logo

Businessplan van de kas - we presenteren gedetailleerde berekeningen, terugverdientijden van dit bedrijf, evenals de voor- en nadelen van het management.

Kapitaalinvestering in de kas: $ 15.000
Zakelijke terugverdientijd: 2-3 jaar
Winstgevendheid: 15%

Een kas, met de juiste organisatie en management, is in staat om een ​​stabiel groot inkomen aan de eigenaars te brengen.

Echter, om het bedrijf te betreden zonder een goed begrip van de principes is bijna 100% garantie op verlies.

Omdat de kas vaak wordt georganiseerd door mensen met uitgebreide praktische ervaring op dit gebied.

Maar zelfs de meest ervaren persoon heeft een businessplan voor de kas nodig.

Voor- en nadelen van de kasorganisatie

Kasbedrijfsplan: planning

Het is de moeite waard om te beginnen met het feit dat het kassenbedrijf is onderverdeeld in drie hoofdgroepen: de teelt van groenten, bloemen en groen.

Van de gekozen richting hangt af van hoe dingen in de toekomst zullen worden gebouwd.

Men denkt dat de laatste optie eenvoudiger en winstgevender is dan andere.

Groeiende greens in het begin zullen mogelijk zijn, zelfs in een broeikas, verzameld door uzelf.

In dit geval wordt het verkopen van dergelijke producten als zeer winstgevend beschouwd.

Samenvatting en doelstellingen van het broeikasproject


In het inleidende deel van het kasplan geeft u de basisinformatie over het bedrijf aan: type activiteit, locatie, informatie over de eigenaar.

Maar ook in de bedrijfsplanning moeten de doelen zijn opgenomen die de ondernemer zichzelf stelt.

Voor een serrebedrijf kunnen doelen in termen van:

  1. Organiseer kassen om aan de retailvraag in de geselecteerde regio te voldoen.
  2. Om de verkoop van producten in bulk aan winkelketens aan te passen.
  3. Zakelijk zakendoen, toevoegen aan het scala van ongewone cultuur voor de implementatie van de ondernemingen in de restaurantindustrie.
  4. Om het winstniveau te bereiken - N miljoen roebel per jaar.

Marketingsectie van het businessplan van de kas

Hoewel de kassector veel specifieke kenmerken heeft, moet er ook een marketingsectie in het plan worden gecreëerd.

Dit omvat alle analytische informatie die zal helpen om een ​​winstgevende onderneming te organiseren.

Overweeg twee hoofdpunten - de doelgroep en concurrentanalyse.

Wie zijn de kopers van broeikasproducten?


Het plan analyseert meestal wie de gemiddelde koper is.

Voor kassen is de analyse van de koopkracht in de regio ook erg belangrijk.

Een ondernemer kan immers een product selecteren om te laten groeien, op basis van de beoogde doelgroep.

Voor zakenmensen die van plan zijn om klein te beginnen en alleen met de detailhandel te werken, is het de moeite waard om te wedden op eenvoudige hardloopsoorten.

Dit omvat groene uien, peterselie, dille, salade - een standaardset.

Ook voor de lopende retailproducten zijn radijsjes en aardbeien inbegrepen.

Wanneer het bedrijf groeit, kunt u een extra seizoensgebonden product toevoegen aan het assortiment - zaailingen van verschillende gewassen in het vroege voorjaar.

Maar ondernemers, "markeren" op de organisatie van grootschalige bedrijven, moeten zich uitsluitend richten op de groothandel.

Om dit te doen, voornamelijk gekweekte komkommers en tomaten.

Een andere niche voor de consument waarnaar u kunt navigeren, zijn de eigenaren van cafés en restaurants.

In de regel hebben ze vaak behoefte aan een aantal relatief exotische culturen.

Een zakenman kan het risico lopen een aantal veeleisende planten in een kas te laten groeien en zo een smalle nis te bezetten. Het voordeel is dat de prijzen van dergelijke goederen respectievelijk hoog zijn.

Analyse van de mate van concurrentie in het bedrijfsleven


Concurrentieanalyse is een verplicht onderdeel van elke planning, inclusief het bedrijfsplan van de kas.

Eerlijk gezegd moet echter worden opgemerkt dat de concurrentiekracht in het kasbedrijf over het algemeen klein is.

Voor analyse is het noodzakelijk om alle vertegenwoordigers van dit veld in uw regio te selecteren. Hun activiteiten worden bekeken op de volgende items:

  • Welke producten worden gekweekt in kassen?
  • Hoeveel goederen worden te koop aangeboden?
  • Zijn klanten tevreden over de kwaliteit van de aangeboden goederen?

Bij het bestuderen van informatie is het belangrijk om rekening te houden met de vraag van de bevolking van de regio of de gebieden waar u van plan bent de goederen te leveren.

De aanpak van de analyse moet alomvattend zijn.

Immers, zelfs als u nu 2-3 grote groothandelsklanten heeft, zijn er geen garanties dat u in een jaar zult blijven samenwerken.

Daarnaast moet u altijd rekening houden met de mogelijkheid om het bedrijf in de loop van de tijd uit te breiden.

Ruimte voor kassen


De beschrijving van de locatie en het pand heeft een speciale betekenis.

Als een ondernemer bijvoorbeeld plant om gewassen te laten groeien, is het belangrijk om de kwaliteit van het land op de gekozen locatie te beoordelen.

Ook in de aanvullende informatie moet u aangeven hoe dicht de reservoirs zijn, of het kwaliteitswater erin zit.

Welke transporthubs of -banen bevinden zich in de buurt?

Dit is belangrijk om te weten omdat de productie van kassen vaak nogal grillig is in het transport (het heeft een korte houdbaarheid).

Een ondernemer moet dus naar verkoopsites zoeken die zo dicht mogelijk bij kassen liggen en over handige transportmiddelen beschikken om de winst te vergroten.

Greenhouse bedrijfsuitrusting


Op het gebied van kassen moet de ondernemer bijzondere aandacht besteden aan de beschrijving van de technologische processen van de werkorganisatie.

Allereerst - om aan te geven welk model broeikas zal worden gebruikt en waarom.

Technische punten worden zo gedetailleerd mogelijk geverfd.

Ze merken op wie er aan installatiewerk zal doen en hoeveel het gaat kosten.

Het zou niet overbodig zijn om op te merken waarom dit bedrijf werd gekozen en voorbeelden te geven van hun succesvolle werk.

Dit is belangrijk in het geval dat een ondernemer bij het gebruik van een plan probeert investeerders aan te trekken of kredietfondsen te verkrijgen.

Winterkas als een bedrijf: hoe u een bedrijf vanuit het niets kunt starten

Groente en groenten in de winter verbouwen en verkopen is een uitstekende zaak, waar u goed geld kunt verdienen. Naast het feit dat de eerste groenten altijd 50-100% duurder zijn, is dit in de winter bijna verdubbeld.

Om zo'n taak te realiseren, is het in de eerste plaats noodzakelijk om te zorgen voor de kwaliteit van het asiel, waar het daadwerkelijk vegetatie zal laten groeien. Winterkassen als bedrijf moeten tot in het kleinste detail worden doordacht. En hoe u deze business kunt opbouwen, zodat u in de eerste 2-3 seizoenen naar de 'plus' kunt gaan - in ons artikel.

Nadelen en voordelen van het idee

Aangezien de teelt van groenten in een kas niet alleen een speciale beperking vereist, maar ook het scheppen van geschikte omstandigheden, het begrijpen van de principes van de landbouw, moet men bereid zijn om veel moeite en financiën te besteden om deze taak te volbrengen om het gewenste inkomen te krijgen. Net als elk bedrijfsplan, wordt de teelt van vegetatie en groenten in een winterkas gekenmerkt door zijn voor- en nadelen. Maar eerst moet je dit ding liefhebben en begrijpen, zodat de minnen voordelen worden.

Het bereik kan elk zijn. Het belangrijkste ding - om de markt te bepalen

De belangrijkste voordelen van het verkrijgen van groenten in de kas zijn:

  1. Minimale kosten in de eerste fasen. Het opstarten van een bedrijf is zelfs vanuit het niets mogelijk, met een zeer beperkt budget. Hierdoor is het mogelijk om hun bedrijf onder de aandacht te brengen bij bijna iedereen die geld wil verdienen aan de glastuinbouw. Dit is op voorwaarde dat er een plot is en dat het mogelijk is om er een broeikas op te bouwen, zelfs uit afvalmateriaal.

