logo

Teelt van aardappelen op industriële schaal is een winstgevend en winstgevend bedrijfsidee die tastbare winst oplevert voor de ondernemer, mits een competente aanpak en een duidelijke berekening van de kosten. Om de teelt van aardappelen rendabel te maken, moet een algoritme worden opgesteld om een ​​bedrijf te starten, documentatie te regelen, verkoopmarkten te vinden en gewassen te telen.

Aardappelen kweken als een bedrijf

Inhoud stap voor stap instructies:

Zakelijke relevantie

Het telen van aardappelen is altijd een actueel bedrijf, omdat deze wortelgewas een frequente gast is aan elke tafel. Zelfs als het gezin een privéperceel heeft, kan niet iedereen aan hun behoeften voor de hoeveelheid aardappelen voldoen en het dus verwerven.

Het telen van aardappelen is altijd gunstig.

Voor een ondernemer zijn de voordelen van een bedrijf:

  • in de eenvoud van het kweken van wortelgroenten;
  • bij afwezigheid van afhankelijkheid van de vraag naar het product dat op het seizoen wordt verkocht;
  • lage kosten van zaad en kunstmest;
  • in een snelle terugverdientijd - met de juiste aanpak maakt het bedrijf al vanaf het eerste seizoen winst.

De nadelen en moeilijkheden van ondernemerschap omvatten:

  • lage prijs bij de verkoop van een product;
  • seizoensgebondenheid - het is onmogelijk om het hele jaar door aardappelen te telen in het Russische klimaat;
  • de noodzaak van regelmatige behandeling van planten van plagen en installatie op het gebied van irrigatiesystemen in geval van droogte.

Potentieel verbruik van aardappelen in Rusland

Realisatie van goederen

Voordat een bedrijf begint met het ontwerpen van een bedrijf, moet het de mogelijkheden onderzoeken om de geteelde producten op de markt te brengen. Over hoe winstgevend een zakenman een aardappel zal realiseren, hangt de winst die hij krijgt in veel opzichten af.

Je kunt aardappelen op de volgende manieren verkopen:

  • zelfstandig wortelgewassen op de markt verkopen - deze methode kost veel tijd (wat vaak niet genoeg is voor boeren) of extra kosten als een beslissing wordt genomen om een ​​verkoper aan te nemen;
  • om het gewas te verkopen aan degenen die al op de markten in de detailhandel handelen - het is handig en vaak winstgevend;
  • verkoop aardappelen aan groothandels. Deze methode is handig omdat het niet nodig is om een ​​speciale opslagruimte voor aardappelen uit te rusten voor de winter-lente periode;
  • het rechtstreeks leveren van goederen aan winkels. Deze optie is het meest winstgevend, maar het vinden van vaste klanten is best moeilijk.

Nadat u de verkoopkanalen hebt gedefinieerd en ervoor heeft gezorgd dat ze betrouwbaar zijn, kunt u het belangrijkste bereiken: uw eigen bedrijf ontwerpen en organiseren voor het telen van aardappelen.

Aardappelen telen en verkopen

Bedrijfsorganisatie algoritme

Voor de teelt van wortelgewassen om winst te maken, moet je elke stap goed doordenken. In eerste instantie is het noodzakelijk om documenten uit te geven:

  • als een ondernemer van plan is om zaken te doen in zijn eigen kleine gebied en de activiteit valt onder de definitie van aanvullend privéhuishouden, dan is het niet nodig om de procedure van registratie bij overheidsinstanties te doorlopen, maar het is alleen mogelijk om de goederen onafhankelijk te verkopen
  • Als u van plan bent het bedrijf uit te breiden naar een industriële schaal, dient u zich als individuele ondernemer bij de belastinginspectie aan te melden, waarbij u OKVED A. 01.13.21 en het UAT-belastingstelsel kiest.

Bij het organiseren van een groot bedrijf is het de moeite waard om te overwegen dat groothandelaren en winkelketens eerder zullen samenwerken met individuele ondernemers dan met individuen. Daarom hebben officieel geregistreerde ondernemers meer mogelijkheden om geteelde producten te verkopen.

Je moet ook:

  • huur of koop een stuk grond;
  • land voorbereiden op het planten van wortelgewassen;
  • huur een voertuig;
  • een systeem voor bewatering organiseren;
  • aankoop plantmateriaal (in het eerste jaar, in de toekomst zal het blijven van de vorige oogst);
  • regelen opslagruimte voor producten.

Voor de teelt van aardappelen in grote hoeveelheden benodigde velden en apparatuur

Hoe aardappelen te telen voor de verkoop?

Hoe aardappelen te telen voor de verkoop

Voor het eerste seizoen is een veld van 3-5 hectare voldoende om aardappelen te laten groeien, waarna het areaal kan worden vergroot. Maar alleen het huren of kopen van land is niet genoeg - het is nodig om het voor te bereiden op het planten van wortelgewassen:

  • bemest de grond tot het begin van de vorst, tot halverwege de herfst;
  • de aarde is losgemaakt, ontdaan van groeiend onkruid;
  • meststoffen worden toegepast - bij voorkeur biologisch;
  • aardappelen worden geplant in de lente - de landingsduur is direct afhankelijk van de regio: in de zuidelijke regio's begint het planten vanaf eind maart en in de middelste zone - in mei.

Voorbereiding van aardappelen voor aanplant

Selectie van aardappelen voor de teelt

Voor het eerste plantseizoen is het noodzakelijk om materiaal te kopen - kies knollen zonder tekenen van bederf, parasieten en rot. Vanaf het tweede jaar hoeft u geen geld te spenderen aan het poten van aardappelen - het materiaal zal worden geselecteerd uit de oogst die vorig seizoen is ontvangen.

Voorbereiding van aardappelen voor aanplant

Het voorbereiden van aardappelen voor aanplant moet in het najaar beginnen. "Plant green" aardappelen zoals dit:

  • knollen worden gedurende 20 dagen op een verlichte plaats geplaatst - deze actie is noodzakelijk om de aardappel te beschermen tegen rotting en zijn ontkieming in de lente te verbeteren;
  • Na het overbrengen van de wortels in een onverlichte kamer en op te slaan op een positieve temperatuur in het bereik van 1-3 graden.

Voor het planten, gedurende een maand, worden de aardappelen naar het licht verplaatst zodat het uitloopt. Op het moment van aanplant moeten de kiemen een minimale lengte per centimeter bereiken. Als er grote knollen worden geplant, dan moet vóór ontkieming een reeks manipulaties worden uitgevoerd:

  • elke aardappel wordt in verschillende delen gesneden, terwijl 2-4 ogen op een van hen moeten blijven;

Snijden knollen voor het planten

Het verdient de voorkeur de knollen door te snijden

Hoeveel stukken te snijden hangt af van de grootte van de knol

Landing tijd

Voordat u aardappelen in de grond plant, moet u ervoor zorgen dat het warm genoeg is - de temperatuur moet ongeveer 9 graden zijn op een diepte van 12-15 centimeter. Exacte landingsduur als gevolg van klimatologische omstandigheden in elke specifieke regio en het weer.

Kies de juiste landingstijd.

Voordat de aardappel in de grond komt, moet de grond behoorlijk worden opgegraven, gereinigd van ontkiemd onkruid. Om het comfort van het kweken van een cultuur en daarmee het gemak bij het behandelen van planten met agro-industriële apparatuur te maximaliseren, is het noodzakelijk om bepaalde afstanden te observeren tussen:

  • tussen rijen - van 30 tot 40 centimeter;
  • tussen de struiken - ongeveer een meter.

Zorg voor wortelgroenten, verzameling en opslag

Na 1,5-2 weken na het zaaien, is het noodzakelijk om de beplanting op te stapelen - deze procedure geeft de aarde zachtheid en luchtigheid, verzadigt het met zuurstof en in één wordt onkruid verwijderd.

De belangrijkste zorg voor planten in het proces van groei en rijping is:

  • in reguliere verwerking van de Colorado-aardappelkevers van het bovengrondse deel van het gewas (toppen) - insecten zijn vooral ongebreideld tijdens de bloei van aardappelen en kunnen, indien niet op tijd verwerkt, het gehele gewas vernietigen;
  • bij irrigatie - bij normaal weer is het voldoende om de planten elke 4 dagen water te geven, en bij droogte hebben de aardappelen dagelijks vocht nodig.

