen zijn het kweken van kleine kalkoenvarkens. In alle eerlijkheid moet worden opgemerkt dat ze in vergelijking met kippen, jonge eendjes, meer duurzaam zijn. Met goede zorg is hun overlevingspercentage hoger. Voorzie de jonge groei om te beginnen van een droge, warme kamer. Je kunt een kartonnen doos nemen of een broedmachine maken.

Temperaturen van 36 graden moeten te allen tijde worden aangehouden. De verlichting moet ook aanwezig zijn.

Kuikens eten 8 keer per dag. De eerste drie dagen krijgen ze de kleinste granen met de toevoeging van gekookte geperste eieren. Vanaf de vierde dag wordt het graan gemengd met luzerne, brandnetelstengels, uien, kool of andere groenten. Zo beu tot een maand. Misschien groeit op een speciaal voer.

Gevoede kuikens

Ervaren pluimveehouders zien een aantal punten waarmee rekening moet worden gehouden bij het grootbrengen van jongvee:

  • de kuikens zien heel slecht in de eerste dagen van hun leven, daarom moet het voer op een goed verlichte plaats staan. Voor meer aandacht kunt u gehakte greens of geraspte wortels toevoegen;
  • Sommige kalkoenen begrijpen niet hoe te drinken, je zou hun snavel in het water moeten steken. Het is beter om de drinker zo te kiezen dat de kuikens er niet in kunnen komen en hun poten nat kunnen maken;

Drinkbak met kalkoenkuikens

Turkije kuiken voor een wandeling

Turkije inhoud

Het menu van volwassen vogels omvat aardappelstelen, brandnetel met zaden, gedroogde koolbladeren, rutabagas, overgroeide sla. Gehakt gras wordt gemengd met gerstemeel, zemelen. Je kunt de kalkoenen in stoppelvelden achtervolgen, zodat ze hun eigen voedsel kunnen krijgen.

In de winter worden kalkoenen gevoed met gehakte rauwe groenten zoals aardappelen, koolraap, rapen, kool en wortels. Chaff begint op te dampen, met uitzondering van boekweit en gerst. Op elk moment van het jaar kunt u feed gebruiken.

Er is een versie die, vanaf de vijfde of zevende week van het leven, mannetjes en vrouwtjes apart moeten worden gefokt. Dit helpt de vogels om te bestaan ​​in meer comfortabele psychologische omstandigheden en om te eten in overeenstemming met de groeisnelheid van de vloer.

Turkije werd 16 weken lang afgeslacht. Vervolgens ontwikkelen ze een systeem van bevalling, dat bijdraagt ​​tot de afzetting van intern vet. Hun gewicht op deze leeftijd is ongeveer 10 kg. De jongens in dit geval worden gehouden van 19 tot 24 weken, het verkrijgen van 20 kg en meer.

Het kweken van kalkoenen voor eigen gebruik is een grote kracht voor iedereen. Voor grootschaliger fokken is vastberadenheid nodig, het berekenen van alle voors en tegens, evenals mogelijke winsten.

Kweken van kalkoenen als een bedrijf

In Rusland, de teelt van kalkoenen die zich bezighouden met een klein aantal boeren. Hoewel het een veelbelovend bedrijf is met een goede winst.

De voordelen van kalkoenfarm:

  • snelle terugverdientijd, omdat in een korte tijd de vogel gewicht wint voor de slacht;
  • hoge vraag en gunstige prijs voor vlees;
  • verschillende producten (behalve vlees, u kunt eieren, jonge dieren, dons en zelfs strooisel verkopen);
  • beschikbare feed. In de zomer kunnen kalkoenen zich voeden met planten en insecten op de velden, vogels hebben geen moeilijke woonomstandigheden nodig;
  • aan de boerentafel is er altijd een dieet, anti-allergeen vlees en lekkere eieren.

Er is altijd vraag naar Turkije.

Niet alles is echter zo glad op de boerderij van pluimvee en het is de moeite waard om de nadelen te overwegen:

  • sterfte van jonge kalkoenen;
  • hoge kosten van apparatuur boerderij;
  • lage eiproductie;
  • de noodzaak om naar markten te zoeken.