Om ervoor te zorgen dat deze onderneming in de winter niet bedekt raakt met rijm, moet er een ruime kamer zijn met verwarming, hoogwaardige coating en de mogelijkheid om te ventileren zonder het risico van vernietiging van de groei.

  1. Snel terugverdiend. Het is voldoende kwalitatief en verstandig om te werken en in minder dan een jaar zullen alle kosten voor de bouw van het bouwwerk zijn vruchten afwerpen.
  2. De aanwezigheid van een constante vraag naar gekweekte producten. In het koude seizoen zijn zelfgemaakte groenten niet alleen populair bij supermarkten en particuliere winkels, maar ook bij gewone mensen - buren, vrienden en collega's. Daarom is de oogst het hele jaar door in ieder geval een winstgevende onderneming.

Naast het feit dat je de mogelijkheid hebt om producten te verkopen die in de winter in een kas worden gekweekt, kun je het ook zelf gebruiken, omdat je tevreden bent met zelfgemaakte en zeer goedkoop in vergelijking met gekochte groenten. Ten eerste is dit de kwaliteit die u persoonlijk hebt gevolgd, en ten tweede helpt het u veel geld te besparen op de aanschaf van dure groenten en groenten.

Je kunt zelfs druiven laten groeien, als het in je buurt inkomen oplevert

Aangezien we het hebben over de voordelen van een dergelijk bedrijfsplan, is het eerlijk gezegd het vermelden waard de nadelen van het verbouwen van groenten en groen in een kas in de winter. Deze omvatten:

  1. Financiële kosten die constant moeten worden geïnvesteerd om een ​​kwalitatief hoogwaardige verlichting en verwarming van de kas te garanderen. In dit geval kost de organisatie van de winterkas en het onderhoud ervan u een behoorlijk aanzienlijk bedrag.

De lopende uitgaven voor verwarming, verlichting en kunstmest moeten worden opgenomen in het bedrijfsplan om de realiteit van dit bedrijf specifiek voor u te beoordelen.

  1. Seizoensgebondenheid van de verkoop. Omdat iedereen in de zomer de mogelijkheid heeft om groenten op zijn perceel te verbouwen en supermarkten en winkels bij grotere bedrijven producten kunnen kopen, zal dit seizoen de vraag naar groenten en groen in een gesloten moestuin extreem laag zijn. Hoewel sommige bedrijven liever samenwerken met particuliere boeren, is er een kans om de verkoop in het warme seizoen te organiseren.
  2. Werk alleen. Vanwege het feit dat de winterkas als een bedrijf in ons geval een privéaangelegenheid is, zullen alle ontstane organisatorische problemen dienovereenkomstig onafhankelijk moeten worden opgelost. Deze omvatten:
  • markt zoeken;
  • distributie en levering van producten;
  • boekhouding;
  • aankoop van meststoffen en andere noodzakelijke gerelateerde verbruiksartikelen voor het telen van groenten in de kas.

Maar ondanks het feit dat de hele cyclus van groei en oogst van groenten en fruit in de winterkas, als een businessplan, gekenmerkt wordt door een aantal nadelen, is dit een zeer winstgevende investering voor beginnende tuiniers en voor meer ervaren boeren. Om dit te doen, moet je weten hoe je groenten en kassen moet verbouwen en een klein startkapitaal hebt.

Wat te groeien?

Om de taak te realiseren, moet je eerst duidelijk definiëren wat er precies wordt gekweekt en vervolgens wordt verkocht. Meestal te koop gegroeid:

  • bloemen;
  • bessen;
  • groenten;
  • greens;
  • thermofiele exotische culturen (bijvoorbeeld citrus).

De klimatologische omstandigheden in het kasdek moeten overeenkomen met de aard en kenmerken van specifieke planten of soorten, als we het hebben over het bereik.

Om niet stil te staan, kun je meerdere gewassen tegelijkertijd of afwisselend laten groeien

Houd er ook rekening mee dat als groenten in principe enige onderbrekingen in de besproeiing of temperatuurdaling toestaan, bloemen of exotisch fruit waarschijnlijk niet bestand zijn tegen dergelijke niet erg hoogwaardige zorg. En dit kan de terugverdientijd van een zojuist begonnen bedrijf enorm beïnvloeden.

Nog voordat u gewassen hebt geselecteerd, moet u precies weten wat de optimale omstandigheden moeten zijn (temperatuur, belichting, bewatering), of u ze soepel kunt leveren en wat de kosten van de aansluiting en maandelijkse stroom zijn.

VIDEO: Visueel experiment op het percentage van het forceren van een groene pen van een kwaliteitsraap

Waar te groeien?

Deze agrarische onderneming moet beginnen met de bouw van een kasopvang. Het is mogelijk om een ​​dergelijke structuur op zichzelf te bouwen en door gebruik te maken van de hulp van professionals.

Er zijn verschillende soorten winterfaciliteiten, en begraven in de grond - een van hen

Gebouwen voor de ontwikkeling van groene aangelegenheden zijn onderverdeeld in verschillende types:

  • toevoegingen aan het huis of vrijstaande gebouwen;
  • gemalen of begraven;
  • door ontwerpkenmerken - gebogen, met een dubbele helling of hellende boog.

Constructies in de vorm van een uitbreiding van het huis zijn handig bij het werk, omdat je er doorheen kunt gaan. Ook is deze optie handig en het feit dat het zonder al te veel moeite mogelijk is om verwarming in de kas te organiseren, waardoor hij het huis uit kan. De aanwezigheid van een gesloten deel van het gebouw, dat grenst aan het huis, vermindert echter het verlichtingsniveau van planten, wat misschien niet de beste manier is om de geteelde producten te beïnvloeden.

Een aparte kas op het perceel, als deze zich natuurlijk op een goed verlichte plaats bevindt, krijgt veel meer zonlicht dan in de vorige versie. Maar in dit geval moet u zorgen voor de verwarming van het apparaat en de verlichting in een onafhankelijk gebouw.

De voordelen van een diepe kas zijn dat deze minimaal 1 meter in de grond zakt (het hangt allemaal af van de klimatologische omstandigheden in de regio waar het businessplan zal worden geïmplementeerd). In dit geval is verwarming goedkoper, en onderbrekingen in de werking van het verwarmingssysteem en het besproeien zullen geen volledig verlies van het gewas tot gevolg hebben.

Broeikasmateriaal

Wanneer u een winterkas bouwt als een zakelijk object, moet u het materiaal voor een dergelijke structuur zorgvuldig selecteren. Meestal worden voor dergelijke doeleinden dergelijke verbruiksartikelen gebruikt:

Glasstructuren zijn tot 70% duurder dan polycarbonaat en het risico op beschadiging is zeer hoog.

Duurzaam, maar tegelijkertijd zwaar materiaal voor de bouw van een kasbescherming, waarvoor versterking van het framedeel vereist is. Het laat de zon goed doordringen en creëert het zogenaamde broeikaseffect, maar 's nachts kunnen glazen kassen niet lang warmte vasthouden, wat extra verwarming vereist.

Goedkoop materiaal dat ongeveer drie jaar meegaat (we hebben het hier over PET van hoge kwaliteit).

Het meest kwalitatieve materiaal van alle monsters, dat veel wordt gebruikt door particuliere boeren in groene bedrijven. Het houdt het goed warm, laat in het zonlicht.

Polycarbonaatfaciliteiten - bijna de standaard in de kassector

Door de celstructuur van het afdekmateriaal loopt de warmte niet zo snel de kamer uit en de planten worden niet beschadigd tijdens de middagzon.

De materiaalkeuze hangt af van het startkapitaal en de schaal van de constructie. Omdat we het hebben over de wintervariëteit van de kas, is het het beste om een ​​gebogen structuur te bouwen met dubbel polycarbonaat. Dit zorgt voor een hoogwaardige isolatie.

Voor meer informatie over het maken van een verwarmde winterconstructie, leest u in het artikel 'Een kas bouwen met dubbel polycarbonaat'.

Bodem en groeiomstandigheden

Na de bouw of renovatie van de kasconstructie, is het noodzakelijk om de grond voor te bereiden. Het hangt allemaal af van hoe de vegetatie zal groeien:

  • op bedden;
  • op verhoogde ruggen;
  • in hangende potten.

Ook op het proces van de voorbereiding van de bodem van invloed op het type producten. Geef daarom aan welke grond geschikt is voor de door u gekozen cultuur.

