logo

Het is moeilijk om een ​​populairdere groente voor te stellen op de tafel van de huishoudelijke consument dan aardappelen. We houden van deze wortelgroente en eren deze, respectvol noemt ze tweede brood. Daarnaast is er veel vraag bij Europese bedrijven, waardoor Russische boeren het kunnen laten groeien voor export.

Het is ook de moeite waard om op de groeiende behoeften van de binnenlandse markt te letten, waar de vraag het aanbod aanzienlijk overtreft. De plaats in deze niche van landbouwproductie is dus genoeg voor iedereen: zowel kleine als grote ondernemers.

Voors en tegens, zakelijke relevantie

Het moet worden begrepen dat het gedrag van een eigen bedrijf zowel zijn voor- als nadelen heeft. En de aardappelhandel is geen uitzondering.

De belangrijkste voordelen waarmee u snel een project winstgevend kunt maken, zijn onder meer:

  • onafhankelijkheid van de vraag naar goederen uit de tijd van het jaar (de groente is op elk moment in gelijke behoefte van de Russen en de kosten van vroege aardappelrassen zijn bijzonder hoog);
  • pretentieloosheid en goed aanpassingsvermogen van de wortel aan klimatologische omstandigheden en bodem;
  • seizoensgebonden terugverdientijd van het project (met de juiste aanpak zal het bedrijf in 4-5 maanden echt inkomen gaan genereren);
  • lage kosten van meststoffen en de mogelijkheid om afvalproducten (bijv. toppen) te gebruiken om de kwaliteit en vruchtbaarheid van de grond te verbeteren.

Als we het hebben over kleine en middelgrote bedrijven in dorpen of dorpen, zal belastingvrijstelling een extra bonus en financiële hulp zijn voor toekomstige boeren. Bovendien kunt u besparen op de lonen van werknemers door contact op te nemen met de plaatselijke bewoners, en hier is er al een wederzijds voordeel: u hebt een lagere loonsom, lokale mensen krijgen nieuwe banen.

Het telen van een te koop aangeboden groente heeft zijn eigen kenmerkende nadelen en risico's, waarvan het merendeel, met de maatregelen die op tijd worden genomen, kan worden geminimaliseerd:

  • seizoensgebonden warmte - het is beter om direct geld uit te geven aan het irrigatiesysteem, dan om de overblijfselen van het gewas te sparen;
  • man is niet de enige fan van deze root. Zodra de eerste toppen verschijnen, beginnen plagen de planten te precipiteren. Tijdig worstelen met hen zal het probleem verlichten;
  • vervuild plantmateriaal vernietigt al je inspanningen en vernietigt alle planten.

En misschien is het belangrijkste nadeel van het bedrijf de seizoensgebondenheid die, indien gewenst, kan worden omgezet in waardigheid. Na enkele maanden te hebben gewerkt, kunt u ontspannen of nadenken over een nieuw project.

Hoe u een soortgelijk bedrijf volgens Europese normen organiseert, over de volgende video:

Landingszone

Volgens deskundigen houdt de teelt van aardappelen het gebruik in van gebieden van ongeveer 250 - 300 hectare. De beschikbaarheid van territoria is echter niet voldoende voor een goede oogst en een stabiel inkomen. Om het land vruchtbaar te maken, is het nodig om het voor te bereiden voor het planten van een gewas. De meest geschikte tijd is september-oktober (vóór de eerste nachtvorst).

De aarde wordt vrijgemaakt van onkruid, puin en stenen, losgemaakt, waardoor vermenging van de grondlagen niet mogelijk is. Het is tijd om na te denken over kunstmest. Het is beter om dit proces in verschillende fasen te doorbreken, waarbij de bodem verzadigd wordt met alle nieuwe micronutriënten. Het is beter om alleen natuurlijke organische meststoffen te gebruiken. Overigens is het uiterst onverstandig om te besparen op de beste aankleding van het land - een kleine hoeveelheid organisch materiaal, zelfs met een lichte temperatuurdaling, zal leiden tot bevriezing van de bodem, en welk plantmateriaal u niet zou kiezen, de oogst zal de kosten niet terugbetalen.

Voorbereiding van plantmateriaal

Hoogwaardig plantmateriaal is schoon, klein, zonder zichtbare tekenen van ziekte en defecten knollen. Met het begin van de herfst wordt het geselecteerde materiaal "groen geplant", waardoor het 2-3 weken in het licht blijft (overmatige zon vermijden). Dit wordt gedaan om de kwaliteit van de knol en zijn weerstand tegen het proces van verval te verbeteren.

Vervolgens worden de aardappelen in een donkere, koele en vochtige ruimte gelegd, waar ze tot het voorjaar worden bewaard. Ongeveer een maand voordat hij in de grond plant, heeft het plantmateriaal warme en lichte opslag nodig om te kunnen ontkiemen. Grote exemplaren worden in stukken gesneden, die vervolgens ook worden bedekt met stoomschalen. Plakjes worden behandeld met as voor desinfectiedoeleinden.

De tijdsperiode voor het begin van het planten wordt bepaald door de temperatuurfactor. Zodra de grond opwarmt tot 8-10 graden op een diepte van 10-15 cm, kunt u doorgaan.

Verzorging, verzameling en opslag

Een paar weken na het planten wordt de eerste huilbeurt uitgevoerd (het laat de grond ademen, maakt het zacht en los), het eerste onkruid wordt verwijderd.

Aan het begin van de bloei trekken jonge struiken letterlijk Colorado-kevers aan. In grote hoeveelheden kunnen ze het hele gewas in de kortst mogelijke tijd vernietigen. Om dit te voorkomen, moet u de bovengrondse delen van de installatie grondig spuiten.

Watergift wordt regelmatig uitgevoerd - de aardappel verdraagt ​​geen droogte. Bij sterke hitte wordt dagelijks bewaterd, normaal is eens in de 3-4 dagen voldoende.

Bewaar de groente in een goed geventileerd, geventileerd magazijn. Ideaal - donkere, droge, matig koele opslag. Voor het leggen wordt het product zorgvuldig in de open lucht gedroogd. Knollen met defecten moeten apart worden opgeslagen om verspreiding van rot te voorkomen.

Distributiekanalen

Afhankelijk van het volume en de specifieke kenmerken van zakendoen, kan de oogst op de volgende manieren worden verkocht:

  • Zelfstandige marktimplementatie. Gerechtvaardigd met relatief kleine volumes, de beschikbaarheid van tijd en de juiste omstandigheden, met een hoogwaardige langetermijnopslag van het product.
  • De implementatie overhandigen. Aan de ene kant is het gemakkelijk en snel, aan de andere kant veroorzaakt het bepaalde financiële verliezen. Deze optie is acceptabel voor boeren die grote gebieden bezitten en een goede oogst verzamelen. Met producten van goede kwaliteit hebben ze geen problemen met de verkoop.
  • Sluiten van contracten met grote winkels en supermarkten. Een belangrijk punt: de prijs van verpakte aardappelen is twee keer zo hoog als die van gewone tassen. Verpakkingsmachines zullen zichzelf snel terugbetalen, zelfs met kleine productievolumes. Tegenwoordig wordt meer dan 50 procent van de binnenlandse aardappel via een handelsnetwerk verkocht.