Bemest het land met mest (paard of koe) bij voorkeur vóór het zaaien. En zodat de aarde haar vruchtbaarheid niet verliest, na het oogsten van de wortelgewassen, wordt het gezaaid met zonnebloem, klaver of maïs.

Volwassen geteelde oogst onmiddellijk na het rijpen is:

  • heeft een gunstige invloed op de smaak;
  • laat je toe om in de wortels van alle heilzame substanties te blijven;
  • verlengt de houdbaarheid van aardappelen.

Het oogsten van aardappelen begint op 20 augustus

Houd aardappelen moet worden geventileerd, matig koele, donkere kamers. Alvorens de groenten in opslag te plaatsen, moeten ze gedroogd en gesorteerd worden - gerotte en verwende knollen worden niet samen met een gezond gewas opgeslagen.

Aardappelopslag

Winstgevendheid van de aardappelhandel

In het bijzijn van een perceel van 30 hectare dat geschikt is voor de teelt van aardappelen, zijn de belangrijkste uitgavenposten:

  • aankoop van een motorcultivator en de scharnierende uitrusting - ongeveer 48-55.000 roebel;
  • de aankoop van het lichaam aan de tractor - van 20 000 roebel;
  • aankoop van zaadmateriaal - 15 000 roebel;
  • onderhoud van apparatuur, aankoop van meststoffen - tot 10.000 roebel;
  • papierwerk en belastingaftrek - ongeveer 10-12 000.

Totale opening van een bedrijf kost een ondernemer 112.000 roebel. Met een gemiddelde opbrengst van 240 kilo per honderd vierkante meter heeft de ondernemer na het rijpen een productie van 7200 kilo. Met een groothandelsprijs per kilo aardappelen van 23 roebel bedraagt ​​de winst voor het seizoen 54.000 roebel.

De bovenstaande berekening is een benadering waarmee u de winstgevendheid en naleving van materiële en fysieke investeringen kunt beoordelen om winst te maken met het telen en verkopen van aardappelen. Als u meer grootschalig zaaien organiseert met grote gebieden, zal de winst respectievelijk hoger zijn.

Het telen en verkopen van aardappelen is een behoorlijk winstgevende en winstgevende onderneming, waarvan het enige nadeel seizoensgebonden is. Als u besluit om deel te nemen aan deze activiteit, onderzoek dan zorgvuldig het algoritme voor het starten en leiden van een bedrijf, zodat ondernemerschap winst oplevert en geen problemen veroorzaakt.

Bedrijfsplan voor het telen van aardappelen

Verschillende soorten bedrijven op het gebied van landbouw vandaag zijn de meest veelbelovende. Teelt van aardappelen is een veelbelovend en zeer winstgevend project, maar bij de implementatie ervan is het belangrijk om rekening te houden met alle nuances en zich strikt te houden aan het ontwikkelde bedrijfsplan.

Bedrijfsplan voor het telen van aardappelen

Zakelijke relevantie

Het telen van aardappelen is een up-to-date en winstgevend bedrijf. Het krijgen van een hoog inkomen van het project vanwege de populariteit van de wortel - het wordt regelmatig gebruikt in voedsel, bijna alle burgers van het land. Tegelijkertijd, zelfs als het gezin bezig is met het telen van aardappelen op hun eigen land, kunnen ze niet altijd aan hun eigen behoeften voldoen, daarom worden wortelgroenten gekocht.

Dit bedrijf heeft bepaalde voordelen:

  • het telen van aardappelen is eenvoudig, er zijn geen speciale vaardigheden voor nodig;
  • de vraag naar het product is niet afhankelijk van het seizoen - het wordt het hele jaar door in grote hoeveelheden geconsumeerd;
  • lage financiële drempel voor toetreding tot het bedrijf;
  • snelle winst - met de juiste organisatie worden de inkomsten aan het einde van het eerste seizoen ontvangen;
  • de moeilijkheid met de verkoop - bij de verkoop van goederen aan groothandelaren is de prijs hiervoor minimaal, waardoor het onmogelijk wordt om de verwachte winst te behalen;
  • seizoensgebondenheid - het is onmogelijk om aardappelen het hele jaar door te laten groeien;
  • de noodzaak van regelmatige verwerking van aanplant van parasieten, ook in de velden zal een irrigatiesysteem moeten worden geïnstalleerd.

Hoeveel kost het om een ​​bedrijf te openen?

De relevantie van het bedrijf van het telen van aardappelen

Het project vereist materiële investeringen. Het bedrag aan investeringen omvat items als:

  • perceel huur - van 200.000 roebel;
  • aankoop van knollen voor opplant - 300.000 (tegen 15 roebel per kilogram aardappelen per 10 hectare land);
  • aankoop van meststoffen - 100.000;
  • organisatorische problemen - 100.000;
  • aankoop van landbouwmachines - 2 500 000.

Het is belangrijk! Je moet ook de lijst met kosten meenemen voor de bouw van een groentewinkel - van 2 000 000 roebel en het bedrag voor betalingen aan werknemers.

Het minimale bedrag aan investeringen om uw agrarische onderneming te openen, is 5.200.000 roebel. Omdat de investeringen behoorlijk groot zijn, moet je het project competent benaderen en de technologie van het telen van groenten bestuderen.

Stapsgewijs algoritme voor bedrijfsorganisatie

In de besluitvormingsfase is het belangrijk om uw materiële capaciteiten te beoordelen - het telen van aardappelen vereist bepaalde investeringen, evenals een algoritme voor het openen van een bedrijf.

De eerste stap is wettelijke registratie - de ondernemer moet beslissen over de omvang van het bedrijf en de vorm van zakendoen kiezen:

  1. Als wordt besloten om de wortels op het perceel zelfstandig te laten groeien, wordt een dergelijke activiteit beschouwd als het onderhoud van hulp-persoonlijke landbouw en hoeft deze niet officieel te worden geregistreerd. Maar de boer kan de goederen alleen zelf verkopen.
  2. Als de schaal van de teelt groot is, industrieel, dan is het raadzaam om de activiteit te registreren, zich bij de belastingdienst te registreren als een individuele ondernemer door het belastingssysteem van UAT te selecteren en de OKEVD-code 01.13.31 op te geven.

Het is belangrijk! Handelsnetwerken en grote afnemers werken actiever samen met ondernemers, en niet met particuliere boeren.

Gebiedsselectie en grondvoorbereiding

Om groenten in voldoende hoeveelheid te kunnen verkopen, moet je een stuk grond kopen of huren. Met name in de gemeente kunt u een stuk grond nemen voor een periode van 49 jaar. Het minimale oppervlak moet 10 hectare zijn.

Bodembewerking begint in de herfst - op dit moment wordt onkruid uit het veld verwijderd, ploegt de grond en wordt organische meststof aangebracht. Het is belangrijk om de hoeveelheid kunstmest strikt in acht te nemen, anders wordt in plaats van een groot gewas het tegenovergestelde resultaat verkregen. Plantmateriaal moet ook worden voorbereid:

  • aankoop knollen voor het planten;
  • selecteer mediumspecimens;
  • snijd grote knollen doormidden en bestrooi met as;
  • aardappelen worden in een gelijkmatige laag gelegd, drie weken achtergelaten, terwijl het belangrijk is om te voorkomen dat zonlicht erop terechtkomt;
  • na deze tijd worden de knollen verplaatst naar de opslaglocatie - de beste indicatoren voor het bewaren van aardappelen zijn maximaal 85% luchtvochtigheid en een temperatuur van ongeveer 3 graden Celsius;
  • een maand voor het planten wordt het materiaal naar het licht gedragen (maar niet onder directe stralen) en blijft het staan ​​totdat de "ogen" verschijnen.

Het is belangrijk! De optimale bodemtemperatuur voor het planten van wortelgewassen is 8 graden.

Keuze van technologie

Om het proces van het planten, verzorgen en plukken van groenten te optimaliseren, moet u apparatuur kopen:

  • tractor - van 900.000 roebel;
  • aardappelplanter - van 320 000;
  • oogstmachine voor het oogsten - van 430.000;
  • machine voor de implementatie van inter-row grondbewerking - van 300.000;
  • sorteerlijn - vanaf 410 000.

Je moet ook een opslagruimte uitrusten voor apparatuur en een groentewinkelhuis - deze moet droog zijn en goed worden geventileerd.

