logo

Soja is een landbouwgewas, een eenjarige plant van de peulvruchtenfamilie, vergelijkbaar met bonen. Rijpe sojabonen kunnen strogeel of bruin zijn en hebben één tot drie zaden. Soja is een waardevol voedingsproduct, sojabonenkoek wordt veel gebruikt als veevoer. Sojabonen worden verwerkt en ze maken boter, kaas, margarine, meel, ingeblikt voedsel, droge witte asperges en zoetwaren. Sojabonen hebben een neutrale smaak, dus eigenlijk soja, dient als een vulmiddel, om volume te geven aan de producten, het wordt toegevoegd aan worsten in meel en zuivelproducten. Sojabonenzaadcake blijft niet leeg, het wordt gebruikt voor de productie van lijm, vernis, zeep, plastic.

Zuidoost-Azië wordt beschouwd als de geboorteplaats van soja, soja groeit daar nog steeds wild in de natuur. In China blijven sojabonen tot nu toe het belangrijkste landbouw- en stapelvoedsel en worden er veel nationale gerechten van bereid. In ons land wordt soja weinig verbouwd en het gunstigste gebied voor de teelt is het Verre Oosten. Sojabonen worden geteeld in Oekraïne en Moldavië. Het grootste deel van het areaal wordt bezet door sojabonen in Amerika, de grootste sojaboonproducent is de Verenigde Staten. Soja bevat tot 18% plantaardig vet, 40% van eiwitten, zouten van kalium en fosfor, vitamines.

Sojabonen bevatten een hoog gehalte aan voedingsstoffen en zijn waardevolle voedsel- en voedergewassen. Het eiwit in soja is bijna identiek aan dierlijke eiwitten en het gehalte ervan overtreft het vlees 1,5 tot 2,0 keer, dus soja kan vlees gemakkelijk vervangen. De nutritionele eigenschappen van sojaolie zijn niet inferieur aan boter, het voordeel dat sojaolie tot de plantaardige olie behoort en geen cholesterol bevat. Sojabonen hebben geen uitgesproken smaak, dus als je ze verwerkt, kun je elk product maken, soja geven, vlees proeven om worst, gehaktballen, stoofpot en nog veel meer te maken.

Sojabonen worden niet alleen verwerkt, maar ook als voedsel in gekookte, gebakken en gestoofde vorm gebruikt. Sojabonen worden gebruikt om soepen te maken, granen, meel en koffiesurrogaat te maken. Sojameel wordt toegevoegd aan gebak en zoetwaren, chocolade en snoep worden bereid uit de cake.

Van soja is bereid, breed verdeelde sojasauzen. Sojabonenmelk wordt bereid uit sojabonen, waaruit ze kaas, kwark en droge witte asperges produceren.

Wat is nuttige soja? Bij het eten van soja moet men bedenken dat deze plant vaak een GGO is, waarvan de invloed op de mens nog niet volledig is onderzocht. Daarom, als u dergelijke planten niet vertrouwt, mogen ze niet worden geconsumeerd. Hoewel de schade van soja aan het menselijk lichaam niet officieel is vastgesteld, vermijden velen het gebruik van dergelijke bonen en producten die daarvan zijn gemaakt. Sojabonen bevatten een grote hoeveelheid vitamines F, E en fosfatiden, dus het gebruik van soja is niet gecontra-indiceerd voor oudere mensen die lijden aan atherosclerose, metabole stoornissen en overgewicht.

Soja wordt gebruikt om het bekende medicijn lecithine te produceren, dat nuttig is voor bloedarmoede, verlies van kracht en vermoeidheid. Sojabonen en sojaproducten bevatten weinig koolhydraten, dus ze worden goed opgenomen en zullen geen schade toebrengen aan patiënten met diabetes.

Hoe sojabonen planten en in de tuin groeien? Soja wordt zelden gekweekt in huistuinen, maar als je besluit om dit te doen, om te experimenteren, weet dan dat soja houdt van warmte, licht en tijdig water geven. Let bij het kiezen van zaden op het aantal zaden in de boon, deze kunnen van één tot drie zijn. Hoe meer zaden in de boon, hoe hoger de opbrengst van één struik.

Soja groeit goed op elke bodem, maar hoe voedzamer de bodem, hoe hoger de opbrengst. Soja als het veeleisend van zijn voorgangers groeit, tolereert niet het planten naar hun eigen soort, dat wil zeggen peulvruchten. Soja is een goede voorloper voor tuingewassen, het zal de grond helen en veredelen, het verrijken met stikstof. Na het tuinieren groeien alle tuinbouwgewassen goed. Ondanks de bescheidenheid van de bodem, is het nodig om kunstmest te gebruiken voor een betere productiviteit.

Sojaboonzaden voor het zaaien is beter om te laten weken en wanneer het spruiten om eind mei in de grond te planten, wanneer de grond goed opwarmt en de dreiging van de nachtvorst in de lente voorbijgaat, is de meest optimale temperatuur voor plantengroei en -ontwikkeling 18-23 graden. Het is noodzakelijk om sojabonen op een brede rij te zaaien, met een afstand tussen rijen van 40-50 cm, en tussen planten 10-15 cm, plantdiepte is 5-6 cm.

Zorg voor de aanplant van soja wordt beperkt tot wieden, water geven en voeren. In het stadium van de vorming van peulen, het uiterlijk van plagen is mogelijk, het is noodzakelijk om de verwerking uit te voeren De oogst van sojabonen begint in augustus-september. Als u op tijd geen sojapods verzamelt, gaan ze open en kunt u het hele gewas verliezen. 2,5-3,0 kg bonen kan worden geoogst van één vierkante meter sojabonenzaaien. De bonen worden gereinigd van de kleppen en gedroogd, de toppen en peulen thuis kunnen alleen worden gebruikt voor het stapelen in composthopen afgewisseld met mest, ze zullen de structuur van de humus verbeteren en je krijgt een uitstekende kunstmest.

Soja: kenmerken van cultivatie, oogsten, goede aanplant en verzorging

Het bedrijf van het telen van soja heeft een goede winstgevendheid - 25%. U kunt de winstgevendheid verhogen met behulp van een aangekochte extruder voor de productie van "sojavlees" - een compacte uitrusting waarmee u sojabonen kunt verwerken.
Tegenwoordig zijn sojabonen een zeer populaire landbouwactiviteit. In dit artikel zullen we alle subtiliteiten en kenmerken bespreken waarmee rekening moet worden gehouden bij het telen van soja.

Inhoud van het artikel:

Algemene informatie en voordelen van soja

Soja is een van de populairste gewassen die plantenkwekers prefereren. Deze plant van de peulvruchtenfamilie heeft veel voordelen, waaronder de volgende:

  1. Hoge opbrengst.
  2. Mogelijkheid om te groeien op elk type bodem, behalve zand.
  3. In soja bevatten fruit groente-eiwitten in grote hoeveelheden.

Soja is veelgevraagd, ondanks het feit dat de waarde ervan de waarde van tarwe overtreft, omdat het minder gevoelig is voor prijsstijgingen. Sojabonen en haar producten worden steeds meer gevraagd, parallel met de groei van de productie van pluimveevlees en de ontwikkeling van de veeteelt en varkensfokkerij, omdat winstgevende soja een zeer winstgevende onderneming is. Maar net als bij elk ander bedrijfsonderdeel heeft de teelt van soja bepaalde kenmerken die niet kunnen worden genegeerd.

Het gebruik en gebruik van sojabonen in de voedingsmiddelenindustrie.

Toepassing van soja

Het gebruik van soja is heel divers:

  1. Van de vruchten van soja worden verschillende gerechten bereid.
  2. Soja wordt gebruikt door voedselproducenten - het is een onderdeel van de eiwitproducten voor vegetariërs, kazen, worsten, gehaktballen, soepen en anderen.
  3. Het is een uitstekend voer waar boerderijdieren dol op zijn.
  4. Zaden van sojabonen worden gebruikt om sojameel te maken, dat wordt gebruikt om sojavlees te produceren.
  5. Sojaboonzaden worden gebruikt om sojaolie te produceren - erkend als de beste plantaardige olie.
  6. Sojabonenmelk wordt verkregen uit witte sojabonenzaden.
  7. Gefermenteerde soja wordt gebruikt om soja vloeibare saus te maken.
  8. Geperste bonen worden gebruikt om sojaschroot te produceren.