Het is beter om van tevoren over verkoopkanalen na te denken. Dit is niet alleen tijdbesparend, het is een kans om de oogst te redden en het kwaliteitsproduct aan de consument te brengen, nadat het een behoorlijke betaling heeft ontvangen.

Hoe een bedrijf te organiseren voor het verbouwen van frambozen - zie hier.

Kosten en winstgevendheid van bedrijven

Aardappelhandel is een winstgevende onderneming in vergelijking met de teelt van andere soorten gewassen. Zelfs rekening houdend met de initiële investering met een goed ontworpen bedrijfsplan, zullen de kosten binnen enkele maanden worden terugverdiend en zal de winstgevendheid minstens 150% bedragen.

Het kostendeel van het project zal zijn:

  • grondlease - 20% (tegelijkertijd wordt het huren van ten minste 2,5-3 hectare land als winstgevend beschouwd);
  • speciale landbouwmachines (in de regel is deze uitgave goed voor ongeveer 25% van de totale investering);
  • loonlijst (20 procent);
  • plantmateriaal (20 procent);
  • transportkosten, brandstof, chemicaliën en organische stoffen (ongeveer 15%).

Het moet duidelijk zijn dat het kostprijsgedeelte al in het tweede jaar van de activiteit van het project naar beneden verandert: het is niet nodig apparatuur aan te schaffen (de kosten voor het bedienen van de bestaande zijn minimaal). Ja, en met een goede oogst kan dat genoeg zijn van hun eigen plantmateriaal.

Aardappelondernemerschap biedt onder andere uitstekende vooruitzichten - de mogelijkheid van verdere verwerking tot grondstoffen is niet ver weg. En dit is een heel andere winst.

De aardappel, die het meest winstgevende landbouwproduct is, is echter zeer veeleisend op het gebied van teelt, verwerking en opslag. Dit product vergeeft geen achteloze houding, maar met een kwalitatieve benadering van alle stadia van de productie, zal het uw onderneming succesvol, winstgevend en welvarend maken.

Nieuwe zakelijke ideeën

Zelfs een beginnende Russische boer kan bij elke binding maximaal 3 kwintalen van ieders favoriete aardappel oogsten. Dit betekent dat het minimumloon 3000 roebel zal bedragen als het gewas in bulk wordt verkocht en de boer 1,5 tot 4 keer meer ontvangt door het gewas in de detailhandel te verkopen.

Aardappelen zijn een populair landbouwgewas dat we al sinds onze kindertijd kennen. De voordelen van deze groente is dat elke beginnende boer het kan gebruiken om te fokken zonder speciale apparatuur te gebruiken. Natuurlijk, de verwerking van aardappelvelden met speciale apparatuur bespaart tijd, maar in tegenstelling tot andere landbouwgewassen, kunnen aardappelen met de hand worden geplant en geoogst, zonder tussentijdse manipulaties, dat wil zeggen, de oogst vindt onmiddellijk plaats in de laatste fase en de aardappelen kunnen na drogen worden opgeslagen.

Dankzij deze voordelen hebben beginnende boeren een vraag: is het aardappelbedrijf winstgevend of niet? U vindt het antwoord in dit artikel.

Kenmerken van een dergelijk bedrijf

Met het voordeel van groeiende aardappelen kunnen in verschillende gebieden zijn, maar voor een beginner is de beste optie een veld van maximaal 2 hectare. redenen:

  1. Dit gebied kan het gezin en zelfs één persoon dienen;
  2. In dit geval zijn de initiële kosten relatief klein - tot 350 duizend roebel. Hierbij wordt rekening gehouden met de aanschaf van een minitrekker (motoblock) met een set van geschikte uitrusting (heuvel, ploeg, lichaam, montage om te oogsten). De kosten van alle genoemde zullen minstens 200 duizend roebel bedragen. Als het gecultiveerde gebied relatief klein is (enkele tientallen honderden vierkante meters), dan zal het gezin in staat zijn om te doen zonder een tractor, afhankelijk van hun kracht, maar zich realiserend dat alle manipulaties meer tijd in beslag zullen nemen;
  3. Voor kleine volumes kunnen groeiende aardappelen worden beheerd zonder uw hoofdtaak te onderbreken. Dat wil zeggen, de implementatie van deze groente zal een extra aangenaam inkomen zijn, en het belangrijkste werk kan een uitstekende plaats zijn voor het vermarkten van het eindproduct;
  4. Dit gebied is voldoende om ervaring op te doen met het telen van aardappelen op industriële schaal.
Initiële kosten

Zoals hierboven vermeld, zal de belangrijkste uitgavenpost een minitrekker (achterlooptractor) met de nodige uitrusting zijn, daarnaast moet een beginnende boer in het eerste jaar van dit bedrijf ook geld betalen voor:

  1. Zaadmateriaal is een aardappel bestemd voor aanplant. Het is niet nodig om op te slaan, omdat dit de kwaliteit en kwantiteit van het geoogste gewas beïnvloedt. Gemiddeld moet je 100 duizend roebels uitgeven. Dergelijke uitgaven zijn eenmalig, volgend jaar kan de ondernemer zijn eigen aardappelen als zaad gebruiken. We raden aan zaad te kopen in gespecialiseerde kwekerijen, waar u een gegarandeerd cijfer krijgt. Omdat de markt, zelfs met de relevante documenten, in de vorm van zaadmateriaal niet kan uitglijden wat je nodig hebt;
  2. Verhuur van grond. Als er geen eigen veld is, dan zal het voor 2 hectare nodig zijn om jaarlijks 7 duizend roebel op te geven (minder in veel regio's);
  3. Meststoffen, bescherming tegen ziekten, plagen. Gemiddeld kost het 10-25 duizend roebel. Bovendien, rekening houdend met het feit dat de procedures die nodig zijn om de groente te beschermen, door specialisten zullen worden uitgevoerd. Als de boer geld wil besparen, kun je een bescheiden 6-7 duizend roebel ontmoeten en al het werk zelf doen.
Hoe te bewaren

Als er geen benodigde hoeveelheid voor de tractor en uitrusting is, kan de financiële last worden verminderd door alles te kopen wat u nodig hebt om te leasen. In dit geval moet u onmiddellijk een derde van de totale kosten opmaken. Het resterende bedrag kan meerdere jaren worden betaald.

Aanzienlijk helpen de kosten te verlagen en een tractor met kilometrage te kopen. Als er helemaal geen geld is, kun je het doen zonder mechanische middelen, maar de oppervlakte van de site moet klein zijn (maximaal 10-100 hectare). In plaats van speciale apparatuur kunt u klusjesmannen aantrekken, hun diensten worden geschat op 100-200 roebel per uur. Als u ze naar de oogst van aardappelen brengt, kan de betaling in natura worden vervangen, dat wil zeggen een nieuw gewas.

Teelttechnologie

De juiste teelttechnologie omvat het volgende:

  1. Aankoop, voorbereiding van zaadmateriaal;
  2. Bodemvoorbereiding;
  3. landing;
  4. aanaarden;
  5. meststof;
  6. Bescherming tegen allerlei soorten ongedierte;
  7. Oogsten;
  8. Storage.
Zaadmateriaal

Aardappelen voor aanplant moeten in de herfst worden gekocht. Bovendien is de verkoper verplicht documenten aan hem te bevestigen die een hoog reproductief percentage bevestigen, het ontbreken van ziekten, zo niet, dan neemt de koper alle risico's.

