logo

Vandaag biedt IQR nog een interessant materiaal over de organisatie van het zakendoen in het dorp. Het gaat om de teelt van komkommers en tomaten in de kas. Als je de verhalen van boeren leest, vraag je je af hoe het eigenlijk voordelig is om deel te nemen aan de landbouw en veeteelt. Investeren in zo'n klein bedrijf loont in minder dan een jaar. Waarom wil niemand in ons land landbouw bedrijven? Het antwoord is duidelijk - het is noodzakelijk om te werken, maar niemand wil werken, iedereen wil op kantoor zitten en krijgt geld voor niets. We geven het woord door aan de held.

Hoe ik besloot om te boeren

Hallo, mijn naam is Roman. In 2013, toen ik besloot om zaken te doen, was ik 18 jaar oud. Omdat ik in een landelijk gebied woon, in het dorp Troitsky, dacht ik niet lang na over wat ik in mijn leven zou doen! Ik besloot om groenten te gaan verkopen in de winkels van mijn dorp en nabijgelegen steden.

Ik had een klein stuk grond van ongeveer 50 hectare, dat leeg was zonder werk! Ik besloot mijn geld te investeren om kassen te bouwen op dit land en daar tomaten en komkommers te verbouwen! Ik had interesse vanaf het moment dat ik besloot om te gaan studeren als agronoom. Trouwens, van nature vind ik het leuk om planten te kweken, voor ze te zorgen.

Bedrijfsplan voor de bouw van kassen voor het telen van groenten

Om zelfs met zo'n kleine kas te beginnen, zijn kosten nodig - zowel materieel als materieel. Daarom was het noodzakelijk om alle punten te schilderen. Ik besloot om geen pasklare kas te kopen. Geprefabriceerde kassen zijn duur, het kweken van groenten om er in te verkopen is niet rendabel. Het is veel rendabeler om met eigen handen een kas te bouwen.

  1. Wat je nodig hebt om een ​​broeikas te bouwen, welke materialen - plastic folie, hout voor het frame.
  2. Wat je nodig hebt voor irrigatie - leidingen en pomptank.
  3. Voor het verwarmen van dit ontwerp - de ketel, pijpen, hoogwaardige zaden.

Volgens voorlopige berekeningen moest ik 10,5 duizend hryvnia's uitgeven (ongeveer 40 duizend roebels ten belope van 2013 - redactienota), de duurste waren verwarming en bewatering. Na alle berekeningen ging ik op zoek naar waar ik bouwmaterialen voor een kleiner bedrag kon kopen en na een maand zoeken vond ik een uitstekende groothandelsmarkt, waar de materialen tegen de beste prijzen waren. Alle materialen kosten ongeveer 10 duizend hryvnia's, de duurste bedekte de kas niet met een film, maar de constructie en verwarming, maar tegelijkertijd wist ik dat ik veel meer zou krijgen bij de verkoop van volwassen groenten. Daarnaast worden in de nabije toekomst geen hoge kosten verwacht.

Serre met komkommers

Als ik mijn businessplan voor de broeikas in meer detail beschrijf, kreeg ik zoiets als dit:

  • polyethyleen coating - 1000 hryvnia;
  • frame - duizend;
  • plantenzaden - 200 hryvnia;
  • verwarming - 5 duizend hryvnia (ketel, leidingen, enz.);
  • water geven - ongeveer 3000 (watertank, slang).

Mijn assistenten bij de constructie en installatie van apparatuur waren vader, oom en oudere broer. Zowel met de financiën, als met de verkoop van plantaardige producten, hielpen mijn familieleden me, helaas was slechts 1/3 van de kosten van alle benodigde materialen genoeg voor mij.

Bedrijf op komkommers en tomaten - van kas tot uitvoering

Het eerste dat gedaan moest worden, en ik begreep het perfect, was om een ​​broeikas te bouwen en het materiaal en de grond voor te bereiden. We zijn in het najaar begonnen met bouwen, omdat dit de meest gunstige periode is voor de bouw van de kas.

Bodemvoorbereiding

Ik bereidde de grond voor met mechanische behandelingen en legde een goede, naar mijn mening, substraatstro neer.

Substraat - landmengsels samengesteld uit verschillende natuurlijke componenten en hun vervangingsmiddelen. De belangrijkste zijn: turfy land, bladaarde, naaldaarde, humus, turf, zand, veenmos, gebroken korst en kokosvezels, gebroken schors van naaldbomen, geëxpandeerde klei, vermiculiet, perliet.

De samenstelling van het substraat past zich aan aan de vereisten van de plant. Strosubstraat is goed omdat het relatief goedkoop is en geen speciale omstandigheden vereist om minerale elementen voor plantenvoeding te isoleren. Het verwarmt ook het wortelsysteem van planten in een koele periode en 's nachts. Natuurlijk kun je het zonder substraat doen, maar omdat de lente in die tijd niet erg warm was, besloot ik het niet te riskeren en kocht het. Tegelijkertijd besloot hij resoluut om op deze manier ervaring op te doen met het verbouwen van groenten.

Begin april volgend jaar, in mijn langverwachte serre, zaaide ik voorbereide zaden van tomaten en komkommers van verschillende variëteiten, omdat het nodig was om te controleren welk ras het best geschikt was voor broeikasomstandigheden. De hele tijd werd druppelirrigatie uitgevoerd. Leg mijn vreugde niet onder woorden toen ik de eerste zaailingen zag.

Als meststof gebruikte ik alleen organische dressing, zoals compost van verschillende planten en houtas. Niet zonder ongedierte dat mijn planten teisterde, daarom kende ik hun kenmerken, ik gebruikte alleen de biologische en fysieke methoden om ze te beheersen.

De implementatie van groenten

Beetje bij beetje groeiden en ontwikkelden de planten, het was alsof ik een voorgevoel had dat ze me zouden bedanken voor hun goede oogst, zelfs toen was ik op zoek naar wie de producten zou verkopen. Tijdens het zoeken ontdekte ik dat kennissen van mijn familieleden supermarkten hielden, en op hun beurt ook op zoek waren naar wie het mogelijk was om plantaardige producten tegen de meest redelijke prijzen te kopen. Dit is hoe de eerste klanten verschenen. Na een week of twee belden nog 3 mensen die de winkels hielden. De vraag naar mijn plantaardige producten groeide - ik had al orders ontvangen, niet alleen uit mijn dorp, maar ook uit andere steden.

Oogst: hoeveel komkommers en tomaten kunnen worden verzameld uit één weefsel in de kas

Er ging een bepaalde tijd voorbij en mijn planten begonnen vruchten af ​​te werpen. Er was echt een oogst, de oogst was niet zwak. Zeker is iedereen geïnteresseerd in:

  • Hoeveel tomaten kunnen er in een kas worden gekweekt?
  • Hoeveel komkommers kunnen er in één struik worden verzameld?
  • Wat is de opbrengst van komkommers en tomaten in de kas?

Dit is wat ik heb:

Met 25 hectare verzamelde ik 20 duizend kg tomaten en komkommers uit hetzelfde gebied verzamelde ik ongeveer 8 duizend kg. Het blijkt dat bij bijna dezelfde groothandelsprijs het rendement van tomaten hoger is dan dat van komkommers, respectievelijk is het rendabeler om ze te laten groeien. Met weefsels in een industriële kas, kunt u 800 kilo tomaten en slechts 320 kilo komkommers verzamelen.

Voordat de implementatie startte, was het nodig om te beginnen met het achterhalen van de waarde van groenten. Omdat ik de producten aan mijn vrienden verkocht, waren de prijzen relatief laag, de tomaten - elk 7 hryvnia en de komkommers - elk 6.