Sommige functies bij het kweken van sojabonen

Soja is een cultuur die een attente houding vereist en het creëren van speciale omstandigheden die optimaal zijn voor de groei en ontwikkeling.

De belangrijkste fasen van de groei van soja

De belangrijkste fasen van de groei van soja zijn als volgt:

  1. Kieming is de periode die duurt van het zaaien van de zaden tot de eerste scheuten;
  2. Scheuten - de periode vanaf het verschijnen van zaadlobben voordat de oerbloesems bloeien;
  3. Dan wordt het eerste drieblad gevormd;
  4. Begin met vertakking;
  5. Knoppen verschijnen;
  6. Het begin van de bloei;
  7. Bonen worden gevormd;
  8. Zaden gieten;
  9. Fruit rijpt.

Voorwaarden voor een goede groei en ontwikkeling van soja

Als de omstandigheden gunstig zijn, produceren sojabonen de eerste scheuten al op de 6-9e dag na het zaaien. Wanneer de zaden worden gegoten, stopt de sojaboon met groeien en wanneer de bonen rijpen, worden de bladeren door de plant uitgescheiden. De meeste sojaboonvariëteiten onderscheiden zich door het feit dat hun gerijpte bonen niet barsten en dat de planten zich niet nestelen, waardoor het gemakkelijker te oogsten is.

Door een vreemd toeval is een vrij algemene mening dat soja als een niet-pretentieloze plant wordt beschouwd. Dit is helemaal niet het geval. soja is een lichtbehoefte en veeleisende cultuur.

Als je soja met onvoldoende licht laat groeien, beginnen de stengels langer te worden, worden de stekken van bladeren langer, en dit laat geen laterale scheuten en vruchten toe, wat leidt tot de val van de eierstokken die eerder door de plant in hun lagere delen werden gevormd.

Soja is het meest veeleisend van warmte in de bloeifase en wanneer er fruit wordt gevormd. De optimale luchttemperatuur tijdens deze perioden moet + 21-22 ° С zijn. Als de luchttemperatuur daalt tot + 14 ° С en lager, stoppen de planten met groeien en ontwikkelen.

Regels voor de gunstige teelt en ontwikkeling van soja.

Wanneer het groeiseizoen begint en eindigt, hebben de planten minder warmte nodig. Bovendien is het tijdens deze periode dat sojabonen de bevriezing relatief gemakkelijk kunnen overdragen (wanneer de luchttemperatuur daalt tot -2-3,5 ° C.

Maar niet alleen licht en warmte zijn noodzakelijke soja voor normale ontwikkeling. Deze peulvruchtcultuur vereist een grote hoeveelheid vocht, hoewel deze periode ook door deze parameter wordt beïnvloed.

In de beginperiode van de groei, voordat de bloemen verschijnen, is soja een relatief droogtebestendige cultuur. Maar het gebrek aan vocht kan de productiviteit van planten negatief beïnvloeden, de onderste bonen zullen erger worden.

En als je niet voldoende vocht geeft in de periode dat soja bloeit, vormt het de eierstok en worden de zaden van planten gegoten, verwacht niet dat je een grote oogst zult krijgen.

Wanneer de intensieve ontwikkeling van groene massa optreedt, wordt het gebied van de plant waaruit het vocht verdampt groter, dus wanneer sojabonen beginnen te bloeien, neemt de behoefte aan een grote hoeveelheid vocht toe.

Wanneer de bloeiperiode komt en de bonen worden gevormd, vraagt ​​de plant niet alleen om water - het heeft vochtige lucht nodig. Als de lucht een lage luchtvochtigheid heeft en tijdens de bloei dichter bij de grond komt en er sojabonenvruchten ontstaan, zullen er geen nieuwe bloemen en bonen verschijnen, maar de plant zal de reeds gevormde bloemen laten vallen.

De ontwikkeling en rijping van soja.

Experts raden aan om sojabonen te zaaien in velden die zijn ontdaan van onkruid, en hebben optimale voorraden aan voedingsstoffen en vocht. Vergeet niet dat om een ​​goede oogst te krijgen, deze plant alles krijgt wat u nodig hebt: regelmatig en overvloedig water geven, evenals voedingsstoffen waarvan de hoeveelheid 2-3 keer hoger moet zijn dan de hoeveelheid voedingsstoffen die nodig is voor graangewassen.

Dit betekent dat de grond waarop sojabonen worden geteeld, vruchtbaar en gecultiveerd moet worden, anders zult u extra en aanzienlijke financiële kosten moeten maken voor de aankoop van de benodigde meststoffen in grote hoeveelheden.

Sojabonen hebben geen voorkeur voor grondsoorten, maar zij beschouwen ideale neutrale of enigszins zure grond, waarvan de pH ligt in het bereik van 5,5 - 6,5, dat goed doorlaatbaar is voor water, waarbij fosfor, humus en calcium in grote hoeveelheden worden aangetroffen.

Velden en gebieden die gunstig zijn voor de teelt van sojabonen

Sojabonen worden, net als alle vlinderbloemigen, beschouwd als een waardevol gewas in de vruchtwisseling. Het wordt gezaaid in de velden waar de graangewassen voor werden verbouwd (in velden met wintertarwe). Het groeit goed na maïs, suikerbieten, aardappelen, overblijvende graangewassen grassen.

Velden die eerder waren beplant met andere vlinderbloemige gewassen, meerjarige peulvruchten, koolgewassen en zonnebloemen worden als ongeschikt beschouwd, omdat deze planten bacteriose en andere ziekten kunnen verspreiden.

Sommige culturen zijn vatbaar voor de ziekte van sclerose (deze omvatten koolzaad, soja en zonnebloem), dus hun vruchtwisseling mag de 33% niet overschrijden.

Na het oogsten van het sojabonenveld, waar het werd verbouwd, kunt u zaaien met wintertarwe. Ook andere granen, maïs, koolzaad, voedergewassen en groentegewassen zijn hiervoor geschikt.

Vanwege de late oogst van gewassen, die kenmerkend zijn voor sommige regio's van ons Rusland, werkt de teelt van wintergewassen niet na soja.

Na het verbouwen van soja wordt de grond arm aan voedingsstoffen, dus houd er rekening mee dat het zaaien van dit gewas op dezelfde plaats niet de moeite waard is dan een paar jaar later. Om deze reden moeten degenen die sojabonen kweken, elk jaar regelmatig naar een nieuw ingezaaid gebied zoeken.

In regio's die geschikt zijn voor het telen van sojabonen, is het noodzakelijk om de juiste variëteit te kiezen voor het zaaien van dit gewas. Het Krasnodar-gebied en het Verre Oosten (in de regio Amur, de Primorsky en de Khabarovsk-gebieden) is er een groter aantal areaal - meer dan 80%. Hier worden de belangrijkste soorten soja verbouwd, waaronder Venus, Primorskaya en anderen.

Het Midden-Wolga-gebied is ook geschikt voor de teelt van sojabonenrassen Soer van 1 tot 7.

In de centrale zone van ons land wordt soja gezaaid met vroege en middelrijpe rassen: Belgorodskaya, Svetla, Radiant.

De vroegste rijping en hoge opbrengsten zijn de volgende sojabonenvariëteiten: Belor, Okskaya, Magev.

In de Noord-Kaukasus zijn de gunstigste omstandigheden voor de groei en ontwikkeling van sojabonen gecreëerd, daarom is in deze regio de opbrengstindex 40-45 centers per hectare.

In de regio's Primorye en de centrale zone van Rusland is er geen mogelijkheid om sojabonen optimale omstandigheden te bieden, daarom is de opbrengstwaarde veel lager - 20 centers per hectare.

Oeralgebieden met een meer droog klimaat worden gekenmerkt door nog lagere opbrengsten - niet meer dan 15 centers per hectare. In deze regio's levert tarwe ongeveer dezelfde indicatoren van tarweopbrengst op. Gezien het feit dat soja driemaal meer eiwitten bevat dan tarwe, is de teelt van soja winstgevender.

Het verschil van sojavariëteiten

Er zijn verschillende variëteiten van sojabonen, die verschillende agroklimatische en natuurlijke omstandigheden voor hun cultivatie vereisen en ook verschillende doeleinden hebben.