Om de groei van groenten in de kas niet alleen rendabel, maar ook handig te maken, maakt u hoge bedden, verhoogt u ze met 50-70 cm boven de grond en als een laag kunt u pijpen installeren met een warmtebron (water of lucht), een elektrische kabel of warme bedden op basis van biobrandstoffen.

Inhoud van een warm biobrandstofbed

Beste als een biobrandstof paardenmest heeft zich gevestigd. Het houdt de temperatuur lang vast, maar oververhit het wortelstelsel niet.

verlichting

Om een ​​goede oogst te verkrijgen, is het noodzakelijk om de zaailingen een volledige dekking en een geschikt microklimaat te bieden. In de winter is daglicht niet voldoende om de meeste kasgewassen te laten groeien, dus zorg voor extra verlichting, dit kunnen fluorescentielampen zijn.

LED-verlichting - een economische en effectieve manier om de planten te verlichten

Voor binnentuin moet je LED-lampen pokapateren. Ze zenden tot 70% van het zonlichtspectrum uit en zijn tijdens de werking goedkoper.

verwarming

Wat betreft verwarming, kan het worden georganiseerd via dergelijke apparaten:

  • oven;
  • kachels, luchtverhitters;
  • kabel elektrische verwarming;
  • ALS verwarmingstoestellen;
  • ketel (gas of vaste brandstof).

Verkooporganisatie

Zelfgroeiende groenten, bloemen, enz. Implementeren. Je kunt het bezitten, het huren van een commerciële ruimte. U kunt ook een overeenkomst sluiten met supermarkten. Toegegeven, deze taak uitvoeren is best moeilijk.

Geschatte kostenraming

Belangrijke "bakstenen" broeikasindustrie

Zodat u begrijpt welke bedragen we over hebben, bieden wij u een geschatte schatting van een dergelijk businessplan:

  1. Erectie van onderdak en de volledige regeling - 500 duizend roebel.
  2. Extra arbeidskrachten tegenover de werknemers (met grote volumes groeiende planten) - 70 duizend roebel.
  3. Aankoop van zaailingen, meststoffen, brandstof en andere noodzakelijke hulpstoffen - 40 duizend roebel.

Uit de woorden van ondernemers voor een maand, de winst is ongeveer 400 duizend roebel. En bereken nu zelf hoeveel u dit groene bedrijf voor het seizoen kunt verdienen. Successen voor u in alle ondernemingen!

Kasbedrijf thuis: winstgevend of niet?

Natuurlijke groenten en fruit, verse groenten, bloemen en bessen, ongeacht het seizoen, zijn al lang verkrijgbaar in de winkel of op de markt. Ze komen daar niet alleen uit warme landen, maar ook van lokale boeren, waaronder grote bedrijven die grote delen bebouwen van duizenden hectares, en particuliere boerderijen die in tuinpercelen liggen. Een kasbedrijf organiseren kan absoluut iedereen die het land bezit, of het kan huren.

Hoe te beginnen met landbouw

Iedereen die graag op het land werkt, voor planten zorgt en besluit om thuis een kasbedrijf te starten voor financiële verrijking, moet rekening houden met een aantal nuances voor het organiseren van bedrijfsactiviteiten. Voordat u begint en een bedrijf opent dat het hele jaar door winst kan brengen, moet u zorgen voor de "airbag":

  • Voor activiteiten op wetgevingsgebied, is het noodzakelijk om voor te bereiden: registreer een LLC of individuele ondernemer, verkrijg alle vergunningen, demonteer het schema van bezoldiging en belastingen.
  • Home greenhouse business suggereert dat het gewas het hele jaar door verkocht moet worden, en het moet heel snel gebeuren, omdat alle producten bederfelijk zijn. Om dit te doen, moet je de concurrenten analyseren, de vraag naar producten, enzovoort.
  • Een permanente basis van klanten met een goede reputatie moet worden voorbereid, van tevoren leren over de mogelijkheid om producten te verkopen. Bij het creëren van een kleine kas is de beste oplossing om passende overeenkomsten te sluiten met winkels, restaurants, kleuterscholen, enz. Een middelgrote boerderij vereist samenwerking met ten minste één hypermarkt, respectievelijk, in dit geval zijn certificering en organisatie van levering vereist.
  • U moet niet besparen op apparatuur, kunstmest en zaden, maar ook op moderne technologieën, die u in de toekomst zullen behoeden voor onnodige verliezen en kosten.

Tip: om het kasbedrijf thuis uit te rusten, stelt u de financiën voor de toekomst uit om de kas te moderniseren en te verbeteren. Voor de vruchtbare ontwikkeling van het project en de transformatie ervan in een succesvol bedrijf is het nodig om te werken voor de toekomst en dienovereenkomstig te investeren. De kas, gebouwd van raamkozijnen voor afval, bedekt met polyethyleen bovenop, zal geen goede winst opleveren.

Wat is beter om te groeien

Of u een winstgevend broeikasbedrijf kunt creëren, hangt in de eerste plaats af van wat voor soort gewas u besluit te groeien. Het onvermogen om de plant te voorzien van warmte, water en lichtbalans zal leiden tot een ernstige verslechtering van de kwaliteit van het gewas en in sommige gevallen tot de volledige vernietiging ervan.

Daarom mogen we de zorgvuldige studie en selectie van de variëteit en het type cultuur niet verwaarlozen. Om de selectie te vergemakkelijken kan worden onderverdeeld in twee groepen:

  1. Groeiende favoriete boerderij - komkommers, tomaten, kruiden en bloemen (pot of voor boeketten).
  2. Exotisch - citroenen, aardbeien, bosbessen of zelfs watermeloenen en druiven.

De tweede optie is veel moeilijker, omdat het bepaalde kennis en vaardigheden vereist voor het verbouwen van gewassen in een beperkte ruimte. Maar als je de keuze voor bloemen stopt, moet je niet vergeten dat ze zeer grillig zijn voor de kwaliteit van de grond en de temperatuur, dus zelfs goede rozen zijn erg moeilijk om te groeien.

Op het gebied van groen is alles veel eenvoudiger, het is minder wispelturig in de zorg, het groeit snel, maar in dit geval is de mogelijkheid van de snelst mogelijke implementatie belangrijk.

Wat tomaten betreft, dit is een zeer thermofiele plant, die in het koude seizoen enorme energiekosten zal vergen, en in de zomer neemt het niveau van concurrentie aanzienlijk toe, bovendien verschijnen er producten die in volle grond worden gekweekt.

Groeiplan

Om een ​​echt succesvol bedrijf te creëren, wordt aanbevolen om de voorkeur te geven aan de gecombineerde regeling, rekening houdend met de specifieke kenmerken van het lokale klimaat, moeilijkheden bij transport, opslag en de vraag van de consument. Een groeipatroon kan bijvoorbeeld zijn:

  • Lente - groeiende bloemen.
  • De eerste helft van de zomer - tomaten.
  • Het tweede deel van de zomer - komkommers.
  • Winter - verschillende soorten groen.

Dit is het ideaal. Natuurlijk is het in het begin vrij moeilijk om een ​​constante stroom te organiseren, dus het schema kan als een doel worden beschouwd, maar voor nu ervaring en klanten opdoen.

Kasbedrijf: plan

De hoeveelheid investering hangt van een aantal factoren af.

Waar de kas zal worden gevestigd:

  • Op je site.
  • Op gehuurd land.

Wordt uitbreiding in de toekomst overwogen vanwege:

  • het kopen van uw eigen land;
  • gehuurde oppervlakte.

In welke afgelegen ligging is de plaats waar het product zal worden verkocht.

De verhouding tussen vraag en aanbod.

Of er communicatie is op het perceel waar de broeikas zal worden geplaatst, hun kosten en of er beperkingen zijn aan het gebruik.

Business seizoensgebonden of het hele jaar door.

Is er genoeg geld voor:

  • Aankoop van grond en magazijn.
  • Aankoop van constructie en materialen voor de bouw van kassen.
  • De kosten van technische ondersteuning.
  • Aankoop van gereedschap.
  • Registratie van commerciële activiteiten.

nuances

Bovendien moet het bedrijfsplan van de kas in het gedeelte van de maandelijkse betalingen omvatten:

  • Betaling voor de huur van de site (indien nodig).
  • Salaris voor werknemers (indien van toepassing).
  • De kosten van verbruiksgoederen en diensten (verwarming, elektriciteit, water, zaden en meststoffen).
  • Betaling van belastingen.