Groeiende groenten in een kas

Hoe de kwaliteit van het product te controleren

Voordat ik met de implementatie begon, ontdekte ik hoe goed mijn producten zijn. Dit kan worden beoordeeld aan de hand van de aanwezigheid daarin:

Volgens de resultaten van laboratoriumtesten bleek dat mijn groenten voldoende sporenelementen bevatten.

Winst en winstgevendheid - hoeveel ik per seizoen verdien

Na implementatie was het noodzakelijk om de winst te berekenen. Een heel aangenaam gevoel, ik wil je vertellen, na al het werk en de moeite die ik in deze business heb gestoken. Het groentebedrijf heeft het geïnvesteerde geld terugbetaald.

Dus, uit de verkoop van tomaten, ontving ik 140 duizend hryvnia, komkommers - 48 duizend hryvnia, die een totaal van 188 duizend hryvnia bedroeg, of ongeveer 600-800 duizend roebel (de hryvnia wisselkoers in 2014 fluctueerde - Vert.).

Nettowinst van mijn seizoensgebonden groentebedrijf bedroeg 178,8 duizend hryvnia, maar het moet worden opgemerkt dat ik niet besteed aan meststoffen en verschillende soorten pesticiden, die het netto-inkomen van ten minste nog eens 10 duizend hryvnia zou hebben verlaagd.

Dus, in feite, tijdens het seizoen, was de winstgevendheid van het bedrijf 1880%.

Plannen voor de toekomst

Elk jaar ben ik meer en meer geïnteresseerd in de omstandigheden van het telen van groenten, omdat elke cultuur individueel is en een speciale aanpak vereist. Ik kwam tot de conclusie dat het verbouwen en verkopen van groenten natuurlijk moeite en geld vergt, maar toch behoorlijk winstgevend is.

Na twee jaar na de start van het bedrijf om komkommers en tomaten te verbouwen en te verkopen, heb ik al een goede ervaring op dit gebied. Ik heb verschillende stabiele verkooppunten voor mijn producten, heb verschillende manieren geprobeerd om ze te laten groeien en ik kan zeggen welke beter is, welke variëteiten van groenten beter geschikt zijn om in kasomstandigheden te groeien en te bepalen wat groenten nodig hebben, zodat ze de maximale opbrengst geven. Daarnaast ben ik al bezig met een meer geavanceerd bedrijf: groen en radijs groeien al in mijn kassen.

In de nabije toekomst wil ik aardbeien in gesloten grond te koop aanbieden, omdat er het hele jaar door veel vraag is naar milieuvriendelijke producten.

Ik kan met vertrouwen zeggen dat het bedrijfsleven op het gebied van landbouw vrij winstgevend is.

Voors en tegens van bedrijven op het gebied van landbouw

Dit bedrijf heeft, net als elk ander, zijn nadelen:

  1. Het kweken van groenten is een zeer arbeidsintensief proces.
  2. Dit is een seizoensgebonden activiteit, dus daarnaast moet je een andere bron van inkomsten hebben.
  3. Moeilijk om productverkooppunten te vinden
  4. Vereiste documenten die de kwaliteit van producten bevestigen
  5. De noodzaak om een ​​bedrijf te ontwerpen in de vorm van individueel ondernemerschap

Ik wil graag nog een paar tips geven voor degenen die dit soort zaken willen doen:

  1. Plan een duidelijk actieplan - van de bouw van een kas tot de verkooppunten van uw producten.
  2. Ga zorgvuldig te werk bij de keuze van materialen waarvan u van plan bent een kas te bouwen
  3. Bepaal welke gewassen je wilt laten groeien en hoe je ze beschermt tegen ongedierte.

Ik denk dat mijn ervaring met het verbouwen van groenten in een kas mensen zal helpen een eerste stap op dit gebied te zetten en niet alleen materiële rijkdom, maar ook plezier te verwerven. Ik wens jullie allemaal veel succes in het bedrijfsleven, en laat jullie activiteiten je vreugde zijn, en zal je favoriete ding worden!

Gerelateerde artikelen

16 opmerkingen

Ik vond het artikel over het telen van groenten in een kas leuk. De jongeman leek me heel verstandig en verstandig. Hoe kan ik contact met hem opnemen?

Op dit moment hebben de redacteuren afgezien van het aanbieden van contactauteurs.

Het Oekraïense klimaat maakt het mogelijk, dus de kosten zijn laag, hoewel het natuurlijk goed gedaan is.
Waarom heb je zijn contacten nodig? Je kunt gemakkelijk privé-kassen in Rusland vinden, maar de foto daar zal compleet anders zijn.

De kwestie is niet eens in het aantal renability.Ik wil een man ontmoeten die zelf, op zijn eigen ervaring, kennis opdeed van de bouw van een serre om te oogsten.

Laat dan Roman zelf commentaar geven op het artikel over zichzelf)

Het is onwaarschijnlijk, hier ergens 50 tot 50 nepverhalen)))

Verhalen die we krijgen van verschillende bronnen. Alle verhalen slagen voor een basistest - als sommige feiten vanzelfsprekend niet overeenkomen, vragen wij de auteur waarom - vóór de publicatie van het materiaal. Op een of andere manier is het onmogelijk om de authenticiteit van het woord van de auteur voor 100% te verifiëren, zoals in elke andere branche. We vragen om alleen de waarheid te vertellen en een persoon naar eigen goeddunken een kans te geven om de naam en stad niet aan te geven. Het heeft geen zin om iets voor de auteurs uit te vinden. Maar het is niet realistisch om te controleren of iemand vorig jaar zoveel kilo groenten heeft grootgebracht.

Kas is de teelt van groenten of fruit in kassen die planten beschermen tegen de schadelijke effecten van koude lucht en regen. Het wordt voornamelijk gebruikt tijdens de ongunstige periode voor plantengroei in de late herfst, winter en het vroege voorjaar.

Kas is de teelt van groenten of fruit in kassen die planten beschermen tegen de schadelijke effecten van koude lucht en regen. Het wordt voornamelijk gebruikt tijdens de ongunstige periode voor plantengroei in de late herfst, winter en het vroege voorjaar.

Hoe kun je een broeikas van 50 hectare bouwen voor 40 duizend roebels !!

Op 500 hectare in 2014 zou de film ergens zijn gegaan voor UAH 80.000, plus het frame is niet goedkoper, plus watergift, substraat, etc. Wanneer gezaaid in april, zal de winstgevendheid minimaal zijn.

Als hij zelf niet in de broeikas betrokken was, en het niet had gebouwd, had hij het kunnen geloven, en dus is het artikel nep en PR) 1 m2 M broeikas kost minstens 200 UAH. Dit bedrijf is niet zo weinig kostbaar. Door opbrengst is mogelijk, het hangt allemaal af van het zaad en de zorg. Hij is zelf geen voorstander van scheikunde, maar dergelijke plagen als spint kunnen niet anders worden verslagen. En toch, het allerbelangrijkste, wat je ook doet, je moet met een ziel worden behandeld, je moet er ziek van zijn, anders zal het resultaat je teleurstellen, en op aarde meer)

Zeer goed artikel. Ik klaag op de een of andere manier altijd voor altijd over de overheid en lage pensioenen van een wenkbrauw (30-jarige, maar iedereen wil dat hun ouders financieel helpen) zonder na te denken over tomaten, zelfs zonder kassen op 20 hectare van de standaard infield in de dorpen. Maar ja, het antwoord voor mij was dat mijn berekeningen verre van realiteit zijn, hoewel in werkelijkheid de gewassen hier geweldig zijn. Ik herinner dit van kinds af aan.
Welnu, nogmaals, de uitvoering is erg ernstig, vanwege het gebrek aan specialisatie. Allen laten alles voor zichzelf groeien, in plaats van zich de Ricardo-theorie van relatieve voordelen, specialisatie en handel te herinneren.
Voor Oekraïne is het grootste ongeluk van de ontwikkeling van de landbouw een moratorium op de verkoop van land (opnieuw verlengd tot volgende januari). Ik zweer nog steeds op de forums en pagina's van mensen die dicht bij de hervormingsraad staan, dat we landbouw met hoge marges nodig hebben - en dit zijn kassen en tuinen. In plaats van tarwe, zonnebloem en maïs, waarmee de aarde nu vol is. Investeringen in kassen en tuinen zijn in feite behoorlijk, als we niet naar honderden maar min of meer fatsoenlijke zaken kijken. Voor de tuin kreeg ik 15 duizend dollar per hectare (op de beurs kregen startups 17 duizend dollar per hectare aangeboden - tuinieren). Omdat de tuin een irrigatiesysteem is, en de kas ook een afdekking heeft.

