logo

Stapsgewijze handleiding voor beginners over hoe je een bedrijf thuis kunt openen met broedende kwartels

Kwarteleitjes zijn al lang geen innovatie meer in supermarkten, het maakt niet uit of het een supermarkt of een kleine kiosk is. Dankzij reclame weet de consument en weet zeker dat kwarteleitjes nog meer nuttige eigenschappen hebben dan eenvoudige kippeneieren. Geen wonder dat ze duurder verkopen, ze zijn kleiner in omvang en zijn vaak het hoofdingrediënt van een samengesteld product. Zo is mayonaise op kwarteleitjes erg populair. (Nogmaals, dankzij de beruchte reclame over Mr. Riccò).

Daarom is nadenken over het kweken van kwartels thuis, om voordelen te behalen en een klein bedrijf op te bouwen, een redelijk idee. Inderdaad, in Rusland groeit de vraag naar kwartel, zoals de statistieken aantonen. Daarom kunnen deze vogels in de praktijk een goede winst opleveren voor de ondernemer.

Het voordeel van een dergelijk bedrijf, vooral voor een beginnende zakenman, is dat de kosten van het financiële plan eigenlijk minimaal zijn en met succes is de winst zeer goed.

Maar net als bij elk bedrijfsproject moet, voordat dit soort ondernemersactiviteit wordt gecreëerd, alle beschikbare informatie worden onderzocht en een bedrijfsplan worden opgesteld. En zelfs als je jezelf niet als leek beschouwt in het kweken van kwartels, is het opstellen van een gedetailleerd overzicht van je acties als ondernemer een verplichte stap. Dit is de enige manier om jezelf te isoleren van een veelvoud aan risico's en klaar te zijn voor mogelijke moeilijkheden, zonder ze met een verbaasde uitdrukking te ontmoeten.

beschrijving

Als je een belangrijke eigenaar bent van je eigen zomerhuisje, beschouw jezelf dan als een geluksvogel. Omdat het in een appartement, zelfs als het onbewoond en uitgerust is, moeilijk is kwartels te laten groeien in een hoeveelheid die voldoende zou zijn voor een succesvol bedrijf. Als u echter over uw eigen land beschikt, kunt u rekenen op goede prestaties.

Volgens de statistieken kan in het middelste zomerhuisje ongeveer 400 vogels worden ondergebracht. Natuurlijk zijn kwartels geen wortels, je kunt niet van de bedden af. Er zijn speciale omstandigheden nodig die kwartels in staat stellen nog lang en gelukkig te leven en zich te vermenigvuldigen. Bevalt een ander feit. In feite zijn deze speciale voorwaarden niet zo bijzonder.

De kooien voor de kudde van hun gevleugelde huisdieren kunnen worden gebruikt zoals oorspronkelijk bedoeld voor papegaaien en andere, meer pluimvee. Waar ze in zo'n hoeveelheid te krijgen zijn, is een andere vraag, maar we leven in de wereld van geavanceerde technologieën en een groot aantal winkels. Dus, met de hulp van internet en de wens, kun je naar de fabrieken gaan die deze cellen maken en naar de winkels die ze verkopen, en naar de mensen die ze verkopen. Afhankelijk van de kanalen van celextractie voor papegaaien, zal hun prijs variëren.

U kunt echter opslaan. Als niet alleen het blauwe bloed van de ondernemer in je stroomt, maar ook de handen groeien vanaf de juiste plek, kun je de cellen met je eigen handen maken. Om dit te bereiken is eenvoudig. Het is genoeg om een ​​geschikte hoeveelheid metaalgaas te kopen en een paar lessen werk op de middelbare school terug te roepen, als je van de generatie komt waar je nog steeds iets nuttigs geleerd hebt in deze lessen. Zo niet, dan betekent het van degene die in moeilijke situaties zegt "OK, Google" en kijkt hoe je een cel op internet kunt maken. Doe het. Zal goedkoper zijn.

Na een moeilijk dagelijks leven van de meester-celwerker, kunt u doorgaan met het rangschikken van kwartelkamers. Allereerst, vergeet niet dat het beter is om papier of een krant op de pallet te leggen. Vierhonderd quads zijn moeilijk onmiddellijk te voorzien van oud papier, dus je zult wekelijkse kranten niet alleen uit je mailbox moeten halen. Als je echter nog steeds zo'n voering vergeet, dan vervloek je alle drukkerijen tegelijk. Omdat het nog steeds veel gemakkelijker is om uitwerpselen van vogels uit papier te verwijderen dan om metalen of plastic oppervlakken van bevroren uitwerpselen te wassen.

Bovendien, aangezien we zoveel... afval hebben verzameld, zal het redelijk zijn om er voordelen voor te vinden. Kwarteluitwerpselen zullen een uitstekende meststof zijn voor kamerbloemen, die overvloedig groeien op de vensterbank van uw grootmoeder en al haar buren. Helaas, dat is alles. Het is onwaarschijnlijk dat u een goed bedrijf voor de verkoop van kwartelmest bereikt, daarom alleen.

Wat betreft de kooi zelf, dan zal het noodzakelijk zijn om trays te eten voor voedsel en zand, evenals drinkers. Al deze apparaten kunnen worden gekocht in dierenwinkels. Licenties van u voor het wholesale-lot zijn niet vereist. Ziet dat er uit.

Soorten kwartels voor de fokkerij

Professionals adviseren het kopen van vogels voor toekomstige fok in twee soorten tegelijk.

  1. Ten eerste, eierleggende kwartel.
  2. Ten tweede, vleeskuikens.

Men moet niet vergeten dat kwartels eigenlijk verstoken zijn van het instinct om hun jongen te laten groeien. Daarom moet een ondernemer die besloot om voor een paar honderd vogels in de tuin te zorgen, kunstmatige broedmachines hebben. Maar! Degenen die op de vrije markt worden verkocht, zijn meestal alleen aangepast voor eieren in de hoeveelheid van driehonderd stuks. Dit is duidelijk niet genoeg om de juiste groei en circulatie van eieren op uw land te garanderen. Daarom herinneren we ons opnieuw aan de lessen van de arbeid en beheersen we de couveuses handmatig. Gelukkig om het echt gemakkelijk te maken.

Kwartelincubators maken

Voor deze hele onderneming heeft u alleen een doos, een laag isolatie en nog een paar dingen nodig:

  1. Een doos of doos moet bekleed zijn met schuim en omhuld met multiplex.
  2. Van binnen is de isolatie van de rol aangebracht.
  3. Verschillende gaten zijn onderaan geboord.
  4. In het bovenste deksel onder de knie het raam, dat wordt afgesloten door glas. Het is noodzakelijk om niet alleen te worden bewogen door haar kippen te bewonderen, maar om de toestand van de eieren en de temperatuur te beheersen.
  5. Elektrische bedrading en lamphouders worden aan elke hoek van de doos uitgevoerd.
  6. Het eierrekje is ingesteld op een bepaalde hoogte. Standaard - 10 centimeter.
  7. Metaalgaas wordt over de lade getrokken
  8. Aan de onderkant van de lade wordt geïnstalleerd met water en ook bedekt met een raster. Zorg ervoor dat het een raster is met kleine cellen. Anders kunnen pasgeboren kippen daar vallen en stikken.

Dus je zult kleine kwartels hebben. Maar voor hen, en voor degenen die al volwassen zijn geworden, is zorg nodig. Dit zijn eenvoudige acties - het voeren, schoonmaken en assembleren van eieren. Evenals het bewaken van de temperatuuromstandigheden. De lucht mag niet kouder zijn dan 20 graden Celsius.

Een ander belangrijk aandachtspunt is de verlichting. Kwartels - kieskeurige vogels. Als je veel licht geeft, zullen ze veel eten. Als je de cellen in direct zonlicht plaatst, zullen ze te opgewonden zijn, alsof ze al hun hele leven eerder in St. Petersburg hebben geleefd. Maar als je een beetje licht geeft, stop dan gewoon normaal te rennen. Over het algemeen is het oog en het oog voor de gevederde levende wezens geen gemakkelijke zaak, net als bij elk ander bedrijf, als u zonder enthousiasme zaken doet. En als je niet alle nadelen en voordelen van fokken kent.