In de groentewinkel kun je de oogst bewaren tot de lente, op dit moment zal de prijs van deze wortels met 2-3 toenemen. Om een ​​ondernemer te bouwen, moet je ongeveer 2 miljoen roebel uitgeven.

Het inhuren van personeel

Voor een vlotte werking moet u het juiste personeel selecteren. In de regel zijn voor grondbewerking, plantverzorging en oogsten nodig:

  • machinisten - 2 personen;
  • monteur - 1;
  • bewakers - 3 personen, werken in ploegendiensten;
  • klusjesmannen - 10 mensen voor de oogstperiode.

Een ondernemer kan bepaalde functies overnemen, zoals boekhouding en zoeken naar leveranciers.

Aardappel groeiende technologie

Om een ​​kwaliteitsgewas te verkrijgen, is het belangrijk om te voldoen aan de technologie van het planten en verzorgen van groenten. Aardappelen worden in rijen geplant, met een onderlinge afstand van ten minste 70 cm, terwijl de planten vrije ruimte moeten blijven in de 15-18 cm

Aardappel groeiende technologie

Vanaf het moment dat de knollen worden geplant tot spruiten verschijnen, duurt het twee weken tot een maand, gedurende welke tijd onkruid verschijnt, waarvan de aanwezigheid de opbrengst met 30-40% vermindert. Om een ​​groot gewas te oogsten, moet je activiteiten voor grondbewerking uitvoeren:

  1. Landbouwmachines en cultivators worden gebruikt om bodemkammen te maken, het land los te maken en onkruid te verwijderen. De grond wordt 5-9 cm diep gecultiveerd. Een dergelijke verwerking wordt uitgevoerd met het uiterlijk van de eerste scheuten.
  2. De tweede verwerkingsfase vindt een week na de eerste plaats. De hoofdtaak van deze activiteiten is het creëren van een gunstige water- en luchtbalans in de bodem.

Het is belangrijk! Tijdige verwerking en goed gevormde richels dragen bij aan de toename van de weerstand van planten tegen droogte, hitte en ziekten - phytoresis, rhizoctoniose en andere.

De behandeling van parasieten wordt uitgevoerd met de volgende voorbereidingen:

Bij de verwerking is het belangrijk om strikt de verhoudingen van de voorbereidingen in acht te nemen, de snelheid van de spuiteenheid mag niet hoger zijn dan 15 km / h, en het weer zou bijna windstil moeten zijn - de maximale windsnelheid is 4 m / s.

Het is belangrijk! Water gevende aanplant moet normaal 3 zijn in de afwezigheid van regen, het wordt elke 3-4 dagen uitgevoerd.

Een paar weken voor het oogsten voeren ze uitdroging uit met Basta of Stomp. Met deze procedure kunnen de voedingsstoffen worden opgenomen van het gebladerte naar de knollen, wat de kwaliteit van het gewas zal verbeteren. dan:

  • gedroogde vegetatieve massa gemaaid;
  • maak de bodem los - dergelijke evenementen zullen een gewas van hoge kwaliteit opleveren en de kenmerken ervan verbeteren.

Video. Aardappel groeiende technologie

markt

Over de mogelijkheden van implementatie van het product moet worden overwogen in de fase van het ontwikkelen van een businessplan. In de regel verkopen boeren producten:

  • onafhankelijk - verkopen op de markten, uit handen;
  • via tussenpersonen - zij verkopen het product aan grootafnemers, sluiten een leveringscontract met winkelketens.

Het is belangrijk! Om de waarde van de goederen te verhogen, wordt het gewassen, verpakt, verpakt in een geschilde vorm in een vacuüm.

Voorverpakte aardappelen kosten 2 keer meer dan wat wordt verkocht per gewicht. U kunt zelf wortelgroenten verpakken, hiervoor:

  • aardappelen worden gesorteerd, verwende knollen worden verwijderd;
  • het product wordt gewassen - de knollen worden in een bak geplaatst, gevuld met water gedurende een uur, waarna het water wordt afgetapt, deze procedure wordt driemaal herhaald;
  • na het wassen worden de wortels in 1 laag uitgelegd totdat ze volledig droog zijn;
  • droge aardappelen worden verpakt in zakken, terwijl het belangrijk is om een ​​bepaald gewicht te observeren - bijvoorbeeld 2 of 4 kilogram;
  • aan de verpakking is een etiket bevestigd dat de fabrikant en de massa van het product aangeeft;
  • de tas is gesloten en afgesloten met een nietmachine.

Omdat u met deze opties geen grote winst kunt maken, moet u overwegen om uw eigen productie te organiseren, u kunt bijvoorbeeld chips van aardappelen maken. U kunt ook de winstmarge vergroten door uw eigen cateringbedrijf te openen, waar allerlei soorten wortelgroente gerechten worden geserveerd.

Bedrijfsplan voor het kweken van wortelgroenten

Een ondernemer die zijn eigen bedrijf start, moet rekening houden met mogelijke risico's - afhankelijkheid van weersomstandigheden (in droge en regenachtige jaren worden de opbrengsten verminderd), problemen met de verkoop van producten en hoge concurrentie. Je moet ook nadenken over hoe om te gaan met deze moeilijkheden, of er een kans is om concurrenten het hoofd te bieden, bijvoorbeeld door de consument een beter product of hetzelfde product aan te bieden, maar tegen een lagere prijs.

Bij het opstellen van een bedrijfsplan is het belangrijk om rekening te houden met jaarlijkse investeringen los van de initiële kosten. Deze omvatten:

  • betaling van grondlease - 220.000 roebel;
  • loon- en belastingaftrek - 730.000;
  • de kosten van onderhoud en reparatie van apparatuur - van 100.000;
  • Brandstof en smeermiddelen - 190.000;
  • aankoop van chemicaliën en kunstmeststoffen - 170.000;
  • zorgen voor normale opslagomstandigheden voor het gewas - 150.000;
  • overige kosten - 60 000.

Dienovereenkomstig zal het totale bedrag van de uitgaven voor het jaar 1 620 000 roebel bedragen. Met een opbrengst van 25-30 ton per hectare wordt een oogst van 250-300 ton verkregen uit een gebied van 10 hectare.

Met een gemiddelde aardappelprijs van 20 roebel per kilogram, komt de winst uit van 5 tot 6 miljoen. Bijgevolg zal onder gunstige omstandigheden de minimale winst meer dan 3 miljoen roebel zijn.

Deze berekeningen tonen aan dat groeiende aardappelen een winstgevende en winstgevende onderneming zijn die het geïnvesteerde geld zo snel mogelijk terugbetaalt.

Het telen van aardappelen is een van de meest winstgevende zakelijke mogelijkheden. Maar het levert alleen winst op in het geval van een competente organisatie en management van het project. De ondernemer moet bekend zijn met de teelttechnieken, met de wettelijke aspecten en specifieke kenmerken van het bedrijf, en pas daarna beslissen of het gegeven bedrijfsmodel geschikt is voor hem.

Hoe een bedrijf te starten bij het telen van aardappelen

Het is moeilijk om een ​​populairdere groente voor te stellen op de tafel van de huishoudelijke consument dan aardappelen. We houden van deze wortelgroente en eren deze, respectvol noemt ze tweede brood. Daarnaast is er veel vraag bij Europese bedrijven, waardoor Russische boeren het kunnen laten groeien voor export.

Het is ook de moeite waard om op de groeiende behoeften van de binnenlandse markt te letten, waar de vraag het aanbod aanzienlijk overtreft. De plaats in deze niche van landbouwproductie is dus genoeg voor iedereen: zowel kleine als grote ondernemers.

Voors en tegens, zakelijke relevantie

Het moet worden begrepen dat het gedrag van een eigen bedrijf zowel zijn voor- als nadelen heeft. En de aardappelhandel is geen uitzondering.

De belangrijkste voordelen waarmee u snel een project winstgevend kunt maken, zijn onder meer:

  • onafhankelijkheid van de vraag naar goederen uit de tijd van het jaar (de groente is op elk moment in gelijke behoefte van de Russen en de kosten van vroege aardappelrassen zijn bijzonder hoog);
  • pretentieloosheid en goed aanpassingsvermogen van de wortel aan klimatologische omstandigheden en bodem;
  • seizoensgebonden terugverdientijd van het project (met de juiste aanpak zal het bedrijf in 4-5 maanden echt inkomen gaan genereren);
  • lage kosten van meststoffen en de mogelijkheid om afvalproducten (bijv. toppen) te gebruiken om de kwaliteit en vruchtbaarheid van de grond te verbeteren.