Zaadmateriaal is een middelgrote aardappel (met een diameter van 3-5 cm), zonder een spoor van ziekte of schade. Alle knollen moeten tot dezelfde variëteit behoren.

Voor het planten moet alle aangekocht zaad worden "vergroend". Voor wat het is geplaatst in een koele (temperatuur moet binnen 1-3 ° C zijn), een vochtige kamer, waar sprake is van diffuus zonlicht. Daar moeten knollen 20 dagen zijn.

Ook moeten voor het planten aardappels worden gegeven om te groeien. Voor wat het is verplaatst naar een warme (temperatuur moet zijn in het bereik van 12-15 ° C), een lichte kamer. Knollen worden beschouwd als klaar voor het planten na het verschijnen van sterke, dikke scheuten, die niet minder dan anderhalve centimeter lang zijn.

Om verschillende ziektes te voorkomen, moet de boer het zaad in een oplossing van boorzuur plaatsen. De duur van de procedure is 20 minuten.

Bodemvoorbereiding

Het land waarin de aardappelen zullen worden geplant, moet los zijn, waardoor de knollen gemakkelijk kunnen groeien en de juiste hoeveelheid zuurstof kunnen ontvangen. Om dit te doen, zelfs in de herfst, moet de grond worden gegraven, geploegd of losgemaakt. En de meest correcte manier is de laatste optie. Ook in de grond moet je het volgende doen:

  1. Houtas, die niet alleen de aardappel voedt, maar ook beschermt tegen de larven van de Provolochnik, de coloradokever;
  2. Humus die aardappelen voedt en de grond opwarmt.
Aardappelen planten te koop

Deze procedure wordt uitgevoerd wanneer de aarde opwarmt tot 8 ° C en tot een diepte van 10 cm. Een belangrijke indicator is de dichtheid van de landing, dus het optimale schema is 75x50 cm, wat betekent dat de afstand tussen de rijen 75 cm moet zijn, en hetzelfde cijfer tussen de struiken van één een rij - 50 cm, maar optimale schema's voor verschillende graden kunnen verschillen. vooral als ze vroeg zijn. Het populaire type Japanse aardappel Ryabinushka zit bijvoorbeeld volgens het 60X30-schema.

Plantdiepte van knollen 4-8 cm.

het aanaarden

Een week na het planten van de aardappelen verschijnt onkruid en dit is een signaal van de noodzaak om te harken. Deze procedure voorkomt de groei van allerlei soorten onkruid en zorgt vooral voor voldoende ventilatie van wortels en knollen en geeft hen de mogelijkheid om te groeien. Wat bijdraagt ​​aan hogere opbrengsten. Hilling wordt tijdens het groeiseizoen ten minste twee keer uitgevoerd. Telkens moet de grondlaag onder de aardappelstruik met 10 cm worden vergroot.

meststof

Bij het planten, moet mest worden toegepast wanneer het nodig is om te sparen, dan is het veranderd voor beendermeel, kippenmest, andere organische meststoffen. Als het land niet is uitgeput, dan is dit alles genoeg voor het hele seizoen. Maar als de grond een kleine hoeveelheid voedingsstoffen bevat, moet u klaar zijn om chemische meststoffen te gebruiken.

Bescherming tegen plagen, ziekten

Behandeling met insecticiden procedure is verplicht, het wordt uitgevoerd na het begin van bloeiende struiken, indien nodig en later. Je moet ook te maken krijgen met Phytophthora, die sproeit. In totaal voor een seizoen 5-6 kunnen dergelijke procedures noodzakelijk zijn.

oogst

Het feit dat het tijd is om aardappelen te verzamelen, toont droogtoppen die gemaaid moeten worden. Na 2 weken worden de knollen zelf uit de grond verwijderd.

opslagruimte

Voor langdurige opslag worden aardappelen in de open lucht gedurende twee weken gedroogd en vervolgens opgeslagen in een geventileerde kelderkamer.

Hoe u maximale winst kunt behalen door teelt van aardappelen te koop

Russische aardappeltelers zijn gewend om bestaande teelttechnologieën te verstoren, en dit wordt gedaan om geld te besparen. In feite worden in ons land vaak de noodzakelijke procedures alleen uitgevoerd door aanplant, aansluitende hilling, verzamelen. Ze bestrijden ziekten door de aangetaste struiken te verwijderen. En gebruik in de rol van zaadmateriaal ongeschikte knollen. Ze doen het toevallig, met deze besparingen kun je nog steeds 18-20 ton aardappelen per hectare krijgen. Dat wil zeggen, de vermindering van de hoeveelheid werk is een van de teeltmethoden.

Maar toch wordt de maximale winst bereikt door moderne technologieën, bijvoorbeeld de Nederlandse methode, het maken van toppen vanaf de grond, waar aardappels zitten.

Nederlandse aardappelmethode

Een effectieve manier om te groeien is stro-mulchen, dat beschermt tegen onkruid, het gewenste microklimaat creëert en uitdroging voorkomt.

Mulchen stro

Steeds vaker worden agrovoeders gebruikt die tegen vorst kunnen beschermen, waardoor de bodem sneller opwarmt en het microklimaat wordt bereikt.

Nieuwe technologieën maken het mogelijk om niet alleen meer, maar ook vroeger te groeien. Dit verhoogt de winst aanzienlijk, omdat de nieuwe oogst van aardappelen in mei, begin zomer, de duurste en de kosten 2-3 keer hoger kan zijn dan in de herfst. Bovendien kunt u met agrofibre-films in een aantal Russische regio's twee oogsten per jaar laten groeien.

Aardappeloogst

De vraag naar aardappelen is van oudsher groot, maar de boer heeft de taak om deze zo winstgevend mogelijk te verkopen. Daarom moet u geen groothandel verkopen, het is beter om een ​​plaats in een gespecialiseerde markt te huren en deze zelf te verkopen. Als dit niet mogelijk is, is het nodig om te onderhandelen met de dealers die op deze markten actief zijn, wat veel winstgevender is dan het verkopen van aardappelen aan groothandelaren, en dat zijn er veel. Wanneer er een mogelijkheid is om aardappelen in speciale netten te verpakken, biedt dit de mogelijkheid om de oogst direct aan de supermarktketens over te dragen.

Vergelijkbare ideeën uit zakelijke ideeën uit 1691:

Vooral voor hobiz.ru

Vragen, foutmeldingen of typfouten in dit artikel, laat in de comments achter.

Aardappelzaken

De mening dat agrarische bedrijven niet winstgevend zijn, is verkeerd. Hij gelooft er maar één die hier niets van begrijpt of geen geduld, logisch denken heeft en niet is ingesteld om hard te werken. Er zijn veel richtingen van dit soort activiteiten, waaronder een speciale plaats die wordt ingenomen door de teelt van aardappelen.

Voors en tegens van de aardappelhandel

Het grote voordeel is de grote vraag naar zo'n veel voorkomende groente, zonder welke geen enkele familie, geen enkele persoon bijna elke dag kan doen. De populariteit van aardappelen is niet slechter dan die van andere groenten. Op basis hiervan kan de winstgevendheid van een bedrijf bij de groei ervan meer dan 160% bedragen.

Relatief kleine investeringen in het bedrijf, waarvan de opbrengst kan worden verkregen na de eerste oogst, is een andere factor "voor".

