logo

Over het bedrijf Nieuws van het assortiment Productbeoordeling. Huishoudartikelen: trends en vooruitzichten

18/12/2014

Commodity review. Huishoudartikelen: trends en vooruitzichten

Alles over de markt voor huishoudelijke goederen in Rusland, de trends en vooruitzichten zijn te vinden in de productrecensie van de merkmanager van de "Household goods" -richting van de Samson-bedrijvengroep Nikolay Sedykh.

Huishoudartikelen is een zeer breed concept dat een uitgebreide lijst van productgroepen omvat die zijn bedoeld voor huishoudelijke behoeften. Wereldwijd kunt u zelfs serviesgoederen, te repareren goederen en gedeeltelijk een constructie toevoegen.

Dit concept weerspiegelt op hoofdlijnen het Engelse woord household, wat letterlijk 'house content' betekent, d.w.z. onderhoud van het huis, en weerspiegelt het standaard begrip van dit productsegment.

De klassieke lijst met huishoudelijke artikelen omvat: huishoudelijke chemicaliën, sanitaire voorzieningen, huishoudelijke schoonmaakmiddelen en accessoires, allerlei huishoudelijke accessoires, zoals voedselzakken, films, plakband, touwen, vuilniszakken, dozen en huishoudelijke accessoires.

De markt van huishoudelijke goederen in Rusland

Het huishoudsegment is een ruime markt, die na voedselproducten het op één na grootste aandeel in het segment consumptiegoederen inneemt. Door de enorme structurele diversiteit groeit de markt voor huishoudelijke goederen snel en blijft de actieve ontwikkeling bestaan, ondanks de huidige negatieve trends in de economie. Tegelijkertijd is de huishoudelijke markt een markt met een zeer hoge mate van concurrentie, zowel op het niveau van grote leveranciers als op retailniveau. In dit verband kan het betreden van dit segment voor nieuwe spelers met risico's gepaard gaan.

In het algemeen is op de markt voor huishoudelijke goederen het grootste deel van de producten (tot 95%) geïmporteerde goederen, voornamelijk producten die in China worden geproduceerd. Het aandeel van binnenlandse producenten ligt hoog in het segment van huishoudelijke chemicaliën en sanitaire voorzieningen (zeep, toiletpapier, enz.) - tot 90%. Grondstoffen voor sangigieni worden in de regel in het buitenland gebruikt. Voor huishoudelijke chemicaliën en eenvoudige plastic goederen - grondstoffen worden integendeel bij ons gemaakt, ook voor producten van A-merken.

Het is ook vermeldenswaard dat sommige geavanceerde bedrijven proberen substitutie te importeren door in Rusland producten op te zetten die traditioneel uit China worden geïmporteerd. Bijvoorbeeld NHC. In feite is de behoefte hieraan al geruime tijd vanzelf ontstaan, en de huidige economische veranderingen zouden deze trend moeten versterken.

De Russische markt van huishoudelijke goederen weerspiegelt volledig de wereldwijde trends. Het verschil is dat het consumptieniveau van huishoudelijke goederen in ons land meerdere keren lager is dan in het Westen. Daarom zullen volgens analisten in de komende 5 jaar stabiele groei op het niveau van 10-15% per jaar de overhand hebben.

De sfeer van huishoudelijke artikelen is uitgebreid, daarom is het onmogelijk om een ​​leider te noemen, sinds in verschillende takken van huishoudelijke artikelen - verschillende spelers en ze kruisen elkaar vaak niet eens. In het huishoudensegment is Procter bijvoorbeeld de leider Gamble. In het segment van producten voor thuisonderhoud is de leider in termen van het volume van zijn marktaandeel NHC.

Wat betreft ecostrends staat het nog in de kinderschoenen in ons land. Er is een overeenkomstig aanbod op de markt, maar dit is nogal in het voordeel van wereldwijde trends. Zoals ik eerder opmerkte, ligt onze consumentenmarkt, en het volume en het niveau van consumptie, ver achter bij de westerse markt.