De voors en tegens van kwartel fokken

Positieve aspecten:

  1. Minimale kosten. Dit is vooral merkbaar als je ze in jouw omgeving kweekt, voorbijgaand aan het stadium van het huren van een kamer of land.
  2. Snelle winst. Kwartels, zoals hierboven vermeld, in onze tijd - een populaire vogel. Hoewel de prijzen van hen en hun eieren sterk kunnen variëren, afhankelijk van de regio van verkoop en plaats.
  3. Vogels groeien op in een maand. Stel je de snelheid eens voor. In slechts één maand, maximaal veertig dagen, krijg je een zelfvoorzienende volwassene uit een gewoon kwartelsei, klaar om meer kippen voor je te produceren. Geldt ook voor slachtkuikens. Eén - twee maanden, en de vogel zal zijn vlees verhogen zodat het een volwaardige kip gaat worden.
  4. Klein gebied. Zes hectare bevatten vierhonderd kwartel. Dit is goed. Maar advies voor beginners - haal dit bedrag niet op één dag. We moeten leren omgaan met hen.
  5. Geen veeleisende ruimte. In krappe, maar niet gekke - het motto van elke kwartel.
  6. Nuttige eigenschappen van vlees en eieren. De consument vindt het product nuttig. Daarom is goede vraag kwartel.

Negatieve aspecten van zakendoen in kwartels:

  1. Temperatuur verschil. Als de leefruimte voor hen en speelt geen rol, dan is hier de klimaatregeling, vriendelijk te bieden. Anders zullen de vogels beginnen te benadrukken en verlies je bij de nakomelingen. Hetzelfde geldt voor schokken in het algemeen. Het transport van de ene plaats naar de andere kan bijvoorbeeld negatief zeggen over een vogel. Zorg ervoor dat een bepaald aantal aanhalingstekens in een depressie terecht zal komen en niet tot het einde van de reis zal leven.
  2. markten. Helaas is er vraag, maar dit zijn globale statistieken. Voor Rusland, vooral voor kleine steden, is kip nog meer vertrouwd. Maar de situatie verandert geleidelijk. Daarom zullen de problemen pas in het begin zijn, voordat je nog steeds trouwe klanten vindt.

markt

Als we het hebben over opties die je een berg goud brengen, let dan vooral op deze kanalen:

- Restaurants. Kwartelvlees op het menu is populair.

- Market. Oude, vriendelijke en bewezen manier. Marktondernemers zullen niet meteen iets afwijzen dat winst kan opleveren.

- Woord van mond De hoofdmotor van de handel. Vooral als je de juiste informatie en geruchten verspreid die je nodig hebt. Gezond eten. Zonder GMO. Nou, en zo verder. Mensen houden van een gezond product dat bovendien niet in een fabriek is gegroeid, maar in een gezellige, huiselijke hitte bij de open haard en in verslagen van Beethoven.

- Krantenadvertenties. Bepaal eerst zelf welke kranten uw advertentie moeten indienen. Het is onwaarschijnlijk dat de National Geographic en Sports Reviewer je publiek bevatten. Maar "Gezondheid en leven" - een echte kan kopers aantrekken.

- Het internet is ons alles. Voel je vrij om deel te nemen aan de gratis prikborden.

Tips van ondernemers met ervaring

  1. 400 kwartels kunnen ongeveer 6.000 kilo voer in één jaar eten. Als je verwacht dat één vogel 40 gram per dag consumeert. Dus, in een jaar besteed je ongeveer 120-150 duizend roebels aan voedsel voor huisdieren. Wees hierop voorbereid.
  2. Op één dag kunt u van deze vogels, naast vlees en eieren, tot 15 kilo afval halen. Dat wil zeggen, een jaar - tot 5 ton. Dat wil zeggen, je kunt nu nadenken over waar je naartoe gaat en of het mogelijk is om hier extra winst uit te halen.
  3. De gemiddelde kosten van één laag zijn 180 roebel. 400 stukjes uit 72.000 roebel. Zoals de praktijk laat zien, als je deelneemt aan incubatie, kom je tot de conclusie dat je minder winst zult ontvangen.
  4. Het karkas van een geslachte kwartel, en meestal worden de mannetjes geslacht, kost ongeveer 80 - 90 roebel.

winstgevendheid

Niet iedereen is echter hetzelfde. En zo hoort het ook. Daarom is het tijd om te praten over de mogelijke winstgevendheid van het bedrijf.

Met de juiste aanpak en een zekere flexibiliteit kan een bedrijf al na twee maanden zijn vruchten afwerpen. Het is extreem snel voor bedrijven, zelfs voor zo'n kamer.

Bijlagen zijn minimaal. Je hoeft niet meteen de hele tuin met kwartels te planten, met hetzelfde aantal van vierhonderd. Begin met een kleinere hoeveelheid. En het zal genoeg zijn vijftig duizend roebel voor investeringen.

Eierhoudende vogels geven elk 20-25 eieren. Als je er nog 400 hebt, dan zijn het 8.000 eieren per maand. Ongeveer 110.000 eieren per jaar, inclusief verliezen. Als u de prijs van één ei in de regio van drie roebel neemt, is 350 duizend roebel uw inkomen. Nettowinst is natuurlijk minder, maar het ziet er ook interessant uit.

De zaak blijft voor klein. Om de stroom aan te passen - dat wil zeggen, om te wennen aan de constante zorg van kwartels, de controle over hun inhoud en hoeveelheid. En vind ook leveranciers. En laat het een van de moeilijkste zaken zijn op dit moment in dit bedrijf, maar als je dit probleem kunt oplossen, krijg je een uitstekend inkomen. En in de toekomst zal het mogelijk zijn om werknemers in te huren om u te helpen, het grondgebied uit te breiden, het klantenbestand en de basis van voederleveranciers, de invloedssfeer, en ook op te scheppen dat u een professional bent in het kweken van kwartels.

Ten slotte is het de moeite waard te vermelden dat kwartels niet alleen in de omstandigheden van het tuinperceel worden geteeld. In stadsappartementen zijn ze vreemd genoeg ook bezig met deze business. Maar natuurlijk zal het aantal birdies vele malen kleiner zijn. Volgens de statistieken kan het standaard appartement voldoende groeien tot 50 kwartels. Winst verder kan eenvoudig worden berekend.

Hoe maak je thuis een bedrijf op kweekkwartels?

Kweken van kweek is een huis, een familiebedrijf, waarvoor vaak geen achtertuin nodig is: een vogel kan op het balkon wonen of in het appartement.

Kleine kosten voor het starten en ontwikkelen van een bedrijf, een hoge kapitaalomzet en een snelle terugverdientijd maken de kwartelfokkerij een zeer winstgevende onderneming.

Kwekende kwartels thuis

Zo'n vogel als een kwartel zonder problemen kan worden gefokt in de omstandigheden van het appartement. De ideale oplossing is een verwarmd balkon. Als de oppervlakte van het balkon ongeveer 2,5 vierkante meter is, dan kan het 500 lagen herbergen: voor 200 hoofden is er voldoende ruimte voor slechts 1 vierkante meter.

Om gezonde nakomelingen te laten groeien en uitstekende eierproductie in lagen te behouden, is het noodzakelijk om bepaalde klimatologische omstandigheden voor de vogels te weerstaan:

  • De kamertemperatuur moet liggen tussen 19 en 23 graden Celsius. Daarom zal er in het koude seizoen, wanneer kwartels in de tuin worden gekweekt, verwarming nodig zijn. In huisappartementen wordt het probleem van de warmte meestal niet beïnvloed;
  • De gemiddelde luchtvochtigheid is 60%. Als de luchtvochtigheid minder is, begint de vogel veer te vallen;
  • Kwartels hebben verlichting nodig. Maar het zou zwak moeten zijn. Voor een balkon of een andere aparte ruimte is een lamp van 40 watt voldoende. Met helderder licht beginnen de vogels naar elkaar te pikken;
  • Binnen mogen geen tocht zijn.

Kwartels moeten goed eten, zodat vlees en eieren van voldoende waarde zijn en de vogel gezond is. Aangezien kwartelhandel in Rusland niet gebruikelijk is, is er geen speciaal voermengsel voor kwartels.

Maar ervaren kwartels merkten op dat de vogel voedsel verkiest dat bevat:

  • Gerst - 1 deel;
  • Grondschil - 1 deel;
  • Tarwe - 6 stukken;
  • Maïs - 5 delen;
  • Zonnebloemcake en / of vismeel - 7 delen.