Al deze tekortkomingen worden gemakkelijk gecorrigeerd met de juiste zorg.
Om te beginnen kun je proberen kalkoenen te kweken op je eigen site en beginnen met een klein aantal vogels.

Kalkoenen op de wandeling

Klein Turkije fokken bedrijf

Laten we eens kijken wat er moet gebeuren om een ​​klein bedrijf op onze eigen site te openen en ook de terugverdientijd te overwegen.

Stap 1. Voor broedende vogels heb je een kalkoenhen nodig. Stel dat je een geschikte kamer hebt. Als je het helemaal opnieuw bouwt, besteed je ongeveer 200 duizend roebel. Omvat ook in uitgaven:

  • voerbak en drinkbak;
  • kachels;
  • draad of gaas voor buitenafheiningen waarvan de minimale hoogte 40 cm moet zijn.

Stap 2. De kamer, evenals de plaats om te wandelen is gereed, het is tijd om vogels te kopen. De meest economische optie is het kopen van eendaagse kalkoenvarkens. 20 kuikens kosten 4000 roebel. We hebben echter al gezegd dat dit een groot risico is. Om het te verminderen is het beter om contact op te nemen met een bewezen fokker. Om te beginnen is het beter om middelgrote stenen te nemen, omdat ze duurzamer zijn.

Stap 3. Vergeet niet om de kuikens op tijd te vaccineren en inclusief kosten in de kostprijs.

Stap 4. Kalkoenen worden ongeveer een maand gekweekt voor de slacht 4. Maandelijkse consumptie van voer voor 20 dieren zal 3000 roebel zijn.

Vier maanden oude kalkoenen

Stap 5. De helft van de kudde wordt geslacht en verkocht. Half over voor verdere verdunning met het ei. Als u een gemiddeld gewicht van 15 kg neemt en de prijs 200 roebel is, bedraagt ​​het inkomen 30 duizend roebel.

In dit tempo betaalt uw investering binnen een jaar of twee zijn vruchten af. Overweeg ook de kosten van transport en hulpprogramma's. De totale output nettowinst zal ongeveer 18.000 roebel bedragen.

Video - Turkije Fokkerijbedrijf

Mini-boerderij voor het fokken van kalkoenen

Als u besluit om voor 1000 doelen een solide bedrijf te starten, zullen uw uitgaven aanzienlijk stijgen. Je moet een boerderij bouwen en personeel inhuren.

Technische specificaties

Voor het onderhoud van zo'n aantal kalkoenen is een perceel van 500 vierkante meter nodig Vergemakkelijking van de productie van de aanschaf van een set uitrusting De structuur van de locatie voor pluimvee omvat meestal:

  • automatische incubator;
  • ovoskop - een apparaat waarmee je door de eieren kunt schijnen en hun geschiktheid kunt bepalen;
  • broedlampen met voeders, drinkbakken voor kalkoenkuikens;
  • bunkervoeders; drinkbekers;
  • waterdruk regulerende tank;
  • elektrische vliegenvanger.

Bij het bouwen van een boerderij kunt u de volgende door experts aanbevolen projecten als basis nemen.

De slachtplaats bestaat uit:

  • elektrische onderdrukking apparaten;
  • staat voor slachten met kegels;
  • Shparchans helpt kalkoenen te verbranden;
  • perosnemnoj auto's;
  • veren separator;
  • pneumonische scharen, die worden gebruikt voor het snijden van ledematen;
  • messen en vorken;
  • rekken met een handmatige transporteur voor het strippen, wassen van karkassen;
  • een vetafscheider die voorkomt dat vet het afvalwater binnendringt;
  • koelbad;
  • pallets, dozen;
  • staat desinfectie van kleding, schoenen, andere apparatuur voor desinfectie;
  • wastafels;
  • insectenvallen.

Al deze investeringen zijn inbegrepen in de kapitaalkosten van de mini-boerderij. Evenals de betaling van documenten voor toestemming om een ​​bedrijf te runnen. Maandelijkse uitgaven zijn het salaris van ingehuurde helpers.