De belangrijkste trend in de markt van klassieke huishoudelijke goederen is een verandering in de consumptiestructuur. Consumenten gingen zich vaker laten leiden door het criterium kwaliteit, niet door prijs. Ook let de moderne consument op de externe prestaties van het product en de functionaliteit ervan.

Dienovereenkomstig, met al dat de functionele essentie van het product niet verandert, hebben fabrikanten de neiging om producten van de originele uitvoering te creëren, die hun functionaliteit en ergonomie proberen te vergroten. Het lijkt erop dat het makkelijker kan, schep voor afval of dweilen? Desalniettemin is er een enorme keuze van hen - van verschillende uitvoering, ontwerp, met extra functionele apparaten - een schep met een borstel, bijvoorbeeld, of een zwabber met een draaimechanisme, enz.

Tegelijkertijd kunnen er nauwelijks nieuwe producten zijn. Huishoudelijke goederen huishouden - het zijn uiterst eenvoudige dingen die elementaire huishoudelijke behoeften dienen - handhaving netheid, orde, hygiëne. Eigenlijk een zwabber - ze was honderd jaar geleden als een zwabber, dus ze is tot op de dag van vandaag bij haar gebleven. Misschien is alleen het functionele niveau toegenomen (dweilen werden niet houten, maar plastic, verwijderbare mondstukken en een draaihendel verschenen). Hetzelfde kan gezegd worden over andere huishoudelijke goederen.

Merk "LIMA" op de markt van huishoudelijke goederen

Zoals reeds opgemerkt, is de concurrentie op de markt voor huishoudelijke goederen zeer groot. Tegelijkertijd is het lage prijsniveau van producten op dit moment nog lang geen garantie voor succes. In dit segment speelt merkbekendheid een belangrijke rol, en voor sommige soorten goederen zijn ook vereisten van hoge kwaliteit van belang.

Voor de Samson-bedrijvengroep is de richting van huishoudelijke artikelen nieuw, vooral binnen haar eigen handelsmerken, dus we moeten ons extra inspannen om te concurreren met marktprofessionals. Allereerst werken we, via verkoopkanalen die door ons worden beheerd, continu aan bewustwording. We hebben geprobeerd het concept van hoge kwaliteit tegen een redelijke prijs in huishoudelijke artikelen te belichamen onder het merk LAIMA. En we zijn erin geslaagd. Daarnaast ontwikkelen en verbeteren we ons assortiment voortdurend, proberen we moderne trends te vangen en anticiperen we op de behoeften van onze klanten.

De best verkochte artikelen op kantoor en in het dagelijks leven zijn 'huishoudelijke verbruiksartikelen': hygiëneproducten (producten voor papierhygiëne, huishoudchemicaliën, vuilniszakken), eenvoudige schoonmaakmiddelen (vodden, rubberen handschoenen). Goederen voor meer langdurig gebruik zijn respectievelijk inferieur in de verkoop van verbruiksgoederen. Dergelijke goederen omvatten bijvoorbeeld meer complexe reinigingsapparatuur (dweilen, glazen wasmachines, emmers, tanks).

TOP-10-producten van Laima door omzet in roebels

Huishoudartikelen: trends en vooruitzichten

Huishoudartikelen: trends en vooruitzichten

Alles over de markt voor huishoudelijke goederen in Rusland, de trends en vooruitzichten zijn te vinden in de productrecensie van Nikolay Sedykh, merkmanager van de afdeling Household Goods van OfficeMag.

Huishoudartikelen is een zeer breed concept dat een uitgebreide lijst van productgroepen omvat die zijn bedoeld voor huishoudelijke behoeften. Wereldwijd kunt u zelfs serviesgoederen, te repareren goederen en gedeeltelijk een constructie toevoegen.

Dit concept weerspiegelt op hoofdlijnen het Engelse woord household, wat letterlijk 'house content' betekent, d.w.z. onderhoud van het huis, en weerspiegelt het standaard begrip van dit productsegment.