Bij het telen van aardappelen in kleine hoeveelheden, kunt u besparen op belastingbetalingen, wat in dit geval niet verplicht is.

Als de grond voldoende verrijkt is met organische meststoffen, kun je het doen zonder kunstmest - dit is ook een duidelijk pluspunt.

Het groeiproces vereist geen geavanceerde technologische kennis, en dit product is het hele jaar door in trek. En als u voor goede opslagomstandigheden zorgt en het moment van realisatie kiest, wanneer de aardappelprijzen het hoogst zijn, kunt u het inkomen aanzienlijk verhogen.

Een snel zakelijk rendement op uw investering geldt ook voor aanzienlijke voordelen.

Apparatuur voor de teelt van aardappelen heeft een speciale, overgedimensioneerde ploeg, een minitrekker, een heuveler nodig.

Als we het hebben over de nadelen, zijn er controversiële punten. Veel mensen richten zich op de risico's die samenhangen met weersomstandigheden, die niet altijd gunstig zijn voor het gewas of de kwaliteit van het plantmateriaal, en de problemen van ongediertebestrijding. Al deze problemen kunnen echter worden aangepakt dankzij de moderne technologie. Als u meststoffen van hoge kwaliteit en effectieve remedies voor de Coloradokever en ziekten toepast, dan zullen geen klimatologische omstandigheden de opbrengst beïnvloeden.

Natuurlijk kunt u een serieuze minus noemen - dit is een lage prijs en groeit slechts één keer per jaar tijdens het warme seizoen. Maar dit probleem is gemakkelijk op te lossen als het correct is om berekeningen te maken en de verkoop aan te passen.

Het bedrijf is seizoensgebonden en in de winter blijft de boer praktisch zonder werk. Maar om dit feit te beschouwen als een kans om deel te nemen aan een ander type inkomsten genererende activiteit, zal het geen minpuntje zijn.

Kenmerken van het kweken van aardappelen

Zakelijk succes is afhankelijk van een professionele benadering van de implementatie van het belangrijkste productieproces. In ons geval hebben we het over de technologie van het telen van aardappelen.

Er zijn twee opties: vroegrijpe variëteiten in kassen planten op een zodanig tijdstip dat de aardappelen aan het begin van de lente rijpen en op de gebruikelijke manier in de open grond groeien.

Als u op een meer substantiële winst vertrouwt, moet u de eerste methode proberen, omdat vroege aardappelen tegen een hogere prijs kunnen worden verkocht. Er moet rekening worden gehouden met de aanstaande kosten van het installeren van kassen. Deze optie is meer geschikt voor ervaren aardappeltelers die alle subtiliteiten van het kweken van deze groente kennen.

Aspirant ondernemer is beter om de tweede methode te kiezen. Ten eerste zijn er minimale kosten, en ten tweede is het groeiproces eenvoudig en bekend, zelfs voor niet-professionele gebruikers.

Het telen van aardappelen is eenvoudig, maar u moet zich houden aan de technologie, die de volgende stappen omvat:

  1. Aankoop van plantgoed en de voorbereiding voor het zaaien.
  2. Bodemvoorbereiding.
  3. Aardappelen planten.
  4. Hilling.
  5. Behandeling met speciale medicijnen tegen ongedierte.
  6. Kunstmestgrond.
  7. Oogsten.
  8. Bereid een speciale opslagruimte voor.
  9. Bulkhead, sorteren.
  10. Verpakking.
  11. Sales.

Zelfs met minimale bedrijfsvolumes is het onmogelijk om te doen zonder speciale apparatuur die het bewerken, planten, verzorgen en oogsten van aardappelen aanzienlijk zal vergemakkelijken. Om op een oppervlakte van een halve hectare te werken, moet u beschikken over:

  • lopende tractor of kleine tractor;
  • ploegen;
  • Ridger;
  • apparaat voor het graven van aardappelen.

Het is tevergeefs om te wachten op een goede oogst, als je niet zorgt voor de vruchtbaarheid van de grond. Ervaren boeren gebruiken de volgende soorten kunstmest:

  • ammoniumsulfaat;
  • kaliumsulfaat;
  • kalium superfosfaat;
  • vermicompost;
  • as.

Om de vruchtbare kwaliteit van de bodem te bereiken, zullen de kosten van kunstmest ongeveer 20 roebel kosten. op 1 plein. m van land. In werkelijkheid is dit echter geen kostenpost, maar een investering, omdat het bevruchte land honderdvoudig zal terugkeren in de vorm van hoge opbrengsten.

Het grootste struikelblok in dit bedrijf is de Coloradokever, die nog vele decennia een duidelijke bedreiging voor het aardappelgewas blijft. Helaas moeten we nog steeds chemicaliën gebruiken. Door gemiddelde berekeningen, is het noodzakelijk om kosten te maken voor de aankoop van fondsen van deze verraderlijke plaag van ongeveer drieduizend roebel. 35 hectare grond.

Vereisten voor zaaigoed

Iedereen die ooit aardappelen heeft geteeld voor persoonlijk gebruik, weet hoe belangrijk het is dat het plantmateriaal van hoge kwaliteit is. Hiervoor zijn er eisen:

  • Meng geen variëteiten.
  • De aardappelen moeten zo veel mogelijk op elkaar lijken.

Zaadbereiding begint in de herfst. Om dit te doen, worden de aardappelen gesorteerd, waarbij de voorkeur wordt gegeven aan de gezondste (zonder verdachte vlekken, snijwonden en andere verwondingen). Zaadmateriaal wordt onderworpen aan landschapsarchitectuur en ligt gedurende 3 weken in het licht (direct zonlicht moet worden uitgesloten).

Voor verdere opslag worden de zaden naar een magazijn met een luchttemperatuur van niet meer dan +3 en een hoge luchtvochtigheid (maximaal 80%) verzonden.

Tijdens de winter is het de moeite waard om de zaadconditie verschillende keren te controleren. Als er verwende exemplaren verschijnen, moeten deze onmiddellijk worden verwijderd en worden weggegooid.

Een maand voor het planten worden de zaden warmer aan het licht gebracht dan in een magazijn, een plaats voor ontkieming. Als u grote knollen krijgt, worden ze in stukjes gesneden zodat er in elk van hen minimaal 3 ogen overblijven. In het ideale geval wordt het snijden direct aanbevolen op de dag van uitstappen. Maar in beide gevallen moet de snede behandeld worden met houthars.

Dergelijke gedetailleerde acties worden op kleine schaal uitgevoerd. Wanneer ze op industriële schaal worden gekweekt, zal een soortgelijk proces geautomatiseerde installaties vereisen die handarbeid volledig vervangen.

Aardappelen planten

Aanbevelingen voor alle gelegenheden bestaan ​​niet, de tijd van het zaaien wordt bepaald door het weer en de klimaatkenmerken van een bepaald gebied. U kunt alleen focussen op de temperatuurindicator: wanneer de grond tot 12 graden opwarmt, kunt u planten.

Voor het planten, wordt de grond manueel losgemaakt met schoppen of een tractor in grote gebieden. Dit proces zal de plant van voldoende lucht voorzien en vocht vasthouden.

Aardappelen worden in rijen geplant, de afstand tussen hen is niet minder dan 1 m. Dit draagt ​​bij aan de actieve ontwikkeling van de struik en het gemak bij het oogsten met behulp van gespecialiseerde apparatuur - freeseenheden. Als de afstand kleiner is, kunt u zelfs met handmatige verwerking de wortels beschadigen, waardoor het groeiseizoen afneemt.