Personeel voor kalkoenfarm

Onder de werknemers in het pluimveehuis zijn de volgende specialisten beslist nodig:

  • de manager;
  • dierlijke technicus;
  • dierenarts. Je kunt komen met uurtarieven;
  • kalkoenverzorgers, tenminste 2 personen;
  • koerier bestuurder

Als u een persoonlijke website maakt voor de verkoop van pluimvee, hebt u ook een beheerder nodig.
Als je de vogel zelf verkoopt - de verkoper.

Nadat we de materiële en technische basis hebben gekozen, gaan we direct over op economische berekeningen.

Berekening van inkomsten en uitgaven kalkoenfarm

Neem bijvoorbeeld een boerderij met een capaciteit van 1000 stuks. Totaal kopen we vogels voor 50 duizend roebels. Houd rekening met de casus van jonge 10%. Wij verkopen vlees en slachtafval van 4-5 maanden van ongeveer 900 stuks. Exclusief slachtafval geeft één kalkoen ten minste 6 kg vlees. 5400 kg vermenigvuldigd met 150 roebel per 1 kg en we krijgen 810 duizend roebel. Slachtafvallen kunnen voor 24 duizend roebel worden verkocht. Het totale inkomen zal 834.000 roebel bedragen.

Onderdelen van kalkoenkarkas

Je kunt ook eieren, veren en uitwerpselen verkopen.
Aftrekken van het ontvangen bedrag:

  • 50 000 roebel voor de jeugd;
  • 60 000 roebel voor voedsel;
  • 1500 - vaccinatie;
  • 34 000 - betalingen voor nutsvoorzieningen;
  • 12 000 - transportkosten;
  • 20 000 - andere uitgaven;
  • 160 000 - het salaris van werknemers voor 4 maanden.

De totale uitgaven stegen in een hoeveelheid van 337.500 roebel. Winst voor 4 maanden exclusief belastingen - 496.500 roebel.

Vergeet de risico's niet. Mogelijke epidemieën en sterfgevallen door kalkoenen, stijgende prijzen voor diervoeding, lagere prijzen van producten.

Video - Turkije Fokkerijbedrijf

Verkoop van producten

Voor maximale winst moet je van tevoren verbaasd staan ​​over de afzetmarkten voor vlees, eieren en andere dingen.

Particuliere handelaars, die een klein aantal hoofden hebben, kunnen de kalkoen verkopen aan vrienden, met behulp van mond-tot-mondreclame en op de markt.

Denk vooruit aan de plaats van verkoop van producten

Grote fabrikanten moeten op zoek naar betrouwbaardere markten. Ze kunnen zijn:

  • boerderij warenhuizen;
  • bestellingen van cafés en restaurants;
  • boerenmarkten;
  • persoonlijke website te koop;
  • prikborden.

Daarnaast kun je met boeren-telers onderhandelen en mest als meststof aanleveren. Gooi geen pluis en veren weg. Ze worden gekocht voor de vervaardiging van kussens, dekens, slaapzakken. U vindt klanten op prikborden van agrarische complexen of neem direct contact op met de productie van kussens.

Dons en veren worden gebruikt om kussens te maken.

Vooruitzichten voor de ontwikkeling van het bedrijf in Turkije

De verkoop van kalkoenvlees komt in een stroomversnelling. Volgens statistieken kopen steeds meer mensen kalkoenvlees. Omdat het verschilt in nuttige eigenschappen.

Turkije is heilzaam, bevat een enorme hoeveelheid sporenelementen en een heel complex van vitamines, vaak voorgeschreven door artsen:

  • zwangere vrouwen;
  • lijdt aan depressie en slapeloosheid;
  • postoperatieve patiënten om het lichaam te herstellen;
  • kleine kinderen;
  • na chemotherapie. Wetenschappers hebben bewezen dat kalkoen de vorming van kanker voorkomt;
  • afvallen

De voedingswaarde van verschillende delen van het karkas is anders.

Er moet rekening worden gehouden met verschillen, aangezien deze de verkoop beïnvloeden. Wat deze statistiek laat zien.

Op basis van het voorgaande kan worden geconcludeerd dat de productie en verpakking van kalkoen in stukjes een geweldig idee zal zijn voor bedrijfsontwikkeling. Dit zal helpen de kosten van verkochte producten te verhogen. Het is ook mogelijk om een ​​productieworkshop te openen voor de productie van gehakt, worstjes, kupat.