Goede verzorging, planten en teelt van sojabonen, zal zeker vrucht dragen, als een rijke oogst..

Sommige variëteiten van deze cultuur worden gekweekt voor gebruik in de productie van olievoer of in voedsel, dat is gericht op de productie van soja-eiwitten.

Bovendien verschillen sojavariëteiten in de volgende parameters:

  1. Aankoopwaarde;
  2. samenstelling;
  3. De verhouding van de hoofdcomponenten van het graan;
  4. Opbrengst.

Op het grondgebied van ons land is de teelt van genetisch gemodificeerde sojabonen, die wijdverspreid is in het buitenland, verboden, omdat het geen veeleisend gewas is en goedkoper is dan normale sojabonen.

Hoe soja te verbouwen

Vóór het zaaien van sojabonen is een goede voorbereiding van het veld noodzakelijk.

Goede grondvoorbereiding voor het zaaien van sojabonen

Eerst moet je in het herfstseizoen een aantal pellen houden, waarvan de diepte ongeveer 10 cm zou moeten zijn, en mest voor het ploegen.

Als dit veld eerder werd gebruikt voor de teelt van graangewassen, dan zou bemesting in de bodem moeten worden uitgevoerd tot een diepte van 22-25 cm, en als voor de teelt van maïs - de diepte moet 25-30 cm zijn.

Als het in de vroege lente komt, moet je de grond eggen met behulp van zware, middelgrote of lichte eggen over of in een hoek met de ploegrichting.

Er kan niet worden gezegd dat de pre-zaaiteelt van het veld voor soja veel verschillen heeft van de verwerking van de velden voor het planten van andere vlinderbloemigen - ze zijn vergelijkbaar.

Het belangrijkste doel van de behandeling is om onkruid uit het veld te verwijderen en het nodige vocht erin te bewaren.

Als je geen tijd had om het veld in de herfst, die begroeid was met wiet en aas, waterpas te maken, als de afgelopen winter lang en koud was, dan is het als de lente komt nodig om het veld te bewerken tot een diepte van 6-8 cm en het dan te rollen.

Het uitvoeren van deze werken draagt ​​bij aan het verhogen van de temperatuur van de zaaielaag met twee graden en het stimuleren van de ontkieming van onkruid, die dan eenvoudig te verwijderen zijn.

De pre-zaaiteelt, die wordt uitgevoerd tot een diepte van 5 cm of schuin ten opzichte van het vorige gewas, vereist het gebruik van stoom- of bietencultivators met platte scharen.

Het veld dat is voorbereid voor zaaien is zo glad mogelijk gemaakt, elke aardklomp is gebroken. Dit is nodig omdat bij sojabonen de locatie van de bonen vrij laag is en als het oppervlak ongelijk is, is oogsten moeilijk. Kammen mogen niet langer zijn dan 4 cm en de groeven in de diepte mogen ook niet meer dan 4 cm zijn.

Bodembemesting na het zaaien van sojabonen

Na het zaaien, vóór het ontkiemen, moeten herbiciden op de grond worden aangebracht met scharrelen, waarvan de minimale diepte 3 cm zou moeten zijn. U kunt ook ringspoorwalsen gebruiken om de efficiëntie van stikstofbindende bacteriën te vergroten.

Als het uiterlijk van rhizomateus en ferostatisch onkruid op het veld wordt opgemerkt, wordt de pre-zaaibehandeling niet uitgevoerd, omdat ze wachten tot het tarwegras groeit tot 10-15 cm en dan zaaien.

Wanneer het 3-4 dagen duurt na het zaaien, wanneer de sojaboonzaailingen nog niet zijn verschenen, moet het veld worden behandeld met het "roundap" continue herbicide. Meststoffen worden geconsumeerd in de volgende hoeveelheden:

  1. Stikstof - van 10 tot 20 kg per hectare;
  2. Fosfor - 15-30 kg per hectare;
  3. Kalium - 25-60 kg per hectare.

Voorbereiding van sojaboonzaad vóór het zaaien

Vóór het zaaien vereist soja niet alleen voorbereiding van het veld, maar ook van de zaden zelf. Zaden worden geëtst en vóór het zaaien worden ze geënt met behulp van knobbelbacteriën (rizotorfin).

Inoculatie van sojazaden is onmogelijk op conventionele beitsmachines, omdat risotrofine uit tamelijk grote deeltjes bestaat die niet door het mondstuk en het filter van conventionele machines kunnen passeren, en als u risotropine als een vloeistof gebruikt, is het moeilijk om dit te doen.

Sommige boeren gebruiken betonmixers voor inenting, anderen gebruiken het lichaam van een vrachtwagen en het vervolgens opbreken van brokken die in de planter zijn verschenen. De werkoplossing wordt verbruikt in een hoeveelheid van 70-80 liter per ton.

Risotorphin wordt niet door alle boeren gebruikt. Ammoniumnitraat wordt in plaats daarvan in de grond geïntroduceerd. Deze methode beïnvloedt de stijging van de productiekosten, maar dankzij hem wordt een high yield-index verstrekt.

Sojabonenzaaien

Sojabonen worden gezaaid in de tweede helft van april (meestal het derde decennium van de maand) of het eerste en tweede decennium van mei, wanneer de grond opwarmt tot 10-15 ° C.

Eerst zaaien ze laatrijpe variëteiten en dan vroege rijping. De diepte van het zaaien van sojazaden moet 450-700 mm zijn. Het is noodzakelijk om een ​​afstand van 0,4-0,6 meter tussen de rijen te laten.

De volgende parameters beïnvloeden de seeding-snelheid:

  1. Plant variëteit;
  2. Zaaien methode;
  3. Een manier om onkruid onder controle te houden.

De gemiddelde zaaidichtheid is van 35 tot 40 zaden per meter. Als ze de breedte van de rijen vergroten, wordt de snelheid van het zaaien verhoogd met 10-20%.

Zorg voor gewassen na opkomst

Zodra de eerste scheuten verschijnen, moet je constant wieden, vernietigen van onkruidplanten en het gangpad losmaken.

Als er 5-6 van deze bladeren zijn, is het tijd om soja te laten bloeien. Gedurende deze periode is het noodzakelijk om nitrofosfaat (minerale stikstof-fosfor-kaliummeststof) in de grond te brengen, vervolgens de grond overvloedig te drenken en te vullen met aarde.

Water geven en bemesten van de plant tijdens de ontwikkeling van sojabonenzaailingen.

De rijping van sojavruchten vindt plaats op verschillende data, variërend van 85 dagen tot 245. De termijn voor rijping wordt beïnvloed door de cultivar en de klimatologische omstandigheden in de regio waarin het wordt gekweekt. De rijping van vroege variëteiten van sojabonen vindt plaats aan het einde van juli en aan het einde van juli - begin oktober.

Sojabonen oogsten

Het sojabonengewas wordt verwijderd nadat de bladeren vallen en de bonen worden grijsachtig. Voor het graven van het perceel is het noodzakelijk om de stengels van de planten eruit te halen, de gevallen bladeren in de grond te begraven (op deze manier snel rotten, veranderen in kunstmest).

Voordat ze sojabonen dorsen, liggen ze in de zon. Van de zonnestralen worden de vruchten geopend of gedopt, die dan moeten worden gezaaid en bedekt met zakken.

Opslag van sojabonen

Bewaar sojabonen in gewone arochniki. De belangrijkste voorwaarde voor opslag is de vochtparameter - deze mag niet groter zijn dan 15% (de optimale vochtwaarde is 12%). Als sojavruchten te nat zijn, worden ze gedroogd, waarvoor speciale apparatuur wordt gebruikt, drogen waarop een nogal kostbaar proces wordt beschouwd, en vaak de kosten van afgewerkte producten verhoogt.

De volgende hoofdindicatoren hebben invloed op de opbrengst van sojabonen:

  1. Het gebied waarin de cultuur wordt gekweekt;
  2. Sojavariëteit;
  3. Weersomstandigheden

Als je het gewas niet water geeft, is de gemiddelde opbrengst 10 centers per hectare, en als soja wordt voorzien van tijdig en voldoende water, zal de opbrengst stijgen tot 25 centers per hectare.