Het businessplan van de kas moet rekening houden met het meest indrukwekkende uitgavengedeelte - het is energie. Daarom is de belangrijkste taak bij het opstellen van een bedrijfsplan het vinden van effectieve manieren om deze kosten te minimaliseren. Dit draagt ​​bij aan:

  • Landbouw in het zuidelijke deel van Rusland.
  • De bouw van hoofdkassen met duurzame isolatielaag.
  • Overeenstemming met leveranciers over de gunstiger kosten van middelen enzovoort.

Kasbedrijven (we hebben de bovenstaande acties geïnitieerd) impliceren een duidelijke analyse van de mogelijkheden ervan. Het is veel moeilijker om een ​​inkomenscategorie te vormen dan het uitgavengedeelte, omdat het een groot aantal punten beïnvloedt - van uw persoonlijke volumes en de kwaliteit van het gewas tot de prestaties van concurrenten. Om deze reden is het zonder ingrijpende landbouwervaring niet aan te raden om met grote volumes te beginnen, de eerste plaats zou productkwaliteit moeten zijn.

Hoe een kas te bouwen

De eerste manier. De meest betaalbare optie is een metalen, plastic of houten basis, bedekt met polyethyleen bovenop. Dit ontwerp kan niet worden omschreven als betrouwbaar, het houdt de warmte slecht vast en is daarom alleen geschikt voor seizoensgebonden gebruik, maar het gaat het hoofdprobleem aan van het beschermen van het gewas tegen de kou van de lente. Dankzij dit blijkt het een vroege oogst te oogsten en te realiseren tegen een goede prijs. Als u van plan bent een broeikas te installeren op een afneembare perceel, dan is het raadzaam om de framedelen niet door lassen te verbinden, maar door verwijderbare onderdelen, zodat de constructie op elk moment kan worden gedemonteerd en getransporteerd. Polyethyleen moet ook worden vastgezet met behulp van gespecialiseerde clips, die het, indien nodig, mogelijk maken om de film te verwijderen en uit te rekken.

De tweede manier. De organisatie van jaarrond teelten van gewassen vereist kapitaalconstructie, met uitgeruste systemen van licht, verwarming, ventilatie en irrigatie. De structuur moet worden geplaatst op een strookfundering met een uitsparing ter hoogte van de grond die bevriest. De basis moet noodzakelijkerwijs van metaal zijn gemaakt met een corrosiewerende behandeling. Voor bescherming is het beste materiaal polycarbonaat of glas, in twee lagen gelegd. Om ervoor te zorgen dat de kas in de winter veel sneeuw kan weerstaan, is het beter om het dak enkelzijdig of dubbelzijdig te maken. Aan de noordkant kan het gebouw met baksteen / sintelblok worden aangelegd voor betere bescherming tegen de wind.

We selecteren de brandstof voor het verwarmen van de kas

Een van de belangrijkste en moeilijkste momenten is het kunstmatige onderhoud van een temperatuurregeling die comfortabel is voor planten, ongeacht het seizoen buiten. Het proces is om verschillende redenen gecompliceerd:

  • In geen geval mag oververhitting en uitdroging worden uitgevoerd in de kas.
  • Het warmteoverdrachtsproces moet worden uitgevoerd in de richting van beneden naar boven en langzaam.
  • Het is nodig om alle voorwaarden voor de verdeling van warmte rond de omtrek van de kamer te organiseren.

Om aan alle eisen te voldoen, een perfecte warmtegenerator met ventilatoren of waterverwarming. Welke brandstof is rendabel om warmte te produceren?

  • Eerst en vooral komt brandhout voor de geest, wat gemakkelijk te kopen is en de kosten ervan aanvaardbaar zijn. Het is echter nogal moeilijk om een ​​grote kamer op deze manier te verwarmen als gevolg van snelle verbranding (ongeveer drie uur).
  • Pyrolyse vaste brandstof ketels zijn zuiniger en handiger in gebruik, ze hebben ook een hoge efficiëntie en buleryana.
  • Water verwarming. Dit is de duurste verwarmingsmethode, maar het is goed voor het behoud van bijna 90% van de prestaties, brandstoftoevoer op de machine en de afwezigheid van roet. Dit alles maakt het mogelijk om meerdere keren het broeikasbedrijf te faciliteren. Als nadeel kan worden opgemerkt - de kachel is uiterst kieskeurig voor de kwaliteit van de brandstof.
  • Gasverwarmers. Ze hebben goede prestaties, maar zijn moeilijk te installeren. Eerst moet je het project bij het gasbedrijf bestellen, wat niet goedkoop is, en dan nog in meerdere gevallen coördineren. Bovendien moet de kas in de buurt van de gasleiding worden geplaatst.
  • Elektriciteit. Het kost niet veel geld om deze methode te berekenen, maar deze is snel gemonteerd. Het wordt niet aanbevolen om elektriciteit te gebruiken voor de belangrijkste warmtebron, alleen als een extra.
  • De infraroodstralers die nu populair zijn, aan het plafond bevestigd, veroorzaken vaak ontevredenheid vanwege het feit dat de planten naar boven worden getrokken.

Interne structuur van de kas

Helemaal aan het begin, als het nodig is om een ​​broeikasbedrijf te organiseren met minimale kosten, is de interne opstelling beperkt tot het installeren van racks, indien nodig, hangende lampen te hangen en een verwarmingssysteem te installeren. Echter, hoe succesvoller het bedrijf zich ontwikkelt, des te acuter is de kwestie van het vereenvoudigen van het plantenzorgsysteem. Simpel gezegd, het proces is geautomatiseerd.

Ruim een ​​groot deel van de functies op, help automatische irrigatiesystemen, verlichting, verwarming en ventilatie van de kamer. Ze bieden de mogelijkheid om de handmatige modus volledig te verlaten door speciale sensoren in de kas te installeren. Op het juiste moment activeren en verzenden de sensoren een commando naar de uitvoerende elementen (verwarming, ventilatie, pomp), waarna de apparatuur het gewenste microklimaat herstelt:

  • Automatisering werkt niet altijd ten koste van elektriciteit. Het watergeefsysteem wordt bijvoorbeeld gebouwd door ambachtslieden van twee vaten, waarvan één de aandrijving is, de tweede de tankontvanger. Het is geïnstalleerde vlotterkraan, die een regelmatig waterspiegel plaatst. De kogelkraan die in het totale systeem is geïntegreerd tijdens het solaire verwarmingsproces, opent en geeft water door aan het druppelsysteem of sprinklers.
  • Ventilatie hydraulische apparatuur bestaat uit twee tanks met vloeistof, die zich op het verplaatsbare raamgedeelte bevinden. Wanneer de lucht in de kas opwarmt, verandert de container van positie, waardoor de ventilatie wordt beïnvloed en geopend.

Het ontbreken van dergelijke geïmproviseerde systemen is hun onbetrouwbaarheid, dus als uw kas als een bedrijf zich ontwikkelt, zijn elektrische systemen vereist.

Idealiter is een moderne kas bijna een volledig geautomatiseerd complex, met veel taken om het microklimaat te onderhouden met behulp van speciale apparatuur. Daarom is het mogelijk om een ​​kasbedrijf met een aanzienlijk inkomen alleen te plannen nadat de technische en materiële basis van het management is gecreëerd.

De voordelen van kassen

Het is onmogelijk om ondubbelzinnig een antwoord te geven op de vraag of de kashandel thuis voordelig is of niet, omdat er voordelen en nadelen zijn in elk bedrijf.

  • Het belangrijkste voordeel is een hoge winstgevendheid: als u alle technologieën van het telen van gewassen uit één kas observeert, kunt u maximaal vier oogsten per jaar krijgen. Je kunt het hele proces in je eigen tuinomgeving organiseren en je kunt de zorg en cultivatie zelf doen, waarbij je het gezin betrekt en tegelijkertijd individuele processen (luchten, irrigatie) mechaniseert.
  • Het is mogelijk om vanuit het niets een broeikasbedrijf te starten zonder grote bedragen te investeren. Het gebruik van goedkope en gebruikelijke materialen zoals metaal, plastic en polyethyleen maakt het mogelijk de initiële investering te minimaliseren, hoewel dit alleen geschikt is voor de seizoensgebonden teelt. Bovendien kunt u zelf een kas afhalen. En binnen een maximum van een maand kan elke persoon eigenaar worden van een klein maar veelbelovend landbouwbedrijf.
  • Er is altijd vraag naar voedsel. In het meest extreme geval kan een ongerealiseerd gewas worden bewaard, ingevroren of gegeten.
  • De prijs van een vroege oogst is altijd hoog, in het bijzonder geldt dit voor bessen en groenten van uitstekende kwaliteit.