Als u niet betrokken wilt raken bij de productie, kunt u beginnen met het verkopen van jonge aandelen. Eendaagse kuikens en meer volwassen kuikens hebben veel minder ruimte nodig voor de fokkerij.

Farm Mouths

Samenvattend moet worden opgemerkt dat de vooruitzichten voor de ontwikkeling van de kalkoenensector zeer goed zijn. Met de juiste huishouding loont het snel geïnvesteerde geld. Het bedrijf begint hoge winsten te brengen, omdat vlees van kalkoen en eieren in de huidige markt veel vraag is. Na verloop van tijd kun je de productie uitbreiden en andere vogels fokken. Bijvoorbeeld fazanten of pauwen.

Vind je dit artikel leuk? Bespaar om niet te verliezen!

Turkije groeit complex

Het creëren van een succesvol pluimveecomplex vereist een systematische en geïntegreerde aanpak, die zorgt voor de planning, constructie, installatie, testen, inbedrijfstelling en werking van alle systemen, componenten en industriële voorzieningen van het pluimvee-complex, in overeenstemming met geaccepteerde internationale normen en standaarden.

De technologieën die door het bedrijf worden aangeboden, zijn gebaseerd op de principes van een goede planning van het pluimveecomplex, waarbij rekening wordt gehouden met de vereisten van biologische veiligheid en het productieplan, zorgen voor een continue en ritmische levering van producten aan consumentenmarkten, evenals groeiend gekruist pluimvee in samenhang met lokale omstandigheden en eisen van klanten.

Een belangrijk element van het pluimveecomplex is de ontwikkeling van een positief effect van productiegroei. Het bedrijf ontwerpt en bouwt verticaal geïntegreerde pluimveecomplexen die in staat zijn om vrijwel vrijwel alle productie- en technologische processen onafhankelijk te beheren, te beginnen met de teelt van graangewassen voor de bereiding van diervoeders, de productie van broedeieren en de verpakking van afgewerkte producten en de verzending ervan naar consumentenmarkten.


Verticaal geïntegreerd pluimveecomplex bestaat uit verschillende onafhankelijke faciliteiten, zoals broedplaatsen in Turkije, veevoederfabriek, broedmachine, slachthuis, administratieve diensten, laboratoriumcomplex, veterinaire diensten, ondersteunende diensten, handelshuis, enz.

Alle faciliteiten worden beheerd via een uniform beheer- en controlesysteem, een uniform technologie- en productieplan, een gecentraliseerd systeem voor inkoop van grondstoffen, verkoop en distributie van producten.

Bij het ontwerpen van het pluimvee-complex is rekening gehouden met de toekomstige ontwikkeling van de onderneming. Om het productievolume te verdubbelen, zal het noodzakelijk zijn om hoofdzakelijk te investeren in het vergroten van het aantal teelt- en teeltgebieden.


KWANTITATIEVE GEGEVENS EN VOORDELEN
TURKIJE VLEESPRODUCTIE
• Gemiddelde gewichtstoename per dag

145 gram kalkoen en

90 gram kalkoen;
• Laag energieverbruik vergeleken met de vleeskuikenhouderij;
• Hoge ziekteresistentie (vergeleken met andere vogels) en hoe
het resultaat is een eenvoudigere en goedkopere veterinaire zorg;
• Coëfficiënt tussen levend en slachtgewicht in kalkoen - 81% (voor slachtkuikens 72%, voor runderen 60%);
• Relatief lage productiekosten per 1 kg vlees;
• Uitstekende smaak en voedingswaarde met een laag cholesterolgehalte en
vet, rijk aan eiwitten (vergeleken met rundvlees, varkensvlees en
vlees van vleeskuikens);
• Perfect voor het diep verwerken van vlees; bijvoorbeeld als de borstuitgang is
de vleeskuiken is meer dan 20%, dan is de output van kalkoenborst groter dan 28%;
Diepe verwerking van vlees verhoogt de rentabiliteit van het product aanzienlijk;
• Turkije-vlees heeft unieke implementatiemogelijkheden: het kan worden verkocht in de vorm van een karkas of slagerij (filet, borst, poten, enz.), In de vorm van eindproducten (worst, pasta, worst, gerookt vlees), maar ook in de vorm van halffabrikaten (schnitzel, burgers, kebab), in de vorm van ingeblikt voedsel, inclusief babyvoeding.
STRUCTUUR VAN DE ONDERNEMING