De diepte van de ontscheping is ongeveer 8 cm, het zaaien wordt afgesloten met een aardrug tot een hoogte van 10 cm.

Na 2 weken wordt de eerste behandeling van onkruid en hage uitgevoerd (de rand nog eens 10 cm ophijsen). Lichte, losse grond wordt van boven ingegoten, waardoor de knollen zich goed kunnen vormen.

Aardappelen hebben water nodig. Als er geen regen wordt verwacht, moet dit minstens 2 keer per week worden gedaan. Als de lucht vochtig is, dan een keer in 7 dagen water geven.

Helemaal aan het begin van de bloei, wordt de profylactische behandeling van Phytophthora en de meest kwaadaardige vijand van de aardappel, de Coloradokever, uitgevoerd. Tijdens het seizoen worden dergelijke behandelingen tot 5 keer uitgevoerd.

Bij de verwerking van aardappelen voor plagen en ziekten is het noodzakelijk om de aanbevelingen op de verpakking van het product te volgen.

Aardappelzaken

Als we het hebben over kleine productievolumes, terwijl bijna al het werk onafhankelijk op ons eigen land wordt gedaan, kunt u het doen zonder documenten. Aardappelen laten groeien en vervolgens verkopen is ook een bedrijf, maar je zou kunnen zeggen, inferieur. Het is eerder een kleine bijbaantje, extra inkomen voor het gezinsbudget. Ja, en zonder documenten om te verkopen, zullen de goederen moeten bezitten.

Als we het over een solide schaal hebben, moet u individueel ondernemerschap van de landbouw registreren bij de belastingcontrole in de vorm van OKVED A.01,13,21. Het wordt aanbevolen om het belastingsysteem van UAT te kiezen.

U kunt meer over dit belastingstelsel lezen in het volgende artikel: http://moyaidea.ru/esxn.html. Het is deze vorm van ondernemen die meer aanvaardbaar is voor de zakenman zelf en zijn partners. Dit formulier is voor beide partijen eenvoudig en handig.

Organisatie van de verkoop van aardappelen

Lang voor het begin van de teelt van de eerste oogst aardappelen, is het bij het opstellen van een ondernemingsplan noodzakelijk om de kwestie van marketing uit te werken en contacten te leggen met potentiële partners waarmee u langlopende samenwerkingscontracten kunt afsluiten.

Als grootschalige productie is gepland, is het de moeite waard om vooraf contacten te leggen met grote winkelketens. Om dit te doen, moet u uw product voorbereiden zodat het een toonbaar uiterlijk heeft: gewassen, netjes verpakt in schone, verzegelde tassen.

Verkoop op de markt is ook mogelijk, het is vooral winstgevend op het moment dat de prijzen stijgen. Als je jezelf niet over de toonbank kunt krijgen, kun je op dezelfde markt een groothandelsklant vinden. Dit is logisch, omdat aardappelen behoren tot een product waarvoor speciale opslagomstandigheden nodig zijn, anders zal het beginnen te verslechteren (rotten, verwelken, ontkiemen). Bij groothandelsverkoop is het mogelijk om de goederen in korte tijd te verkopen en het inkomen te berekenen.

Het is de moeite waard om te overwegen dat u met een goede naleving van de technologische vereisten kunt opgroeien tot 20 ton aardappelen per hectare. Als u een vaste koper heeft, kunt u rekenen op een hoog inkomen.

De financiële kant van de aardappelhandel

Om van de aardappelteelt een inkomstengenererend bedrijf te maken, is een systematische aanpak nodig. Voor dit businessplan is gemaakt. Het belangrijkste onderdeel is financiële berekeningen met duidelijk afgewogen kosten, opbrengsten en winst.

De volgende uitgaven zijn niet uitgesloten:

  • Acquisitie van zaadmateriaal.
  • Aankoop van chemicaliën voor de behandeling van plagen en ziekten.
  • Meststoffen.
  • Speciale uitrusting (kopen of huren).
  • Verpakkingsmateriaal.
  • Salaris bij het aannemen van werknemers met grote productievolumes.
  • Transportkosten
  • Betaling van belastingen.

Het kostenvolume kan variëren afhankelijk van factoren zoals de beschikbaarheid van onze eigen magazijnen, technische uitrusting voor het opslaan en verbouwen van gewassen, of hun huur.

Geschatte berekeningen:

  • Kost ongeveer 450 duizend roebel.
  • Verzamelde 22 ton aardappelen.
  • Na een schot ongeveer 2,5 ton huwelijk.
  • De gemiddelde kosten van 1 kg aardappelen - 50 roebel.
  • Met de implementatie van 19,5 (22 - 2,5) ton inkomsten zal worden 975 duizend roebel.
  • Winst - 525 duizend roebel. (975 - 450).

"Potato" business (video)

De technologieën en stadia van de aardappelteelt, evenals de voordelen van dit type bedrijf worden beschreven in de gepresenteerde video.

Op de teelt van aardappelen, kunt u meer dan 100% van de winst uit het geïnvesteerde bedrag verdienen. Dit betekent dat dit soort bedrijf behoorlijk winstgevend is. Om dit te doen, is het noodzakelijk om inspanningen te leveren om op verantwoorde wijze om te gaan met de problemen van bodemgesteldheid, ongedierte en ziektebestrijding, om te zorgen voor de juiste opslag en marketing van het volwassen gewas.

Aardappelen kweken als een bedrijf: winstgevendheid en belangrijke geheimen van het verkrijgen van een rijke oogst

Teelt van aardappelen op industriële schaal is een winstgevend en winstgevend bedrijfsidee die tastbare winst oplevert voor de ondernemer, mits een competente aanpak en een duidelijke berekening van de kosten. Om de teelt van aardappelen rendabel te maken, moet een algoritme worden opgesteld om een ​​bedrijf te starten, documentatie te regelen, verkoopmarkten te vinden en gewassen te telen.

Aardappelen kweken als een bedrijf

Inhoud stap voor stap instructies:

Zakelijke relevantie

Het telen van aardappelen is altijd een actueel bedrijf, omdat deze wortelgewas een frequente gast is aan elke tafel. Zelfs als het gezin een privéperceel heeft, kan niet iedereen aan hun behoeften voor de hoeveelheid aardappelen voldoen en het dus verwerven.

Het telen van aardappelen is altijd gunstig.

Voor een ondernemer zijn de voordelen van een bedrijf:

  • in de eenvoud van het kweken van wortelgroenten;
  • bij afwezigheid van afhankelijkheid van de vraag naar het product dat op het seizoen wordt verkocht;
  • lage kosten van zaad en kunstmest;
  • in een snelle terugverdientijd - met de juiste aanpak maakt het bedrijf al vanaf het eerste seizoen winst.

De nadelen en moeilijkheden van ondernemerschap omvatten:

  • lage prijs bij de verkoop van een product;
  • seizoensgebondenheid - het is onmogelijk om het hele jaar door aardappelen te telen in het Russische klimaat;
  • de noodzaak van regelmatige behandeling van planten van plagen en installatie op het gebied van irrigatiesystemen in geval van droogte.