De hoogste opbrengsten, ongeacht het groeigebied, verschillen van vroege sojavariëteiten. Ervaren boeren weten al lang dat het zaaien en telen van soja geen erg moeilijk proces is. Het is veel moeilijker om de verkregen opbrengsten te verzamelen. Soja gaat met de hulp van oogstmachines.

Het sojabonengewas moet in korte tijd worden geoogst (sommige variëteiten van gewassen moeten dit binnen 3-5 dagen doen). Anders beginnen de bonen te barsten en brokkelen af ​​op de grond. Maar zelfs met voldoende apparatuur om te oogsten, is het niet eenvoudig om tijd te hebben om het in zo'n korte tijd te verwijderen.

Theoretisch is de productiviteit van één maaidorser per dag maximaal 20 hectare oogsten, en op voorwaarde dat het veld correct is verwerkt en er geen onkruid op groeit.

In de praktijk is de prestatie van apparatuur veel minder - reiniging van maximaal 5 hectare per dag. In dit geval zijn opbrengstverliezen aanzienlijk. Zorg er bij het oogsten voor dat de stelen van de plant niet in de trommel van de maaidorser vallen - de machine kan breken.

Apparatuur voor het kweken van sojabonen

Om een ​​boerderijbedrijf voor het verbouwen van sojabonen te starten, moet u over de volgende apparatuur beschikken:

  1. Pneumatische planter (gebruik van de plantenbak, die wordt gezaaid met zonnebloem, graan of bieten) is toegestaan.
  2. Cultivator.
  3. Apparatuur die is ingeënt en ingegraven.
  4. Combineert die worden geoogst.
  5. De extruder die wordt gebruikt om soja "vlees" te produceren, is een product waar veel vraag naar is bij de consument.

Soja - regels en technologie van cultivatie


Peulvruchten worden in de landbouw hoog gewaardeerd vanwege hun vermogen om de bodem te verrijken met stikstof. Veel vertegenwoordigers van deze grote familie - erwten, bonen, pinda's - worden vaak aangetroffen in moestuinen, maar de vraag naar het verbouwen van soja onder de bewoners van de zomer is nog niet voorgekomen. Voor de meesten van hen lijkt deze cultuur een mysterieuze vreemdeling te zijn, wiens reputatie aanzienlijk wordt aangetast door de gevestigde associatie met GMO-producten. En toch groeit de populariteit ervan, en het broedgebied breidt zich alleen van jaar tot jaar uit en bestrijkt bijna de hele wereld.

De chemische samenstelling van sojavruchten is zeer rijk, ze bevatten veel gezonde plantaardige vetten en eiwitten, vitamines, mineralen en antioxidanten. Daarom worden ze actief gebruikt in de voedselproductie. Sojamelk, meel, vlees, boter, saus, tofu zijn een belangrijk onderdeel geworden van het dieet van de moderne mens. Door de hoge voedingswaarde van het fruit van de plant kunnen ze landbouwhuisdieren voeren.

Sitevereisten

Soja - lichtminnende cultuur, dus het wordt aanbevolen om het te planten op plekken die open staan ​​voor de zon. Met betrekking tot de mate van vruchtbaarheid van de bodem is het niet onbelangrijk en kan het zelfs groeien op een zandige bodem met een slechte toevoer van voedingsstoffen. Maar in dit geval moet men geen rijke oogst verwachten. Ideaal voor sojabonen zijn goed bemeste lichte bodems met een poreuze structuur en een hoog gehalte aan zand of klei. Water en lucht zullen gemakkelijk door een dergelijke grond naar zijn wortels gaan. De best ontwikkelde cultuur op zwarte aarde.

De belangrijkste voorwaarde voor een succesvolle teelt van sojabonen is om het te voorzien van een geschikt niveau van bodemzuurgraad. Ideaal voor haar bodem met een neutrale reactie, in extreme gevallen - zwak alkalisch. Op zure, zoute en moerassige landen om cultuur te planten is het niet waard. In een dergelijke bodem zal, vanwege de moeilijkheden van het assimileren van sporenelementen en mineralen, plantenvoeding ontoereikend zijn en zal de ontwikkeling van hun wortelsysteem vertragen. Als gevolg hiervan zullen gewassen broos en pijnlijk zijn. Soja is erg gevoelig voor overmatig bodemvocht: wateroverlast die enkele dagen aanhoudt, kan de aanplant volledig vernietigen. Daarom, geschikt voor haar alleen die plaatsen waar het grondwater diep ligt.

De plant zal een hoge opbrengst brengen in gebieden waar de volgende gewassen eerder zijn geplant:

Het zaaien van sojabonen op één plek is 2-3 jaar achtereen toegestaan. Vervolgens moet de site worden gewijzigd om de degeneratie van de cultuur te voorkomen. De grond na het verbouwen van zonnebloem, kool, tomaten en andere leden van de vlinderbloemigenfamilie is daar niet geschikt voor. In een dergelijke bodem is de kans groot dat jonge scheuten van soja worden beïnvloed door sclerotinose.

Bodemvoorbereiding

Sojabonen kweken is een nauwgezette bezigheid. Om niet teleurgesteld te zijn in het gewas en het gewenste gewas te oogsten, is het belangrijk om de grond goed te prepareren voor het planten ervan. Je zult twee keer zoveel tijd en moeite moeten besteden, omdat de verwerking van de lente bodem alleen niet voldoende zal zijn. De voorbereiding van de herfstsite is intensiever en omvat de consistente implementatie van 3 activiteiten.

  1. Peeling van de grond. Het beïnvloedt de grondlaag van 8-10 cm.
  2. Het ploegen. De diepte hangt af van wat voor soort cultuur er op deze plek is gekweekt vóór soja. Na het ploegen gaat het maïs dieper met 30 cm. Als eerder, graan werd gekweekt op de site, 22-25 cm is genoeg.
  3. Meststof.

Het hakken en ploegen van de grond helpt om het meer los en poreus te maken. Door deze grond kunnen de wortels van de plant vrij ademen. Ook helpen beide procedures om de grond van onkruid te verwijderen. Ervaren tuiniers raden aan om humus als voedingsbron te gebruiken.

1-2 jaar voor de geplande aanplant van sojabonen moet de grond kalk zijn.

Met de komst van de lente is het tijd voor de tweede pre-zaaibehandeling van de site. Hij is goed verdrietig. Tegelijkertijd is het niet nodig om diep in de grond te dringen, het is voldoende om de oppervlaktelaag 4-6 cm dik te maken, afhankelijk van de grondkarakteristieken worden zware, medium of lichtgewicht eggen gebruikt voor de procedure.

Een dergelijke minimale verwerking zal het mogelijk maken om reeds opgehoopt onkruid te verwijderen, om vocht in de grond te houden dat nodig is voor de ontkieming van sojabonen en om het oppervlak van de locatie te effenen om hun planten te vergemakkelijken. Bovendien, door zorgvuldig losgemaakte grond, zullen de zaailingen van sojabonen sneller en vriendelijker worden. Voor het eggen kan ureum over het oppervlak van het perceel worden verspreid met een snelheid van 20 g per 1 m². Volg de procedure en ga naar het bijsnijden.

Landingsregels

De technologie van het telen van sojabonen is niet moeilijk. Plant het met bonen. Voor planten is het beter om ongemodificeerd plantmateriaal te kiezen dat in huiselijke omstandigheden is verkregen. Het is meer aangepast aan het specifieke klimaat van het land. Verwerven van cultuurzaden wordt aanbevolen in winkels die zijn gespecialiseerd in producten voor de tuin.

Sojabonen worden in de volle grond geplant, meestal aan het einde van april of in de eerste helft van mei, wanneer de bodemtemperatuur 10-15C bereikt. Voor het ontkiemen hebben de bonen veel vocht nodig, dus het is belangrijk om niet te laat te zijn met de voorwaarden van de procedure, zodat de aarde geen tijd heeft om uit te drogen. Anders kan ontkieming niet wachten. Zaden worden aangelegd in de vooraf bereide en bewaterde met warme watergroeven. Hun diepte zou tussen de 4 en 6 cm moeten zijn. Op industriële schaal worden planters gebruikt voor het planten van sojabonen.