Als we het hebben over kleine en middelgrote bedrijven in dorpen of dorpen, zal belastingvrijstelling een extra bonus en financiële hulp zijn voor toekomstige boeren. Bovendien kunt u besparen op de lonen van werknemers door contact op te nemen met de plaatselijke bewoners, en hier is er al een wederzijds voordeel: u hebt een lagere loonsom, lokale mensen krijgen nieuwe banen.

Het telen van een te koop aangeboden groente heeft zijn eigen kenmerkende nadelen en risico's, waarvan het merendeel, met de maatregelen die op tijd worden genomen, kan worden geminimaliseerd:

  • seizoensgebonden warmte - het is beter om direct geld uit te geven aan het irrigatiesysteem, dan om de overblijfselen van het gewas te sparen;
  • man is niet de enige fan van deze root. Zodra de eerste toppen verschijnen, beginnen plagen de planten te precipiteren. Tijdig worstelen met hen zal het probleem verlichten;
  • vervuild plantmateriaal vernietigt al je inspanningen en vernietigt alle planten.

En misschien is het belangrijkste nadeel van het bedrijf de seizoensgebondenheid die, indien gewenst, kan worden omgezet in waardigheid. Na enkele maanden te hebben gewerkt, kunt u ontspannen of nadenken over een nieuw project.

Hoe u een soortgelijk bedrijf volgens Europese normen organiseert, over de volgende video:

Landingszone

Volgens deskundigen houdt de teelt van aardappelen het gebruik in van gebieden van ongeveer 250 - 300 hectare. De beschikbaarheid van territoria is echter niet voldoende voor een goede oogst en een stabiel inkomen. Om het land vruchtbaar te maken, is het nodig om het voor te bereiden voor het planten van een gewas. De meest geschikte tijd is september-oktober (vóór de eerste nachtvorst).

De aarde wordt vrijgemaakt van onkruid, puin en stenen, losgemaakt, waardoor vermenging van de grondlagen niet mogelijk is. Het is tijd om na te denken over kunstmest. Het is beter om dit proces in verschillende fasen te doorbreken, waarbij de bodem verzadigd wordt met alle nieuwe micronutriënten. Het is beter om alleen natuurlijke organische meststoffen te gebruiken. Overigens is het uiterst onverstandig om te besparen op de beste aankleding van het land - een kleine hoeveelheid organisch materiaal, zelfs met een lichte temperatuurdaling, zal leiden tot bevriezing van de bodem, en welk plantmateriaal u niet zou kiezen, de oogst zal de kosten niet terugbetalen.

Voorbereiding van plantmateriaal

Hoogwaardig plantmateriaal is schoon, klein, zonder zichtbare tekenen van ziekte en defecten knollen. Met het begin van de herfst wordt het geselecteerde materiaal "groen geplant", waardoor het 2-3 weken in het licht blijft (overmatige zon vermijden). Dit wordt gedaan om de kwaliteit van de knol en zijn weerstand tegen het proces van verval te verbeteren.

Vervolgens worden de aardappelen in een donkere, koele en vochtige ruimte gelegd, waar ze tot het voorjaar worden bewaard. Ongeveer een maand voordat hij in de grond plant, heeft het plantmateriaal warme en lichte opslag nodig om te kunnen ontkiemen. Grote exemplaren worden in stukken gesneden, die vervolgens ook worden bedekt met stoomschalen. Plakjes worden behandeld met as voor desinfectiedoeleinden.

De tijdsperiode voor het begin van het planten wordt bepaald door de temperatuurfactor. Zodra de grond opwarmt tot 8-10 graden op een diepte van 10-15 cm, kunt u doorgaan.

Verzorging, verzameling en opslag

Een paar weken na het planten wordt de eerste huilbeurt uitgevoerd (het laat de grond ademen, maakt het zacht en los), het eerste onkruid wordt verwijderd.

Aan het begin van de bloei trekken jonge struiken letterlijk Colorado-kevers aan. In grote hoeveelheden kunnen ze het hele gewas in de kortst mogelijke tijd vernietigen. Om dit te voorkomen, moet u de bovengrondse delen van de installatie grondig spuiten.

Watergift wordt regelmatig uitgevoerd - de aardappel verdraagt ​​geen droogte. Bij sterke hitte wordt dagelijks bewaterd, normaal is eens in de 3-4 dagen voldoende.

Bewaar de groente in een goed geventileerd, geventileerd magazijn. Ideaal - donkere, droge, matig koele opslag. Voor het leggen wordt het product zorgvuldig in de open lucht gedroogd. Knollen met defecten moeten apart worden opgeslagen om verspreiding van rot te voorkomen.

Distributiekanalen

Afhankelijk van het volume en de specifieke kenmerken van zakendoen, kan de oogst op de volgende manieren worden verkocht:

  • Zelfstandige marktimplementatie. Gerechtvaardigd met relatief kleine volumes, de beschikbaarheid van tijd en de juiste omstandigheden, met een hoogwaardige langetermijnopslag van het product.
  • De implementatie overhandigen. Aan de ene kant is het gemakkelijk en snel, aan de andere kant veroorzaakt het bepaalde financiële verliezen. Deze optie is acceptabel voor boeren die grote gebieden bezitten en een goede oogst verzamelen. Met producten van goede kwaliteit hebben ze geen problemen met de verkoop.
  • Sluiten van contracten met grote winkels en supermarkten. Een belangrijk punt: de prijs van verpakte aardappelen is twee keer zo hoog als die van gewone tassen. Verpakkingsmachines zullen zichzelf snel terugbetalen, zelfs met kleine productievolumes. Tegenwoordig wordt meer dan 50 procent van de binnenlandse aardappel via een handelsnetwerk verkocht.

Het is beter om van tevoren over verkoopkanalen na te denken. Dit is niet alleen tijdbesparend, het is een kans om de oogst te redden en het kwaliteitsproduct aan de consument te brengen, nadat het een behoorlijke betaling heeft ontvangen.

Hoe een bedrijf te organiseren voor het verbouwen van frambozen - zie hier.

Kosten en winstgevendheid van bedrijven

Aardappelhandel is een winstgevende onderneming in vergelijking met de teelt van andere soorten gewassen. Zelfs rekening houdend met de initiële investering met een goed ontworpen bedrijfsplan, zullen de kosten binnen enkele maanden worden terugverdiend en zal de winstgevendheid minstens 150% bedragen.

Het kostendeel van het project zal zijn:

  • grondlease - 20% (tegelijkertijd wordt het huren van ten minste 2,5-3 hectare land als winstgevend beschouwd);
  • speciale landbouwmachines (in de regel is deze uitgave goed voor ongeveer 25% van de totale investering);
  • loonlijst (20 procent);
  • plantmateriaal (20 procent);
  • transportkosten, brandstof, chemicaliën en organische stoffen (ongeveer 15%).

Het moet duidelijk zijn dat het kostprijsgedeelte al in het tweede jaar van de activiteit van het project naar beneden verandert: het is niet nodig apparatuur aan te schaffen (de kosten voor het bedienen van de bestaande zijn minimaal). Ja, en met een goede oogst kan dat genoeg zijn van hun eigen plantmateriaal.

Aardappelondernemerschap biedt onder andere uitstekende vooruitzichten - de mogelijkheid van verdere verwerking tot grondstoffen is niet ver weg. En dit is een heel andere winst.

De aardappel, die het meest winstgevende landbouwproduct is, is echter zeer veeleisend op het gebied van teelt, verwerking en opslag. Dit product vergeeft geen achteloze houding, maar met een kwalitatieve benadering van alle stadia van de productie, zal het uw onderneming succesvol, winstgevend en welvarend maken.

Business Idea No. 135: Hoe rendabel is het om aardappelen te telen?

Iedereen is vanaf zijn kindertijd bekend met aardappelen. We eten het in verschillende vormen, en velen verdienen er geld aan. Overweeg aardappelen te laten groeien als bedrijf, de winstgevendheid en professionele beoordelingen.

Voor- en nadelen van bedrijven

Het verbouwen van aardappelen als bedrijf heeft zijn voor- en nadelen. Allereerst is het een hoge winstgevendheid. Het product is altijd populair in de markt. Dit is vooral voelbaar in grote steden waar mensen geen eigen kavels hebben.