Potentieel verbruik van aardappelen in Rusland

Realisatie van goederen

Voordat een bedrijf begint met het ontwerpen van een bedrijf, moet het de mogelijkheden onderzoeken om de geteelde producten op de markt te brengen. Over hoe winstgevend een zakenman een aardappel zal realiseren, hangt de winst die hij krijgt in veel opzichten af.

Je kunt aardappelen op de volgende manieren verkopen:

  • zelfstandig wortelgewassen op de markt verkopen - deze methode kost veel tijd (wat vaak niet genoeg is voor boeren) of extra kosten als een beslissing wordt genomen om een ​​verkoper aan te nemen;
  • om het gewas te verkopen aan degenen die al op de markten in de detailhandel handelen - het is handig en vaak winstgevend;
  • verkoop aardappelen aan groothandels. Deze methode is handig omdat het niet nodig is om een ​​speciale opslagruimte voor aardappelen uit te rusten voor de winter-lente periode;
  • het rechtstreeks leveren van goederen aan winkels. Deze optie is het meest winstgevend, maar het vinden van vaste klanten is best moeilijk.

Nadat u de verkoopkanalen hebt gedefinieerd en ervoor heeft gezorgd dat ze betrouwbaar zijn, kunt u het belangrijkste bereiken: uw eigen bedrijf ontwerpen en organiseren voor het telen van aardappelen.

Aardappelen telen en verkopen

Bedrijfsorganisatie algoritme

Voor de teelt van wortelgewassen om winst te maken, moet je elke stap goed doordenken. In eerste instantie is het noodzakelijk om documenten uit te geven:

  • als een ondernemer van plan is om zaken te doen in zijn eigen kleine gebied en de activiteit valt onder de definitie van aanvullend privéhuishouden, dan is het niet nodig om de procedure van registratie bij overheidsinstanties te doorlopen, maar het is alleen mogelijk om de goederen onafhankelijk te verkopen
  • Als u van plan bent het bedrijf uit te breiden naar een industriële schaal, dient u zich als individuele ondernemer bij de belastinginspectie aan te melden, waarbij u OKVED A. 01.13.21 en het UAT-belastingstelsel kiest.

Bij het organiseren van een groot bedrijf is het de moeite waard om te overwegen dat groothandelaren en winkelketens eerder zullen samenwerken met individuele ondernemers dan met individuen. Daarom hebben officieel geregistreerde ondernemers meer mogelijkheden om geteelde producten te verkopen.

Je moet ook:

  • huur of koop een stuk grond;
  • land voorbereiden op het planten van wortelgewassen;
  • huur een voertuig;
  • een systeem voor bewatering organiseren;
  • aankoop plantmateriaal (in het eerste jaar, in de toekomst zal het blijven van de vorige oogst);
  • regelen opslagruimte voor producten.

Voor de teelt van aardappelen in grote hoeveelheden benodigde velden en apparatuur

Hoe aardappelen te telen voor de verkoop?

Hoe aardappelen te telen voor de verkoop

Voor het eerste seizoen is een veld van 3-5 hectare voldoende om aardappelen te laten groeien, waarna het areaal kan worden vergroot. Maar alleen het huren of kopen van land is niet genoeg - het is nodig om het voor te bereiden op het planten van wortelgewassen:

  • bemest de grond tot het begin van de vorst, tot halverwege de herfst;
  • de aarde is losgemaakt, ontdaan van groeiend onkruid;
  • meststoffen worden toegepast - bij voorkeur biologisch;
  • aardappelen worden geplant in de lente - de landingsduur is direct afhankelijk van de regio: in de zuidelijke regio's begint het planten vanaf eind maart en in de middelste zone - in mei.

Voorbereiding van aardappelen voor aanplant

Selectie van aardappelen voor de teelt

Voor het eerste plantseizoen is het noodzakelijk om materiaal te kopen - kies knollen zonder tekenen van bederf, parasieten en rot. Vanaf het tweede jaar hoeft u geen geld te spenderen aan het poten van aardappelen - het materiaal zal worden geselecteerd uit de oogst die vorig seizoen is ontvangen.

Voorbereiding van aardappelen voor aanplant

Het voorbereiden van aardappelen voor aanplant moet in het najaar beginnen. "Plant green" aardappelen zoals dit:

  • knollen worden gedurende 20 dagen op een verlichte plaats geplaatst - deze actie is noodzakelijk om de aardappel te beschermen tegen rotting en zijn ontkieming in de lente te verbeteren;
  • Na het overbrengen van de wortels in een onverlichte kamer en op te slaan op een positieve temperatuur in het bereik van 1-3 graden.

Voor het planten, gedurende een maand, worden de aardappelen naar het licht verplaatst zodat het uitloopt. Op het moment van aanplant moeten de kiemen een minimale lengte per centimeter bereiken. Als er grote knollen worden geplant, dan moet vóór ontkieming een reeks manipulaties worden uitgevoerd:

  • elke aardappel wordt in verschillende delen gesneden, terwijl 2-4 ogen op een van hen moeten blijven;

Snijden knollen voor het planten

Het verdient de voorkeur de knollen door te snijden

Hoeveel stukken te snijden hangt af van de grootte van de knol

Landing tijd

Voordat u aardappelen in de grond plant, moet u ervoor zorgen dat het warm genoeg is - de temperatuur moet ongeveer 9 graden zijn op een diepte van 12-15 centimeter. Exacte landingsduur als gevolg van klimatologische omstandigheden in elke specifieke regio en het weer.

Kies de juiste landingstijd.

Voordat de aardappel in de grond komt, moet de grond behoorlijk worden opgegraven, gereinigd van ontkiemd onkruid. Om het comfort van het kweken van een cultuur en daarmee het gemak bij het behandelen van planten met agro-industriële apparatuur te maximaliseren, is het noodzakelijk om bepaalde afstanden te observeren tussen:

  • tussen rijen - van 30 tot 40 centimeter;
  • tussen de struiken - ongeveer een meter.

Zorg voor wortelgroenten, verzameling en opslag

Na 1,5-2 weken na het zaaien, is het noodzakelijk om de beplanting op te stapelen - deze procedure geeft de aarde zachtheid en luchtigheid, verzadigt het met zuurstof en in één wordt onkruid verwijderd.

De belangrijkste zorg voor planten in het proces van groei en rijping is:

  • in reguliere verwerking van de Colorado-aardappelkevers van het bovengrondse deel van het gewas (toppen) - insecten zijn vooral ongebreideld tijdens de bloei van aardappelen en kunnen, indien niet op tijd verwerkt, het gehele gewas vernietigen;
  • bij irrigatie - bij normaal weer is het voldoende om de planten elke 4 dagen water te geven, en bij droogte hebben de aardappelen dagelijks vocht nodig.

Bemest het land met mest (paard of koe) bij voorkeur vóór het zaaien. En zodat de aarde haar vruchtbaarheid niet verliest, na het oogsten van de wortelgewassen, wordt het gezaaid met zonnebloem, klaver of maïs.

Volwassen geteelde oogst onmiddellijk na het rijpen is:

  • heeft een gunstige invloed op de smaak;
  • laat je toe om in de wortels van alle heilzame substanties te blijven;
  • verlengt de houdbaarheid van aardappelen.

Het oogsten van aardappelen begint op 20 augustus

Houd aardappelen moet worden geventileerd, matig koele, donkere kamers. Alvorens de groenten in opslag te plaatsen, moeten ze gedroogd en gesorteerd worden - gerotte en verwende knollen worden niet samen met een gezond gewas opgeslagen.