Kwartels worden gefokt in kooien van ongeveer 40-50 vogels. Beginnende ondernemers bouwen vaak zelf cellen, maar het materiaal - metaalgaas - moet onafhankelijk worden gekocht. Je kunt kant-en-klare cellen kopen.

Klaar bedrijfsplan voor het kweken van kwartels thuis

Kwartelrijpheid bereikt de leeftijd van 2 maanden. Ei-rassen van vogels geven 300 eieren per jaar en 100-120 gram vlees. Vleesrassen - 200 eieren per jaar en 200-250 gram vlees. Maar in het jaar dat de vogel moet worden geslacht, is de eierproductie aanzienlijk verminderd.

Het blijkt dat voor een jaar van het leven de vogel 10 maanden zal worden geboren, en dat is 160 - 240 eieren van een kwartel. In het jaar bereikt dit cijfer ongeveer 100.000 eenheden.

Het moeilijkste in dit bedrijf is om plaatsen te vinden voor de verkoop van producten. Als de boerderij nog klein is (500 vogels), moeten uw familie en vrienden zeker de eerste kopers van eieren en vlees worden. Tegelijkertijd moet de nadruk worden gelegd op het nut van eieren en vlees, hun voedings- en voedingskwaliteiten. Dit is niet overbodig, omdat de hoge waarde van deze producten is bewezen door Japanse wetenschappers.

Uw eerste klanten zullen zeker vertellen over de aankoop van uw producten aan hun vrienden en die aan andere mensen. En zo breidt uw klantenbestand uit, bijna als een nucleaire reactie.

Voor de verkoop van eieren en vlees in winkels is het noodzakelijk om een ​​bepaalde lijst met documenten te verzamelen die bevestigen dat producten aan alle normen voldoen. Het verzamelen van documenten is erg lastig.

Daarom moet contact worden gelegd met lokale pluimveebedrijven: ze staan ​​niet op ceremonie met documentatie en kopen gemakkelijk kwarteleitjes. Tegelijkertijd zal de prijs van producten lager zijn, omdat de boerderij deze op de markt moet wederverkopen onder zijn eigen, herkenbare merk met winst voor zichzelf. Maar deze manier om eieren en vlees te verkopen is zeer aantrekkelijk.

Lees meer over het openen van een bookmaker. Gedetailleerde instructies.

In het nieuws (hier) over hoe te beginnen bij het openen van een bouwbedrijf.

Karkassen en kwarteleitjes kunnen worden verkocht in restaurants. Maar in samenwerking met om het even welke commerciële organisatie, is het noodzakelijk om regelmatige leveringen van producten te regelen, anders loopt u het risico uw plaats te verliezen om de goederen te verkopen.

Wat je nodig hebt voor het kweken van kwartels

U kunt een geschikt microklimaat creëren ten koste van de kosten van elektrische energie voor het verlichten en verwarmen van de kamer. De omstandigheden van de vogels zijn hierboven beschreven.

Rest alleen nog om op tijd eieren te verzamelen, het strooisel op te ruimen en de vogel te slachten.

In jaar 1 eet de vogel 10 kilo voer. In het jaar hebben 500 hennen 5 ton voer nodig.

Aangezien het niet winstgevend is om nakomelingen te kweken met kwartelkwartels, is het noodzakelijk om een ​​broedmachine te kopen. Met behulp van een couveuse kun je het hele jaar door nageslacht reproduceren. Dan zullen er geen problemen zijn met het tekort aan pluimvee en zult u enkele crises doorstaan ​​bij de ontwikkeling van uw bedrijf.

Wat is het waard

Het is tijd om alle kosten en inkomsten van het fokken van kwartels thuis te berekenen. Eerst vatten we de kosten samen:

  • 500 kwartels met elk 100 roebel - 50.000 roebel. Dit cijfer is zeer voorwaardelijk. Op de markt kunt u een vogel van 50-150 roebel vinden, afhankelijk van het ras van de vogel. Daarom kunnen de kosten voor het kopen van kwartels variëren van 25.000 tot 75.000 roebel;
  • Cellen van 40-60 plaatsen - 10 stuks van 1000 roebel - 10 000 roebel;
  • Voedsel met een snelheid van 150 roebel per jaar voor 1 vogel - 75.000 roebel;
  • Energiekosten - 13.000 is genoeg;
  • Kleine incubator - 5 000 roebel.

Als gevolg hiervan wordt 153.000 roebel uitgegeven in het eerste jaar. Als u uw eigen kooien maakt en goedkopere vogels kiest, kunnen de kosten worden teruggebracht tot 130 - 135 duizend roebel.

Alle volgende jaren wordt u alleen aan voedsel besteed en aan vogels met licht en warmte - niet meer dan 90.000.

Bereken nu het inkomen:

  • Omdat de eiproductie in een jaar tijd wordt verminderd en de vogel wordt geslacht, gaan we ervan uit dat het aantal eieren in 10 maanden is bereikt. Gemiddeld bereikt dit cijfer 200 eieren. Eén ei kost 1,5 roebel. Totaal, van één vogel per jaar - 300 roebel ten koste van eieren. Met 500 lagen - 150.000 roebel;
  • Een kilo kwartelvlees kost 300 - 400 roebel. Eén vogel - 100 gram. 500 karkassen - 50.000 of 50 kilogram, wat overeenkomt met 17.500 roebel per jaar;
  • Afval kan ook worden verkocht. Dit is een zeer waardevolle meststof met een hoog stikstofgehalte. Voor 1 zakje zwerfvuil krijg je ongeveer 1000 roebel. In een jaar tijd zul je 2-3 zakken kunnen verzamelen, die gemiddeld 2,5 duizend roebel zullen zijn.

Lees verder - een handleiding over het vinden van schulden aan een pensioenfonds. Snelle methode.

Het artikel (link) over hoe u de huurachterstanden voor het jaar kunt achterhalen.

Dus het kweken van kwartels thuis verdient zichzelf in één jaar met rente terug, en de daaropvolgende bewaring van vogels zal ongeveer 80.000 roebel per jaar opleveren, wat ongeveer 7.000 roebel per maand is.

Dan is de nettowinst 21 tot 28 duizend roebel, wat het gemiddelde loon is. En dit is wanneer kwartelzorg uiterst eenvoudig is - slechts een of twee assistenten, die altijd in het gezin zullen zijn, zijn voldoende.

Samenvattend

Door de uitgaven en het inkomen van de kwartelfokkerij te tellen, kunt u een ondubbelzinnige keuze maken.

Voor succesvolle bedrijfsontwikkeling hebt u nodig:

  1. Zorg voor optimale klimatologische omstandigheden voor de vogels;
  2. Om cellen te bouwen;
  3. Koop kwartel;
  4. Zorg voor voeding voor de vogel;
  5. Verwijder strooisel en verzamel eieren tijdig, controleer de eiproductie van elke vogel, slacht het met vlees;
  6. Koop een incubator voor het kweken van nakomelingen;
  7. Vind een plaats om producten op de markt te brengen;
  8. Met de uitbreiding van verkoopgebieden van producten om zaken uit te breiden. Maar voor reguliere levering aan grote winkelcentra zonder tussenpersonen is een populatie van 5.000 lagen en meer nodig.

Slechts 8 stappen scheiden u van een veilig en gemakkelijk leven. Als je nu je niche kunt vinden in het kweken van kwartels, dan kun je jezelf in de toekomst van de beste kant aanbevelen, en nieuwe zakenmensen-concurrenten zullen je niet op de markt kunnen drukken.

Video over hoe je een bedrijf kunt bouwen op het kweken van kwartels

Kweken van kwartels - is dit een winstgevend bedrijf?

Onder de vele zakelijke ideeën, is het de moeite waard om de kwartelbusiness te benadrukken. Het heeft een hoge winstgevendheid, vereist geen speciale kennis en financiële kosten, en bovendien is de concurrentie op de kwartelmarkt zeer laag, wat dit type bedrijf erg aantrekkelijk maakt.

Wat is een kwartelbedrijf

Quail-bedrijf is het kweken van kwartels en hun verkoop aan de markt. In dit geval kun je niet alleen verdienen door volwassen vogels te verkopen, maar ook hun karkassen, eieren en zelfs zwerfvuil.

De belangrijkste verkooppunten van goederen zijn restaurants, supermarktketens, pluimveebedrijven en boerderijen. Gezien het feit dat kwartelvlees en eieren nog steeds als een delicatesse worden beschouwd in ons land, is dit bedrijf gericht op miljoenen steden. In kleine steden zal hij het verwachte inkomen niet brengen.