Al deze voordelen wijzen erop dat het kassenbedrijf een zeer goede winstgevendheid heeft.

tekortkomingen

In elke situatie zijn er positieve en negatieve kanten. In de kas zijn er ook veel gebreken. Mensen die al heel lang boer zijn, hebben betoogd dat dit hard werken is. En ook voor de nadelen zijn onder meer:

  • Golflengte en seizoensinvloeden van bedrijven. Financiële verrijking is afhankelijk van de opbrengst, die in een enkel seizoen meerdere keren kan veranderen.
  • Kosten van middelen. Kas het hele jaar door vereist extra verwarming, en dus een grote hoeveelheid brandstof.
  • Alle producten zijn bederfelijk. Door het snelle verlies van presentatie en smaak kan de oogst niet worden meegenomen, daarom is de markt zeer beperkt.

Wanneer u van plan bent om een ​​boerderijbedrijf te openen en een goed inkomen te verkrijgen van de oogst het hele jaar door, dient u zich zorgvuldig voor te bereiden. Met de juiste organisatie kan het kasbedrijf echter uitgroeien tot een levenslang bedrijf met een goed inkomen.

Hoe een kasbedrijf helemaal opnieuw te openen

Hoe een kasbedrijf helemaal opnieuw te openen

Ondernemers die al een broeikasbedrijf hebben geopend, beweren dat het project een vast inkomen oplevert. Het bedrijf loont na 1-2 jaar. De kosten voor het bouwen van kassen en de aanschaf van apparatuur passen gemakkelijk in het budget.

De kosten voor het bouwen van kassen en de aanschaf van apparatuur passen gemakkelijk in het budget.

Een ander voordeel geeft overheidssteun. In Krasnodar kan een ondernemer die heeft besloten om deel te nemen aan de landbouw, bijvoorbeeld een subsidie ​​verwachten die 50% van de kosten van het starten van een onderneming dekt.

De enige voorwaarde voor succes is de voortdurende verbetering van de economie, de introductie van nieuwe technologieën en het volgen van de vraag naar bepaalde soorten landbouwproducten. Laten we het vervolgens hebben over de landingen die het meest gevraagd zijn in de markt.

Wat is winstgevend om te groeien in kassen: een overzicht van gewassen

Waarom zou men moeten beginnen met het antwoord op de vraag wat winstgevend is om te groeien? Het is een feit dat de grootste winst wordt behaald bij het planten op een gesloten bodem van een enkele plantensoort. Tegenwoordig zijn er vijf gebieden van het kasbeheer: groenten, bessen, bloemen, kruiden en paddenstoelen. We zullen elk type in meer detail vertellen.

Groeiende groenten

Weersomstandigheden, prognoses van prijzen en de grootte van de investeringen vormen een winstgevend bedrijf voor het telen van groenten op de kas. Fruit is niet pretentieus voor weersomstandigheden, zaailingen zijn betaalbaar, waardoor de kosten van eerste aankopen worden verlaagd. Tomaten en komkommers zijn het populairst in de plantaardige productie.

Komkommers groeien

Planten van de volgende variëteiten worden buiten geplant: "Murashka", "Benefis", "Suomi", "Bouquet", "Emelya". Voor het planten neem je de zaden van 2 jaar geleden. Voor de teelt van komkommers is het best geschikt lichte, maar voedzame grond, bijvoorbeeld een mengsel van tuingrond met turf. Soms worden rivierzand en zaagsel aan de grond toegevoegd. Geplant zaailingen worden elke vijf dagen besproeid met een spuitpistool.

Om de luchtuitwisseling te verbeteren, wordt de grond onder de jonge boompjes regelmatig losgemaakt. In één seizoen worden komkommers 4-5 keer gevoed met vloeibaar complex of organische meststoffen.

Tomaten telen

De meest populaire soorten tomaten zijn "Azhur", "Bourgeois", "Sprut", "Major". De kas van polycarbonaat, die goed zonlicht doorlaat, is het best geschikt voor het kweken van fruit. Gebruik voor het sprenkelen druppelsystemen.

Planten worden geplant in de bodem, die vooraf is verwijderd laag van 10 cm. Van boven gieten zaagsel of stro, die vocht goed behouden. De optimale temperatuur binnenin is +25 graden. Een voorwaarde voor het kweken van mooie tomaten is het regelmatig luchten en drenken bij kamertemperatuur elke 3-4 dagen.

Groeiende greens in een serre

Voor beginners is het meestal aan te raden om te beginnen met het verbouwen van greens in de kas (peterselie, dille, ui, sla), omdat dit het minst dure en complexe type plant is.

Bieslook op veer

Voor het forceren van groene uien op een veer is een oppervlakte van 100 vierkante meter vereist. meter. 300-600 kg verse greens worden per maand van dit gebied ontvangen. Voor een goede organisatie van het proces zijn de kassen uitgerust met verlichtingssystemen, waterbehandelingslijnen, verwarmingen en ventilatie. Ook speciale apparatuur gekocht voor verpakkingsproducten te koop.

dille

Tijdens de zomer kunnen de zaden van dille 2-3 keer worden gezaaid, waardoor verschillende oogsten worden verwijderd. De gunstigste modus voor de groei van groen is een temperatuur van +15 graden, het optimale niveau van verlichting en regelmatige watergift. Op droge grond verhoogt de plant snel de hoogte van de stengel, waardoor de waarde van producten bij verkoop daalt.

Kasbedrijf: bloemen

chrysanten

Chrysanten houden van grond op basis van zand en humus. Bloemen worden het hele jaar door gekweekt. In de winter wordt de kas extra verlicht en verwarmd, waarbij de temperatuur op +18 graden wordt gehouden. Tijdens het bloeien wordt de verwarming tot +10 graden verlaagd. De periode van rijpende bloemen - 4 maanden.

Rozen raken nooit uit de mode, zodat ze vaak in kassen te zien zijn. Methoden voor het kweken - enten en otvodka. Het voordeel van de plant ligt in de geschiktheid van de grond voor het planten voor meerdere jaren.

tulpen

Tulpen worden geteeld in grond die is bemest met houtas en mineralen. De bollen worden in december geplant als de luchttemperatuur in de kas +2 graden is. Eind januari wordt het verhoogd tot +8 graden en geleidelijk aangepast naar +22. Wanneer de scheuten uitkomen, worden de lichten in de kas ingeschakeld. De eerste knoppen verschijnen in maart.

Paddo-kweek

Optimale omstandigheden voor het kweken van paddenstoelen - minimale belichting en hoge luchtvochtigheid. Om dit laatste te handhaven, wordt het substraat besproeid met water. Watertanks functioneren ook effectief op een afstand van 1,5 meter van elkaar. Oesterzwammen en champignons worden het vaakst gekweekt in kassen.

Oesterzwammen

Oesterzwammen worden op twee manieren gekweekt: op stronken en in plastic zakken. Voor het planten in limbo met behulp van een substraat van fijn stro en zaagsel met toevoeging van mycelium. Er worden 7-10 gaten in de zak gemaakt, waarna deze aan een haak wordt gehangen.

De tweede methode betreft het planten van mycelium op natte staven van hout, waarboven een blad of film, vervolgens een laag zaagsel met mest en agrofibre.

Het kweken van aardbeien in serres

Van alle soorten bessen die geschikt zijn voor teelt in kassen, de meest populaire aardbei. In tegenstelling tot frambozen, bramen, bosbessen en kruisbessen, is het minder grillig. Tuinders gebruiken verschillende manieren van planten: in dozen, potten en tuinbedden. Het optimale voedingsmedium voor aardbeien is een mengsel van turf en zand in gelijke verhoudingen.

Registratie van kassenbedrijf: de nodige documenten

De optimale variant van de organisatie van kassen - registratie als individuele ondernemer. Voor het verkrijgen van de status van een individuele ondernemer in het bestand Belastingdienst de volgende documenten:

  • aanvraag voor registratie van de staat op formulier P21001;
  • fotokopie van het paspoort van de ondernemer;
  • fotokopie van het TIN-toewijzingscertificaat;
  • contact informatie.

Is er een belasting op broeikasgassen? Ja, u bent verplicht om belastingaftrek te betalen volgens de gekozen belastingvorm (USN, OCH, UTII). Het is ook noodzakelijk om de codes van activiteit van de onderneming te selecteren volgens de OKVED-classificator.