De klassieke lijst met huishoudelijke artikelen omvat: huishoudelijke chemicaliën, sanitaire voorzieningen, huishoudelijke schoonmaakmiddelen en accessoires, allerlei huishoudelijke accessoires, zoals voedselzakken, films, plakband, touwen, vuilniszakken, dozen en huishoudelijke accessoires.

De markt van huishoudelijke goederen in Rusland

Het huishoudsegment is een ruime markt, die na voedselproducten het op één na grootste aandeel in het segment consumptiegoederen inneemt. Door de enorme structurele diversiteit groeit de markt voor huishoudelijke goederen snel en blijft de actieve ontwikkeling bestaan, ondanks de huidige negatieve trends in de economie. Tegelijkertijd is de huishoudelijke markt een markt met een zeer hoge mate van concurrentie, zowel op het niveau van grote leveranciers als op retailniveau. In dit verband kan het betreden van dit segment voor nieuwe spelers met risico's gepaard gaan.

In het algemeen is op de markt voor huishoudelijke goederen het grootste deel van de producten (tot 95%) geïmporteerde goederen, voornamelijk producten die in China worden geproduceerd. Het aandeel van binnenlandse producenten ligt hoog in het segment van huishoudelijke chemicaliën en sanitaire voorzieningen (zeep, toiletpapier, enz.) - tot 90%. Grondstoffen voor sangigieni worden in de regel in het buitenland gebruikt. Voor huishoudelijke chemicaliën en eenvoudige plastic goederen - de grondstof daarentegen wordt in ons land geproduceerd, ook voor A-merkproducten.

Het is ook vermeldenswaard dat sommige geavanceerde bedrijven proberen substitutie te importeren door in Rusland producten op te zetten die traditioneel uit China worden geïmporteerd. Bijvoorbeeld NHC. In feite is de behoefte hieraan al geruime tijd vanzelf ontstaan, en de huidige economische veranderingen zouden deze trend moeten versterken.

De Russische markt van huishoudelijke goederen weerspiegelt volledig de wereldwijde trends. Het verschil is dat het consumptieniveau van huishoudelijke goederen in ons land meerdere keren lager is dan in het Westen. Daarom zullen volgens analisten in de komende 5 jaar stabiele groei op het niveau van 10-15% per jaar de overhand hebben.

De sfeer van huishoudelijke artikelen is uitgebreid, daarom is het onmogelijk om een ​​leider te noemen, sinds in verschillende takken van huishoudelijke artikelen - verschillende spelers en ze kruisen elkaar vaak niet eens. In het huishoudensegment is ProcterGamble bijvoorbeeld de leider. In het segment van producten voor thuisonderhoud is de leider in termen van het volume van zijn marktaandeel NHC.

Wat de ecotrend betreft, staat deze in ons land nog in de kinderschoenen. Er is een overeenkomstig aanbod op de markt, maar dit is nogal in het voordeel van wereldwijde trends. Zoals ik eerder opmerkte, ligt onze consumentenmarkt, en het volume en het niveau van consumptie, ver achter bij de westerse markt.

De belangrijkste trend in de markt van klassieke huishoudelijke goederen is een verandering in de consumptiestructuur. Consumenten gingen zich vaker laten leiden door het criterium kwaliteit, niet door prijs. Ook let de moderne consument op de externe prestaties van het product en de functionaliteit ervan.

Dienovereenkomstig, met al dat de functionele essentie van het product niet verandert, hebben fabrikanten de neiging om producten van de originele uitvoering te creëren, die hun functionaliteit en ergonomie proberen te vergroten. Het lijkt erop dat het makkelijker kan, schep voor afval of dweilen? Desalniettemin is er een enorme keuze van hen - van verschillende uitvoering, ontwerp, met extra functionele apparaten - een schep met een borstel, bijvoorbeeld, of een zwabber met een draaimechanisme, enz.