Er zijn twee soorten kwartels die bij ons populair zijn - de gewone, Japanse laag en de farao of de grill.

Normale kwartel heeft een gewicht van 100 - 120 gram. en brengt tot 300 eieren per jaar. Vleeskuikens wegen 250 - 300 gram. en draag tot 200 eieren per jaar. Meteen merken we dat vleeskuikenkarkassen minder vraag hebben. Dit komt door de portie. Om een ​​gerecht te bereiden, is zo'n vogel te groot, om hem in tweeën te snijden, betekent dit dat hij het uiterlijk van het gerecht bederft.

Kwartels beginnen te haasten op de leeftijd van 30-40 dagen, maar tegen het jaar dat hun productiviteit daalt en de vogels moeten worden vernieuwd. Eieren worden maximaal 60 dagen in de koelkast bewaard en niet meer dan 30 op kamertemperatuur.

Vogels kunnen worden geslacht voor vlees van 2 - 3 maanden en, met de juiste verwerking, opgeslagen in de vriezer voor een half jaar tot 9 maanden.

De kamer

Voordat je je kwartelbedrijf opent, moet je de kamer oppikken. Een van de voordelen van kwartels is dat ze niet veel ruimte innemen. Voor het onderhoud van 100 vogels heeft u dus slechts 0,5 vierkante meter nodig. m.

De ruimte waarin de vogels worden gehouden, moet goed worden geventileerd, omdat de vogels frisse lucht nodig hebben. Tegelijkertijd moet u letten op het ontbreken van een tocht.

De kamer moet een constante temperatuur hebben, ongeveer 18 graden en een luchtvochtigheid van 70%. Verlichting mag niet helder zijn. Genoeg 40 W-lampen. Dit komt door het feit dat bij helder licht de vogels elkaar pikken.

In het geval van overtreding van deze voorwaarden, zal de vogel pijn beginnen te doen.

Voor de inrichting van het huis past zowel de oude schuur als de garage. U kunt zelfs kwartels kweken op het balkon als deze goed geïsoleerd en geluiddicht genoeg zijn (om u of uw buren geen ongemak te bezorgen).

uitrusting

Houd kwartel in speciale batterijen van zes cellen. Je kunt ze allebei kopen en zelf maken. De geschatte grootte van een enkele cel is 1000 * 500 * 170 mm. Elke kooi moet zijn uitgerust met een voedertrog en een drinkbak.

Cellen worden geplaatst op een helling van 10 - 15 graden en uitgerust met een rand voor het verzamelen van eieren. Zodra de kwartel het ei blaast, rolt het onmiddellijk naar de zijkant. Het is dus veel handiger om te verzamelen.

Materiaal voor de kooi - gegalvaniseerd of metalen gaas, metalen platen, fittingen, multiplex.

Een incubator is ook vereist, bij voorkeur met een automatische eischip. Je kunt een speciale broedmachine voor kwartels kopen en daarvoor kip gebruiken, of zelf assembleren.

Tot op heden ontbreekt er speciaal voedsel voor kwartels. Je kunt de vogels voeden, voeden met kippen. Kuikens kunnen worden verwend met gehakte groenen, kwark, gekookte eieren. In het dieet van volwassen vogels kun je ook greens, wortels en kool invoeren. In voedsel is het noodzakelijk om fijn grind toe te voegen om de spijsvertering te verbeteren, calcium om de eischaal te versterken, en dierlijke eiwitten om de eiproductie te verhogen.

Drie maaltijden per dag. Gemiddeld hebben 100 vogels per dag ongeveer 3 kg voer nodig.

Opgemerkt moet worden dat het water in de drinkers constant zou moeten zijn. Het is raadzaam om het eenmaal per dag te veranderen.

Eigenaardigheden van zorg

Kwartels - vogels pretentieloos. Ze nemen niet veel ruimte in, worden zelden ziek. Hierboven hebben we al geschreven over de ruimte en de omstandigheden van de vogels, voer.

We merken alleen op dat kwartels ook in het zand moeten baden. Het is raadzaam om de cellen periodiek te sprenkelen of speciale kommen met zand erin te leggen.

Het is belangrijk om de kwartel dagelijks te inspecteren. Als de vogel ziek of lethargisch leek, verwijder hem dan onmiddellijk uit de kooi en isoleer hem van anderen. Hetzelfde geldt voor de "jagers". Als de vogel zijn buren begint te pikken, moet je hem een ​​paar uur op een donkere plaats meenemen. Dit zal haar helpen kalmeren.

Probeer de meest comfortabele omstandigheden voor de vogel te creëren en zorg ervoor dat het resultaat niet lang duurt.

Vereiste documenten

Zoals elk bedrijf, vereist het kweken van kwartels bepaalde papieren.

Allereerst moet u zich registreren als een individuele ondernemer en toestemming krijgen om uw bedrijf te openen.

Ten tweede is het noodzakelijk toestemming te verkrijgen voor implementatie door de veterinaire dienst. Het wordt gegeven na het passeren van de studie van producten in het laboratorium. Documenten kunnen worden verkregen bij het kantoor van de Federale Veterinaire en Fytosanitaire Inspectie.

Lees voor de certificering van producten de handleiding "Technologieën voor het houden van kwartels op boerderijen", ontwikkeld door het All-Russian Research and Technological Institute of Poultry in 2006.

Ten derde, wanneer u goederen aan supermarkten levert, moet u wellicht een overeenkomst sluiten met de eigenaar van het restaurant of de keten.

Waar te beginnen

Eerst moet u een gedetailleerd bedrijfsplan maken, uw uitgaven en geschatte inkomsten berekenen. Het is raadzaam om de lijst met documenten te achterhalen die nodig zijn voor de registratie van individueel ondernemerschap en de uitvoering ervan beginnen. Hoewel het iets later kan worden gedaan.

Het tweede ding dat gedaan moet worden is om het pand op te halen, de nodige apparatuur en voer te kopen. Daarna kun je naar de aankoop van vogels gaan. Om te beginnen is het aan te raden om tot 500 koppen te kopen. Dit bedrag per jaar kan 10 keer worden verhoogd. Bij het kopen van een vogel is het belangrijk om de volgende relatie na te leven: 5 vrouwen zijn nodig per 1 mannetje.

Voordat je met het fokken van vogels begint, is het raadzaam om de brochure "Kwartels: houden, voeren, fokken" te lezen A. I. Serebryakova.

Nadat uw kwartels beginnen met het leggen van eieren, moet u een partij eieren verzamelen en deze naar het laboratorium sturen om een ​​kwaliteitscertificaat te ontvangen. Hetzelfde moet worden gedaan met karkassen van vogels.

Pas na het ontvangen van de certificaten en de registratie van de individuele onderneming kunnen we verder gaan met het zoeken naar verkooppunten.

Het personeel

Hoeveel mensen heb je nodig voor werk? Om te zorgen voor een boerderij van 500 - 700 vogels hebben 2 mensen nodig. Dat wil zeggen, zelfs een gezin kan het fokken aankunnen.

Er moet echter worden opgemerkt dat er op een kwartelbedrijf twee soorten werk zijn.

  • oplossing van organisatorische problemen - de aankoop van diervoeders, de voorbereiding van documenten, de implementatie.
  • verzorging van pluimvee - voederen, kooien schoonmaken, eieren verzamelen.

Als je op ten minste één van de momenten geen aandacht kunt schenken, moet je aan een of twee werknemers denken.

Zie ook:

  • Het kweken van bloemen in een kas als een bedrijf: kenmerken, ontdekkingsstadia, startkapitaal, winst.
  • Hoe een bedrijf te starten? Tips voor beginners: http://moyaidea.ru/s-chego-nachat-svoj-biznes.html
  • Hoe maak je zelf een businessplan: stapsgewijze instructies met voorbeelden.

Productverkoop

Voor de verkoop van producten heeft u, zoals reeds vermeld, een certificaat van kwaliteit en een bewijs van een individuele ondernemer nodig. De belangrijkste verkooppunten van kwarteleitjes en karkassen zijn winkels en restaurants, motels en rusthuizen, individuele gezinnen.

Houd er rekening mee dat u zelf kopers moet zoeken. Hiervoor is het noodzakelijk om een ​​aantal werken uit te voeren.