Aardappelopslag

Winstgevendheid van de aardappelhandel

In het bijzijn van een perceel van 30 hectare dat geschikt is voor de teelt van aardappelen, zijn de belangrijkste uitgavenposten:

  • aankoop van een motorcultivator en de scharnierende uitrusting - ongeveer 48-55.000 roebel;
  • de aankoop van het lichaam aan de tractor - van 20 000 roebel;
  • aankoop van zaadmateriaal - 15 000 roebel;
  • onderhoud van apparatuur, aankoop van meststoffen - tot 10.000 roebel;
  • papierwerk en belastingaftrek - ongeveer 10-12 000.

Totale opening van een bedrijf kost een ondernemer 112.000 roebel. Met een gemiddelde opbrengst van 240 kilo per honderd vierkante meter heeft de ondernemer na het rijpen een productie van 7200 kilo. Met een groothandelsprijs per kilo aardappelen van 23 roebel bedraagt ​​de winst voor het seizoen 54.000 roebel.

De bovenstaande berekening is een benadering waarmee u de winstgevendheid en naleving van materiële en fysieke investeringen kunt beoordelen om winst te maken met het telen en verkopen van aardappelen. Als u meer grootschalig zaaien organiseert met grote gebieden, zal de winst respectievelijk hoger zijn.

Het telen en verkopen van aardappelen is een behoorlijk winstgevende en winstgevende onderneming, waarvan het enige nadeel seizoensgebonden is. Als u besluit om deel te nemen aan deze activiteit, onderzoek dan zorgvuldig het algoritme voor het starten en leiden van een bedrijf, zodat ondernemerschap winst oplevert en geen problemen veroorzaakt.

Bedrijfsplan voor het telen van aardappelen

Verschillende soorten bedrijven op het gebied van landbouw vandaag zijn de meest veelbelovende. Teelt van aardappelen is een veelbelovend en zeer winstgevend project, maar bij de implementatie ervan is het belangrijk om rekening te houden met alle nuances en zich strikt te houden aan het ontwikkelde bedrijfsplan.

Bedrijfsplan voor het telen van aardappelen

Zakelijke relevantie

Het telen van aardappelen is een up-to-date en winstgevend bedrijf. Het krijgen van een hoog inkomen van het project vanwege de populariteit van de wortel - het wordt regelmatig gebruikt in voedsel, bijna alle burgers van het land. Tegelijkertijd, zelfs als het gezin bezig is met het telen van aardappelen op hun eigen land, kunnen ze niet altijd aan hun eigen behoeften voldoen, daarom worden wortelgroenten gekocht.

Dit bedrijf heeft bepaalde voordelen:

  • het telen van aardappelen is eenvoudig, er zijn geen speciale vaardigheden voor nodig;
  • de vraag naar het product is niet afhankelijk van het seizoen - het wordt het hele jaar door in grote hoeveelheden geconsumeerd;
  • lage financiële drempel voor toetreding tot het bedrijf;
  • snelle winst - met de juiste organisatie worden de inkomsten aan het einde van het eerste seizoen ontvangen;
  • de moeilijkheid met de verkoop - bij de verkoop van goederen aan groothandelaren is de prijs hiervoor minimaal, waardoor het onmogelijk wordt om de verwachte winst te behalen;
  • seizoensgebondenheid - het is onmogelijk om aardappelen het hele jaar door te laten groeien;
  • de noodzaak van regelmatige verwerking van aanplant van parasieten, ook in de velden zal een irrigatiesysteem moeten worden geïnstalleerd.

Hoeveel kost het om een ​​bedrijf te openen?

De relevantie van het bedrijf van het telen van aardappelen

Het project vereist materiële investeringen. Het bedrag aan investeringen omvat items als:

  • perceel huur - van 200.000 roebel;
  • aankoop van knollen voor opplant - 300.000 (tegen 15 roebel per kilogram aardappelen per 10 hectare land);
  • aankoop van meststoffen - 100.000;
  • organisatorische problemen - 100.000;
  • aankoop van landbouwmachines - 2 500 000.

Het is belangrijk! Je moet ook de lijst met kosten meenemen voor de bouw van een groentewinkel - van 2 000 000 roebel en het bedrag voor betalingen aan werknemers.

Het minimale bedrag aan investeringen om uw agrarische onderneming te openen, is 5.200.000 roebel. Omdat de investeringen behoorlijk groot zijn, moet je het project competent benaderen en de technologie van het telen van groenten bestuderen.

Stapsgewijs algoritme voor bedrijfsorganisatie

In de besluitvormingsfase is het belangrijk om uw materiële capaciteiten te beoordelen - het telen van aardappelen vereist bepaalde investeringen, evenals een algoritme voor het openen van een bedrijf.

De eerste stap is wettelijke registratie - de ondernemer moet beslissen over de omvang van het bedrijf en de vorm van zakendoen kiezen:

  1. Als wordt besloten om de wortels op het perceel zelfstandig te laten groeien, wordt een dergelijke activiteit beschouwd als het onderhoud van hulp-persoonlijke landbouw en hoeft deze niet officieel te worden geregistreerd. Maar de boer kan de goederen alleen zelf verkopen.
  2. Als de schaal van de teelt groot is, industrieel, dan is het raadzaam om de activiteit te registreren, zich bij de belastingdienst te registreren als een individuele ondernemer door het belastingssysteem van UAT te selecteren en de OKEVD-code 01.13.31 op te geven.

Het is belangrijk! Handelsnetwerken en grote afnemers werken actiever samen met ondernemers, en niet met particuliere boeren.

Gebiedsselectie en grondvoorbereiding

Om groenten in voldoende hoeveelheid te kunnen verkopen, moet je een stuk grond kopen of huren. Met name in de gemeente kunt u een stuk grond nemen voor een periode van 49 jaar. Het minimale oppervlak moet 10 hectare zijn.

Bodembewerking begint in de herfst - op dit moment wordt onkruid uit het veld verwijderd, ploegt de grond en wordt organische meststof aangebracht. Het is belangrijk om de hoeveelheid kunstmest strikt in acht te nemen, anders wordt in plaats van een groot gewas het tegenovergestelde resultaat verkregen. Plantmateriaal moet ook worden voorbereid:

  • aankoop knollen voor het planten;
  • selecteer mediumspecimens;
  • snijd grote knollen doormidden en bestrooi met as;
  • aardappelen worden in een gelijkmatige laag gelegd, drie weken achtergelaten, terwijl het belangrijk is om te voorkomen dat zonlicht erop terechtkomt;
  • na deze tijd worden de knollen verplaatst naar de opslaglocatie - de beste indicatoren voor het bewaren van aardappelen zijn maximaal 85% luchtvochtigheid en een temperatuur van ongeveer 3 graden Celsius;
  • een maand voor het planten wordt het materiaal naar het licht gedragen (maar niet onder directe stralen) en blijft het staan ​​totdat de "ogen" verschijnen.

Het is belangrijk! De optimale bodemtemperatuur voor het planten van wortelgewassen is 8 graden.