U kunt een certificaat van rijksregistratie per post of persoonlijk ontvangen. Verder, om een ​​activiteit goed te organiseren, moet u zich registreren bij de FSS en de FIU, een bankrekening openen en een kasregister registreren (als u van plan bent om in de detailhandel te handelen).

Hoe een plek onder de kas te kiezen

Wat moet een broeikasbedrijf starten, dus het is met de keuze van het land en de locatie van kassen erop. Een belangrijke rol wordt gespeeld door de topografie van het gebied. De optimale helling van het gebied is maximaal 5 graden. Het wordt afgeraden om gebieden te kiezen op overstroomde en heuvelachtige gebieden. Het beste is de nabijheid van het land tot de bosgordel (om de landingen tegen de wind te beschermen).

Een vereiste is om te leiden naar het grondgebied van een gecentraliseerd watervoorzieningssysteem en een elektrisch netwerk. Het water dat wordt gedrenkt, wordt in het laboratorium getest op onzuiverheden van zware metalen en minerale zouten.

Er moeten gemakkelijke toegangswegen naar de broeikas worden gelegd om de benodigde materialen te brengen en eindproducten met minimale kosten te exporteren. Als de winkelverkoop gepland is, regelt u gratis parkeren op het terrein.

Installatie van kassen op de site

Het kweken van bloemen, kruiden en groenten vereist de installatie van kassen. Het type van de laatste wordt gekozen op basis van de klimatologische omstandigheden en de specifieke kenmerken van de economie.

  • Zomerontwerpen. Heb een lichtgewicht frame. Geschikt om landingen te beschermen tegen langdurige regen en insectenplagen.
  • Het hele jaar door kassen. Krachtiger en beschermd. Goed doorgelaten zonlicht en behoud het gegeven microklimaat. We raden aan om ontwerpen van het tweede type te kiezen voor het verbouwen van groenten en fruit in de winter.

Een ander classificatiecriterium is het type afdekmateriaal. Voor de bouw van kassen met glas, folie en polycarbonaat. We zullen de eerste twee opties niet overwegen, omdat ze worden gekenmerkt door een lage warmtecapaciteit.

Polycarbonaat winterkassen voor bedrijven zijn 250 keer sterker en 8 keer lichter dan glazen constructies. Voor een goede verlichting aan de binnenzijde zijn vellen tot 9 mm dik toegestaan ​​op het dak. Ideaal om structuren van cellulair materiaal te maken, omdat het warmer en goedkoper is dan monolithisch.

Kas apparatuur

Om in de winter een optimaal microklimaat in een kas te garanderen, zijn de gebouwen uitgerust met ventilatie, irrigatie, verwarming en verlichtingssystemen. Door gunstige klimatologische omstandigheden te creëren, kunt u het hele jaar door gewassen verbouwen.

Ventilatiesysteem

Voor optimale luchttoegang in de kas zijn luiken. Bij de planning houden ze rekening met de specifieke vereisten van individuele gewassen. Komkommers zijn dus bang voor tocht, dus de ramen in de kas bevinden zich op het dak. Voor tomaten toegestaan ​​ventilatie in de muren.

Luikjes in verwarmde kassen kunnen worden uitgerust met automaten bij het opzetten van een bedrijf op een grote manier. Elektrische aandrijvingen vereenvoudigen luchten. Om de temperatuur in de ruimte aan te passen, wordt een thermische sensor gebruikt, waarvan het principe gebaseerd is op de volumetrische uitzetting van het materiaal in het hydraulische systeem.

Het is bovendien mogelijk om de kas uit te rusten met ventilatoren. De kosten van dergelijke apparatuur beginnen vanaf $ 200.

Verwarming systeem

In de kasgroenteteelt en -teelt worden verschillende soorten verwarmingssystemen gebruikt die op gas, elektriciteit en vaste brandstoffen werken.

  • Gaskachels. Verwarmingselementen en infraroodbranders zijn geschikt voor verwarming op gas. Dergelijke systemen zijn veilig, maar verhogen de onderhoudskosten, evenals de frequentie van bewatering.
  • Stookolieketels. Dit type verwarming maakt de boerderij onafhankelijk van communicatie en bespaart het budget. Het systeem heeft nadelen - ongelijke verdeling van warmte en tijdelijke onderhoudskosten. Voor het verwijderen van koolmonoxide is het verplicht om een ​​goed ontworpen systeem van geforceerde ventilatie te organiseren.
  • Verwarming kabel. Ondersoort van elektrische apparaten, die volgens de eigenaren het meest geschikt is in de kassector. Thermocables verwarmen de grond, wat de groeisnelheid van fruit en opbrengst gunstig beïnvloedt.

Verlichtingssysteem

Bovendien is het nodig om de planten 4-6 uur per dag aan te steken. De meest populaire in de kas ontving fluorescentielampen. Ze verbruiken een minimum aan energie, verschillen in lange levensduur. LED-verlichting staat op de tweede plaats. Het wordt echter minder vaak gekozen vanwege de hoge kosten van de LED's.

Irrigatiesystemen

Met een goede bedrijfsorganisatie vereist het jaarrond kweken van groenten en greens in kassen geautomatiseerde watergeefsystemen. De meest gebruikte apparatuur is het druppeltype. De apparatuur is in staat om water te leveren vanuit elke bron: watervoorzieningssysteem, waterput, waterput, natuurlijke vijver.

De voordelen van automatisch water geven:

  • om het systeem te onderhouden, volstaat het om de filters regelmatig te vervangen en het volume water in de tanks te regelen;
  • als water wordt toegevoerd aan de wortels, wordt de hoeveelheid gewassen meststof verminderd;
  • opbrengst en kwaliteit van een producttoename.

Hulpmiddelen voor kassen

Voor de teelt van groen hebben bloemen en groenten standaard gereedschap nodig: schoppen, harken, tuinkruiwagens, emmers, gieters en dozen voor zaailingen. Tomaten en komkommers hebben steun en koorden nodig om te binden.

Meststoffen en ongediertebestrijdingsproducten

Voor het hele jaar door groeien in de kasplantages is het nodig om kunstmest te kopen: organisch en mineraal. Tegelijkertijd moet de hoeveelheid ingevoerde mineralen groter zijn dan wanneer planten in de volle grond worden geplant om de voedingswaarde van de grond te verhogen. Anders krijg je geen goede oogst.

Minerale meststoffen lossen goed op in water. Ze maken de grond of op het oppervlak. In het tweede geval worden de mineralen opgelost en geabsorbeerd in de grond tijdens het water geven.

Degenen die al heel lang in de serrebranche actief zijn, weten hoe belangrijk het is om het gewas te beschermen tegen ziekten en plagen. Voor deze doeleinden, gebruik van chemicaliën: hebitsyts, fungiciden, insecticiden. Middelen zijn effectief in de strijd tegen schimmels en insectenplagen. Op de markt zijn er stoffen van gecombineerde en enge actie, evenals hun organische tegenhangers.

Het inhuren van personeel

Het aantal werknemers en hun kwalificaties worden bepaald in verhouding tot het productievolume. Voor een dienst het hele jaar door, een kleine boerderij heeft 2-3 mensen nodig, een grote onderneming - 9-11 mensen per hectare grond.

Productverkoop

Voor de verkoop van groene uien, dille, tomaten en aardbeien die in kassen worden gekweekt, moet u verbindingen tot stand brengen met winkels, winkelcentra, restaurants en kantines. Als de productie klein is, richt u dan op de dichtstbijzijnde consumenten om de transportkosten te verlagen. Anders moet u de bezorging naar de stad regelen, bijvoorbeeld naar Moskou, als u in de regio Moskou werkt.

advertentie

Het zaken doen met aardbeien, bloemen of groenten is goed omdat het bijna geen reclame vereist. U zorgt al voor voldoende verkoopvolumes bij het sluiten van contracten met eindgebruikers. Als u specifieke plantenvariëteiten heeft, is het rationeel om een ​​website op internet te organiseren en de promotie ervan te bestellen. Een vergelijkbare functie voor minder geld zal worden uitgevoerd door een groep bedrijven in sociale netwerken. In kleine steden werken publicaties in de lokale gedrukte media effectief.

Berekening van de kosten van het kassenbedrijf

Om de hoeveelheid investering te berekenen gebruiken we de cijfers die relevant zijn voor de bloemenhandel.

In dit geval zal de berekening van de hoeveelheid investeringen in het kasbedrijf als volgt zijn:

  • constructie van de kas - 500 duizend roebel;
  • aankoop van zaailingen - 100 duizend roebels.