  1. Verzin een naam en logo.
  2. Bereid visitekaartjes met cijfers voor.
  3. Maak een pagina in sociale netwerken.
  4. Maak uw eigen visitekaartjesite.
  5. Ontwikkel verpakkingsontwerp voor verpakkingsproducten.

Dan kunt u direct naar de implementatie gaan. Om dit te doen, moet je alle grote supermarkten en winkels omzeilen en hun producten aanbieden. Tegelijkertijd moet u een certificaat van kwaliteit hebben, visitekaartjes die u aan potentiële kopers overlaat.

Hetzelfde principe wordt gebruikt voor het werken met restaurants en sanatoria.

De aanwezigheid van de site en pagina's in sociale netwerken zal het mogelijk maken om klanten van internet te trekken.

Vergeet niet over adverteren in kranten, het ophangen van folders.

Je kunt vogel verkopen en leven. Vooral bereid om zijn pluimveebedrijven te kopen, fabrieken om vee te upgraden. Op de boerderij kun je verkopen en zwerfvuil.

Merk op dat u, net als bij eieren, zelf kopers moet zoeken.

Voors en tegens van kwartelbusiness

profs:

  • minimale onderhoudskosten. Eén kwartel eet ongeveer 40 g per dag. In de maand heeft de vogel iets meer dan 1 kg voer nodig;
  • snelle winst. Kwartels worden al op de leeftijd van 30 - 40 dagen geboren en op de leeftijd van 2 maanden kunnen ze voor vlees worden geslacht;
  • gemak van zorg. Geen speciale zorg nodig. Het is alleen belangrijk om het temperatuurregime te handhaven, driemaal per dag te voeren;
  • de mogelijkheid om grote hoeveelheden in een klein gebied te laten groeien. Bij 100 kwartels heeft u slechts 0,5 m² nodig;
  • hoge winstgevendheid. Met goed beheer van de economie, loont het in 2 maanden.

nadelen:

  • de gevoeligheid van vogels voor temperatuurveranderingen. In het geval van overtreding van het temperatuurregime, kunnen de vogels zich bezeren, zich slecht nestelen
  • marketing complexiteit. Tegenwoordig begrijpt niet iedereen de echte waarde van kwarteleitjes en vlees, wat het verkoopniveau negatief beïnvloedt.

Voorbeeld bedrijfsplan

Overweeg samen met u een ruw bedrijfsplan voor kwartel fokken.

uitgaven

  1. Uitrustingsfaciliteiten (vanaf nul bouwen) - 60 - 80 duizend roebels.
  2. Aankoop van apparatuur (kooien, drinkers, voeders) - 20 - 25 duizend roebel.
  3. Een couveuse kopen - 6 duizend roebels.
  4. Aankoop van voer (1 ton) - 15 duizend roebels.
  5. Aankoop van 100 kwartels - 10.000 roebel.
  6. Papierwerk - 5000 roebel.
  7. Adverteren (per maand) - 500 roebel.
  8. Verlichting en verwarming (10 m² M. Per maand) - 2000 roebel.
  9. Transportkosten - drieduizend roebel.

Dit is verre van nauwkeurige berekeningen. Je kunt veel minder geld uitgeven aan apparatuur en gebouwen als je alles handmatig doet of je hebt al een kant en klare schuur. Incubators kunnen ook met de hand worden gemaakt.

De kosten voor transport, reclame en verwarming kunnen ook variëren, afhankelijk van de tijd van het jaar, als u uw eigen voertuig hebt.

verdiensten

  1. De verkoop van eieren (met een snelheid van 100 kippen, tegen een prijs van 20 roebel voor een dozijn) - 6 duizend per maand.
  2. Verkoop van kwartel karkassen - 50 - 100 roebel een karkas.
  3. Verkoop van zwerfvuil - ongeveer 2000 roebel per maand.

Afhankelijk van de regio kan de prijs enigszins variëren. Daarom raden we u aan om vertrouwd te raken met de prijzen in uw regio en, indien nodig, aanpassingen aan te brengen aan het voorgestelde businessplan.

Video: Open boerderij van kwartel

Leer van experts over de voordelen en risico's van een kwartelbedrijf, de kenmerken van het organiseren en openen van uw eigen boerderij, en krijg tips en advies van experts.

conclusie

Quail breeding is een redelijk gemakkelijke en winstgevende onderneming. Tegenwoordig zijn er geen grote kwartelgerichte fabrieken in het land en de marktconcurrentie is vrij laag.

Kwartels zijn niet pretentieus in voedsel, ze zijn gemakkelijk te verzorgen. Als u geïnteresseerd bent in het starten van een klein bedrijf - een kwartelbedrijf is wat u nodig heeft.

Kweken van kwartels als een op het huis gebaseerde onderneming, winstgevendheid en bedrijfsplan

Het feit dat het tijd is om een ​​eigen bedrijf te starten, zeggen velen. Verdere gesprekken komen van 25% van de mensen. Misschien is het tijd om over te schakelen van woorden naar daden?

Bedrijf: broedende kwartel

Inhoud stap voor stap instructies:

Waarom het voordelig is om een ​​bedrijf te kiezen voor fokkwartels

Als test moet je doen wat mensen elke dag nodig hebben. Geestelijk voedsel, kleding, uiterlijk - dit is allemaal secundair en je wilt altijd eten. Laten we het dus over eten hebben.

Tot op heden is er geen drukkere niche dan de productie en verkoop van voedsel. Om te beslissen over de richting waarin het rendabel zal zijn om uw bedrijf te starten, is het aan te raden om te gaan winkelen en te ontdekken wat er in de vraag in zit, maar er zijn er maar weinig. En een beginnende zakenman zal begrijpen dat het kweken van kwartels iets is waar veel vraag naar is, maar wordt aangeboden in beperkte hoeveelheden.

Gunstige kwartelinhoud

Waarom kwartels? Hun belangrijkste waarde is eieren, hun voordelen zijn zo groot dat ze alle gelijksoortige producten overschaduwen. Experts zeggen dat in kwartels nergens alleen poten en snavels worden gebruikt - de rest gaat naar het bestand.

De botten van de vogels grond

De basis van de onderneming - het juiste bedrijfsplan

Het is niet genoeg om te weten wat de voordelen zijn van vogels, zodat je halsoverkop naar een groep kuikens kunt gaan voor de fokkerij. Voor de succesvolle implementatie van de geschetste plannen is een businessplan nodig, dat een handleiding voor actie voor een succesvolle start zal worden.

Kweken van kwartels als een op het huis gebaseerde onderneming, winstgevendheid en bedrijfsplan

Het bedrijfsplan heeft geen specifieke structuur, het moet de fundamentele punten bevatten en de volgorde van acties weergeven.

Voordelen van Quail Business

1. Doelinstelling

Het doel van ons toekomstige bedrijf is de productie van kwartelvlees en eieren. Je kunt het probleem op een smallere schaal bekijken: de productie van eieren, maar de vraag blijft: waar het vlees te leggen? Daarom is het, als proefballon op de eerste partij gevogelte, geschikt om zowel eieren als vlees te produceren.

Kwartel karkassen in het pakket

2. Monitoring startkapitaal

De volwassen beslissing over het fokken van kwartels vereist 80.000 - 90.000 roebel voor de initiële investering. Na zes maanden kunt u het netto-inkomen van 30.000 roebel bereiken.

3. Analyse van de markt voor de productie van kwartelconcurrenten voor vlees en eieren

Analyse is nodig om geen tijd te verspillen aan de productie van eieren in een verzadigde markt. Vandaag is deze niche ongeveer 1/3 vol, dus het kan gebeuren dat er in het gebied waar u woont helemaal geen concurrenten zijn.

Concurrentie in de kwartelbusiness

4. Actieplan voor de uitvoering van taken

Zaalverhuur

Kwartels worden beschouwd als klein pluimvee, ze kunnen in grote aantallen in een klein gebied worden geplaatst, dus in de beginfase moet je een klein deel van het gebied vinden. Belangrijkste vereisten: het moet warm en helder zijn.

Captive-inhoud van kwartels

Kooien maken of kopen voor pluimvee

Kwartels kunnen worden gehouden in speciaal uitgeruste kooien, evenals in aangepaste of geïmproviseerde omheinde ruimtes. Er moet aan worden herinnerd dat het vermogen en de constante wens van kwartels om te vliegen, om deze reden de ruimte voor hen moet worden gesloten, maar met toegang tot de lucht en goed geventileerd. De vogels moeten goed verlicht en warm zijn. Voor optimale verlichting is het aangewezen om extra gloeilampen te gebruiken, deze zullen tegelijkertijd licht en warmte leveren. Je moet niet besparen op het onderhoud van kwartels, ze zullen hun inhoud met rente terugbetalen.