Er zijn honderden keren het verschil in opbrengst per hectare. Maar tegelijkertijd met dergelijke kapitaaluitgaven is het duidelijk van het bouwland om maximaal 1-2% te scheuren voor tuinen en kassen. Maar je kunt tarwe op gehuurd land zaaien. Het planten van een tuin voor juridische beveiliging is noodzakelijk op uw land.

Ikzelf wil nog steeds een walnoothout of een bloementent. Maar nu is mijn verloofde van plan om over een jaar of twee terug te keren naar Turkije, dus het is waarschijnlijk dat ik daar een bloementas heb. Maar we planten nog steeds een notentuin met neven en een broer.

Verdienen in de tuin, ik ben nog niet begonnen. Geopend zo'n bedrijf slechts 3 maanden geleden. Natuurlijk investeer ik voorlopig alleen maar geld, maar in de toekomst krijg ik zeker winst uit mijn werk. Voor het kweken van gekozen greens. Vermoedelijk - peterselie, dille en sla. De voorbereidingsfase is voltooid, de aankondigingen op avito en de borden zijn geplaatst, het blijft alleen om een ​​oogst te verwachten. Volgens mijn berekening zou alles moeten lukken.

We hebben een grote tuinruimte achtergelaten door onze grootouders. Aanvankelijk wilden ze verkopen, omdat maar weinig mensen regelmatig konden volgen. Toen kwam er een kas. Ze verbouwden aardbeien, tomaten en groenten. Het beste van alles is dat ze ging. Op Avito geëxposeerd in de dienst, zodat de winkels en snack-eters van tevoren besteld, sommige van die we verkopen. Als je tijd en zin hebt om dit te doen, is het de moeite waard het te proberen.

Bedrijf op tomaten en komkommers

Tegenwoordig is het meest aantrekkelijk en veelbelovend een bedrijf in groenten. Immers, nu is de markt absoluut niet genoeg natuurlijke producten van goede kwaliteit, en zelfs binnenlandse producenten. Volgens experts stijgen de prijzen van groenten elk jaar gestaag en zullen ze nooit stil blijven staan.

Het bedrijf van komkommers en tomaten is het meest aantrekkelijk vandaag, dankzij zijn kleine initiële hoeveelheid investeringen en de snelheid van het verkrijgen van een reëel inkomen. Het proces van snel inkomen wordt verkregen als gevolg van het feit dat u tijdens het seizoen een paar gewassen van één perceel kunt oogsten.

Om uw bedrijf te starten, moet u de plaats van cultivatie bepalen. Het land moet goed vruchtbaar zijn. Om een ​​businessplan te implementeren, moet u de volgende ontwikkelingsfasen doorlopen:

Om te beslissen over de teeltplaats van komkommers en tomaten.

Bepaal de variëteiten van gewassen die het meest succesvol groeien in milieuomstandigheden. Om dit te doen, is het noodzakelijk om alle aanbevelingen van zaadproducenten met betrekking tot de periode van groei, verzorging, voeding en profylactisch spuiten te bestuderen. Als dit niet wordt gedaan, kan de oogst aan de uitvoer meerdere malen kleiner zijn.

Nu kunnen we met volledig vertrouwen zeggen dat als tijdens het proces van het kweken van komkommers en tomaten geen moderne, intensieve technologieën worden gebruikt, uw bedrijf u niet het gewenste inkomen zal opleveren. Voordat u uw eigen bedrijf begint met het verbouwen van deze groenten, moet u alle details van dit complexe bedrijf in detail bestuderen. Immers, als je alles verstandig doet, zal het resultaat duidelijk zijn.

Voor een effectieve ontwikkeling van uw bedrijf kunt u de volgende technieken gebruiken:

1. Bereken de ideale temperatuur en tijd voor het rijpen van gewassen. Dit is nodig om niet één, maar twee oogsten per seizoen te verzamelen. Dit is tenslotte de belangrijkste indicator van het effectieve werk van de economie.

2. Het doet ook geen pijn om ongeveer vijf, of zelfs meer, als het gebied dat toelaat, kassen te bouwen voor een nog grotere efficiëntie van het proces zelf voor het verbouwen van gewassen.

Het verkoopproces van komkommers en tomaten kan op verschillende manieren worden georganiseerd: u kunt de geteelde producten persoonlijk op de markt en groothandelspunten verkopen, maar daarvoor moet u een redelijk groot transport hebben, waarvoor extra contante kosten nodig zijn. U kunt de tweede methode gebruiken en uw producten aan groothandels leveren voor minder dan de marktprijs. Er is nog een andere mogelijkheid om een ​​bedrijf op te richten voor het leveren van producten aan supermarktketens of restaurants, maar ook aan kleuterscholen en scholen, maar het is belangrijk om te weten dat de voorraden constant moeten zijn en dat de kwaliteit van de goederen ideaal is.

De verkoop van producten die worden gekweekt volgens de nieuwste milieuvriendelijke technologieën onder de bestelling voor de consument, is in ons land nog niet sterk ontwikkeld, in tegenstelling tot de meer ontwikkelde landen. De kosten van schone producten zijn immers vele malen hoger dan gebruikelijk en de garantie wordt door de leverancier zelf verstrekt. Nu is er een gestage tendens in de plantaardige industrie, die verwijst naar het feit dat als producten van hoge kwaliteit, dan betalen, een hoge prijs afspreken. Het bedrijf van komkommers en tomaten is gebaseerd op algemeen aanvaarde normen. Alle producten moeten gecertificeerd zijn. Niet iedereen houdt zich echter aan deze vereiste. Er zijn veel niet-gecertificeerde producten op de markt. Soms vermoedt zelfs de producent zelf niet dat zijn producten niet ideaal zijn, omdat hij waarschijnlijk de verkeerde kunstmest gebruikt of het gebied waar zijn plant voor het kweken van komkommers en tomaten zich bevindt milieuonvriendelijk is.

Kosten in plantaardige productie.

Voor een efficiënte landbouw kunt u niet zonder kosten. De belangrijkste daarvan zijn de aankoop van zaden en plantmateriaal, gewasbeschermingsmiddelen tegen parasieten, organische en minerale meststoffen, de reparatie of onderhoudswerkzaamheden aan de bouw van kassen, de kosten van elektriciteit, watervoorziening en het handhaven van de noodzakelijke temperatuur voor de groei van groenten, de kosten van ingehuurde arbeid arbeidskrachten.

Om de kosten van gekweekte groenten te berekenen, moet u alle kosten van het telen en oogsten verdelen over het totale gewicht van de uit de omzet verkregen groenten.

Dus, om het bovenstaande samen te vatten.

Zorg bij het maken van een bedrijfsplan voor het kweken van komkommers en tomaten voor hoe u uw producten gaat verkopen. Immers, alleen groenten kweken is slechts de helft van de strijd, daar zullen geen inkomsten uit voortkomen. Basisuitgaven worden als volgt verdeeld:

Het huren van een perceel voor het verbouwen van groenten is ongeveer vierduizend dollar per jaar.