De vaste kosten omvatten:

  • betaling van rekeningen voor nutsvoorzieningen - 5000 roebel;
  • aankoop van chemicaliën tegen schadelijke organismen - 5000 roebel.

Totaal, u heeft een startkapitaal van 600 duizend roebel nodig.

Is het tuinbouwbedrijf winstgevend?

Als u wilt weten of het kasbedrijf winstgevend is, kunt u de winst voor de maand berekenen. Laten we zeggen dat je rozen kweekt. In dit geval krijg je met één struik 250 bloemen. De kosten van één roos zijn 40 roebel. Als uw kas een oppervlakte heeft van 100 vierkante meter. m, terwijl op elk "vierkant" 4 struiken groeien, zal het inkomen van 4 miljoen roebel per jaar zijn. Na aftrek van eenmalige en actuele kosten, zal de nettowinst van de maand gelijk zijn aan 323 duizend roebel. Het project zal in ongeveer 8 maanden zijn vruchten afwerpen.

Bedrijfsplan

Bereken de exacte opbrengst van het kasbedrijf en de geschatte winst maakt een financieel plan mogelijk. U kunt het zelf samenstellen of downloaden van internet. De beste manier is om de ontwikkeling van een bedrijfsplan in een gespecialiseerde organisatie te bestellen. In dit geval zullen de berekeningen zo dicht mogelijk bij de realiteit liggen en zijn de risico's van falen uitgesloten.

Help "First Business" in de organisatie van kassen

Wilt u een winstgevende glastuinbouworganisatie organiseren, maar weet u niet waar u moet beginnen? Schakel de ondersteuning in van professionals. Specialisten consulting bedrijf zal helpen:

  • een franchisekas voor serrezaken kopen of een nieuw project starten;
  • zaailingen, chemicaliën en meststoffen kopen voor een spotprijs;
  • kassen en verwarmings-, ventilatie- en watergeefsystemen installeren;
  • verkoop van producten regelen;
  • start een reclamecampagne.

De bevoegde organisatie van het proces zal het mogelijk maken om tot 300 duizend roebels aan het begin te besparen en de fouten te vermijden die startende ondernemers vaak maken.

Kasbedrijf: wat is winstgevend om te verbouwen in een kas. Kas als een bedrijf van A tot Z

Vanzelfsprekend wordt de kas als bedrijf tegenwoordig aantrekkelijker voor ondernemers. De producten zijn in trek.

Statistieken van het Moscow Research Institute of Nutrition stellen dat de gemiddelde inwoner van het land 87,6 kg groenten per jaar zou moeten consumeren. Hiervan wordt ongeveer 13 kg gekweekt in kassen.

Volgens een rapport van hetzelfde onderzoeksinstituut zou het aandeel groenten in de algemene voeding van de bevolking met 30% moeten worden verhoogd. De ervaring van veel landen getuigt van de groeiende component van hun opbrengst aan broeikasproducten. Dit is veelbelovend.

Momenteel is het aandeel van de productie van Russische kassen toe te schrijven aan de gemiddelde bewoner slechts 4 kg. Dit is natuurlijk niet voldoende. De overige 9 kg zijn Nederlandse aardbeien, Israëlische groenten, Iraanse komkommers, Turkse tomaten. De taak van de AIC is om de Russische bevolking volledig te voorzien van kasgroenten van binnenlandse productie.

Staatssteun

Het keerpunt van de huidige situatie lijkt te zijn gekomen. Helaas is dit bedrijf al meer dan twintig jaar "verstikt". De maatschappij heeft de behoeften van dit bedrijf nog niet eerder ondervonden in het licht van energieleveranciers die discriminerende quota hanteren.

De noodzakelijke aanpassingen werden aangebracht door het Russische staatsprogramma voor de ontwikkeling van de landbouw 2013-2020 (regeringsbesluit nr. 717 van 14 juli 2012). Steeds meer ondernemers zijn geïnteresseerd in de vraag: hoe start je een glastuinbouwbedrijf?

Waar moeten we kassen bouwen?

Kas is van cruciaal belang voor de geografie van dit type landbouw. Als, bijvoorbeeld, in hetzelfde Spanje, een kas kan worden gebouwd waar het wil, dan is Rusland helaas inherent aan de heersende zonering op het gebied van verhoogd risico voor de landbouw.

Zware winters, onvoldoende zonneschijn, onstabiele zomer - deze factoren voor een bedrijf in gesloten bodem betekenen hogere energiekosten. Plantaardige gewassen in kas vereisen het behoud van thermische omstandigheden voor hun kieming en teelt. Tegelijkertijd moet de verwarming van deze agrarische faciliteiten adequaat functioneren met externe extreme temperaturen.

Het businessplan van het kassenbedrijf zou de energiekosten moeten minimaliseren, omdat deze ten minste 90% van de totale kosten van kassen vertegenwoordigen. Daarom zijn de verwijten van de Russische agrariërs aan de energiesector misschien redelijk vanwege de prijs van energiedragers die niet voldoende in evenwicht zijn binnen het gehele nationale economische complex. Tot nu toe is het minimaliseren van de kosten, en daarmee de maximale winstgevendheid van de glastuinbouw, alleen mogelijk in de zuidelijke regio's van de Russische Federatie.

Toekomstige verkoopplanning

De ondernemer, die vooraf beoordeelt of het broeikasbedrijf winstgevend is, bewaakt een belangrijke factor in de beschikbaarheid van water, gas en elektriciteit voor verwarming en verlichting. Bovendien behoort een bepaalde rol tot het minimaliseren van de transportkosten. Daarom is het bedrijf op een gesloten terrein vooral in de buurt van meer dan een miljoen steden in trek.

Bedrijven die voorrang hebben, zijn de gevestigde directe leveringen van vers geteelde producten aan nabijgelegen supermarkten. In dit geval wordt de maximale winstgevendheid van het kasbedrijf bereikt en zijn er vrijwel geen productverliezen die optreden tijdens langere levering.

Maar zelfs in het geval van aanzienlijke transportkosten zijn de transportkosten van groenten die in Rusland van zuid naar noord worden geteeld, veel lager dan de geschatte energiekosten in het geval dat de kassen waarin deze vruchten werden geteeld zich in de noordelijke regio's bevonden.

specialisatie

Beginnende ondernemers mogen niet worden bespoten, en kiezen een "boeket" van verschillende teelten voor de teelt. In modern ondernemerschap in gesloten bodem worden hoge opbrengsten alleen bereikt met een smalle specialisatie. Dit idee wordt bevestigd door de jarenlange ervaring van de Nederlandse, erkende leiders in de kwestie die we bespreken. Die zeggen dat specialisatie in twee culturen al overkill is.

Kortom, een kas als bedrijf wordt gemaakt op basis van gezond verstand en sobere berekening. Bij het aangaan is het niet welkom amateur. In eerste instantie wordt de markt onderzocht, er wordt bepaald welke broeikascultuur het meest gevraagd is. Het geplande bruikbare gebied is van tevoren gepland, redelijke opbrengstparameters zijn vastgelegd (glastuinbouw voor een jaar veronderstelt 3-6 oogsten).

Wat is winstgevender om te groeien?

Amateurbewaking is echter niet voldoende, agronomische kennis is belangrijk. Hoe dan ook, voordat je op gesloten terrein de agribusiness betreedt, moet je een technoloog inhuren met kennis van een agronoom. Het is met hem dat de PI de vraag verduidelijkt: wat is meer winstgevend om in kassen te groeien? Zelfs met de initiële specialisatie in een bepaald gewas, zal de agronoom u het gewenste cijfer vertellen.

We geven enkele aanbevelingen aan ondernemers over de keuze van hun specialisatie. Als u van plan bent om nauw samen te werken met groothandels, dan is er een direct voordeel om tomaten te produceren - een cultuur die relatief lang is opgeslagen. Groentes (peterselie, selderij, sla, dille) is voordelig wanneer een ondernemer rechtstreeks met de detailhandel wordt verhandeld. Retail is ook geïnteresseerd in kasradijs, aardbeien en zaailingen (in de lente). Salijsteelt kan gebaseerd zijn op directe contracten met restaurateurs.

Kortom, het is belangrijk voor individuele ondernemers om in het beginstadium te begrijpen wat het voordelig is om in een kas te verkopen.

Gewasplanning en zakelijke opties

Het wordt aanbevolen om de kopers van uw toekomstige producten te bepalen, zelfs vóór het begin van de investering in het kasbedrijf. We hebben een vaste overeenkomst nodig, betrouwbare kopers. Zoals gezegd, moet er voorrang worden gegeven aan grote ketensupers.