Vide - Hoe maak je een kooi voor kwartels

Video - Cellen maken voor kwartels

Veevoer kopen

Kwartels - kieskeurig en moeilijk te onderhouden. Voor voeding hebben ze tarwe, maïs, gerst en zonnebloempitten nodig. Peterselie, greens en wortels worden met overvloed en eindeloos gegeten met kwartels. Men moet niet vergeten dat ze heel vaak eten, en het is niet de moeite waard ze te beperken, anders zal het hun eiproductie en vleeskwaliteit beïnvloeden.

Mengvoeder van industriële productie voor kwartels

Als voedseladditieven, moet u toevoegen aan het dieet magere vis gehakte afval, zout, rogge. Vogels houden van baden in droog zand, kleine kiezelstenen zijn nodig voor een betere vertering van voedsel in de maag, calcium in de vorm van grondschillen is voor de sterkte van de eischaal, eiwit is voor het verhogen van de productiviteit. Een droog dieet vereist veel water, dus vogels moeten worden voorzien van een continu drinkregime.

Minerale supplementen voor kwartels

Overname van een vogel

Allerlei kwartels zijn onderverdeeld in decoratieve en commerciële rassen. Het vermogen om ze extern van elkaar en op basis van hun kenmerken te onderscheiden, zal helpen om degene te kiezen die in staat is om een ​​bedrijf succesvol te maken.

Voor de handel wordt aanbevolen om bewezen en meest populaire rassen in de praktijk te gebruiken.

Er zijn verschillende kwartels van andere rassen, in de productie waarvan je zowel eieren als vlees kunt krijgen, maar hun productiviteit is veel lager, dus het verdient de voorkeur om de genoemde exemplaren bij de start te gebruiken.

Kwartels ras tafel

  • Registratie van de officiële status.

Elk bedrijf kan alleen bestaan ​​onder de voorwaarde van zijn legaliteit. Voordat u over verkoopaangelegenheden beslist, moet u daarom de status van een individuele ondernemer registreren. Met deze status heeft u gratis toegang tot consumenten.

Productreclame

Zakelijke reclame zal nodig zijn nadat de producten die moeten worden gerealiseerd verschijnen. In de toekomst, wanneer de productie van eieren en vlees in gang wordt gezet, kunt u uw eigen website maken en op grotere schaal producten adverteren.

Zorg voor productreclame

Vorming van klantenbestand

Een groot cliënteel verschijnt niet bij de handbeweging, maar moet geleidelijk worden gemaakt, te beginnen met een smalle cirkel van mensen. Categorieën van mensen die absoluut uw klanten willen worden:

  • Familieleden, vrienden, buren, kennissen. Je zult er niet veel geld van krijgen, maar ze zullen de rol van mond-tot-mondreclame spelen, die beter over reclame zal gaan dan reclame;
  • Een supermarktmarkt waar je producten te koop kunt aanbieden of het zelf kunt doen. Certificering van goederen is niet vereist voor de handel op de markt, hiervoor volstaat sanitaire controle in het marktlaboratorium;
  • Super- en hypermarkten, verse markten, restaurants, waar lekkernijen een van de belangrijkste producten zijn die te koop zijn.

Quail-restaurants zijn erg gewild.

Over de commerciële vooruitzichten van het kweken van kwartels

Een afzonderlijke post in het businessplan is noodzakelijk om alle geschatte kosten voor bedrijfsontwikkeling, investeringen, vooruitbetalingsmogelijkheden en inkomsten te kunnen verstrekken. Een benaderende kostenbalans zal beginnende ondernemers helpen een idee te hebben van wat hen te wachten staat:

  1. Als je de kippen voor de fok neemt, zullen ze minder kosten, maar ze zullen moeten groeien naar de productieve leeftijd, het zal tijd en geld kosten. Als u begint met de aankoop van kwartel kwartels, dan zullen zij alleen geld nemen. Duizend jonge vogels kosten ongeveer 30 duizend roebel.

Kwartels op broodstock

Kwartel kooi

7 kwartel aluminium kooi

Kwekers van kwartierboerderijen

Dus, als we de geschatte kosten optellen, krijgen we het bedrag van 94.000 duizend roebel. Er is een mijlpaal, de aanloop van uitgaven kan zowel op en neer gaan, maar op basis van het resulterende cijfer kun je je acties meer specifiek plannen.

Kweken van kwartels is niet alleen een winstgevende onderneming, maar ook behoorlijk lastig. Een ervaren fabrikant zal kwalitatief omgaan met het aantal kwartels van 1.000 tot 2.000. Daarom zult u in de toekomst werknemers moeten aannemen als een zakenman de productie proeft en wil uitbreiden.

Aan de inkomstenkant van het bedrijf

Het uiteindelijke doel van het starten van een eigen bedrijf is de inkomstenkant.

Geschatte prestatieperspectieven:

  • 500 kwartels per maand brengen 9000 eieren. Door de eerste batch te verkopen, zonder de prijs te verhogen naar de echte, voor 30 roebel voor een dozijn, kunt u 27.000 roebel krijgen; Volgens ruwe schattingen zal het netto-inkomen 18.000 roebel zijn;
  • grote eieren kunnen beginnen met incuberen, waardoor het aantal vrouwtjes toeneemt. In de vierde maand van het werk aan het plan zullen de inkomsten gestaag stijgen van de verkoop van eieren en vlees van extra mannetjes. De kosten moeten volledig worden terugbetaald aan het einde van 5 maanden. Tot deze periode moet u niet nadenken over uitbreiding van de reikwijdte van het bedrijf. Deze periode zal voldoende zijn om eindelijk overtuigd te zijn van de juistheid van je beslissing over het fokken van kwartels en begrijp dat het fokken van hen werk en geduld vereist, de gouden bergen zijn niet onmiddellijk en snel te voorzien.

Quails kweken als een bedrijf - de voordelen liggen voor de hand

Kwartel - de koninklijke vogel. Tegenwoordig is deze luxe echter voor bijna iedereen beschikbaar. De bekende waarde van dit ras van de kippenfamilie ligt in het vetarme vlees met een laag vetgehalte en de legendarische voordelen van kwarteleitjes. De moderne omstandigheden maken broedende kwartels bijna in industriële hoeveelheden en tegen betaalbare prijzen mogelijk. De algemene rage van de bevolking voor een gezonde levensstijl en goede voeding is de grote kans om het noodzakelijke en nuttige product met winst te verkopen. Maak uzelf vertrouwd met de theorie en ga verder met het fokken van deze vogels voor het bedrijfsleven. Er is geen twijfel mogelijk - het voordeel is duidelijk!

Bedrijfsconcept

De kwartelbusiness is jong en veelbelovend. De bezetting van deze vogels omvat het kweken voor vlees of voor het broeden van eieren. Je hebt het enthousiasme nodig en start financiële investeringen. Maar laat dat je niet storen - de terugkeer zal je gelukkig maken. Twijfel niet aan de winstgevendheid - vogelkwekerijen claimen een cijfer van 200% per jaar. Hier zijn ze zulke gouden vogels.

Voordat we tot op de bodem van dit punt komen, overweeg dan de voordelen van een kwartelbedrijf en mogelijke risico's.

Voordelen van de kwartelbusiness:

  • Lage huurprijs (grote kamers zijn niet nodig). Als dit een bedrijf aan huis is, kunt u de vogels zelfs in de kamer of in de bijkeuken plaatsen. Op 20 vierkante meter. Er zullen duizend kwartels worden gevonden.
  • Snelle doorloop van de zaak, en dienovereenkomstig, en winst. Ga gedurende zes maanden door 3 cycli.
  • Slechts 15 dagen na het moment van incubatie en voor ons is de volgende generatie kwartels.
  • Lage onderhoudskosten en vogelzorg.
  • Gegarandeerde vraag vanwege de bekende voordelen van kwarteleitjes en vlees.
  • Hoge ziekteresistentie. Val door infectie is onwaarschijnlijk.