De bouw van kassen en hun uitrusting - ongeveer vijfduizend dollar per jaar (berekend voor zes stuks).

Payroll personeel.

Al uw inkomsten zullen afhangen van vele factoren, maar als u uzelf wapent met een goed bedrijfsplan voor het kweken van komkommers en tomaten, zullen al uw uitgaven binnen twee jaar zijn vruchten afwerpen en zult u alleen netto inkomen beginnen te ontvangen. Dus alles ligt in jouw handen.

Idee nummer 175: hoe rendabel is de komkommer groeiend bedrijf?

Komkommer is een smakelijke en gezonde groente die gemakkelijk te kweken is in het open veld of in de kas. Komkommers kweken als een bedrijf: winstgevend of niet, beoordelingen en tips van boeren over hoe ze zaken kunnen doen.

De bedden in de open lucht zijn goedkoop, maar ze hebben één groot nadeel - de bedrijfsperiode wordt beperkt door het warme seizoen. Daarom, voor het hele jaar door de teelt van groenten gebruikt broeikasgassen methode.

Kenmerken van de broeikasmethode

Vergeleken met de traditionele methode heeft het kweken van komkommers in een kas als bedrijf verschillende functies:

Het plannen van grootschalige landbouwproductie moet in de buurt van de grote stad plaatsvinden, aangezien kleine nederzettingen verse zomerhuisjes met verse groenten bieden.

Bedrijfsplan

Om uw landbouwbedrijf te organiseren, moet u een bedrijfsplan maken voor het kweken van komkommers:

  1. Leren technologie.
  2. Siteselectie en plaatsing van broeikassen.
  3. Uitrustingen apparatuur.
  4. Aankoop zaailingen.
  5. Registratie van de onderneming.
  6. Verkooporganisatie.
  7. Financiële berekeningen.

Stapsgewijze planning biedt u de mogelijkheid om fouten en onnodige kosten te vermijden. Download een kant en klaar businessplan met berekeningen op de link.

Komkommer groeitechnologie

Succesvolle teelt van komkommers is gebaseerd op 3 basisprincipes:

  • Selectie van geschikte variëteiten. Voor binnenomstandigheden zijn hybride variëteiten die geen bestuiving nodig hebben, het meest geschikt. Om de opbrengst te verhogen, moet u groenten kiezen met een korte rijpingstijd, een groot aantal eierstokken, hoge weerstand tegen ziekten en plagen. Op grote oppervlakken is het handig om komkommers van verschillende richtingen te planten - sla, augurken, voor het inblikken. Zaaigoed wordt ingekocht op zaadboerderijen, ze garanderen hoogwaardig materiaal en geven advies over de teelt van groenten. De meest populaire soorten zijn Nezhinsky, Emelya, Hercules, Dynamite, Santana, Droplet. Ervaren telers adviseren om de voorkeur te geven aan binnenlandse variëteiten.
  • Levering van kwaliteitsgrond. Komkommers produceren een rijke oogst in vruchtbare zwarte aarde, waarin je kunstmest moet maken. Als het land niet erg goed is, zul je het moeten kopen. Er zijn alternatieven: klompzode, die van tevoren wordt voorbereid voor zaaien; hydrocultuur - vaak gebruikt door grote landbouwbedrijven; een mengsel van turf en turf, die kunstmest, zaagsel, schil, stro maken.
  • Zorg en creatie van een microklimaat in een kas. De optimale temperatuur voor het rijpen van groenten is 20-25 ° C bij een luchtvochtigheid van 80%, omdat komkommer een zeer vochtminnende plant is. Het water wordt met warm water door het druppelsysteem gevoerd. Wekelijks wordt de grond losgemaakt en bevrucht met superfosfaat, kaliumchloride, ammoniumnitraat. In de zomer is het noodzakelijk om de scheuten te beschermen tegen de brandende zon en in de winter om de kamers te verwarmen. Komkommers worden gekweekt op verticale wijnstokken, die op een zodanige manier worden gevormd dat ze het licht niet verdoezelen en de maximale opbrengst geven. Sommige soorten moeten pinwheat en pinch zijn, andere niet. Om de dood van planten door ziekten en plagen te voorkomen, moeten regelmatige inspecties en speciale behandelingen worden uitgevoerd.
  • Meestal wordt een drievoudige methode gebruikt om komkommers het hele jaar door te kweken. Ze starten de cyclus in het vroege voorjaar, één oogst wordt geoogst in de zomer en twee in de rest van de tijd. Tijdens de warmere maanden wordt er een 'financieel kussen' gecreëerd om tijdens het koude seizoen elektriciteit te betalen.

Een kas bouwen

Zakendoen op de teelt van komkommers kan worden georganiseerd op uw eigen perceel of huur land voor deze doeleinden. De plaats voor landbouw wordt zo veel mogelijk uit de industriële zone gekozen. Hoewel dit de transportkosten verhoogt, maar groenten zullen groeien in schone lucht en geen ziekten veroorzaken bij consumenten.

Het is mogelijk om de broeikas zelf uit te rusten of om een ​​afgewerkte constructie te kopen, die is gemaakt van licht metaal en polycarbonaat. Voor regio's met verschillende weers- en klimatologische omstandigheden worden verschillende soorten kassen geproduceerd:

  1. In het zuiden is het handig om een ​​structuur met een zadeldak en een groot aantal openslaande ramen te gebruiken om de kamer op warme winterdagen te luchten.
  2. In gebieden met een strenger klimaat, worden kassen gebouwd met een koepelvormig dak en een vestibule, die dienst doet als luchtverdeler en opslagplaats voor apparatuur.

Grote kassen zijn het meest economisch in gebruik, hoewel duurder om te bouwen. Wanneer u in meerdere kassen werkt, is het noodzakelijk om een ​​afzonderlijke set apparatuur voor verwarming, verlichting en irrigatie aan te schaffen. En voor één groot gebied zijn één boiler en een bevochtigingssysteem voldoende. Bovendien zendt een groot dekkingsvierkant veel licht uit, wat energiekosten bespaart.

uitrusting

Voor het jaarrond kweken van komkommers broeikasgassen verwarmingssystemen, irrigatie en extra verlichting. En je moet niet alleen de lucht opwarmen, maar ook de grond.

Verwarming wordt hoofdzakelijk vanuit de ketel gemonteerd en verbonden met waterleidingen in het hele kasgebied. De ketel werkt op vaste, vloeibare of gasvormige brandstof en kan universeel zijn. Opwarming van de aarde biedt de "warme vloer" technologische methode, die veilig en betrouwbaar is voor plantengroei.

Komkommers bestaan ​​voornamelijk uit water en hebben dringend behoefte aan overvloedige watergift. Hoge luchtvochtigheid wordt kwalitatief ondersteund door geautomatiseerde druppelbevloeiingssystemen bestaande uit een watertank, slangen en een regelvloeistoftoevoerapparaat. Meststoffen en mineralen worden aan het irrigatiesysteem toegevoegd om de opbrengst te verhogen.

Voor de teelt van komkommers zijn inventaris en andere materialen nodig voor de vorming van wimpers, plantenverzorging, oogst.

kiemplant

Zaailingen voor de teelt van komkommers kunnen op uw boerderij worden gekocht of verbouwd. Zelf cultivatie gebeurt als volgt:

  • Zaden worden gezaaid in een tank met een diameter van ongeveer 8 cm.
  • Twee of drie dagen in een kamer met toekomstige zaailingen op een temperatuur van 25-30 ° C en een vochtigheidsgraad van 75%.
  • Water geven wordt dagelijks uitgevoerd met warm water.
  • De eerste twee weken in de bodem worden kunstmest en bemesting toegepast in overeenstemming met de ingezaaide kwaliteit.
  • Wanneer 4-6 bladeren op de zaailingen verschijnen (meestal duurt het een maand), planten ze het op de bedden.