Misschien is het grootste nadeel de seizoensgebondenheid van het bedrijf - u kunt alleen in de zomer gewassen verbouwen. Om deze tekortkoming te verminderen, kunt u speciale kassen bouwen, waar het hele jaar door groenten worden verbouwd, maar in dit geval nemen de investeringen aanzienlijk toe.

Voor het telen van aardappelen kan hier een gedetailleerd bedrijfsplan worden gedownload.

Lay-out en juridische kwesties

Registratie van dit bedrijf is niet altijd vereist. Als bijvoorbeeld het land waarop het gewas wordt gekweekt, onder de categorie persoonlijke dochterboerderijen gaat en de overtollige aardappelen op de markt worden verkocht, is het niet nodig om het bedrijf te registreren. Een grote winst met deze aanpak wordt echter niet behaald.

Als we het hebben over de wens om een ​​winstgevende aardappelhandel te hebben, dan is het eerste wat je moet doen je registreren als een individuele ondernemer. Een van de fasen van dit proces is de keuze van de OKVED-code. Noodzakelijk is 01.11.2, het omvat niet alleen de teelt van aardappelen te koop, maar staat ook de verkoop van plantgoed toe.

Het meest winstgevende belastingstelsel in dit bedrijf is het Common Agricultural Report of UAT, dat 6% van de nettowinst is. Beschikbare vorm alleen voor degenen die zich bezighouden met onafhankelijke productie en de daaropvolgende verkoop van landbouwproducten. Als u al een werkende onderneming hebt die naar UAT moet worden overgedragen, moet het aandeel van de inkomsten uit aardappelen ten minste 70% van het totale bedrag bedragen.

Er zijn twee opties voor belastingheffing - algemeen en speciaal, elk heeft zijn eigen kenmerken. In het eerste geval zal het bedrijf ook BTW moeten betalen, belastingen op onroerend goed gebruikt voor werk, transportbelasting en één sociale belasting, evenals een aantal andere.

Als het bedrijf naar de UAT gaat, is het vrijgesteld van de noodzaak om persoonlijke inkomstenbelasting te betalen en ontvangt het ook een aantal andere vrijstellingen in financiële termen. Dit alleen al maakt de variatie veel aantrekkelijker dan proza.

Niet minder belangrijk punt: u kunt de vorm van belasting gedurende het jaar veranderen. Als de onderneming ophoudt met het uitvoeren van activiteiten op het gebied van landbouw of haar prioriteiten wijzigen, zodat deze niet langer aan de vereisten voldoet, wordt de annulering van UAT onder dwang uitgevoerd, wat moet worden vermeden.

In het genoemde belastingstelsel zijn uitgaven allemaal uitgaven voor de aankoop van productiemiddelen, verdiende lonen aan werknemers en reclame. Alle uitgaven moeten worden vastgelegd in de boekhouding. Onder de inkomsten wordt verstaan ​​de geldmiddelen die worden ontvangen in de kassa of op rekening van de onderneming in de bank.

Technologie werk

De organisatie van de aardappelproductie omvat werken in verschillende fasen.

Alles begint wanneer de bodem minstens 8 graden Celsius wordt - agronomisten beschouwen deze temperatuur als optimaal voor het planten van groenten.

Speciale functies

In tegenstelling tot de meeste andere tuinbouwgewassen zijn aardappelen veel gevoeliger voor weersomstandigheden. Er zijn twee manieren om groenten te verbouwen: in speciale kassen, waarmee je aan het begin van de lente en op een open manier kunt beginnen met verkopen.

Het voordeel van de tweede methode is een langere houdbaarheid, maar de eerste optie is veel winstgevender. Helaas zal er meer aan worden uitgegeven, omdat de apparatuur niet goedkoop is. Dat is de reden waarom veel startende ondernemers de voorkeur geven aan de eerste methode.

Voor de eerste werkcyclus moet u plantmateriaal kopen. Hij moet ondersteunende documenten hebben die een hoge vruchtbaarheid en afwezigheid van ziekten bewijzen. Meestal zijn de knollen van dergelijke variëteiten klein, slechts 3-5 cm in diameter. Belangrijk: het is ten strengste verboden om aardappelen van verschillende variëteiten te mengen. In het geval dat de reproductie van aardappelen de tweede fase niet bereikt, is het verboden om deze te gebruiken voor de fokkerij.

Beginfase

De eerste fase is de voorbereiding van de grond voor het planten. Het omvat het verwijderen van onkruid, het ploegen van de site, evenals de verwerving van variëteitaardappelen voor het planten. Het wordt aanbevolen om de sterkste jonge aardappelen van gemiddelde grootte te selecteren voor zaaien. Groter kan in meerdere stukken worden gesneden.

Plantmateriaal stapels voor een tijdje in een goed verlichte kamer gedurende 3 weken zodat direct zonlicht niet op de aardappelen valt. De optimale opslagparameters - 3 graden hitte en vochtigheid op 85%. Voor het planten worden aardappelen aan het licht gebracht en wachten ze op de eerste scheuten. Het belangrijkste is niet overdrijven, niemand heeft gedroogde aardappelen nodig.

Planten en groeien

Het is belangrijk om te onthouden dat het planten van aardappelen op het juiste moment moet plaatsvinden, geselecteerd met inachtneming van het temperatuurregime - alleen op deze manier kun je een overvloedige oogst laten groeien. Knollen in de grond worden op een afstand van ongeveer 15 cm van elkaar en op dezelfde diepte geplaatst.

Aangezien het einde van de bloeiende aardappelen moet worden bewaterd in aanvulling. Afhankelijk van de weersomstandigheden moet het om de paar dagen worden gedaan. In sommige ernstige gevallen, als de natuur zich niet in de regen laat verwennen, moet deze twee keer per dag, 's morgens en' s avonds worden gedaan. Het is belangrijk om de staat van de toppen te controleren - dit zal overmatig vocht of uitdrogen van de grond helpen voorkomen.

Experts raden sterk af om de middelen voor behandeling en vernietiging van plagen te verwaarlozen. Een van de meest effectieve middelen is het zaaien van uien in het veld. Dit zal tegelijkertijd het aantal plagen verminderen en de algemene toestand van de bodem op de site helpen verbeteren.

Bij het oogsten is het niet de moeite waard om uit te stellen, omdat overrijp fruit minder vaak wordt opgeslagen en rot. Na het oogsten worden de knollen in een container gedaan en afgevoerd voor opslag in een droge, koele ruimte.

Landingszone

Volgens deskundigen vereist een succesvol bedrijf op aardappelen een perceel van ten minste 250 hectare. Alleen land is echter niet genoeg: het land moet vruchtbaar zijn. Bovendien is het verplicht voorbereid voor planten, dat wil zeggen, gereinigd van puin en onkruid, losgemaakt en bemest.

Te koop

Er zijn verschillende basismethoden om een ​​gewas te verkopen:

  1. Handel op de markt in huis. Deze optie is alleen gerechtvaardigd met relatief kleine productievolumes. Ook moeten goede opslagcondities en voldoende tijd beschikbaar zijn. Een van de voordelen van deze optie moet worden toegeschreven aan het feit dat u op deze manier groothandelklanten kunt vinden.
  2. Levering onder de implementatie (bij de verwerkingsfabriek voor zetmeel, enz.). Dit project heeft iets de voorkeur als het gaat om grote partijen. Het belangrijkste nadeel is grote financiële verliezen. Je kunt het alleen gebruiken als de kwaliteit van de aardappelen op peil blijft. Daarnaast zijn er soms problemen bij het vinden van een processor (bijvoorbeeld een distilleerderij die een grote partij koopt).
  3. De sluiting van het contract met het handelsnetwerk. Deze optie is optimaal, maar het is nogal moeilijk om met handelsnetwerken te werken, omdat de concurrentie op dit gebied groot is. Volgens statistieken wordt ongeveer de helft van alle huisaardappelen verkocht via grote winkels. Een belangrijk punt: het is zeer wenselijk om de juiste verpakkingsapparatuur van tevoren te kopen, omdat de prijs van aardappelen in een verpakking veel hoger is dan in een gewone zak. De kosten van het bijbehorende apparaat zullen zichzelf snel terugbetalen.

Welke optie u ook kiest, u moet van tevoren zorgen maken over de distributiekanalen. Dit zal niet alleen tijd besparen bij de implementatiefase, maar ook voorkomen dat het product verdwijnt vanwege het feit dat het nergens te realiseren is.