Volwassen kwartel

Bedrijfsmodellen

Alle gedomesticeerde kwartelsoorten worden conventioneel gedeeld door specifieke kenmerken:

Fokvogels voor vlees

Kwartelvleesrassen zijn populair bij pluimveehouders. In 2,5-3 maanden met de juiste zorg, krijgen ze voldoende massa voor de slacht. Gemiddeld winnen vrouwen 330 gram, mannetjes - 300 gram. Maar de eierproductie is vrij zwak (slechts 150 eieren per jaar).

Neem voor het mesten personen vanaf 30 dagen oud. Deze groep omvat mannen, geruimde vrouwtjes, speciaal gefokte jongen en vogels die de productieve fase van de eierproductie hebben doorgemaakt.

Beroemde vleesrassen van kwartels in ons land: "Farao", "Amerikaanse albino's", "Texas-reuzen". Ze zijn allemaal veeleisender voor verzorging en onderhoud dan kwartelseieren.

Vleesrassen worden in kleine kooien of volières geplaatst. Om de vogels het nodige gewicht te laten opdoen voor het juiste moment om hen te voeden, zal het ook moeten. Als de juiste verzorging en vetmesten is georganiseerd, is zacht vlees in de geplande hoeveelheid gegarandeerd.

Kwartel vleesras - video

Kwartelende kwarteleitjes

Kwartels beginnen eieren te dragen van 30-40 dagen. Met de juiste zorg geeft een vogel tot 25 eieren per maand. Verhoogde eiproductie werd waargenomen voor vogels die thuis of op de boerderij worden gehouden. Maar bij het plaatsen van vogels in de natuur is de eierproductie klein: tot 100 eieren per jaar. Het gewicht van een kwartelsei is 10 gram.

Kwarteleitjes zijn fragiele schelpen. De natuur zelf zorgde voor zwakke kuikens, waardoor het gemakkelijker was om de muren van haar eerste huis te verlaten.

Wachten op hoge eiproductie van kwartels kan oplopen tot 10 maanden, nadat ze oud zijn en veel minder vaak voorkomen. Niet altijd, maar kan worden uitgevoerd tot ze 30 maanden bereiken.

Eieren kunnen alleen worden gedragen door vrouwelijke kwartels zonder mannetje. In dit geval zullen de eieren onbevrucht zijn en wachten de kuikens niet.

Thuis observeren vogels een soort van eierproductieschema. Bijna als een werkweek: 5 dagen worden gedragen, 2 dagen rust.

Ei kwartels worden geplaatst in cellulaire batterijen, zorgen voor een goede voeding, ventilatie, verlichting en comfortabele temperatuur.

De meest populaire eierrassen zijn: "Japanse kwartel", "Engelse zwarte kwartel", "Estlandse kwartel".

Estse kwartel - video

Een bedrijf opzetten: een winstgevend plan

Met een verreikende benadering van kwartelopfok, zou men moeten beginnen met officiële registratie. Voor de succesvolle verkoop van goederen in grote winkelketens heeft u documenten nodig die de kwaliteit van eieren en karkassen bevestigen.

De meest geschikte economische vormen voor kwartelbedrijf zijn LLC of IP.

Bedrijfsvormen en noodzakelijke documenten - tabel.

Als u van plan bent eieren op de markt te verkopen, moet u een veterinair certificaat ontvangen.

De consument van kwarteleitjes of vlees moet vertrouwen hebben in de uitstekende kwaliteit van producten. Het betreden van een grote markt is niet genoeg om een ​​veterinair certificaat af te geven. Een serieuze koper in het groot vraagt ​​u om een ​​extra set documenten:

  • Certificaat van overeenstemming
  • De originele barcode voor producten krijgen
  • Acquisitie of zelfstandig schrijven van technische voorwaarden (TU).

Het wordt sterk aanbevolen om originele merkverpakkingen te ontwikkelen en, indien mogelijk, een handelsmerk te registreren.

Bij gebruik van het pakket is handig certificaat van overeenstemming voor dit zeer pakket.

We zullen microbiologisch onderzoek moeten doen naar kwarteleieren, die in de betreffende handeling zullen worden weergegeven.

Nu bent u een gedetailleerde verkoper en kunt u rekenen op uitstekende verkopen.

Een boerderij openen

Keuze van de kamer

De kwestie van de keuze van de locatie is vereist om met verantwoordelijkheid te komen, gehuurd of in bezit. Vergelijk de mogelijkheden van de kamer en de vereisten voor de verzorging en het onderhoud van kwartels nauwkeurig.

Voorbeeld van een kamer met kwartelkooien

Dit zijn de vereisten voor de kamer worden gepresenteerd:

  • Comfortabele binnentemperatuur (de norm is 20 ° C, maar schommelingen van 18-25 ° C zijn toegestaan).
  • Vochtigheid (op het niveau van 50-60%).

Met droge lucht eten kwartels slechter, drinken veel vloeistof. Tegelijkertijd neemt de eierproductie af, het verschijnen van vogels verslechtert. Zo'n toestand in kwartels gebeurt ofwel in de zomer in de hitte, of wanneer er overmatige verwarming in de kamer is. De conclusie is - om de lucht zoveel mogelijk te bevochtigen (je kunt schalen met water op de vloer plaatsen).

  • Frisse lucht. De ontvangst ervan mag niet horizontaal zijn. Kwartels hebben veel last van tocht, en dit zal in de eerste plaats resulteren in een massale kalende kuif van vogels. Niet alleen is er geen esthetisch uiterlijk, het gaat ook gepaard met een afname van de eiproductie met een waarschijnlijkheid van overlijden. Volgens de wetenschappelijke benadering zou in de winter 1,5 kubieke meter moeten komen. frisse lucht per 1 kg vogels, en in de zomer - 5 kubieke meter.
  • Lighting. Er zijn geen duidelijke vereisten voor de aanwezigheid van vensters. Nog beter als ze ontbreken. Voor het productief houden van vogels is de daglichttijd 18 uur per dag. Verlichting levert gloeilampen (40 W) of TL-lampen dimlicht.

Met 24-uurs dekking neemt de eierproductie met 85% toe, maar de vrouwtjes slijten snel en moeten vaak worden vervangen. Fel licht veroorzaakt agressie bij vogels.

  • Voldoende ruimte voor kwartels. Voor eieren is dit voldoende: 20 vogels per 2,2 vierkante meter. gebied. Voor vleesrassen is de plaatsing dichter: 30-40 hoofden per 3,6 vierkante meter.

Apparatuur voor kwartels (onderhoud en verzorging)

Vogelkooien

Kwartskooien hebben duidelijke ontwerpvereisten. Boeren kopen kant en klaar of maken zichzelf. De tweede methode is goedkoper.

Om ruimte te besparen in de kamer is het praktisch om cellulaire batterijen in verschillende lagen te installeren.

Een voorbeeld van een kooi met meerdere niveaus voor kwartels

De celwanden zijn gemaakt van fijnmazig gaas, het frame van houten staven. De verplichte aanwezigheid van feeders, drinkbakken, eierverzamelaars voor kwartel kwartieren.

Alleen het toegestane aantal vogels wordt in de kooi geplaatst. Alles dat boven de norm of onder de norm ligt, is niet bevorderlijk voor het productieve onderhoud van het vee.

Een voorbeeld van een kwartelkooi

Als u zich voorbereidt om een ​​kudde van 1,5 duizend stuks te houden, hebt u zes cellijnen met zes niveaus nodig (wanneer 45 volwassen vogels in een kooi worden ondergebracht).

De bovenkant van de kooi is ook gesaldeerd om vogelaanvaringen te voorkomen.

Om zelfstandig cellen te maken onder de macht van elke boer. De tekening van hun constructie is eenvoudig, goedkope bouwmaterialen zullen worden gebruikt: multiplex, houten balken, metalen gaas. De kosten van een gekochte mobiele batterij kosten tot 10 duizend roebel. Overweeg dus de voordelen.

Ontwerp van kwartel kooi ontwerp

Cage voor kwartel hun eigen handen - de video.

Incubators voor broedvogels

Het gebeurde zo dat de gedomesticeerde kwartelvrouwtjes het instinct van incubatie verloren. Het is onmogelijk om kwartels te broeden zonder de hulp van een broedmachine.

Stadia van ontwikkeling van kwartelseieren in een incubator

De keuze van de incubator hangt in de eerste plaats af van de geplande capaciteit van de eieren. Te koop zijn huishouden, boerderij (1-3 duizend eieren) en industriële (tot 50 duizend eieren).