BELANGRIJKSTE DOELSTELLINGEN EN DOELSTELLINGEN VAN HET PROJECT


Organisatie van hightech en zeer winstgevende productie van intensieve kalkoenhouderij op basis van nieuwbouw.
• Toename van het aandeel lokaal geproduceerde vleesproducten op de markten van de Russische Federatie.
• Maximale naleving van de regels van veterinair-sanitaire, biologische en
milieuveiligheid.
• Creëren van ongeveer 600-650 nieuwe banen direct op het pluimveecomplex en meer dan 1000 nieuwe banen in aanverwante bedrijfstakken.
RESULTATEN
Het voorgestelde conceptuele model van het toekomstige pluimvee-complex voor het fokken van kalkoenen stelt u in staat om een ​​moderne hightech-productie te creëren met een volledig gesloten technologische cyclus.
De bovenstaande berekeningen geven een algemeen beeld van de projectkosten en voorwaarden van het investeringsrendement en tonen aan dat de terugverdientijd voor kapitaalinvesteringen, exclusief de bouwperiode, 4-5 jaar zal zijn, en rekening houdend met de bouwperiode (12-16 maanden), 6 - 6,25 jaar.

Groeiende kalkoenen. Winstgevendheid van ongeveer 100%

Minimaal startkapitaal

Het kweken van kalkoenen is een economisch rendabele veehouderij, die wijdverspreid is geworden vanwege de hoge winstgevendheid met een klein bedrag aan kosten. De voordelen van dit type bedrijf zijn de korte ontvangstperiode van het product en de hoge consumentenvraag naar vlees in de voeding.

Organisatie van de veeteelt

Kalkoenvlees bevat een grote hoeveelheid ijzer en eiwit, heeft een lage hoeveelheid vetweefsel. Het wordt aanbevolen voor voedsel als mensen die zich bezighouden met zware fysieke arbeid, en moeders die borstvoeding geven.

Om kalkoenen te kweken om maximale winst te behalen, moet je een veeteeltboerderij goed organiseren: kies de juiste kalkoenrassen, het is verstandig om de oprichting van het pluimvee-complex te benaderen, om de ontwikkeling ervan voor de toekomst te plannen. De belangrijkste kosten voor het openen van een kalkoenbedrijf zijn de aankoop van grond, de bouw van een complex, de installatie en inbedrijfstelling van apparatuur, de aankoop van vogels, de aankoop van voer. Productie loont na 2-5 jaar succesvol werken. De winstgevendheid van het fokken van kalkoenen bereikt 98 procent. De hoeveelheid investering is afhankelijk van het klimaat en de gekozen methode om kalkoen te laten groeien, van de beschikbaarheid van het eigen productiegebied van de boerderij.

Indicatoren van hoogwaardige kalkoenfokkerijen waar de beginnende boer op moet letten, zijn de hoge groei van de wekelijkse toename (kalkoen - 145 g, kalkoen - 90 g), hoge weerstand tegen ziekten, de verhouding tussen levend en geslacht kalkoengewicht 81 procent (vleeskuiken 72 procent, vee 60 procent ), lage productiekosten van een kilo kalkoenvlees tegen hoge kosten van vlees te koop.

In de toekomst kan de winstgevendheid van de productie worden verhoogd door een slachthuis op de boerderij te bouwen, de technologie van diepe vleesverwerking te beheersen en de consument een breed scala aan kalkoenproducten aan te bieden: gesneden vlees, karkassen, worsten, schnitzels, worsten en diverse halffabrikaten.