Vervolgens moet u bij voorrang op zoek gaan naar kansen in de groothandel. En alleen dan - in de detailhandel. Daarom is het antwoord op de vraag hoe een kasbedrijf te starten uw overeenkomst met grote gegarandeerde kopers. Het verkoopsysteem moet van tevoren worden gepland.

Om te begrijpen hoe de kas als bedrijf werkt, stellen we ons een eenvoudige berekening voor. Eerst moet je een investeringsproject doen. De allereerste stap voor een ondernemer zou moeten zijn om een ​​project te verwerven. De ondernemer bepaalt dus de voorbereiding van het territorium, de aankoop van apparatuur, de installatie ervan, de aankoop van plantmateriaal, koppelt de rijpingstijd aan de kasstromen en de timing van de verkoop van producten.

De belangrijkste richtlijnen voor u zouden enerzijds de maximaal mogelijke winst moeten zijn (die u zou moeten nastreven) en anderzijds de minimale winst die de vooruitzichten voor bedrijfsontwikkeling behoudt.

Gekochte kassen

Overweeg een typisch kasbedrijf voor het businessplan, gebouwd op industriële basis. Het is standaard, daarom wordt het op grote schaal geëist. Het stuk grond van 1 hectare voor kassen kan worden gekocht voor ongeveer 100 duizend roebel.

Geproduceerde engineering grondbewerking. IP-aankoop standaard secties van industriële kassen. De coating dient vaak als polycarbonaat, minder vaak - glas.

Het gedeelte van een dergelijke geprefabriceerde structuur heeft de volgende parameters: breedte - 6 m, lengte - 4 m, hoogte - 3,3 m. Het kost 110 duizend roebels. Hoe de kosten van veel langere kassen te schatten? Er wordt aangenomen dat met toenemende lengte elke 2 lineaire meters 30 duizend roebel zal kosten. Secties worden in rijen geplaatst, van oost naar west.

Verwarming en water geven

Het meest rationele verwarmingssysteem is lucht (met de toevoer van verwarmde lucht door speciale openingen in de luchtkanalen van warmtegeneratoren).

Gewenst prijsirrigatiesysteem - infuus. De kosten ervan zijn klein - enkele duizenden roebels voor de toevoerslangen. Zorg ervoor dat u kasverlichtingssystemen, kunstmeststoffen en chemicaliën koopt. Een magazijn en een ruimte voor inventaris moeten ook worden uitgerust.

Voordelen en kosten

Is het tuinbouwbedrijf winstgevend met het gebruik van geprefabriceerde kassen? Alleen met een goed geschreven bedrijfsplan en strikte naleving van moderne technologieën. Investeringen in een kassencomplex met een bruikbare oppervlakte van 1 hectare zullen ongeveer $ 30-35 duizend bedragen, en bij lopende kosten zal ongeveer 90% worden besteed aan gas en elektriciteit.

Het jaarsalaris van de manager, agronoom en 10 werknemers zal ongeveer $ 55-60 duizend bedragen, met een behoorlijke efficiëntie van het kasbedrijf is de winstgevendheid van het bedrijf 15%. Dergelijke broeikastechnologieën leveren een rendement op investering in het voor 3-4 jaar.

Kort over hydrocultuur

De meest kosteneffectieve technologie is hydrocultuur. De cyclus van het kweken van groenten erop is drie weken. Oogst van een hectare met deze technologie voor 1 dag - tot 3 ton groenten. Huishouden op het huishoudelijke kassencomplex wordt meestal gedaan door de familie die in het huis woont. Als ingehuurde werknemers worden aangetrokken, dan 1-2 personen, en dan voor planten of oogsten (de meest tijdrovende periode).

Dit moet in het bijzonder rekening houden met het feit dat het serrebedrijf op basis van hydrocultuur geschikter is voor het kweken van bloemen, omdat de smaak van groenten aanzienlijk minder zal zijn dan in de tuin. In dit geval klagen consumenten vaak over de "plastic" smaak van producten. De greens "passeren" echter met een knal.

Economie optie broeikasbedrijf

Als de fondsen voor de initiële investering echter nog steeds beperkt zijn, kan uw eigen site voor het huis een 'lanceerplatform' voor u worden.

In dit geval worden kassen meestal op zichzelf gebouwd: frame - 2,5 m breed - en schuin geplaatst, verzonken in de grond.

Overweeg hun specialisatie in komkommers. Deze cultuur vereist, in tegenstelling tot tomaten, geen ventilatie, wat de teelt vereenvoudigt. De meest economische optie - kassen, verzonken in de grond (boven het oppervlak - slechts 1 m, blijkbaar lijkt het op een kas). De ingang van de kas is glooiend, zoals in een kelder. Het frame is gemaakt van staaldraad, bovenop - plastic folie.

Aan de randen van de kas plaveien de verwarming - twee pijpen, aangedreven door een huishoudelijke ketel. Veel water geven, komkommers houden van water. Dergelijke constructies worden over de gehele lengte van de site in de richting van oost-west gebouwd. Broeikastechnologieën gaan, zoals we zien, in het geval van thuistuinen uit van de maximale efficiëntie.

Het temperatuurregime handhaven in huishoudelijke kassen

Het is belangrijk om de temperatuur te observeren. Bij een temperatuur van 25 o C, zullen komkommers binnen 3 dagen ontkiemen, als 18 o C - in een week. Verder is 18 ° C ook geschikt voor kieming, maar niet minder, omdat bij een temperatuur lager dan 14 ° C de groei van komkommers in het algemeen stopt. Het probleem doet zich voor wanneer de temperatuur buiten het venster valt. Wat te doen dan? Het antwoord is simpel. In de kassen moet testapparatuur werken. Als optie kunt u een relaisalarm met een geluidssignaal in het huis installeren. Vervolgens moet op het "Alarm" -signaal de temperatuur van de huishoudelijke boiler worden verhoogd.

Als de eigenaren geen thuisboiler willen gebruiken voor het verwarmen van huiskassen, is een alternatieve optie mogelijk: een kachel voor kassen. Meestal is het een kleine, economische kachel met een eenvoudig ontwerp, ontworpen voor 20 uur werken zonder toezicht, ongevoelig voor het type brandstof. Het is wenselijk in zijn ontwerp om een ​​schoorsteen, gasklep, asdoos, ovendeur te verschaffen. Ze worden verwarmd in kassen met turfschilfers of zaagsel.

conclusie

Het onlangs goedgekeurde Russische programma voor de ontwikkeling van de agro-industriële sector heeft al bijgedragen aan een toename van de opbrengst van groenten op gesloten terrein: in 2013 bedroeg de groei 6,7%. Het is significant dat, in vergelijking met vorig jaar, de dynamiek van de groei van gewassen in de Oeral 28% bedroeg. De leidende positie wordt traditioneel bezet door de glastuinbouw van de Wolga-regio - 184 duizend ton groenten en groen. In 2014 is het plan om een ​​oogst van 720 duizend ton te ontvangen.

De achilleshiel van de kas blijft echter zijn gas- en elektrische intensiteit. De leveranciers van deze energiebronnen, zonder rekening te houden met de productiekenmerken van serres in Rusland, stellen consumptiequota vast en beboeten hen voor overschrijdingen.

Bij Resolutie nr. 717 heeft de Russische staat de compensatie van 20% van de energiekosten van de broeikasondernemers overgenomen. Het is de bedoeling om de bestaande technische complexen te moderniseren door hun traditionele productiviteit 2 keer te verhogen en ook nieuwe te bouwen. Tegen 2014 is de totale oppervlakte van kassen verhoogd van 2,6 naar 3,0 duizend hectare. En tegen 2020 zal de totale oppervlakte van de kassen 4,7 duizend hectare bedragen, en de geplande oogst - 1720 duizend ton. Reserves zijn duidelijk, ter vergelijking: het gebied onder de gesloten bodem van Spanje is 52 duizend hectare.

De belangrijkste indicator of de kas effectief is als bedrijf is de opbrengst aan groenten per vierkante meter. Als gevolg van de introductie van nieuwe technologieën zal dit naar verwachting toenemen van 18,8 kg / m 2 (gemiddeld niveau in 2010) naar 36,8 kg / m 2 - in 2020.

Zoals we zien, toont de algemene macro-economische situatie de groeiende aantrekkelijkheid van dit bedrijf voor particuliere ondernemers aan.

Top