Tegelijkertijd kunnen er nauwelijks nieuwe producten zijn. Huishoudelijke goederen huishouden - het zijn uiterst eenvoudige dingen die elementaire huishoudelijke behoeften dienen - handhaving netheid, orde, hygiëne. Eigenlijk een zwabber - ze was honderd jaar geleden als een zwabber, dus ze is tot op de dag van vandaag bij haar gebleven. Misschien is alleen het functionele niveau toegenomen (dweilen werden niet houten, maar plastic, verwijderbare mondstukken en een draaihendel verschenen). Hetzelfde kan gezegd worden over andere huishoudelijke goederen.

Kenmerken van de verkoop op de markt van huishoudelijke goederen

Zoals reeds opgemerkt, is de concurrentie op de markt voor huishoudelijke goederen zeer groot. Tegelijkertijd is het lage prijsniveau van producten op dit moment nog lang geen garantie voor succes. In dit segment speelt merkbekendheid een belangrijke rol, en voor sommige soorten goederen zijn ook vereisten van hoge kwaliteit van belang.

De best verkochte artikelen op kantoor en in het dagelijks leven zijn 'huishoudelijke verbruiksartikelen': hygiëneproducten (producten voor papierhygiëne, huishoudchemicaliën, vuilniszakken), eenvoudige schoonmaakmiddelen (vodden, rubberen handschoenen). Goederen voor meer langdurig gebruik zijn respectievelijk inferieur in de verkoop van verbruiksgoederen. Dergelijke goederen omvatten bijvoorbeeld meer complexe reinigingsapparatuur (dweilen, glazen wasmachines, emmers, tanks).

marge levels voor verschillende groepen van goederen hangt af van verschillende criteria - het assortiment structuur (de breedte en diepte), het niveau van de "massa" van bepaalde productgroepen, de kenmerken van uw persoonlijke zaken (grossier of detaillist u). Maar over het algemeen zijn huishoudelijke artikelen, als ze globaal worden bekeken, een segment met hoge marges. Voor sommige producten heeft de winkelier mogelijk meer dan 100% opslag.

Vanwege de grote capaciteit is de markt voor huishoudelijke goederen een zeer aantrekkelijke bedrijfstak in termen van bedrijfsontwikkeling. Huishoudartikelen, voor het grootste deel, het product is enorm, de vraag naar hen is hoog en stabiel. Tegelijkertijd is deze markt zeer concurrerend, daarom moeten de matrixvorming en prijspositionering zorgvuldig worden benaderd.

In de toekomst hangt het er allemaal vanaf welk segment u wilt verkopen. Als het een retail is, dan zijn hier naast de prijs factoren als display en POS-begeleiding belangrijk. Voor het B 2 B-segment moet u zich concentreren op het opleiden van verkopers in het assortiment en de principes van de verkoop van huishoudelijke artikelen, op het opbouwen van klantenloyaliteit voor uw bedrijf als geheel.

Productbeoordeling opgesteld door de merkmanager van de richting "Huishoudartikelen" van het bedrijf "OfficeMag" Nikolai Sedykh.

Marktanalyse van huishoudelijke goederen

1. Dumpingstrategie

nu voor de "gezellige thuis" op te slaan zijn meest geprefereerde SW - strategie, als gevolg van de sterke concurrentie alle krachten moeten worden gebruikt om een ​​rendement op kansen in de externe omgeving te krijgen en om hun concurrentiepositie te verbeteren.

Zoals uit de tabel blijkt, heeft het bedrijf op dit moment een redelijk goede strategische positie en is het actief betrokken bij het handhaven van zijn concurrentiepositie.

Nu moet u elk van de geselecteerde strategieën verduidelijken.

Toenemend marktaandeel - op basis van zijn sterke punten en capaciteiten van de externe omgeving, is het noodzakelijk om zijn invloedssfeer in de markt uit te breiden door de vraag naar de aangeboden producten te vergroten.

Het is noodzakelijk om een ​​aantal maatregelen te ontwikkelen om potentiële klanten aan te trekken. De volgende strategieën zullen hieraan bijdragen.