Het rendement van de zaak

In vergelijking met het werken met de meeste andere gewassen, wordt de aardappelhandel gekenmerkt door een hogere winstgevendheid. Aanvankelijke kosten kunnen worden terugverdiend in slechts de eerste paar maanden. Het belangrijkste is om een ​​bedrijf op de juiste manier op te bouwen en om verkoopkanalen op te zetten. Volgens experts kan de winstgevendheid van de onderneming 150% bedragen.

De belangrijkste kosten in dit geval zijn de lease of aankoop van grond van 2,5 hectare, wat ongeveer 20% van alle investeringen zal zijn. Voor de benodigde landbouwuitrusting is nog eens 25% van het budget nodig. Iets minder zal naar de loonlijst gaan. Plantmateriaal kost 20% extra, hetzelfde vereist transportkosten, brandstof voor apparatuur, organische en kunstmest.

Ondanks ogenschijnlijk grote investeringen, is het noodzakelijk om te begrijpen dat het bedrag van jaar tot jaar zal beginnen te dalen, aangezien de aanschaf van apparatuur een eenmalige verspilling is en de kosten van de werking ervan niet zo groot zijn. Daarnaast zal plantmateriaal uit het tweede jaar zijn eigen materiaal zijn, wat vooral gunstig is.

Ondertussen is de aardappel zelf een veeleisend gewas dat de juiste verwerkings- en bewaaromstandigheden vereist. Ze laat zich niet nalaten om nalatig te zijn, wat kan worden begrepen uit de vele recensies op het web.

Bedrijfsplan

Los daarvan moet een bedrijfsplan voor het telen van aardappelen voor bedrijfsplanning worden vermeld. Het bevat een lijst met uitgaven en inkomsten. De eerste kan worden opgenomen in de tabel (prijzen zijn bij benadering):

Bedrijf dat aardappelen verkoopt

  • 1 Is het rendabel om aardappelen te verkopen?
  • 2 Aardappelcultuurtechnologie
  • 3 Aardappelen kweken als een bedrijf
    • 3.1 Landverwerving
    • 3.2 Bedrijfsregistratie
    • 3.3 Selectie van gebouwen
    • 3.4 Aankoop van apparatuur
    • 3.5 Aankoop van plantgoed
    • 3.6 Een team van werknemers vormen
  • 4 Businessplan voor het telen van aardappelen
  • 5 veelgestelde vragen
    • 5.1 Wat is de vraag naar aardappelen vandaag?
    • 5.2 Waar te zoeken naar aardappelverkoopkanalen?
    • 5.3 Welke documenten moeten er voor aardappelen worden opgesteld?
    • 5.4 Is het mogelijk om een ​​bedrijf op te bouwen met de wederverkoop van aardappelen?

Een van de meest winstgevende niches van het bedrijf is de teelt en verkoop van aardappelen. Zonder deze wortel, vandaag is het moeilijk om de voeding van de meerderheid van de Russen voor te stellen, daarom zal een dergelijke oogst altijd in een hoge consumentenvraag zijn. Teelt van aardappelen is een veelbelovende en langdurige activiteit, bovendien zijn er geen problemen met de verkoop van producten. Om zich met succes in deze richting te ontwikkelen, moet een ondernemer op competente wijze zijn eigen bedrijf organiseren.

Allereerst wordt aanbevolen om de situatie op de markt te analyseren, de winstgevendheid van activiteiten te bepalen en het bedrag aan investeringen en mogelijke inkomsten te berekenen. Tegenwoordig kunnen boeren niet volledig aan de behoeften van kopers voldoen, dus het telen van aardappelen voor de verkoop is zeer winstgevend. Ondanks het grote aantal fabrikanten is het bedrijf niet bang voor concurrentie en is het zeer winstgevend.

Is het rendabel om aardappelen te verkopen?

Wat is handig om een ​​beginnende ondernemer te kennen die besloot aardappelen te telen voor de verkoop? Dit type activiteit is zeer winstgevend, bovendien worden moderne technologieën tegenwoordig het hele jaar door gebruikt om wortelgewassen in de kassen te laten groeien en verschillende oogsten per seizoen te oogsten. Het bedrijf van het telen en verkopen van aardappelen heeft zijn positieve en negatieve kanten. De voordelen moeten zijn:

  • de mogelijkheid om wortels te laten groeien, zelfs op een klein stuk land;
  • snelle return on investment;
  • hoge consumentenvraag naar aardappelen, ongeacht seizoensinvloeden;
  • de mogelijkheid om zaken te combineren met andere activiteiten;
  • relatieve eenvoud van zorg voor de cultuur.

Als een persoon een tuin heeft, kan hij ook aardappelen laten groeien en goed geld verdienen. Het is niet nodig om belastingen te betalen voor dit soort van thuisbedrijf. Meststoffen zijn goedkoop, bovendien zijn er op het platteland veel mensen die geld willen verdienen (het zou geen kwaad om ze in te huren omdat ze het land wieden en voor de aardappelen zorgen). De kosten zijn onbeduidend.

Teelt van aardappelen is niet alleen in staat om het hele jaar door winst te maken, maar bespaart ook op kunstmest, omdat de toppen van de plant worden gebruikt om humus op het perceel te vormen. Als u kassen op de grond installeert, kunt u 3 gewassen binnen 1 jaar oogsten. Investeringen betalen zich meestal terug na 4 maanden na het begin van de eerste landing.

Dit bedrijf is niet zonder gebreken, en elke ondernemer die geïnteresseerd is in winstgevend werk voor zichzelf zou hiervan moeten op de hoogte zijn. Allereerst is er een grote afhankelijkheid van de kwaliteit van gewassen bij weersomstandigheden. Als er een sterke hitte heerst in de regio, moeten de planten worden beschermd met irrigatiesystemen. De aardappel heeft veel vijanden onder insecten. Om ze te bestrijden, gebruikte het vandaag met succes verschillende chemicaliën die het gewas kunnen redden. Daarom moeten deze nadelen eerder als aanvullende voorzorgsmaatregelen worden beschouwd.

Om te begrijpen hoe winstgevend het is aardappelen te telen voor de verkoop, geven we een eenvoudig voorbeeld. Stel dat een zakenman 30 hectare grond heeft gehuurd (of bezit hij). Voor elke 100 vierkante meter. m kan ongeveer 280 kg aardappelen verzamelen, en uit het hele gebied - 8,4 duizend kg. Als u het in bulk tegen een prijs van 20 roebel verkoopt, kunt u een omzet behalen van 168 duizend roebel.

Om het land te bewerken, moet je een motortrekker (minitrekker) kopen met een laadbak, evenals een graafmachine, een gemonteerde ploeg en een apparaat om wortelgewassen op te graven. Moet nog steeds meststof kopen voor de site. Beleggingen voor deze doeleinden zullen ongeveer 80 duizend roebel bedragen. De voordelen van dit soort activiteiten liggen voor de hand. Als u het hele jaar door kassen installeert en planten kweekt, zal de winst aanzienlijk stijgen.

Aardappel groeiende technologie

Er zijn veel verschillende manieren om aardappelen te telen, waardoor je een redelijk goed gewas kunt verzamelen. Laten we stilstaan ​​bij de Nederlandse methode, omdat het geen grote uitgaven vereist en planten in natuurlijke omstandigheden (zonder het gebruik van kassen) laat groeien.

Een kenmerk van deze technologie is de minimale mechanische verwerking van de aarde en de aardappel zelf. De methode omvat het gebruik van bodembeluchting, die zorgt voor een effectieve ventilatie van grondlagen door ze te mengen met atmosferische lucht. Om het te implementeren, wordt de grond eerst losgemaakt, waarna het plantmateriaal in de gevormde aardingsruggen wordt geplaatst, terwijl het noodzakelijk is om ervoor te zorgen dat de afstand tussen de landingsrijen voldoende groot is.

Teelt van aardappelen volgens deze methode maakt het mogelijk om tot 1,8-2 kg wortelgewassen uit één struik te verzamelen, terwijl de aardappel zelf onder bepaalde omstandigheden lange tijd kan worden opgeslagen. Let bij het selecteren van plantgoed op de knollen: elk van hen moet ongeveer 5-6 ogen hebben om een ​​goede oogst te krijgen.