Soorten kalkoenrassen

Goed gekozen vogelsoorten hebben rechtstreeks invloed op de indicatoren van productiegroei en winstgevendheid van het hele pluimveecomplex. Bij sommige rassen kunt u maximale gewichtstoename behalen, terwijl andere worden gekenmerkt door een snelle groei. Na het bestuderen van de kenmerken van de rotsen, kunt u het optimale kruis kiezen, ideaal voor landbouwtaken.

In ons land telen huishoudens voor het grootste deel soorten kalkoenen, die het resultaat zijn van een niet-systematische kruising van verschillende rassen. Ze zijn goed aangepast aan de lokale omstandigheden, maar ze worden gekenmerkt door een lage eiproductie en zijn niet de beste vleeskwaliteiten. Volwassen mannetjes wegen ongeveer 6-8 kilogram en vrouwtjes 4-5 kilogram.

Voor de industriële fokkerij wordt een van de beste rassen beschouwd als het bronzen breedbuste ras. Dit zijn zeer grote vertegenwoordigers van hun eigen soort. Vrouwtjes bereiken de grootte van 7-9 kilogram, en mannetjes 10-15 kilogram. Het ras is in Amerika gefokt, maar het heeft het goed opgevangen in Rusland en wordt actief gebruikt voor industriële veredeling. Het nadeel van de turkije kalkoen met brede borst is het onvermogen om te grazen, het werd alleen gefokt voor het houden in kooien en kippenhokken. Bronzen wijde kalkoenen kunnen tot 120 eieren per jaar leveren, wat een uitstekende indicator is die dit ras van anderen onderscheidt. De gemiddelde vruchtbaarheid van eieren is 80 procent. Conclusie kuikens - tot 75 procent. Slachten kan worden uitgevoerd op de leeftijd van 20-23 weken. Mannen wegen op dit moment 13-15 kilogram, en vrouwtjes 7-8 kilogram.

Franchises en leveranciers

De Noord-Kaukasische bronzen kalkoen is een vogel die perfect is aangepast aan beweiding. Volwassen mannen bereiken een gewicht van 14 kilogram, terwijl vrouwen 7 kilogram bereiken. Het leggen van eieren begint op negen maanden, duurt maximaal zes maanden, in één periode legt het vrouwtje ongeveer 80 eieren.

Witte kalkoen met brede borst heeft uitstekende vleeseigenschappen, groeit snel, past zich goed aan verschillende klimaten aan. Eiproductie begint vanaf 9 maanden, duurt langer dan zes maanden. Voor de periode van het vrouwtje kun je maximaal 120 eieren krijgen. Witte kalkoen met brede borst heeft drie variëteiten: zwaar, medium en licht. Mannetjes kunnen tot 25 kilogram wegen, en vrouwtjes tot 10 kilogram.

Cross BIG-6 heeft hoge vleeskwaliteiten en snelle groei. Het ras is zwaar. Aanbevolen voor de fokkerij voor vlees. Mannelijk gewicht bereikt 25 kilogram, en vrouwtjes - 11 kilogram. BIG-6 heeft een record netto gewichtsrendement van 80-85 procent, geen enkel huisdier in de wereld kan dit cijfer evenaren. Het grote nadeel van het fokken van dit ras is de onmogelijkheid van natuurlijke inseminatie van vrouwtjes, omdat het mannetje zo groter is dan het vrouwtje dat het er niet op kan klimmen zonder letsel op te lopen. Daarom is voor het fokken van dit ras vereist om kunstmatige inseminatie van vogels uit te voeren.

Pluimveebedrijven kunnen zich bezighouden met het fokken van kalkoenen en de aankoop van eieren of kuikens voor de teelt voor vlees. Turkije broedeieren kosten vanaf 100 roebel per stuk. De incubatietijd is 28 dagen. Een incubator voor 1000 eieren kost ongeveer 25 duizend roebel.

Dagelijks kalkoen kuikens kosten van 150 roebel. Overbelichting wordt extra betaald, elke dag worden de kuikens duurder. Pluimveebedrijven hebben in de regel een schema voor het fokken van kuikens en de koper weet precies wanneer hij de kuikens komt ophalen. De behoefte aan systematisch transport van kuikens, eieren, veevoer en andere goederen, maakt het verplicht om voertuigen te kopen, bijvoorbeeld een vrachtminibus. Eigen vervoer is duur, vanaf 500 duizend roebel, maar een succesvolle productie zal snel alle kosten betalen.