De afstand tussen de planten op een rij is gelijk aan 3-4 cm. Voor de volledige ontwikkeling van soja is veel ruimte vereist, maar u moet er rekening mee houden dat niet alle zaden kunnen ontkiemen. Nadat de spruiten zijn uitgekomen en een beetje sterker zijn geworden, kunnen de aanplantingen worden uitgedund, met een tussenruimte van 5-10 cm tussen de jonge scheuten.Tijdens het bepalen van de afstand tussen aangrenzende groeven, moet rekening worden gehouden met de kenmerken van het ras dat is geselecteerd voor zaaien. Voor vroegrijpe variëteiten van kweek is een interval van 20-40 cm optimaal.Rijafstand voor tussenseizoen variëteiten moet 30-60 cm zijn.Het is noodzakelijk om de beplanting te voltooien door zachtjes te rollen.

Sojaboonzaden zijn voorbereid voor zaaien. Ten eerste moeten ze worden behandeld met biologische preparaten die stikstofbindende bacteriën bevatten (inaculanten). Hierdoor kunnen de planten meer stikstof opnemen en verzamelen op de wortels, en dit element ook gedurende het hele groeiseizoen volledig van dit element voorzien. Met de acquisitie van inaculant zullen zich geen problemen voordoen. Het wordt verkocht in gespecialiseerde winkels in verschillende vormen: in de vorm van een vloeistof, gel, korrels. 12 uur vóór het zaaien worden Risotorphine sojaboonzaden verwerkt. Het wordt aanbevolen om dit binnenshuis of in de schaduw te doen. Direct zonlicht op besproeid met een oplossing van de drugsbonen mag niet vallen.

Onkruidbestrijding

Jonge scheuten van soja in de eerste 3-6 weken na kieming ontwikkelen zich langzaam. Hun belangrijkste vijanden op dit moment zijn grasonkruiden. Ze verstoppen de aanplant, zuigen voedingsstoffen en vocht uit de grond en verdringen het licht van scheuten. Daarom zal veel inspanning in het verbouwen van gewassen moeten uitgeven aan een constante strijd met onkruid. Het wordt uitgevoerd door chemische methoden en handmatig. De eerste behandeling met herbiciden ("Roundup") in het veld gebeurt 3 dagen na het planten van de bonen. Een maand later wordt het herhaald.

Om het effect van de procedure te verbeteren, is het noodzakelijk de grond goed te bevochtigen voordat deze wordt uitgevoerd.

Het gebruik van chemische drugs in combinatie met de mechanische verwerking van de bedden - schrijnend. De tijd voor de eerste komt binnen 3-4 dagen na de landing van de bonen in de grond. Te vrezen voor de veiligheid van de zaailingen van soja mag dat niet zijn, intensieve versoepeling van de grond met het verwijderen van onkruid zal hen alleen maar positief beïnvloeden. Het is noodzakelijk om slechts één nuance in aanmerking te nemen: het is onmogelijk om een ​​plot meteen na het zaaien te eggen.

Wanneer de sojascheuten uit de grond komen en een beetje sterker worden, wordt de procedure nog twee keer herhaald. De voorwaarden hiervoor worden bepaald door het uiterlijk van de shoots. Als ze 15 cm lang worden uitgerekt en 2 volle vellen van elk worden vrijgegeven, is het tijd om de eerste schaafwonden uit te voeren. De tweede wordt gedaan in het stadium van het vormen van het derde blad. Als sojabonen in een klein gebied worden gezaaid, in plaats van scharrelen, kun je de gebruikelijke loslating doen.

Bijkomende chemische behandeling wordt uitgevoerd wanneer de scheuten 5-7 bladeren laten uitkomen. De rijen tussen de planten worden gecultiveerd en passeren elk 2 keer. Gedurende het hele groeiseizoen worden 2-5 procedures uitgevoerd. Hun voorwaarden zijn individueel en afhankelijk van de snelheid en intensiteit van onkruidontkieming op het perceel.

Heeft agrotehnika

Wat de zorgprincipes betreft, verschilt soja weinig van andere tuinplanten. Wanneer spruiten verschijnen, wordt aanbevolen om de bedden te mulchen met organische meststoffen. Geschikt voor deze veen of goed gezwollen humus. Het is toegestaan ​​om geen mulch te gebruiken, maar in dit geval is het noodzakelijk om het planten regelmatig los te maken met een schoffel.

Regelmatig water gevende soja is niet nodig, de cultuur verdraagt ​​gemakkelijk de droogte. Maar in de periode dat de planten de knoppen oppakken, bloeien en de eierstok vormen, hebben ze veel vocht nodig. Het nadeel ervan zal de opbrengst ernstig beïnvloeden. Daarom worden bijna de hele zomer (van de tweede helft van juni tot half augustus) de aanplant periodiek overvloedig gedrenkt. Een totaal van 4-5 procedures worden uitgevoerd, consumeren 5-6 liter water per 1 m² oppervlak. In de bloeiperiode moet het planten het extract van toorts planten (in de verhouding 1:10).

Kortstondig verlagen van de temperatuur tot -2-3˚C soja zaailingen zijn niet bang. Maar wanneer ze een beetje opgroeien, zullen koude kiekjes de scheuten nadelig beïnvloeden. Blootstelling aan zelfs lichte nachtvorst (ongeveer -0,5 ° C) veroorzaakt schade aan sojabloemen. Haar eierstok kan eraf vallen of leeg zijn. Hete dagen, wanneer de lucht boven 30˚C wordt verwarmd en koel, wanneer de temperatuur rond de 10-14˚C blijft, hebben ook een negatief effect op het gewas. In het najaar, als sojabonen in de rijpingsfase zijn, zijn ze niet opnieuw bang voor kleine vorst. Teelt in zomerhuisjes in de regio's van de centrale regio vereist nauwlettend volgen van de weersvoorspelling. Met de dreiging van scherpe temperatuurschommelingen moeten aanplantingen worden beschermd. Voor deze periode moeten ze bedekt zijn met een film of een speciaal materiaal.

Sojabonen worden eind september geoogst. Tegen die tijd zouden de scheuten ervan de vergeelde droge bladeren moeten verwijderen en hun zaden beginnen zich gemakkelijk te scheiden van de wanden van de vrucht. Het uit de grond trekken van planten is niet nodig. Het zou juister zijn om hun bovenste deel ter hoogte van het grondoppervlak af te snijden, waarbij de wortels in de grond achterblijven. Ze produceren knobbeltjes die micro-organismen bevatten die stikstof uit de atmosfeer absorberen en de grond ermee verzadigen. De gesneden sojaboonstelen worden in trossen gebonden en op de zolder opgehangen om te drogen, in de schuur of op het balkon. Na een maand kunnen ze worden gedorst. Bonen die in canvaszakken worden gegoten. Ze worden goed bewaard op een droge plaats.

Hoewel de teelt van soja zijn eigen kenmerken heeft, kan dit proces niet bijzonder ingewikkeld worden genoemd. Het is alleen noodzakelijk om te voldoen aan de technologie van zijn fokkerij, die is getest door ervaring, en het zal zeker de oogst brengen. Het planten van gewassen op de site zal helpen om de bodem vruchtbaarder te maken. Soja is de ideale voorloper voor de meeste tuinplanten. Probeer het in het land te zaaien en overtuig uzelf!

Waar soja groeit, plant en verzorgt - voorwaarden en plantdata

Volgens verschillende bronnen heeft de productie van sojabonen als bedrijf een winstgevendheid van maximaal 40%. Bovendien is het een strategisch belangrijke plant voor de hele mensheid vanwege de voedingswaarde en rijke samenstelling. Tegenwoordig groeit het volume van de teelt van sojabonen over de hele wereld, de opbrengsten stijgen, de groeiende technologieën worden verbeterd en er komen meer productieve variëteiten naar voren.

Uit dit artikel leer je:

Algemene informatie en voordelen van soja

De belangrijkste voordelen van soja zijn hoge opbrengst, hoog gehalte aan eiwitten en aminozuren in de samenstelling, evenals het vermogen om succesvol te groeien in bijna elke bodem. Natuurlijk beïnvloedt het gebied waar soja groeit de opbrengst, maar relatief goede resultaten kunnen overal worden bereikt, behalve in zandige gebieden.