Quail Incubator

De juiste selectie van eieren voor incubatie is belangrijk. Het controleren van elk ei met een ovoscoop is welkom. Het is niet nodig om zo'n apparaat te kopen, je kunt het zelf maken.

Een voorbeeld van een ovoskop voor kwarteleitjes met hun eigen handen

Elk ei is belangrijk om te inspecteren voordat het in de broedmachine wordt gelegd. Dit zijn de belangrijkste criteria voor verificatie:

  • Eiwicht (voor eierrassen - 10 gram, voor vleesrassen - 14 gram). Kleine variaties van 1-2 gram zijn toegestaan.
  • De afwezigheid van scheuren, sterke ruwheid.
  • Eikleur (matig in schakering en vervaagdheid).
  • Locatie van de luchtkamer (het ei is niet geschikt als de kamer zich aan de zijkant van het scherpe uiteinde van het ei of aan de zijkant bevindt).
  • Het aantal dooiers (één).
  • De juiste vorm van de eieren (eieren met een onregelmatige vorm worden afgewezen).

Quail Egg Check - Video

Eieren kopen voor incubatie

Voor de reproductie van kwartelmestjes op de boerderij, houd je een eigen fokkudde. Als er geen kudde is, moeten eieren voor incubatie worden gekocht.

Bij het kopen van eieren voor incubatie is het belangrijk om vertrouwen te hebben in de integriteit van de verkoper. Sommige eierverdelers laten intratribale inseminatie van vrouwtjes toe, waardoor de bemestingssnelheid van eieren tot 40% wordt verlaagd. De jongere wordt in dit geval fragiel en pijnlijk weergegeven.

Eieren van vrouwtjes ouder dan acht maanden worden uitsluitend gegeten, ze zijn niet geschikt voor incubatie.

Eieren ouder dan 7 dagen mogen niet in een couveuse worden geplaatst vanwege het grote risico om nakomelingen te verliezen.

Eieren van vlees en yak rassen worden geselecteerd op gewicht voor het leggen in de incubator:

  • voor vleesrassen 12-16 gram;
  • voor eierrassen 9-11 gram.

Eieren moeten schoon zijn. Anders moeten ze worden schoongemaakt. Wassen is gecontra-indiceerd! Je kunt de vervuiling voorzichtig schrobben met een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat, niet droogvegen en laten drogen.

Het is niet nodig om het feit te ontkennen dat als het ouderdier niet voldoende werd onderhouden, de nakomelingen alle negatieve gevolgen van dergelijke zorg zullen ervaren.

Om ervoor te zorgen dat uw bedrijf niet met een slechte ervaring wordt gestart, moet u ervoor zorgen dat u kwaliteitsmateriaal voor incubatie koopt.

Machine om pen te verwijderen

Afhankelijk van het volume van pluimveebedrijven, kopen ze bovendien een machine om een ​​veer op te pakken. Dit apparaat zal de tijdkosten verlagen en handmatige arbeid aanzienlijk vereenvoudigen.

Automatisering van verenkwartels

Soorten drinkers

Alleen voor kuikens en tot 20 dagen oud worden tepeldrinkers gebruikt. De voordelen van deze drinkers: snelle waterafgifte, bescherming tegen vuil en morsen.

voorbeeld tepel drinker

Voor oudere vogels zijn speciale drinknippels met een rotatiehoek van 360 graden geschikt. De vogel klikt van alle kanten op de drinker en ontvangt water.

Vacuümplanken zijn een plastic emmer met een speciale ring erop. Deze ring is de drinker. Deze soort is geschikt voor kwartelvloeren.

Vacuüm drinker voor kwartel

Microcup drinkkom. Meestal gebruikt in geautomatiseerde lijnen. Als een speciale tong in het water zit, wordt de toevoer naar de drinker gestopt.

Werving van personeel

In een dergelijk geval als groeiende kwartels, zoals nooit tevoren, klopt de zin: "Personeel beslist alles." En zo niet alles, dan heel veel.

Een boerderij kan worden gemaakt door leden van dezelfde familie. In dit geval vormen gezinsleden één team en is iedereen even geïnteresseerd in de winstgevendheid van de gemeenschappelijke zaak. Alle taken worden zoveel mogelijk verdeeld onder leden van een dergelijk team.

Anders moet je personeel inhuren om voor de vogel te zorgen, vooral als de boerderij meer dan duizend hoofden heeft. U heeft diensten nodig:

  • Werkers in de vogelzorg. Eén arbeider kan 1000 duizend vogels verzorgen.

Het is belangrijk dat de arbeiders in balans zijn met mensen en de kwartels met warmte behandelen. Bij het verzorgen van vogels moet men zeer alert zijn op de manifestatie van eventuele veranderingen in het huis, om tijdig op negatieve factoren te reageren. De werknemer zal alle zintuigen moeten gebruiken om veranderingen in de kenmerken van het leven van de vogels op te merken: geur, gehoor, zicht, aanraking.

  • Een manager die probeert alle producten van uw kippenboerderij te verkopen.
  • Accountant. In het proces van zakendoen doen zich veel vragen voor bij klanten en overheidsinstanties, die het best worden beslist om te worden toevertrouwd aan een specialist.

En, in het algemeen, benader de selectie van personeel zorgvuldig, want het hangt ervan af hoever uw schip zal varen.

Vogels kopen

Als u besluit een vogel te kopen, en geen eieren voor incubatie, moet u contact opnemen met het kwartelbedrijf. Het is niet alleen mogelijk om persoonlijk met de kwartelverkopers te communiceren, maar ook om de nodige informatie over hun integriteit te verzamelen. Volgens de ervaring van ervaren pluimveehouders moet u de verkoper niet blindelings vertrouwen in de selectie van vogels voor uw boerderij. Als je de jonge kwartel niet begrijpt, is het beter om iemand meer ervaren te nemen.

Selectie van kwartels voor aankoop gebeurt als volgt:

  • Er is gekozen voor een vogel die minstens één ei heeft gelegd (50 dagen na de geboorte). De aanwezigheid van eiproductie is het eerste teken dat de vrouwelijke kwartel voor je staat;
  • Besteed aandacht aan kwartelbenen. Ze zouden moeten schijnen, zonder gezwellen en likdoorns;
  • als u een vrouw inspecteert, let dan op de eileider (deze mag er niet uit vallen);
  • bij jonge vogels is de veer soepel, schitterend, zonder proline;
  • gezonde vogelactiviteit.

Vraag de verkoper om advies over het omgaan met een vogel. Een onverschillige pluimveehouder zal je zeker helpen.

Kwartelzorg

Een goede verzorging van kwartels omvat de volgende werkzaamheden:

  • Van tijd tot tijd (omdat het sterk vervuild is) moeten alle cellencellen grondig worden gewassen tegen hardnekkig vuil. Om dit te doen, worden de cellen gedrenkt in water of wordt een speciale oplossing aangebracht om het vuil te laten weken. Daarna wordt al het vuil weggespoeld met een sterke stroom water.
  • Alle drinkers, feeders, watertoevoersystemen in de drinkers worden gedesinfecteerd en grondig gewassen (1 keer per maand).
  • Sanitaire verwerking van celbatterijen wordt uitgevoerd (1 keer per maand).
  • Dagelijks is het noodzakelijk om de celbakken van zwerfvuil, gebroken eieren schoon te maken.
  • Een keer per week om algemene schoonmaak van het huis te doen.
  • Desinfectie van cellen en incubators is toegestaan ​​met een kwartslamp.

Quail feeding

Volledige voeding is de sleutel tot de snelle ontwikkeling van vogels. Probeer niet te besparen op kwartelvoeden, dit is een slecht idee. Al snel leidt zo'n optimalisatie alleen tot onherstelbare verliezen.

Voer moet alle noodzakelijke componenten bevatten voor de groei en ontwikkeling van vogels. Een beginnende boer kan het zelf heel goed koken.

Eerst richten we ons op de afgewerkte feed. Ze worden als evenwichtig beschouwd en besparen uw tijd.

Gekochte voeding bestaat uit de helft van het graan en de rest - additieven, rekening houdend met de leeftijd van de populatie.

Houd u strikt aan de voedingssnelheid voor 1 persoon volgens de instructies voor de feed. Ondervoeding en overvoeding zijn zeer ongewenst.

Gereed voedsel voor jonge leeftijden in de eerste dagen van het leven moet worden doordrenkt met water.

Voorbeelden van voeders voor jonge kinderen en hun samenstelling - de tabel.

Top