Kwaliteitszaailingen worden verkocht aan andere bedrijven, wat een extra inkomen oplevert voor de komkommerboerderij.

Zakelijke registratie

De komkommerbusiness is op verschillende manieren geregistreerd:

  1. Eigen boerderij, die volgens de wet geen onderneming is en niet wordt belast. Deze optie is geschikt voor eigenaren of huurders van een perceel landbouwgrond van maximaal 2,5 hectare. Het ontwerp van particuliere boerderijen wordt uitgevoerd door lokale autoriteiten, die een certificaat wordt uitgereikt waaruit het type geproduceerde producten blijkt. Het realiseren van groenten is in dit geval alleen mogelijk voor eindgebruikers in markten of kleine winkels.
  2. Individueel ondernemerschap is zinvol om de eigenaar van een grote boerderij te registreren voor de realisatie van een bulkgewas via een retailnetwerk. De SP heeft het recht om werknemers aan te werven, heeft geen beperkingen op het landoppervlak van het bedrijf en kan één landbouwbelasting betalen van 6%.
  3. Een boerenbedrijf is een rechtspersoon en wordt uitgegeven als een familie of meerdere partners aan de activiteit deelnemen. De staat biedt KFH landlease-privileges en de mogelijkheid om te betalen aan UAT.

Verkooporganisatie

Greenhouse-producten worden bij het rijpen verzameld en in houten, plastic of kartonnen dozen geplaatst. Komkommers hebben een dichte structuur, worden lang opgeslagen en verdragen transport.

De uitvoering van de oogst gebeurt afhankelijk van het volume:

  • op de markten;
  • via een retailnetwerk;
  • via het groothandelsnetwerk;
  • in instellingen catering, ziekenhuizen, scholen.

PI en KFH sluiten contracten met legale kopers, particuliere boeren brengen komkommers vrij aan eindgebruikers.

Economische berekeningen

Hoe rendabel en rendabel het bedrijfsidee van het kweken van komkommers in een kas kan worden geschat door een berekening te maken van de initiële investering, uitgaven en gepland inkomen.

De boerderij van 400 vierkante meter. m. op uw eigen site moet u investeren:

Kasbedrijf op komkommers

Het artikel geeft een gedetailleerde instructie over de organisatie van een compacte broeikaseconomie, die de selectie van kassen en apparatuur omvat, evenals hun vergelijkende analyse, drietraps agrotechnologie van komkommerteelt en methoden voor productverkoop.

De essentie van dit bedrijfsidee is als volgt: we kopen kassen en apparatuur, monteren ze op een stuk grond van 500m² (5 hectare), leggen het hele jaar door komkommerteelt en produceren 37 ton verse groenten.

Waarom kaskomkommers?

Het idee om groenten in gesloten grond te verbouwen met de daaropvolgende implementatie is verre van nieuw en op het eerste gezicht verstoken van vooruitzichten. Dit wordt gedeeltelijk bevestigd door onderzoek van het adviesbureau "Growth Technologies", volgens hetwelk de binnenlandse markt van beschermde grondproducten moeilijke tijden doormaakt. Maar juist deze omstandigheden scheppen kleine zakenlieden bijna ideale omstandigheden om zaken te doen.

  1. Ten eerste zijn alle grote kassen vanwege de onmogelijkheid om oude kassencomplexen te vervangen door nieuwe, genoodzaakt deze te sluiten. Alleen in de regio Moskou, vanaf het jaar 2000, is er bijvoorbeeld een jaarlijkse reductie van kasgebieden met 20-25 hectare, wat een demonopolisering van de markt en alle voorwaarden voor een gezonde concurrentie veroorzaakt.
  2. Ten tweede is vers en het behoud van hun smaak komkommers altijd al in trek bij de bevolking, wat niet gezegd kan worden over geïmporteerde producten, waar groenten onrijp verpakt zijn voor transport. Bovendien laten de groeiende belangstelling van de Russen voor een gezonde levensstijl en voeding ons met vertrouwen zeggen dat de behoefte aan "levende vitaminen" in de winter elk jaar alleen maar zal toenemen.
  3. Ten derde is het aan iedereen die zijn eigen kleine, maar uiterst rendabele kas wil organiseren. U hoeft geen eigenaar te zijn van een groot stuk land, omdat een klein stuk land voor kassen (van 6 tot 15 hectare) gratis kan worden gehuurd in een handige landelijke nederzetting.

Organisatorische en juridische vormen van zakendoen

Eigen boerderij (LPH)

Eigen boerderij voor beginners van dergelijke activiteiten van ondernemers is de beste optie. En niet alleen omdat de eigenaar van privébedrijven volledig vrijgesteld is van het betalen van belastingen. Volgens de federale wet van 07.07.2003, №112-ФЗ Art. 2 ma 4, alle verkochte producten geproduceerd in het beheer van de dochteronderneming boerderij is niet van toepassing op zakelijke activiteiten.

Let op. Voor de implementatie van verse groenten via een netwerk van supermarkten hoeven eigenaren van privéboerderijen geen vergunningen, certificaten of voorschriften in te zamelen. Het volstaat om de oorsprong van de verkochte producten te bevestigen met een certificaat van het lokale zelfbestuurslichaam en het eenvoudigste verkoopcontract af te sluiten, in de vorm van een gewoon aankoopbewijs.

Hier is zo'n interessante juridische paradox. Je kunt tientallen tonnen komkommers telen, miljoenen roebels verdienen en dit wordt niet beschouwd als een zakelijke activiteit.

Om de status van eigenaar van privébedrijven te verkrijgen, volstaat het om een ​​stuk landbouwgrond te bezitten of te huren met een oppervlakte van maximaal 2 hectare. En een certificaat van de lokale overheid dat een dergelijke site beschikbaar is en dat er groenten op worden gekweekt.

Individuele ondernemer

Registratie van een individu als een individuele ondernemer is optimaal in het geval dat het geplande volume van de productie van landbouwproducten behoorlijk indrukwekkend is en voor de implementatie ervan is het noodzakelijk om een ​​groot verkoopnetwerk voor de detailhandel te creëren. Zoals hierboven vermeld, geeft de Russische consument de voorkeur aan komkommers, en om hun oorsprong te bewijzen, is een sticker op de verpakking of het certificaat nodig, samen met een verklaring van overeenstemming. En soortgelijke papieren geven SP, of de rechtspersoon.

Boerboerderij (KFH)

Boerenboerderij is perfect voor partnerzaken. De juridische vorm van KFH lijkt sterk op LLP (limited liability partnership), maar is een vereenvoudigde versie. KFH-eigenaren ontvangen een aantal belastingvoordelen en kunnen op overheidssubsidies rekenen, en alle beslissingen die door hen worden genomen, zijn juridisch bindend.

Welke belastingvorm kiest u?

Als de bedrijfsactiviteit is geregistreerd als een individuele ondernemer of een privéboerderij, is het beter om UAT te kiezen voor de betaling van belastingen. De verenigde landbouwbelasting heft de eigenaar van de onderneming vrij van de betaling van onroerendgoedbelasting, inkomstenbelasting en btw. Het belastingtarief is 6% en wordt van het netto-inkomen afgetrokken. In het geval van een niet winstgevend jaar, bijvoorbeeld, zullen komkommers verbranden of bevriezen, dergelijke uitgaven worden opgenomen in de huidige belastbare basis.

OKVED-code voor het telen van groenten in elke grondsoort - 01.12.1.

Het is belangrijk! Groenten die in een specifieke regio van de Russische Federatie worden geteeld met het oog op hun latere verkoop in dezelfde regio, vereisen geen verplichte certificering of een verklaring van overeenstemming. In het geval van het transport van groenten naar een andere regio in de Russische Federatie, regio of land, is de aanwezigheid van een certificaat en een verklaring van conformiteit voor dit product vereist. Voor meer informatie over het verkrijgen van dergelijke documenten, is het beter om contact op te nemen met de plaatselijke vestiging van de Rosselkhoznadzor.