Keuze van technologie

Om het proces van het planten, verzorgen en plukken van groenten te optimaliseren, moet u apparatuur kopen:

  • tractor - van 900.000 roebel;
  • aardappelplanter - van 320 000;
  • oogstmachine voor het oogsten - van 430.000;
  • machine voor de implementatie van inter-row grondbewerking - van 300.000;
  • sorteerlijn - vanaf 410 000.

Je moet ook een opslagruimte uitrusten voor apparatuur en een groentewinkelhuis - deze moet droog zijn en goed worden geventileerd.

In de groentewinkel kun je de oogst bewaren tot de lente, op dit moment zal de prijs van deze wortels met 2-3 toenemen. Om een ​​ondernemer te bouwen, moet je ongeveer 2 miljoen roebel uitgeven.

Het inhuren van personeel

Voor een vlotte werking moet u het juiste personeel selecteren. In de regel zijn voor grondbewerking, plantverzorging en oogsten nodig:

  • machinisten - 2 personen;
  • monteur - 1;
  • bewakers - 3 personen, werken in ploegendiensten;
  • klusjesmannen - 10 mensen voor de oogstperiode.

Een ondernemer kan bepaalde functies overnemen, zoals boekhouding en zoeken naar leveranciers.

Aardappel groeiende technologie

Om een ​​kwaliteitsgewas te verkrijgen, is het belangrijk om te voldoen aan de technologie van het planten en verzorgen van groenten. Aardappelen worden in rijen geplant, met een onderlinge afstand van ten minste 70 cm, terwijl de planten vrije ruimte moeten blijven in de 15-18 cm

Aardappel groeiende technologie

Vanaf het moment dat de knollen worden geplant tot spruiten verschijnen, duurt het twee weken tot een maand, gedurende welke tijd onkruid verschijnt, waarvan de aanwezigheid de opbrengst met 30-40% vermindert. Om een ​​groot gewas te oogsten, moet je activiteiten voor grondbewerking uitvoeren:

  1. Landbouwmachines en cultivators worden gebruikt om bodemkammen te maken, het land los te maken en onkruid te verwijderen. De grond wordt 5-9 cm diep gecultiveerd. Een dergelijke verwerking wordt uitgevoerd met het uiterlijk van de eerste scheuten.
  2. De tweede verwerkingsfase vindt een week na de eerste plaats. De hoofdtaak van deze activiteiten is het creëren van een gunstige water- en luchtbalans in de bodem.

Het is belangrijk! Tijdige verwerking en goed gevormde richels dragen bij aan de toename van de weerstand van planten tegen droogte, hitte en ziekten - phytoresis, rhizoctoniose en andere.

De behandeling van parasieten wordt uitgevoerd met de volgende voorbereidingen:

Bij de verwerking is het belangrijk om strikt de verhoudingen van de voorbereidingen in acht te nemen, de snelheid van de spuiteenheid mag niet hoger zijn dan 15 km / h, en het weer zou bijna windstil moeten zijn - de maximale windsnelheid is 4 m / s.

Het is belangrijk! Water gevende aanplant moet normaal 3 zijn in de afwezigheid van regen, het wordt elke 3-4 dagen uitgevoerd.

Een paar weken voor het oogsten voeren ze uitdroging uit met Basta of Stomp. Met deze procedure kunnen de voedingsstoffen worden opgenomen van het gebladerte naar de knollen, wat de kwaliteit van het gewas zal verbeteren. dan:

  • gedroogde vegetatieve massa gemaaid;
  • maak de bodem los - dergelijke evenementen zullen een gewas van hoge kwaliteit opleveren en de kenmerken ervan verbeteren.

Video. Aardappel groeiende technologie

markt

Over de mogelijkheden van implementatie van het product moet worden overwogen in de fase van het ontwikkelen van een businessplan. In de regel verkopen boeren producten:

  • onafhankelijk - verkopen op de markten, uit handen;
  • via tussenpersonen - zij verkopen het product aan grootafnemers, sluiten een leveringscontract met winkelketens.

Het is belangrijk! Om de waarde van de goederen te verhogen, wordt het gewassen, verpakt, verpakt in een geschilde vorm in een vacuüm.

Voorverpakte aardappelen kosten 2 keer meer dan wat wordt verkocht per gewicht. U kunt zelf wortelgroenten verpakken, hiervoor:

  • aardappelen worden gesorteerd, verwende knollen worden verwijderd;
  • het product wordt gewassen - de knollen worden in een bak geplaatst, gevuld met water gedurende een uur, waarna het water wordt afgetapt, deze procedure wordt driemaal herhaald;
  • na het wassen worden de wortels in 1 laag uitgelegd totdat ze volledig droog zijn;
  • droge aardappelen worden verpakt in zakken, terwijl het belangrijk is om een ​​bepaald gewicht te observeren - bijvoorbeeld 2 of 4 kilogram;
  • aan de verpakking is een etiket bevestigd dat de fabrikant en de massa van het product aangeeft;
  • de tas is gesloten en afgesloten met een nietmachine.

Omdat u met deze opties geen grote winst kunt maken, moet u overwegen om uw eigen productie te organiseren, u kunt bijvoorbeeld chips van aardappelen maken. U kunt ook de winstmarge vergroten door uw eigen cateringbedrijf te openen, waar allerlei soorten wortelgroente gerechten worden geserveerd.

Bedrijfsplan voor het kweken van wortelgroenten

Een ondernemer die zijn eigen bedrijf start, moet rekening houden met mogelijke risico's - afhankelijkheid van weersomstandigheden (in droge en regenachtige jaren worden de opbrengsten verminderd), problemen met de verkoop van producten en hoge concurrentie. Je moet ook nadenken over hoe om te gaan met deze moeilijkheden, of er een kans is om concurrenten het hoofd te bieden, bijvoorbeeld door de consument een beter product of hetzelfde product aan te bieden, maar tegen een lagere prijs.

Bij het opstellen van een bedrijfsplan is het belangrijk om rekening te houden met jaarlijkse investeringen los van de initiële kosten. Deze omvatten:

  • betaling van grondlease - 220.000 roebel;
  • loon- en belastingaftrek - 730.000;
  • de kosten van onderhoud en reparatie van apparatuur - van 100.000;
  • Brandstof en smeermiddelen - 190.000;
  • aankoop van chemicaliën en kunstmeststoffen - 170.000;
  • zorgen voor normale opslagomstandigheden voor het gewas - 150.000;
  • overige kosten - 60 000.

Dienovereenkomstig zal het totale bedrag van de uitgaven voor het jaar 1 620 000 roebel bedragen. Met een opbrengst van 25-30 ton per hectare wordt een oogst van 250-300 ton verkregen uit een gebied van 10 hectare.

Met een gemiddelde aardappelprijs van 20 roebel per kilogram, komt de winst uit van 5 tot 6 miljoen. Bijgevolg zal onder gunstige omstandigheden de minimale winst meer dan 3 miljoen roebel zijn.

Deze berekeningen tonen aan dat groeiende aardappelen een winstgevende en winstgevende onderneming zijn die het geïnvesteerde geld zo snel mogelijk terugbetaalt.

Het telen van aardappelen is een van de meest winstgevende zakelijke mogelijkheden. Maar het levert alleen winst op in het geval van een competente organisatie en management van het project. De ondernemer moet bekend zijn met de teelttechnieken, met de wettelijke aspecten en specifieke kenmerken van het bedrijf, en pas daarna beslissen of het gegeven bedrijfsmodel geschikt is voor hem.

Top