Sojabonen dienen als bron voor veel producten: sauzen, eiwitisolaten en concentraten, texturen (kunstvlees), kazen zoals tofu, sojamelk, enz. De traditionele technologie van het telen van sojabonen in Rusland is gericht op het verkrijgen van een product voor veeteelt, waar meel, cake en geëxtrudeerde vetrijke soja hoog worden gewaardeerd. Dit is te wijten aan het feit dat meer dan de helft van de sojabonen die in de Russische Federatie worden gebruikt, op deze industrie van toepassing is.

Waar is geteelde soja in Rusland

Sojabonen voor de ingezaaide gebieden die er de afgelopen jaren aan zijn toegewezen, behoren zeker tot de top tien gewassen die in Rusland worden geteeld. Ondanks het feit dat deze plant humeurig kan zijn over de hele dag, de intensiteit van drenken en andere groeiomstandigheden, geeft het een goede oogst op Russische bodem. Bovendien maakt het land gebruik van speciale rassen die meer zijn aangepast aan het klimaat en de aard van de seizoenenwisseling.

Verrassend genoeg wordt meer dan de helft van de Russische sojabonen niet geproduceerd in zijn Europese deel. De belangrijkste Russische producent van sojabonen onder de regio's is de regio Amur, die goed is voor ongeveer 60% van het totaal. Na de opbrengst zijn Khabarovsk en Primorsky Krai en Kuban.

Vanwege het feit dat sojabonen vocht, warmte en een vrij lange zonnige dag vereisen, passeert de bovengrens van de teeltriem de niet-chernozem-zone. De meest stabiele hier zijn de variëteiten Svetlaya, Okskaya, Magev.

Overzicht van de Russische markt van sojabonen en sojaproducten

In 2014 en 2015 overschreed het gebied onder soja in de Russische Federatie 2 miljoen hectare. Dit maakte haar de zesde in termen van teelt, met uitzondering van voedergewassen. In de afgelopen decennia is het gecultiveerde gebied van sojabonen van 2001 tot 2015 gestaag toegenomen en toegenomen met 5 keer, en de dynamiek suggereert een verdere toename.

Volgens Rosstat produceerden plantenveredelingsbedrijven in Rusland 2,7 miljoen ton sojabonen, 0,35 miljoen ton meer dan in 2014 en 8,5 keer meer dan in 2001.

In principe worden Russische sojabonen verkocht in exportrichtingen. Sojabonen uit het Verre Oosten verkopen voornamelijk aan China en zijn buurlanden. De doelmarkt voor sojaboonbijproducten in Rusland wordt vertegenwoordigd door de landen Noord-Afrika, China en de Europese Unie.

De grootste co-verwerkende onderneming in Rusland bevindt zich in de regio Kaliningrad en verwerkt niet alleen binnenlandse, maar ook geïmporteerde grondstoffen. De belangrijkste bronnen van geïmporteerde sojabonen voor Rusland zijn Brazilië en Paraguay.

Soja: waarom investeren de grootste landbouwbedrijven van Rusland in sojabonen?

De Russische Federatie heeft een groot potentieel voor de teelt van sojabonen. Er wordt aangenomen dat het gebruik van land voor deze cultuur in ons land nog niet op een topniveau is gebracht en dat ondertussen de wereldwijde vraag naar een product voortdurend groeit. Zo is de handel in sojabonen de afgelopen tien jaar bijna verdubbeld.

De brede vooruitzichten voor landbouwgewassen werden door Vladimir Poetin in 2014 beoordeeld tijdens een bezoek aan het Verre Oosten. Samen met de werkgroep werd besloten om producenten te ondersteunen en de productievolumes te verhogen. Dus in 2014 verzamelde Rusland 2,5 miljoen ton bonen en exporteerde het - 2,03 miljoen ton.

Soja in Rusland: missie mogelijk?

Volgens vastgestelde plannen zou de productie van soja in Rusland in 2020 meer dan 7 miljoen ton moeten bedragen. Deze ontwikkeling heeft een strategische betekenis. Soja wordt erkend als de plant van de toekomst, het is uitermate belangrijk om de voedselcrisis op te lossen, en de leidende producenten zijn de Verenigde Staten en Brazilië. Rusland staat op de elfde plaats in deze indicator en heeft een aandeel van niet meer dan 2% van de totale productie.

Na de besluiten van 2014 vestigden grote Russische landbouwbedrijven de aandacht op sojabonen: "Yug Rusi", "Rusagro", "Efko", "Sunny Products", United Grain Company, "Miratorg".

Soja: kenmerken van cultivatie, oogsten, goede aanplant en verzorging

Soja maakt geen erg complexe eisen aan de teeltlocatie, omdat de eisen aan de grond helemaal niet typerend zijn voor dit gewas. Veel belangrijker voorwaarden zijn voldoende licht en warmte. Vanwege onvoldoende verlichting worden de stekken van bladeren en stengels verlengd. Dit leidt tot de vorming van laterale vruchten en scheuten, vallen van de onderste eierstokken, eerder gevormd.

De grootste warmtevraag wordt waargenomen in de fasen van de bloei en de vruchtvorming. Op dit moment is de optimale luchttemperatuur + 21˚- + 22˚C. Een daling van de temperatuur onder + 14 ° C leidt tot een stop in de ontwikkeling en groei van gewassen. Aan het begin en het einde van de vegetatieve periode is warmte minder belangrijk, daarom tolereert de cultuur zelfs vorst met een temperatuurdaling tot + 3˚C.

Zorgen voor gewassen vereist zorgvuldige aandacht voor water geven. In de beginfasen van de ontwikkeling (vóór het verschijnen van bloemen), verdragen sojabonen goed de tekortkomingen van vocht en kleine droogten, maar dit heeft nog steeds een grote invloed op de uiteindelijke productiviteit, omdat het de ontwikkeling van lagere bonen belemmert. Een nog kleiner gewas wordt verkregen wanneer sojabonen tijdens de bloeiperiode minder vocht opnemen, omdat de eierstokken slecht worden gevormd en zaden worden gegoten.

De hoeveelheid geconsumeerd vocht neemt dramatisch toe als soja een enorme groene massa ontwikkelt. Het verdampingsoppervlak neemt toe, daarom moeten waterverliezen worden gecompenseerd door irrigatie.

In de bloeiperiode en de vorming van bonen wordt de plant gunstig beïnvloed, niet alleen door overvloedig water geven, maar ook door de aanwezigheid van vochtige lucht. Droogte tijdens deze periode voorkomt niet alleen de vorming van nieuw fruit en bloemen, maar brengt ook degenen die al zijn verschenen naar beneden.

De belangrijkste fasen van de groei van soja:

  1. Kieming.
  2. Zaailingen.
  3. De vorming van het eerste drievoudige blad.
  4. Vertakking.
  5. Het uiterlijk van knoppen.
  6. Bloei.
  7. Bean formatie.
  8. Zaad gieten.
  9. Rijping.

Geschikte grond

De technologie van de sojabonenproductie beveelt aan gewassen te telen in velden met een goede vocht- en voedingsvoorraad, ontdaan van onkruid. Een goede oogst vereist natuurlijk een optimaal irrigatieregime en het handhaven van de voedingswaarde van het land ten koste van meststoffen. Om de kosten van extra voedsel tijdens het seizoen te verminderen, wordt het aangeraden de grond te bewerken en te verrijken voordat u gaat zaaien. Zorg en voortplanting gaan het best op licht zure en zuur-neutrale bodems. De optimale waarde is 5,5 - 6,5 pH. Het land moet de drainage van goede kwaliteit behouden en veel calcium, fosfor en humus bevatten.

Aardappelen, suikerbieten, maïs en overblijvende graangrassen worden beschouwd als gunstig voor de groei van sojabonen. Velden die voorheen werden ingenomen door peulvruchten, peulvruchten, zonnebloemen en koolgewassen worden niet geschikt geacht, omdat er in dit geval een hoog risico op bacteriose bestaat. Maïs, koolzaad, wintertarwe, groenten, graan en voedergewassen groeien goed op de velden na sojabonen. De plant put het land grotendeels uit, dus het opnieuw verbouwen in hetzelfde gebied moet na ten minste 5 jaar worden uitgevoerd.