Soorten kalkoen

Voordat de bouw van een kippenboerderij wordt gepland, moet de boer beslissen over het type kalkoengehalte. Er zijn verschillende manieren om kalkoenen te kweken: extensief, semi-intensief, cellulair, buiten. Het is mogelijk om de manieren om vogels te houden af ​​te wisselen, afhankelijk van de weersomstandigheden, de leeftijd van de vogel, het doel van het groeien, de vogelsoort. We zullen bekijken wat de manieren zijn om een ​​kalkoen te laten groeien, welke uitrusting nodig is, hoeveel het gemiddeld kost in Rusland.

De landbouwer moet rekening houden met de belangrijkste omgevingsfactoren die van invloed zijn op de levensvatbaarheid en productieve eigenschappen van kalkoenen. De belangrijkste factoren zijn de duur en intensiteit van licht, temperatuur en samenstelling van de luchtomgeving, voedselvoorziening, grootte van de habitat, ziekten van verschillende aard, het genotype van de vogel.

In de zuidelijke regio's van het land is het mogelijk om een ​​uitgebreid systeem van fokkalkoenen te gebruiken, waarbij de werking van factoren van natuurlijke oorsprong prevaleert. De jonge populatie wordt slechts gedurende de eerste anderhalve, twee maanden in een verwarmde ruimte bewaard en vervolgens op een weiland weergegeven en wordt op vrije voeten gehouden voordat ze voor vlees wordt geslacht. Om de vogels de mogelijkheid te bieden om beschutting te zoeken tegen het weer en te vertrekken voor de nacht, worden er pennen met feeders en drinkers gebouwd op het weidegebied, de vloer is bedekt met beddengoed. Een watertoevoersysteem moet op de pennen worden aangesloten, elektrische verlichting is ook wenselijk. Voor tijdelijk onderhoud van dode lichamen van dode vogels, is het noodzakelijk om luchtdichte containers in het gebied aan te bieden, en isolatoren voor het houden van de geruimde vogels.

Turkije kuikens worden binnengebracht met een verwarmde vloer vanaf de eerste dagen van het leven, en van anderhalf tot twee maanden worden overgebracht naar een open bereik, als de weersomstandigheden dit toelaten. Vogels worden begraasd in groepen van 1-1,5 duizend stuks. Indien nodig wordt de kudde in delen verdeeld, het gebied is omheind, zodat de kalkoenen niet vermengen. Het graasgebied moet minimaal 20 vierkante meter per vogel bedragen. Het is wenselijk om twee plaatsen voor begrazing te hebben, omdat het gebruik van slechts één site kan leiden tot verschillende ziekten van kalkoenen. Op de leeftijd van 110 - 120 dagen in kalkoenen begint de puberteit, en mannen en vrouwen moeten worden verdeeld en verder uit elkaar worden gehouden, omdat mannen vrouwen kunnen beschadigen.

Voor het telen van een kudde van 2.000 stuks is een oppervlakte van ongeveer 8 hectare vereist. De kosten voor het huren van een hectare grond met geconnecteerde communicatie in het zuiden van het land varieert sterk, het kan variëren van 5 tot 20 duizend roebel per jaar.

De site is ingesloten door een haag met een hoogte van minimaal drie meter, omdat de jonge groei in staat is om over korte afstanden te vliegen. Het hek moet betrouwbaar genoeg zijn om te voorkomen dat wilde en verdwaalde dieren uit het graasgebied komen. De dieren zullen maximaal enkele hoofden bijten of wurgen, maar ze zullen al het vee afschrikken, en dan kunnen een groot aantal vogels sterven aan de verliefdheid.

Tijdens de bewaarperiode in een verwarmde voerruimte worden voedermengsels gebruikt die bestaan ​​uit graan, peulvruchten, zuivelproductieafval en slacht van vee, groenten, groen, enz. Tijdens de weideperiode is het voeden met graanmengsels en minerale voedingen noodzakelijk om de calorie-inname te vergroten en de vogels mineralen te geven die noodzakelijk zijn voor normale groei en ontwikkeling.

Top