Direct voor het planten moeten wortelgewassen worden verwarmd in ruime, lichte gebieden. Vervolgens worden ze in de grond geplaatst vóór de vorming van spruiten, terwijl het materiaal zich in een ruimte moet bevinden waarin het wordt aanbevolen om 6-8 ° warmte te handhaven. Afgewerkte zaailingen moeten worden verzonden voor verdere groei in natuurlijke omstandigheden in een goed verwarmde grond.

Maximaal 600 aardappelstruiken zijn toegestaan ​​op honderd vierkante meter land en tegelijkertijd moeten ze beter worden gepositioneerd op een manier die voor een goede verlichting zorgt. De formatie van bedden wordt uitgevoerd van noord naar zuid met een interval tussen rijen van maximaal 0,75 m. Wat betreft de irrigatie van aardappelen, moet dit niet meer dan 3 keer worden gedaan gedurende de gehele periode van de levensduur van de cultuur. De eerste wordt uitgevoerd met het uiterlijk van spruiten, dan voor de bloei begint, en bij de voltooiing ervan.

Belangrijk: om de aardappel te beschermen tegen de coloradokever en andere schadelijke dieren, is het aan te raden de toppen vóór het begin van de bloeiperiode met bestrijdingsmiddelen te behandelen.

Aardappelen kweken als een bedrijf

Overweeg de belangrijkste stadia van de ontwikkeling van de zaak.

Aankoop van grond

Een belangrijke stap in de organisatie van de teelt van aardappelen is de aankoop van grond. Gemiddeld zal één weefsel 5 duizend roebel moeten betalen en voor aanplant zal het ongeveer 0,25 - 0,3 hectare kosten. Zo is de minimale investering voor de aankoop van 75 duizend roebel.

Een persoon kan een klein bedrijf in het land organiseren, in dit geval zal zijn inkomen klein zijn, maar hij hoeft geen geld te spenderen om een ​​stuk grond te kopen. Wat betreft de huur van grond, de kosten kunnen oplopen tot enkele duizenden roebel per honderd vierkante meter, daarom is het handiger om geld te investeren in zijn eigen land. Voordat u een perceel koopt, dient u een advocaat te raadplegen die u informeert over alle fijne kneepjes van de registratie van het land en die u zal helpen bij het invullen van de documenten.

Zakelijke registratie

Om een ​​bedrijf te starten, moet een zakenman contact opnemen met de federale belastingdienst van de plaats van verblijf en een boerderij of individuele ondernemer registreren. Vaak wordt een dergelijk bedrijf tegelijkertijd georganiseerd door verschillende partners. In dit geval is het voor de registratie van een onderneming de moeite waard om een ​​overeenkomend contract in te dienen met vermelding van de contactgegevens van elk van de mede-eigenaren van het bedrijf. Bovendien moet het contract de rechten en plichten van elk van de partners voorschrijven, evenals de procedure voor het verlaten van het bedrijf van elk van hen. Indien nodig kunt u van een specialist in het FTS-kantoor leren hoe u de grondbelasting correct kunt berekenen en hoe u de betalingsfrequentie moet overeenkomen.

Wanneer u een bedrijf registreert, moet u OKVED-codes opgeven. Voor het telen van aardappelen, kunt u kiezen:

  • 01.1 - "Groeiende eenjarige gewassen";
  • 01.13 - "Groeiende groenten, wortelgewassen, meloenen en kalebassen, paddenstoelen en truffels";
  • 01.13.1 - "Groeiende groenten";
  • 01.13.12 - "Groeiende kasgroenten".

Beginnende ondernemers die geld willen verdienen door groenten en fruit te verbouwen en te verkopen, weten niet welke de beste manier is om de vorm van belastingheffing te kiezen. Voor dit soort activiteiten is de beste optie om één enkele landbouwbelasting te betalen, waarvan de snelheid slechts 6% is.

Selectie van gebouwen

Een zakenman moet zorgen voor een goede opslag van het gewas, dus u moet geschikte opslagfaciliteiten vinden die zijn uitgerust met:

  • ventilatie;
  • verlichting;
  • verwarmingssysteem.

Opslagruimtes moeten droog zijn, vrij van vocht en schimmel. Wortelgewassen moeten worden gedroogd voordat ze worden opgeslagen en ook gesorteerd, zodat er geen rotte knollen tussen de gewassen zullen zijn. Illiquide aardappelen kunnen worden overgedragen aan boerderijen die gespecialiseerd zijn in het kweken van kalkoenen thuis en andere levende wezens, die het als voer voor een kleine prijs zullen accepteren. Wat betreft de kosten van het huren van opslagfaciliteiten, varieert deze in het bereik van 30-40 duizend roebels voor 1 maand.

Aanschaf van apparatuur

Om de boerderij voor de teelt van aardappelen te bewerken, moet u de juiste apparatuur aanschaffen. Als u een grote hoeveelheid plantmateriaal moet gebruiken, moet u een aardappelplanter kopen. Met deze machine kunt u in korte tijd grote hoeveelheden werk verrichten en het werk van mensen aanzienlijk vereenvoudigen.

Bovendien is het wenselijk om speciale maaidorsers te verkrijgen voor het oogsten van wortelgewassen. Ze laten u toe om de oogst te automatiseren, bovendien beschadigt deze apparatuur de aardappelknollen praktisch niet. Doe het veld niet en zonder een aardappelrooier. Zo'n machine is nodig voor het bemonsteren van wortelgewassen uit de grond. Er is nog een regel nodig op de boerderij om het geoogste gewas te sorteren en het kan ook worden gebruikt voor uien. Hiermee kunt u eenvoudig groenten in grootte selecteren, waarvoor het ontwerp de mogelijkheid biedt om roosters met de juiste breuken te installeren.

Het is verplicht om een ​​kleine tractor te hebben, met behulp waarvan het wieden zal worden uitgevoerd, evenals het transport van de oogst. De minimale uitrusting voor de boerderij zal zijn:

  • tractor met een aanhanger - 250 duizend roebels;
  • geautomatiseerde lijn voor het sorteren van wortelgewassen - 200 duizend roebels;
  • aardappelrooier - 150 duizend roebel;
  • maaidorser - 300 duizend roebels;
  • aardappelplanter - 70 duizend roebels.

Totaal - de kosten voor het kopen van apparatuur zullen oplopen tot 970 duizend roebel. De meeste ondernemers hebben niet de mogelijkheid om zoveel geld te investeren om de benodigde apparatuur in het huishouden te kopen. Om deze reden kan de apparatuur vóór het oogsten worden gehuurd of gehuurd.

Aankoop van plantgoed

Een ander item in de kostenpost is de aankoop van zaad en organische meststoffen, die nodig zijn voor de volledige groei van het gewas. De chemicaliën moeten ongeveer 30 duizend roebels verdelen voordat ze wortelgewassen zaaien. Hoe het aantal benodigde zaailingen voor het zaaien van het land berekenen? Op basis van de praktijk zal ongeveer 1 kg land ongeveer 20 kg zaad (knollen) nodig hebben. Zo is het voor 0,3 hectare nodig om 20 * 30 = 600 kg wortelgewassen te garanderen. De groothandelsaankoopprijs van aardappelen is gemiddeld 20 roebel per kilo, dus 12 duizend roebel moet worden uitgegeven om zaad te kopen. Rekening houden met bemestingskosten kost 42 duizend roebel.

Een team van werknemers vormen

Welk soort personeel om te werven om in een boerderij te werken om aardappelen te laten groeien? Om dit te doen, kan het geen kwaad machinebedieners uit te nodigen - specialisten die de apparatuur onderhouden en op het land werken. Ook niet te doen zonder klusjesmannen voor het wieden, drenken en sorteren van wortelgewassen.

Daarnaast hebt u een automonteur nodig die de apparatuur repareert. In de zomer moeten beveiligingsmedewerkers worden ingeschakeld om de volgorde op het veld te controleren. Een personeel bij benadering kan er zo uitzien:

  • klusjesman (2 personen) - 16 duizend roebel;
  • monteur (2 personen) - 24 duizend roebels;
  • manager van de onderneming - 20 duizend roebel;
  • automonteur - 15 duizend roebels;
  • bewaker (2 personen) - 20 duizend roebel;
  • boekhouding (betaling voor outsourcing) - 5000 roebel.

Totaal - maandelijkse kosten voor het salaris van werknemers maken 100 duizend roebel. In eerste instantie kan de eigenaar van een bedrijf een opslag van warehousing bijhouden, waardoor de kosten van de betreffende specialist worden verlaagd.