Soja: regels en technologie van cultivatie in de Russische regio's

De meest productieve regio's van de Russische Federatie in de teelt van sojabonen zijn het Verre Oosten en Kuban. Ze zijn goed voor ongeveer 80% van het areaal. Hoofdvariëteiten: Maritiem en Venus. Op de middelste Volga kunnen de Sour-variëteiten goede opbrengsten vertonen van 1 tot 7 en in de centrale zone van Rusland - Radiant, Svetlaya, Belgorod.

De gunstigste natuurlijke omstandigheden voor de groei van sojabonen liggen in de Noord-Kaukasus, daarom haalt de opbrengst hier cijfers van 0,4-0,5 t / ha. Primorye heeft niet zo'n goed klimaat, daarom is het tevreden met indicatoren van ongeveer 0,2 t / ha, maar het wint significant in ingezaaide gebieden. Daarom is de belangrijkste Russische producent van sojabonen, zoals voorheen, het Primorsky-territorium.

Soja is zelfs minder productief in de Oeral regio's, hoewel het niet minder is in deze indicator voor tarwe - tot 0,15 t / ha. Groeiende soja wordt echter als een meer winstgevende onderneming beschouwd, omdat het eiwitgehalte bijna drie keer zo hoog is.

Algemene voorwaarden voor planten

Gemiddeld vereist de technologische kaart van de sojateelt voor GOS-ondernemingen voorbereidingen voor de teelt van het gewas in het voorgaande seizoen. In september worden stoppelsstalking, ploegen en kweken uitgevoerd. Vervolgens worden in april-mei scharrel-, bemestings- en herbicideteelt en het walsen van de grond uitgevoerd.

Zaden voor het zaaien worden behandeld door dressing en enting met rizotorfin. Ongeveer 70-80 liter van de bestaande oplossing wordt ingenomen voor 1 ton van het verwerkte product en veel boeren gebruiken voor dit doel geen beitsmachines, maar lichamen van vrachtwagens of betonmixers. Sommige telers weigeren rizotorphin te gebruiken om ammoniumnitraat toe te voegen, hoewel deze methode de kosten van bonen verhoogt.

Het zaaien wordt in de regel gestart in de periode van het derde decennium van april tot half mei, wanneer de bodemtemperatuur wordt ingesteld binnen + 10˚- + 15˚C op het niveau van zaadinbedding (4,5-7 cm). Laat rijpende variëteiten moeten eerder worden geplant en vroeg rijpen - in het tweede decennium van mei. Rekening houdend met enkele kenmerken bij het telen van sojabonen op industriële schaal (automatisering van irrigatie, technologietransport, enz.), Wordt aanbevolen deze in rijen te zaaien met een interval van 400 - 600 mm.

De snelheid van het zaaien hangt af van de manier van zaaien, het soort gewas en hoe wiet en ziekte onder controle worden gehouden. Bij continu zaaien neemt de indicator toe. Gemiddeld is de dichtheid van 1 meter 30-40 zaden. Sojabonen per 1 ha worden gezaaid met een consumptie van 70 tot 120 kilogram.

Soja in direct zaaien, eigenaardigheden van cultivatie: voorbereiding en bemesting van de grond

Over het algemeen verschillen de voorbereiding van de herfst en de lente op de teelt van sojabonen weinig van het werk vóór andere peulvruchten. De belangrijkste taken zijn het handhaven van de optimale vochtigheidsgraad en het verwijderen van hoge kwaliteit onkruid.

  • In de herfst worden meststoffen begraven onder ploegen en wordt een paar keer schillen uitgevoerd op een diepte van ongeveer 10 cm. Meststoffen worden verdiept met 22-25 cm, als er geen graangewassen groeien op de locatie en 25-30 cm - als er geen maïs was.
  • Het eggen wordt in het vroege voorjaar uitgevoerd door eggen van verschillende grootte onder een hoek of dwars op de ploeg.
  • Na een koude, lange winter, en in het geval dat het met onkruid overwoekerde veld er niet in slaagde om in de herfst waterpas te worden gezet, met de komst van de lente, is het noodzakelijk om de grond op een diepte van 7 ± 1 cm te bewerken en vervolgens te laten rollen. Dit verbetert het opwarmen van de grondlaag en helpt het onkruid groeien, waardoor dit gemakkelijker te verwijderen is.
  • Teeltdiepte vóór zaaien - tot 5 cm in een hoek of over vorige passen. Het wordt aanbevolen om bieten- of stoomcultivators met platte poten te gebruiken.
  • Sojabonen zijn erg laag, dus je moet ervoor zorgen dat het veld eronder extreem vlak is en elke bobbel breken. De diepte van de groeven en de hoogte van de ruggen, respectievelijk, mag niet groter zijn dan 4 cm.

Na het zaaien in de grond voor sojabonen, is het noodzakelijk om herbiciden toe te voegen met behulp van eggen (tot 3 cm). Deze bewerking moet vóór het ontkiemen worden uitgevoerd. En de doorgang van ring-hielrollen zal het werk van bacteriën verbeteren en stikstof in de bodem fixeren.

Als korostostkovye en wortelstok onkruid op het veld werden opgemerkt, wordt het zaaien uitgesteld tot het tarwegras 100-150 mm wordt. Na een halve week na het zaaien (vóór het verschijnen van de scheuten) is het wenselijk om de beplanting met een "round-up" te verwerken.

Met de opkomst van zaailingen omvatten de taken van de boer constant grondig wieden, onkruidbestrijding en het losmaken van de rijafstand. Na de groei van 5-6 vellen, komt de plant in de bloeiperiode, neemt de consumptie van voedingsstoffen toe, daarom is het noodzakelijk om de grond te verrijken met nitrofos met overvloedige daaropvolgende watergift en opvulling.

Afhankelijk van de variëteit en de klimatologische kenmerken van het gebied, rijpen de vruchten niet eerder dan de 12e week. Vroege rassen rijpen tegen het einde van juli, en laat - halverwege de herfst.

Hoe sojabonen te kweken in de tuin?

De technologie van de teelt van sojabonen in privéomstandigheden verschilt in het algemeen niet van de manier waarop deze wordt gekweekt door grote landbouwbedrijven. Het is noodzakelijk om een ​​site te kiezen waarvoor er vroeger geen peulvruchten en kool waren, met een zuurgraad tot 6,5 pH. Als dit cijfer lager is, kun je het limoen naar wens brengen. De site moet goed verlicht zijn, zodat de planten voldoende warmte krijgen.

Begin met de voorbereidingen voor het zaaien in het vroege voorjaar, wanneer de zonneactiviteit begint. Het is noodzakelijk om de grond los te maken, alle kluiten te breken, het oppervlak waterpas te maken. Zaaien wordt uitgevoerd wanneer de bodemtemperatuur wordt ingesteld op een diepte van ongeveer + 10˚ - + 15˚C op een diepte van ongeveer 6 cm. Zaden moeten 5-7 cm van elkaar worden gescheiden en rijen - met 40-45 cm. Nadat de gewassen zijn bevochtigd en gemulkt turf. Het biedt een hoogwaardige luchtuitwisseling en helpt vocht vast te houden. Zonder te mulchen, moet u de grond constant losmaken om verstopping te voorkomen. De eerste losmaking wordt uitgevoerd door het verschijnen van scheuten, om geen groei aan onkruid te geven.

Tijdens de bloeiperiode is actief water geven noodzakelijk, omdat een gebrek aan vocht de ontwikkeling vertraagt ​​en leidt tot het wegvallen van de eierstokken. Temperatuurdalingen zijn niet gevaarlijk: ze vertragen, maar stoppen niet met groeien. Bij het uitwerpen van bloemen is het nodig om de aarde te verrijken met nitrophoska. Voor meer efficiëntie kunt u mest toevoegen.

Soja heeft geen sterke immuniteit, dus de tekenen van ziekte moeten speciale aandacht krijgen. Alle getroffen gebieden worden onmiddellijk verwijderd om te verbranden. Voor profylactische doeleinden worden in het stadium van 5-7 bladeren de gewassen behandeld met een preparaat dat Imametapir, Bentazon of Imazamox bevat.