Innovatiestrategie omvat de ontwikkeling van een nieuw verkoopkanaal, namelijk een online winkel, evenals de ontwikkeling van een marketingbedrijf om het aantal potentiële klanten (kopers) te vergroten.

Bedrijfsstrategie omvat de ontwikkeling van maatregelen gericht op het verbeteren van het concurrentievermogen en het handhaven van concurrentievoordelen, evenals het vormen van een reactiemechanisme voor externe veranderingen.

Verhoging van het niveau van personeelsvaardigheden leidt tot meer professionaliteit in de activiteiten, toename van de snelheid en kwaliteit van werk, kennis en vaardigheid om uitrusting en assotiment aan te kunnen.

De verdedigingsstrategie houdt in dat het reeds bestaande marktaandeel behouden blijft, bescherming tegen de naaste concurrenten. Om dit te doen, moet de organisatie de impact van bedreigingen voor het milieu minimaliseren ten koste van haar sterke punten, om de zwakke punten te voorkomen of onmiddellijk te elimineren. Het is erg belangrijk om een ​​hoge kwaliteit van het product, hun prijzen en voorwaarden in overeenstemming met de verwachtingen van de consument te behouden.

Dumpingstrategie leidt tot het aantrekken van meer potentiële klanten, een negatieve factor in deze strategie is het lage rendement op de verkoop

Analyse door model M. Porter

Laten we de huidige situatie in de detailhandel van huishoudelijke goederen analyseren aan de hand van het model van M. Porter, dat in het theoretische hoofdstuk werd behandeld. Volgens dit model werkt elke onderneming samen met vijf belangrijke concurrentiekrachten, en de algemene strategie van activiteit moet gebaseerd zijn op de analyse en overweging van bestaande en mogelijke concurrentiekrachten.

over de ontwikkeling van activiteiten met betrekking tot het verbeteren van het concurrentievermogen van de winkel "Cosy Home".

Na analyse van de situatie op de markt en de sterke en zwakke punten van de winkel "Cosy Home", kwam ik tot de conclusie dat het noodzakelijk is:

1. Een nieuw distributiekanaal maken (online winkel)

Analysemethoden voor de detailhandelsomzet van huishoudelijke goederen

Rubriek: Economie en management

Publicatiedatum: 10/26/2017 25-10-2017

Artikel bekeken: 701 keer

Bibliografische beschrijving:

Kryukova OA-methode voor het analyseren van de detailhandelsomzet van huishoudelijke artikelen // Young Scientist. ?? 2017 ?? Nr. 43 ?? Pp 158-161. ?? URL https://moluch.ru/archive/177/46088/ (toegangsdatum: 29-08-2018).

Operationele, volledige en betrouwbare informatie over de omzet van de detailhandelaar stelt u in staat effectief het voorraad-, bereik-, prijs- en marketingbeleid te beheren. Dit artikel bevat een uitgebreide methodologie voor het analyseren van de goederenomzet voor een commerciële onderneming die actief is in de detailhandel in huishoudelijke goederen.

In de huidige marktsituatie streeft elk bedrijf ernaar zijn positie op de markt te verbeteren. Voor een handelsonderneming is een van de meest veelbelovende gebieden voor het verbeteren van het concurrentievermogen optimalisatie van inkoopplanning. De ervaring van veel bedrijven toont aan dat zelfs een kleine daling van het niveau van overtollige voorraden en de versnelling van de omzet van producten een aanzienlijke toename van de winstgevendheid mogelijk maken. Om dit probleem op te lossen vereist snelle, volledige en betrouwbare informatie over de handel retailer, op de factoren die de verandering van de verkoop van goederen, de huidige toestand van de visbestanden, een snelle,-cost geïnformeerde beslissingen van het management over de frequentie en de volumes van de aankopen mogelijk te maken, maar ook om plannen te koppelen verkoop met inkoopplannen.