Apparatuur selectie

kassen

Voor veel groentetelers wordt de term "glastuinbouw" geassocieerd met enorme broeikascomplexen, waarvoor miljoenen investeringen nodig zijn. En in de meeste gevallen was deze omstandigheid een afschrikmiddel voor kleine ondernemers. Het was tot 10-15 jaar geleden dat nieuwe technologieën werden geïntroduceerd in de industrie: het is duurzaam polycarbonaat en lichtgewicht metalen constructies voor kassen. Hierdoor kan een beginnende zakenman, vertrouwend op zijn echte kansen, in de kortst mogelijke tijd zijn eigen kas creëren en vrijwel onmiddellijk winst maken.

De keuze van kassen voor groenten die in de winter groeien, is immers indrukwekkend:

1. Kas "Novator-Premium"

Optie één - de kas "Novator-Premium" is perfect voor diegenen die net de eerste stappen in het broeikasbedrijf zetten. Op het eerste gezicht lijkt dit type kas niet anders te zijn dan de gebruikelijke tuin, maar dat is het niet.

  1. Ten eerste biedt de fabrikant de klant twee soorten polycarbonaat: Russische en Oostenrijkse productie. Oostenrijks polycarbonaat is, in tegenstelling tot huishoudelijk gebruik, aan beide zijden bedekt met een laag beschermende vernis, die gedurende vele jaren zorgt voor een hoge lichttransmissie van de kasdeklaag en planten beschermt tegen ultraviolette brandwonden.
  2. Ten tweede is dit type kas uitgerust met een interne vestibule, waarin het mogelijk is om niet alleen een verwarmingsketel te plaatsen, maar ook een tank voor automatische irrigatie van planten.

Een praktisch voorbeeld. Stel dat een ondernemer een Novator-Premium kas van 15 m lang en 3 m breed heeft gekocht, waarbij 3 m lengte naar de hal zal gaan en de resterende 12 m lengte zal het bruikbare gebied van de serre worden, die 36 m ² zal zijn. Op 36 m ² vruchtbare grond, met het hele jaar door teelt van komkommers, met elk vierkant. m. ontvang een gewas van maximaal 90 kg, respectievelijk 36m² levert 3240 kg komkommer per jaar op. Met een gemiddelde groothandelsprijs van 50 roebel. per kg (in de winter tot 100 roebel, in de zomer tot 20 roebel voor 1 kg) is de totale winst voor het jaar, alleen al uit de kas 162 duizend roebel. Ja, dit is niet veel, maar op dezelfde 5 beruchte hectaren land zullen 15 van dergelijke kassen vrijelijk herbergen en dienovereenkomstig zal de winst minstens 10 keer toenemen.

2. Greenhouse "By-Mitlayder"

De tweede optie is de Greenhouse "By-Mitlaider", die niet anders is dan de "Novator-Premium" -serre, maar hij heeft één constructief kenmerk: het dak van dvukhskatnuyu. De noordkant van het dak wordt 35-40 cm hoger dan het zuiden gemaakt en vormt zo een soort vizier, dat in een continue rij ventilatieramen is gemonteerd. Dit type kas is bedoeld voor het telen van groenten in de zuidelijke regio's en regio's met lange ontdooide planten.

3. Kas "Boer"

De derde optie - de industriële kas "Farmer" verschilt van de vorige twee kassen met een versterkt metalen frame, waardoor de breedte kan toenemen tot 7,5 m, hoogte tot 4 m, en cellulair polycarbonaat met een dikte van 8-10 mm wordt gebruikt als coating. Vanuit het oogpunt van zuinigheid is zo'n kasontwerp in alle betekenissen van het woord het meest te prefereren.

  • De eerste is dat het veel gemakkelijker en goedkoper is om een ​​grote kas te verwarmen dan een paar kleine kassen die even groot zijn als deze.
  • De tweede is de hoge lichtdoorlatendheid van de Farmer-kassen, waardoor de planten de juiste hoeveelheid licht krijgen, wat extra kilowatt elektriciteit bespaart bij kunstverlichting.
  • Ten derde zijn dergelijke kassen tegen kostprijs goedkoper en zijn minder onderdelen vereist voor hun apparatuur. Voorbeeld: één kas - één ketel, één systeem van automatische besproeiing, enz.

Kassen en grond verwarmen

Om een ​​winterkas te verwarmen, is het raadzaam om een ​​klassiek waterverwarmingssysteem te gebruiken, bestaande uit een netwerk van buizen die voor de ketel zijn gesloten. Maar de ketel zelf moet universeel zijn, werkend aan zowel vaste als vloeibare, gasvormige brandstoffen. Op dit moment wordt aan al deze vereisten voldaan door de ketels van de КЧМ-lijn, en in het bijzonder een afzonderlijk genomen model - КЧМ-5к-03М.

De voordelen van KCM-5k-03M zijn duidelijk:

  • Werkt op elk type vaste brandstof, dat vele malen goedkoper is dan elektrische en gasvormige koelmiddelen.
  • Op verzoek van de klant is uitgerust met verschillende soorten branders: voor testen op gas of auto's.
  • Het verwarmde gedeelte van de kamer is 210 m², wat optimaal is voor industriële kassen van het type "Farmer".
  • Door de hoge warmte-opbrengst van de buitenwanden van de ketel kunt u het gekoelde platform van de kas snel opwarmen, inclusief de capaciteit voor automatische irrigatie.

Het probleem van het verwarmen van een kas met behulp van een boiler en een waterverwarmingssysteem is echter onmogelijk, omdat ook de laag vruchtbare grond moet worden verwarmd. Eerder werden daarvoor leidingen met water- of luchtverwarming gebruikt, maar deze aanpak verhoogde het risico op oververhitting van de grond en leidde als gevolg daarvan tot de dood van planten. Nu, met de komst van de "warme vloer" -technologie, is het veel gemakkelijker en veiliger geworden om de grond in de kas op te warmen.

De Green Box Agro 14 GBA-1480 bodemverwarmingsset doet het goed met deze taak. De kit is ontworpen voor een bruikbare oppervlakte van 15m² kas, is in staat om de optimale temperatuur voor ondergrondse delen van planten te creëren en is praktisch niet onderhevig aan mechanische belasting. Het wordt geleverd met een vochtbestendige thermostaat.

Verlichting en water geven van planten

Ondanks het feit dat er veel parthenocarpische hybriden van komkommer zijn ontwikkeld, die in staat zijn om vruchten te produceren in omstandigheden met veel schaduw, hebben ze nog steeds kunstmatige verlichting nodig, vooral tijdens de wintermaanden. En voor de volledige verlichting van kaskomkommers is het beter om geen gewone fluorescentielampen te gebruiken, maar LED-lampen.

LED-lampen, zoals de Led grow light 90W UFO, hebben spectrale eigenschappen die volledig identiek zijn aan zonlicht, wat zorgt voor een normaal fotosyntheseproces in planten. Dankzij dergelijke lampen kunt u tot 60% van de elektriciteit besparen voor het aansteken van de kas, en hun levensduur is echt indrukwekkend, goed voor minimaal 50.000 uur. Bovendien verwarmen LED-lampen helemaal niet en hoeven ze niet te worden gekoeld, in tegenstelling tot vergelijkbare natriumanalogen.

Het verzorgen van kaskomkommers kost veel tijd en moeite van de teler, vooral met betrekking tot tijdig water geven. En natuurlijk, als een paar honderd hectare land bezet is onder kassen, zal het drenken van komkommers met een handgieter arbeidsintensief en inefficiënt zijn. Om dit probleem op te lossen en, in de mate van het mogelijke, de kas zo veel mogelijk te mechaniseren, wordt aanbevolen om automatische watergeefsystemen te gebruiken voor planten, waaronder het Kapel druppelirrigatiesysteem.