De oogst van soja zou moeten beginnen wanneer het gebladerte begint en de bonen grijs beginnen te worden. Als een moment dat gunstig is voor het verwijderen van de bonen wordt gemist, beginnen ze te barsten en vallen ze af. De gevallen bladeren na de oogst liggen begraven in de grond en de stengels zijn gemaaid. De peulen worden gedroogd in de zon, gedorst en uitgelegd in papieren zakken, stoffen zakken en andere containers die geen condensaat verzamelen.

Hoe sojabonen te kweken in de tuin, vooral de verzorging en bemesting, oogsten en opslag

Zaai peulvruchten wanneer de grond goed is opgewarmd en vergeet niet de overvloedige AO bloeiperiode. Soja is een belangrijk gewas, omdat het plantaardige eiwitten en olie kan leveren. Bovendien heeft het een goede winstgevendheid. Voor het telen van soja zijn geen speciale omstandigheden nodig. Daarom begon ze vaak tuinders te planten op de percelen.

Fabriek beschrijving

Sojabonen behoren tot de warmteminnende planten. Voor de goede groei zijn warme dagen en nachten nodig zonder vorst. De meest actieve plant geeft een toename bij dagtemperaturen van +32 graden en bij nacht + 22 graden. De lengte van de daglichturen moet 12 uur zijn. Cultuur met hoge opbrengst.

Planthoogte is gemiddeld 0.6-1 meter. Het heeft trifoliate bladeren, die na rijping van het gewas eraf vallen. Sojabloemen bloeien met kleine bloemen verzameld in knoppen, insecten worden zwak aangetrokken door de afwezigheid van een heldere geur. De lengte van het fruit is niet groter dan 6 cm, in deze is het maximum 4 bonen, meestal 2-3. Zaden hebben een groenachtige of gele kleur.

Soja-kweektips

Deze plant is relatief "nieuw" in de tuinen van onze burgers. Niet iedereen heeft ervaring met het telen van dit gewas in moestuinen. Deskundigen geven enkele tips om u te helpen een hoogwaardige en rijke oogst te krijgen.

  1. Sojabonen kunnen worden geteeld in gebieden waar vroeger granen en maïs werden verbouwd en die kunnen worden gezaaid na aardappelen en bieten. Maar nadat de kool of andere vertegenwoordigers van peulvruchten soja is het beter om niet te zaaien. En ook na de zonnebloem, omdat deze planten de actieve verspreiding van bacteriose in de bodem kunnen veroorzaken.
  2. Nadat je soja hebt verbouwd, kun je volgend jaar op dezelfde plek een goede oogst krijgen van tarwe, koolzaad en groentegewassen.
  3. Twee jaar op rij kunnen sojabonen op het ene veld niet worden gezaaid, omdat het de aarde aanzienlijk verarmt.
  4. De grond moet van tevoren worden voorbereid. In het geselecteerde gebied, in de herfst, moeten meststoffen worden aangebracht op een diepte van ongeveer 20-30 cm. In de lente wordt het veld ingegraven. Het moet zelfs zijn, zonder voren en tuberculose met een hoogteverschil van meer dan 4 cm. Tenslotte zijn sojabonen vrij laag, ze zullen moeilijk te verzamelen zijn.
  5. Het is noodzakelijk om je voor te bereiden op het zaaien van niet alleen de aarde, maar ook de zaden. De bijzonderheid van het preparaat ligt in het feit dat plantmateriaal in normale huisomstandigheden geëtst moet worden en dan moet worden behandeld met rhizotorphine zodat knobbelmicro-organismen zich actief ontwikkelen. De stroomsnelheid van de oplossing varieert van 70 tot 80 liter per ton zaad. Soms, in plaats van zaadbehandeling met rhizotorine, wordt ammoniumnitraat gebruikt voor toepassing op de bodem. Deze methode is duurder, maar verhoogt de opbrengst aanzienlijk.
  6. Zaai geen sojazaden met luchtzaaimachines.
  7. Het is belangrijk om planten tijdig water te geven en te bemesten, vooral met verbindingen van molybdeen, zwavel en kobalt.
  8. Om ervoor te zorgen dat de opbrengst niet afneemt, is het noodzakelijk om de op de plot geteelde variëteiten periodiek te wijzigen en het zaad bij te werken en de vruchtwisseling toe te passen.

Soja planten in open veld

Zaai peulvruchten wanneer de grond goed opwarmt - tot 10 graden tot een diepte van 5 cm en de dreiging van nachtvorst zal verdwijnen. Dit is de diepte van het planten van zaden. Het is beter om te wachten tot de grond oploopt tot 12-14 graden. Daarom worden sojabonen vaker gezaaid eind april of begin mei. Tegelijkertijd moet in de grond een voldoende hoeveelheid vocht aanwezig zijn.

Onder gunstige omstandigheden verschijnen zaailingen in een week. Als je eerder een peulvrucht hebt gezaaid, zal deze te laat ontkiemen, hij zal vatbaar zijn voor verschillende ziekten en de stengel zal te lang worden.

Alle tweezaadlobbige culturen vragen veel van de diepte van het zaaien. Bonen mogen niet meer dan 3-5 cm worden begraven. Als het zaaien dieper wordt gemaakt, zal de plant helemaal niet stijgen. De afstand tussen de rijen ligt op 40-60 cm. Ongeveer 40 zaden worden per meter gezaaid.

Het vochtgehalte in de bodem is van doorslaggevend belang, het moet worden behouden door verschillende agrotechnische methoden. Maak de grond bijvoorbeeld slechts licht los zodat deze niet uitdroogt. Gunstig als de grond laag blijft zitten van plantenresten.

Soja is een belangrijke zuurgraad van de bodem, het geeft de voorkeur aan neutrale of licht zure grond. De beste optie is 6.2... 8. Bij lagere pH-waarden wordt de plant niet gekweekt.

Soja zorgfuncties

Cultuur is veeleisend voor omgevingstemperatuur en licht. Als de plant niet genoeg zonlicht heeft, verlengt dit de stengels aanzienlijk, het bladafval wordt ook lang als gevolg van slecht gevormde eierstok, het valt voortijdig.

Het belangrijkste van alles is dat deze peulvruchtplant veel warmte nodig heeft in de periode dat hij actief bloeit en vruchten vormt. Bij temperaturen onder 14 graden stoppen sojabonen met groeien.

Het is belangrijk om de planten op tijd te wieden, onkruid te verwijderen, de grond tussen rijen los te maken. Schaven gedaan meerdere keren. De eerste keer 4 dagen na het zaaien, dan wanneer de plant een hoogte van 15 cm bereikt, de derde keer - bij het vormen van de derde bladeren. Behandel de ruimte tussen de rijen om onkruid te verwijderen zodra ze verschijnen. Tijdens het groeiseizoen kunnen ze van 2 tot 5 zijn. Zonder extra water en bemesting zal een hoge opbrengst aan sojabonen niet geven.

Sojabonenmeststof

Voor dit vlinderbloemige gewas is het voldoende gehalte aan sporenelementen in de bodem erg belangrijk. Allereerst gaat het om molybdeen en boor. Dit is te wijten aan het feit dat de ontwikkeling van stikstofbindende bacteriën die op de wortels van een cultuur leven rechtstreeks van deze elementen afhangt. Nodule-micro-organismen fixeren stikstof uit de lucht en verrijken de grond. Bladvoeding met deze stoffen heeft een positief effect op de groei van gewassen, vooral in de beginfase.

Sheet processing biedt chlorofyl-synthese. Als het niet wordt uitgevoerd, hebben sojabonen een onkarakteristieke kleur: lichtgroen en zelfs geel.

Voor bemesting stikstofmeststoffen toepassen met een snelheid van 10-20 kg per hectare grond, evenals fosfaat (15-30 kg) en potas (25-60 kg). Tijdens de periode van actieve groei wordt carbamide toegepast (voor bemesten op bladeren is 50 gram samenstelling per emmer water vereist), nitrophoska, CAM. Alvorens in de grond te zaaien, waar soja zal groeien, maak salpeter of ammoniumsulfaat.

Hoe te binden?

Grote struiken worden vastgemaakt met staken van ongeveer een meter hoog. Voor dit doel kunnen de takken worden gebruikt, de uitzondering is wilg. Ze neemt snel wortel. Gebruik ook vaak metalen staven. Het wordt aanbevolen om plastic koorden of stroken zachte doek te gebruiken voor de kousenband.

Top