Bedrijfsplan voor het telen van aardappelen

Alvorens aan een commercieel project te beginnen, moet een ondernemer een gedetailleerd bedrijfsplan ontwikkelen voor de teelt van aardappelen. Hiermee kunt u het bedrag van de initiële kosten bepalen om te starten, de vooruitzichten evalueren en de mogelijke winst berekenen.

Bovendien moet de zakenman weten hoeveel maandelijkse kosten tijdens het werk verplicht zijn. Bereken de hoeveelheid investering om het bedrijf te starten, dat de volgende componenten bevat:

  • grondaankoop - 75 duizend roebel;
  • aankoop van apparatuur - 970 duizend roebel;
  • plantgoed en meststoffen - 42 duizend roebel;
  • bedrijfsregistratie - 15 duizend roebel;
  • aankoop van brandstof en smeermiddelen - 10.000 roebel;
  • magazijnverhuur - 30 duizend roebels.

Het bedrag aan initiële investering bedraagt ​​dus 1,142 miljoen roebel. Het zakendoen in de teelt van wortelgewassen brengt maandelijkse kosten met zich mee, waaronder:

  • verhuur van gebouwen - 30 duizend roebel;
  • betaling van nutsvoorzieningen - 25 duizend roebel;
  • belastingaftrek - 20 duizend roebel;
  • salaris van het personeel - 100 duizend roebel;
  • apparatuurafschrijving - 15 duizend roebel;
  • aankoop van brandstof en smeermiddelen - 10.000 roebel;
  • overige kosten - 10 duizend roebel.

Totaal - reguliere kosten bedragen 216 duizend roebel. Nu berekenen we de mogelijke winst van de onderneming. Van honderd vierkante meter land is het realistisch om 280 kg aardappelen te verzamelen, de totale opbrengst is 8,4 ton en een halve ton aardappelen moet niet te koop zijn. Het blijkt dus dat er 7900 kg wortelgewassen kunnen worden gerealiseerd.

Als u het gewas in bulk tegen een prijs van 20 roebel per 1 kg verkoopt, bedraagt ​​het totale inkomen 158 duizend roebel. Bij verkoop in kleine groothandelspartijen en in de detailhandel, gewassen en gedroogde wortelgewassen, kunt u een winst maken van ongeveer 40 roebel per 1 kg, wat 316 duizend roebel zal opleveren. De nettowinst van de verkoop van een enkele oogst is 100 duizend roebel.

Dit bedrag kan meerdere keren worden verhoogd als u het jaarrond kweken van aardappelen in kassen organiseert. In de toekomst zal het geen kwaad om het bedrijf te schalen, wat zal leiden tot een aanzienlijke toename van het inkomen. Middelgrote boerderijen bezitten bijvoorbeeld grondpercelen variërend van 2 hectare. Hiermee kunt u meer dan 50 ton gewas tegelijkertijd verzamelen.

Veelgestelde vragen

Overweeg regelmatig gestelde vragen over het onderwerp.

Wat is de vraag naar aardappelen vandaag?

Aardappelen zijn een van de belangrijkste voedingsmiddelen, waarvan de vraag niet afhankelijk is van het seizoen. Zoals uit de praktijk blijkt, kan de winst uit de verkoop van wortelgewassen in de winter bijna worden verdubbeld. Naast de gewone consument worden aardappelen door productiebedrijven in grote hoeveelheden ingekocht. Aardappelen worden bijvoorbeeld gebruikt om zetmeel en alcohol in industriële hoeveelheden te maken. Onlangs is dit product gebruikt voor de productie van chips. Daarnaast zijn de belangrijkste afnemers van aardappelen groothandelbedrijven, grote winkelketens en supermarkten.

Waar te zoeken naar verkoopkanalen voor aardappelen?

Ondernemers die bijvoorbeeld een bierwinkel willen openen, richten zich in eerste instantie op de enorme vraag van consumenten naar een dergelijk product. Aardappelen hebben geen reclame nodig en ze zullen het in willekeurige hoeveelheden kopen. Overweeg een paar effectieve manieren om de oogst te realiseren:

  1. Verkoop op de collectieve boerderijmarkten. Deze optie is in staat om goede winsten te brengen, maar er moet worden begrepen dat het een investering van een grote hoeveelheid tijd vergt. Deze taak moet worden toevertrouwd aan een van de familieleden of om distributeurs aan te trekken. Het is voordelig om aardappelen te verkopen vanaf het midden van de herfst tot begin mei, wanneer dit product veel vraag heeft (ondanks hoge prijzen).
  2. Levering van aardappelen te koop. Het is een veelbelovende optie, omdat je hiermee een behoorlijke hoeveelheid geld kunt verdienen. Om dit te doen, is het de moeite waard om een ​​paar verkopers te vinden die hun eigen verkooppunten hebben en hen gunstige voorwaarden voor samenwerking bieden.
  3. Verkoop van het gewas in bulk. Een ondernemer kan grote hoeveelheden aardappelen naar de groothandel en naar leveranciers brengen. Ze bieden een lage prijs voor het product, maar als je meteen geld nodig hebt voor alle producten, is dit de beste optie. Het wordt meestal gebruikt voor grote bedrijven die klanten grote hoeveelheden goederen kunnen aanbieden.
  4. Directe verkoop van aardappelen in winkelketens en winkels. Deze optie wordt als de meest winstgevende beschouwd. De ondernemer kan de levering van aardappelen tegen een spotprijs naar de winkels regelen. Grote vraag van kopers houdt van gewassen en verpakte producten.

Belangrijk: als u van plan bent aardappelen in grote hoeveelheden te telen, is het verstandig om vooraf kopers te vinden voor producten. De groothandelaren en leveranciers moeten overeenstemming bereiken over de voorwaarden waaronder zij zullen samenwerken. Op deze manier kunt u aardappelen laten groeien en hoeft u zich geen zorgen te maken over het vinden van verkoopkanalen.

Welke documenten moeten er over aardappelen worden opgesteld?

Volgens de vereisten van de TR van de douane-unie moeten aardappelen een verplichte kwaliteitsbeoordeling ondergaan. Om deze reden moeten fabrikanten over de juiste documentatie beschikken. U kunt het verkrijgen bij een geaccrediteerde organisatie die productcertificeringsdiensten levert. Een dergelijke instantie is verplicht het recht te hebben om de kwaliteit van voedselproducten te beoordelen, en om relevante documenten op te stellen die door de Russische wetgeving zijn goedgekeurd. Als u van plan bent om aardappelen op te slaan, vooral met behulp van verwarmingssystemen, moet de ondernemer vergunningen verkrijgen voor het uitvoeren van bedrijfsactiviteiten bij de overheidsinspectie en het sanitaire epidemiologische station.

Is het mogelijk om een ​​bedrijf op te bouwen met de wederverkoop van aardappelen?

Overweeg het bedrijfsidee van de verkoop van aardappelen, in verband met de uitvoering ervan door het type marktdealers. De essentie hiervan ligt in het feit dat u advertenties in de woonwijken van de stad moet plaatsen om producten te verkopen, orders van klanten te ontvangen en de goederen te verdunnen tot de opgegeven adressen. Er moet meteen worden opgemerkt dat de minimale bestelling minstens 30 kg moet zijn (het volume van één raster). Om te beginnen met geld verdienen, hoeft u het bedrijf niet bij de eerste poriën te registreren, geld te besteden aan het huren van kantoorruimte of het kopen van vervoer.

De winst uit de verkoop van één raster is ongeveer 200 roebel. Het huren van een vrachtwagen kost ongeveer 300 roebel per uur. Om winst te maken en niet met verlies te werken, is het noodzakelijk om in deze periode meer dan 3 roosters van aardappelen aan klanten te leveren. Goederen moeten vooraf worden gekocht op de groothandelsmarkten of in supermarkten. Om dit te doen, volstaat het om maar een paar duizend roebels aan startkapitaal te hebben. U kunt relatief snel een stabiel inkomen bereiken van maximaal 10.000 roebel per dag, waarvoor dagelijkse investeringen nodig zijn om goederen van ongeveer 25 duizend te kopen. Zakenmensen die hun klantenbestand al hebben verzameld, ontvangen maximaal 20 oproepen per uur. Het is eenvoudig om de mogelijke winst per dag te berekenen. De beste optie zou zijn om aardappelen tegelijkertijd aan de werven te leveren met hoogbouw, waar deze service het populairst is.

Top