Het systeem van automatische bewatering "Kapel" is eenvoudig te onderhouden en het principe van de werking ervan is elementair: in de vestibule van de kas wordt een vast tankvolume onder water geïnstalleerd, slangen en een elektronische sensor waarmee de watertoevoer naar de bedden is verbonden. Indien mogelijk kunnen wateroplosbare meststoffen aan de tank worden toegevoegd, wat de opbrengst van komkommers dramatisch verhoogt.

Tabel 1. Lijst met modellen van kassen en apparatuur voor de organisatie van kassen van elk gebied.

MirTesen

Alles over het leven op het platteland

Hoe ik mijn eerste miljoen op tomaten verdiende!

Ik ben een agronoom van beroep, en in het leven leer ik een beetje van alles, zodat mijn brein niet dom wordt. Ik wil mijn bescheiden prestaties delen.

Ik heb een huisje, 12 hectare grond. Voorheen waren er twee percelen van zes hectare, maar een buurman gaf zijn datsja op, stopte met betalen en tuinieren, deze site werd aan mij verkocht voor een nominale vergoeding met de voorwaarde dat ik schulden betaal. Over het algemeen werd de buurt de mijne. Het werk erop was voor het hele jaar. Ik moest zelfs de tractor roepen om alle overwoekerde scheuten van pruimen en kersen te ontwortelen. Uiteindelijk heeft hij het land op orde gebracht en twee kassen opgesteld die op dat perceel door brandhout worden verwarmd. Hij bouwde de kassen zelf, op het geweten - van polycarbonaat.

Hij maakte zelfs de basis voor de gebouwen om duurzaam te zijn. Bestede druppelbevloeiing (in de zomer vanaf de centrale pijpleiding, in de koude tijd - van de bodems van de bodem met water). Ze installeerden een oven, van waaruit hij de verwarmingsbuizen rond de omtrek van de kas haalde. Op de details van de verwarming in de kas, zodat het hout economisch werd uitgegeven, en de broeikas was warm vanaf februari, moet je een apart artikel schrijven. Als iemand geïnteresseerd is, zal ik zeker schrijven. Voor nu - over tomaten.

In de kas stond druppelirrigatie

Al op 15 januari plantte ik de zaden van grote serresoorten tomaten op zaailingen. Mijn vrouw zei dat ik gek was en besloot het hele ding te verpesten, omdat ik besloot de gewassen zo vroeg te planten. Haar voorspellingen kwamen echter niet uit. Toen het tijd werd om zaailingen op te halen (in februari), heb ik de kas al verwarmd, extra verlichting van LED-lampen (spaarlampen) uitgevoerd en de potten met zaailingen op de rekken geplaatst. Zelf vestigde hij zich in het land om de afkoeling van de kas te voorkomen.

De zaailingen groeiden en werden sterker, en in de eerste dagen van maart plantte ik het in kassen, en in mei was ik al bezig mijn tomaten te verzamelen. Natuurlijk proefden we zelf de eerste, maar toen ze massaal gingen, bracht ik dozen naar de markt. Het is nu augustus en ik pluk nog steeds tomaten. Natuurlijk is de prijs voor hen niet hetzelfde. Maar! In mei heb ik opnieuw tomatenzaden gezaaid op de zaailingen en nieuwe planten geplant op de verlaten plaatsen (van de groeiende struiken). En aangezien mijn kassen worden verwarmd, ben ik van plan om de gewassen tot december te oogsten.

Serre met tomaten

Mijn inkomen op eenvoudige tomaten was dit jaar dus hoger dan een miljoen roebel (dit, samen met de overtollige zaailingen die in het voorjaar werden verkocht).

Ik heb kassen van 6x25 m. Praktisch industrieel. Maar in de zorg en de bediening is heel eenvoudig. Ik heb dit van tevoren geregeld. Ik denk dat in de winter, wanneer ik de struiken tomaten verwijder, probeer dille en uien op de veer te laten groeien. En waarom niet? Ik zal in het land wonen.

Deze zomer heb ik veel werk besteed aan het voorbereiden van het huis op de winter: ik groef een put en spendeerde water in het huis, isoleerde mijn buitenhuis, groef een septic tank en installeerde een toilet en douche in het huis, zette een boiler om het water in het bassin niet te verwarmen. Hij stak de kachel in het huis en verwarmde hem radicaal - warme vloeren en radiatoren. Het huis zal warm en gezellig zijn en het vuur in de kachel zorgt voor extra comfort, wat zo weinig is voor de inwoners van de stad. Mijn vrouw zei dat ze het risico zou nemen om een ​​nachtje in het land te blijven, en als ze het leuk vond, zou ze daarheen gaan.

En waarom niet? Mensen in de dorpen leven in veel slechtere omstandigheden en er lijkt een dorp te zijn en alle voorzieningen van de stad zijn er. Kippen zijn begonnen, er is een melkgeit zaannenskoy-ras.

Toegegeven, er is een nadeel. Eenmaal op de markt kwam de vorige eigenaar van het stuk land dat ik kocht naar me toe en begon te roepen dat hij me zou aanklagen of alles zou verbranden. Ik begrijp dat jaloezie in hem spreekt. Hij had alles zelf kunnen doen en nog lang en gelukkig leven.

Hij begrijpt gewoon niet één ding, dat dit alles niet wordt gedaan door de golf van een toverstaf, maar door hard dagelijks werk.

Ik denk van wel: als je iets wilt bereiken - werk, nee - ga op het fornuis zitten en tel vliegen op het plafond. De waarheid? Noem alsjeblieft niet je redactie.

Industriële teelt van tomaten in de kas als bedrijf: voor- en nadelen

Het kweken van tomaten in een kas is een goede zakelijke optie voor ervaren tuiniers. Door de juiste variëteiten te kiezen en te investeren in apparatuur, kunt u meerdere keren per jaar goede oogsten oogsten.

De vraag naar tomaten van hoge kwaliteit is hoog, ze kunnen worden aangeboden aan winkelketens en cateringbedrijven en worden ook verkocht via hun eigen verkooppunten in de markt.

De ideale kas voor tomaten

Op privépercelen worden vaak zomerkassen of kassen geïnstalleerd. Ze zijn geschikt voor de bescherming van planten tijdens de nachtvorst, versnellen de vruchtvorming, laten je zeer thermofiele variëteiten groeien. Dergelijke kassen kunnen op een houten of metalen frame worden gebouwd en met folie worden bedekt. Een kas vereist een jaarlijkse reconstructie, maar het is goedkoop genoeg. Alleen geschikt voor seizoenskweek in de bodem.

Voor het jaarrond kweken van tomaten zijn er kapitaalgebouwen nodig, uitgerust met een verwarmingssysteem. Dergelijke kassen zijn opgetrokken op een solide metalen frame met een corrosiebestendige coating. Glas of polycarbonaat wordt als coating gebruikt.

Dit laatste is geschikt voor gewelfde kassen, platen kunnen worden gebogen en gesneden zonder angst voor beschadiging. In regio's met een koud klimaat wordt dubbele beglazing aanbevolen. De lucht tussen de glaslagen of het polycarbonaat creëert een thermosferende werking, waardoor de verwarmingskosten worden verlaagd.

Voor jaarrond kweken is handiger dan een kas met een schuin dak. Maten variëren van 100 tot 500 vierkante meter. m. Industriële kassen zelfs meer, hun gemiddelde grootte - ongeveer 1000 vierkante meter. m.

Dergelijke faciliteiten impliceren de teelt door middel van ophangingstechnologie, door hydroponische of aeroponische methode. Een belangrijk nadeel van tomaten gekweekt in een voedingsoplossing - een herkenbare waterige smaak en het ontbreken van een karakteristiek aroma.

De ideale kas voor tomaten moet hoog genoeg zijn. De noordelijke muur kan worden gelegd met blokken slakken of hout. Een blinde muur beschermt de landing tegen de wind en helpt warmte te behouden. Voorkeursontwerp met een schuin dak, waar de sneeuw niet blijft hangen.

Voors en tegens van het bedrijfsleven

Het telen van tomaten in kassen heeft veel voordelen. Onder hen zijn:

  • grote vraag naar tomaten, stijgend in het herfst-winterseizoen;
  • verwarmde kassen kunnen verschillende oogsten per jaar aan;
  • er zijn veel variëteiten die speciaal zijn ontworpen voor kassen;
  • tomaten worden lange tijd opgeslagen, waardoor verliezen worden geminimaliseerd;
  • Geoogste gewassen kunnen onafhankelijk worden verkocht, via winkels op de markt of via internet, en worden verkocht via winkelketens, horeca en groothandelaren.

Een van de belangrijkste zijn:

  • hoge kosten voor het verwarmen van de kas tijdens het koude seizoen;
  • de teelt van tomaten in industriële volumes moet alleen worden uitgevoerd door mensen die ervaring hebben met het kweken van planten;
  • Om te werken met retailregistratie van een rechtspersoon en het verkrijgen van een veterinair certificaat voor producten is vereist;
  • in de zomer neemt de concurrentie van tomatentelers in de volle grond toe.

Een cijfer kiezen voor gesloten terrein

In een kas heeft het de voorkeur om hybriden te kweken die speciaal zijn ontworpen voor gebruik binnenshuis. Het is beter om lang vertakte variëteiten te kiezen. Op zo'n struik rijpen veel vruchten tegelijkertijd, wat de productiviteit van kassen verhoogt. Hoge struiken kunnen worden gecombineerd met kleinere, geplant rond de omtrek. Een dergelijke regeling zal een optimaal gebruik van de schaarse ruimte mogelijk maken.

Voor gesloten terrein geschikt voor zowel vroege als late rassen. In de middelste zone wordt het niet aanbevolen om bijzonder zoete hybriden van zuidelijke selectie te planten, ze zijn erg gevoelig voor temperatuurschommelingen en kunnen worden beïnvloed door plagen.

Experts raden aan om hybride zones te kiezen voor een bepaalde regio. Zeer bekende rassen van Russische fokkerij, evenals Amerikaanse, Nederlandse en Poolse tomaten.

Bij het kiezen van de juiste variëteit, zou u moeten overwegen:

  1. Productiviteit. Meerdere variëteiten zullen het inkomen aanzienlijk verhogen.
  2. Fruit rijpingstijd. Hoe korter het groeiseizoen, hoe winstgevender het bedrijf.
  3. Ziekteresistentie. De beste hybriden worden niet aangetast door ongedierte en vereisen geen constante behandeling met insecticiden.
  4. Smaakt naar tomaten. Consumenten geven de voorkeur aan vlezige vruchten met een heldere, zoete smaak en een uitgesproken aroma.
  5. De grootte en kleur van het fruit. Veelgevraagde klanten zijn middelgrote tomaten met een rijke rode, roze of gele kleur.
  6. Het is raadzaam om variëteiten te kiezen met vruchten die opslag en transport tolereren.

Onder de meest populaire, is het mogelijk om industriële variëteiten van tomaten voor kassen op te merken:

  1. Variaties in het vroege en middenseizoen: Gift, Aksinya, Cherry, Yevpator, Kostroma. Palenque.
  2. Hybrides met een korter groeiseizoen: Verlioka, Rhapsody, Caspar, Sprinter, Etude, Farmer.
  3. Vruchten met een bijzonder verzadigde smaak: Honey saved, Pink honey, Orange King, Asteroid, Dame, Ballerina.

Als je een geschikt cijfer hebt gekozen, is het de moeite waard om je erop te concentreren. Industriële teelt van tomaten in de kas is niet gericht op experimenten, maar op toenemende opbrengsten. Professionals groeien meestal niet meer dan 2-3 soorten tomaten per keer.

Kas apparatuur

In kleine boerenkassen is het beter om tomaten in de grond te laten groeien. Hun smaak is veel hoger, waardoor je producten met een goede marge kunt verkopen.

De kas moet worden uitgerust met een ventilatiesysteem en automatische druppelirrigatie. Tomaten zijn gevoelig voor vochtgehaltes, maar houden niet van stilstaand water in de bodem. Op warme dagen is schaduw vereist met behulp van speciale gordijnen die de zuidkant van de kas afsluiten.

Het verwarmingssysteem kan anders zijn. Industriële kassen worden verwarmd met ingebouwde ketels en leidingen ondergronds gelegd. Boerderijconstructies kunnen worden verwarmd met kachels, kachels en zelfs vreugdevuren. Het gebruik van biobrandstoffen uit een mengeling van rottende mest en stro helpt ook.

Om het gewenste microklimaat in de winter te behouden, worden open tanks met een gescheiden toorts in de kas geïnstalleerd. De verdamping activeert het proces van fotosynthese, wat nodig is voor een goede vruchtzetting.

Tomaten in de kas hebben een lichte, voedzame grond nodig, die regelmatig wordt toegepast complexe minerale meststoffen. Topdressing uit een mengsel van superfosfaat, kaliumzout en ammoniumnitraat wordt elke twee weken aangebracht. Gebrek aan voedingsstoffen vertraagt ​​de vorming van eierstokken en het rijpen van fruit.

Hoe de winstgevendheid berekenen?

Voordat u tomaten gaat telen, is het belangrijk om een ​​gedetailleerd businessplan te hebben. Het zal helpen om de winstgevendheid van de toekomstige onderneming correct te berekenen en nauwkeurig rekening te houden met alle aankomende kosten. Tot de uitgaven behoren:

  • grondlease of aankoop;
  • constructie en uitrusting van de kas;
  • aankoop van zaden of zaailingen;
  • aankoop van meststoffen en landbouwmachines;
  • registratie van een rechtspersoon en registratie van certificaten voor producten;
  • transport van afgewerkte producten naar het verkooppunt.

Winst is afhankelijk van verkoop en implementatie. De meest winstgevende optie is de verkoop van tomaten via winkelketens of catering.

Niet-standaard kan worden overgedragen voor verwerking (sauzen, pasta's, sappen maken).

Veel hangt af van het tijdstip van verkoop. In de winter neemt de marge 1,5 tot 2 maal toe. Dit komt door een afname van het aanbod en een stijging van de productiekosten. Voordat u begint met de winterteelt, moet u de verwarmingskosten evalueren.

In bijzonder koude regio's kunnen de hoge kosten van elektriciteit de winstgevendheid aanzienlijk verminderen. Veel boeren geven de voorkeur aan de teelt van tomaten tot november, en in de winter om de productie op te schorten.

Volgens marketeers varieert de gemiddelde winstgevendheid van de industriële tomatenteelt in de kas van 50 tot 70%.

In magere jaren kan het toenemen, in een periode van grote concurrentie van thuisboerderijen - afnemen. Verhoogde winstgevendheid zal de uitbreiding van kassen en distributiekanalen helpen.

Andere populaire gewassen voor de glastuinbouw, die u op onze website meer te weten kunt komen: bessen, bloemen, groenten, komkommers en andere groenten.

Om tomaten in de kas te laten groeien als bedrijf gaat het niet failliet, het is belangrijk om de kosten en het toekomstige inkomen zorgvuldig te berekenen. Het is mogelijk om te beginnen met werken vanuit één kleine broeikas, geleidelijk toenemende beurten. Het zal helpen om leningen en subsidies aan te trekken die mogelijk zijn tijdens de registratie van een rechtspersoon.

Top