Kenmerken van de markt van huishoudelijke goederen

Het segment huishoudelijke goederen is een ruime markt, die na voedselproducten het op één na grootste aandeel in het segment consumptiegoederen inneemt. De markt voor huishoudelijke goederen in Rusland groeit snel vanwege de enorme structurele diversiteit. Tegelijkertijd is de markt voor huishoudelijke goederen een markt met een zeer hoge mate van concurrentie.

De klassieke lijst met huishoudelijke artikelen kan bestaan ​​uit huishoudelijke chemicaliën, huishoudelijke apparaten, sanitaire voorzieningen, huishoudelijke schoonmaakproducten en -accessoires, tuingereedschap, allerlei huishoudelijke benodigdheden: voedselzakken, films, scotch, touwen, vuilniszakken, kratten en huishoudelijke accessoires. Huishoudartikelen behoren tot de groep non-foodproducten. Voor het grootste deel zijn dit dagelijkse goederen. Deze producten hebben in de regel een lange houdbaarheid en hebben geen speciale bewaarcondities nodig.

Het concept van omzet in de detailhandel

Detailhandelsomzet is de opbrengst van de verkoop van goederen aan de bevolking voor contant geld of betaald op creditcards, op verrekeningscheques van banken, op overschrijvingen van deposantenrekeningen, door middel van betaalkaarten. [1].

De economische essentie van detailhandel is de uitwisseling van contanten van particulieren voor consumptiegoederen. Opgemerkt zij dat alleen de verkoop van goederen aan de eindconsument, dat wil zeggen aan het publiek, een detailhandelsomzet vormt. Een andere belangrijke voorwaarde die het mogelijk maakt om de verkoop van goederen aan de detailhandelsomzet toe te schrijven is de verkoop van goederen in kleine batches (individueel). Een verplicht kenmerk van een transactie in de detailhandel is de aanwezigheid van een kassabon of een document dat de bon vervangt.

Doelstellingen van de analyse van de omzet in de detailhandel

Het belangrijkste doel van de analyse is om de trends in de ontwikkeling van de detailhandelsomzet te bestuderen en de reserves voor de groei van de verkoop van producten op de consumentenmarkt van huishoudelijke goederen onder vrije concurrentie te staven.

De belangrijkste taken van de analyse van de omzet zijn onder meer:

- Bepaling van de huidige toestand (d.w.z. beoordeling van het volume van de handelsomzet van de handelsonderneming voor de lopende periode);

- De studie van de dynamiek van de detailhandelsomzet;

- Bepaling van factoren die van invloed zijn op de omzet;

- Bepaling van de mate van uitvoering van het verkoopplan;

- De studie van de structuur van de detailhandelsomzet.

Analysemethoden voor de detailhandelsomzet van huishoudelijke goederen

Analyse van de omzet in de detailhandel moet beginnen met de definitie van het omzetvolume in fysieke en monetaire termen tegen lopende prijzen. Vervolgens moet u de mate van implementatie van het verkoopplan voor de huidige periode beoordelen. Dit bepaalt de mate van overbevissing (underperformance) en het percentage van de vervulling ervan met behulp van de volgende formules:

waar - de hoeveelheid overmatige uitvoering (niet-uitvoering) van het omzetplan, wrijven; - het werkelijke handelsvolume, wrijven; - het geplande omzetvolume, RUB.

waar - het percentage van de implementatie van het omzetplan [2].

De volgende stap in de analyse van de omzet is de analyse van de dynamiek. In het proces van het analyseren van de dynamiek van de omzet, worden de absolute en relatieve groeisnelheden en de groeisnelheid berekend.

Het absolute groeipercentage - het bedrag van de toename (afname) van het handelsvolume in het rapportagejaar in vergelijking met vorig jaar:

waar - de hoeveelheid toename (afname) in omzet, wrijven; - het volume van de handel in het rapportagejaar, RUB; -Volume omzet vorig jaar, wrijven;

De relatieve groei (afname) van het handelsvolume in het rapportagejaar in vergelijking met vorig jaar:

waarin% P (U) de groeisnelheid (afname) in het handelsvolume is,%; - het volume van de handel in het rapportagejaar, RUB; - het volume van de handel van vorig jaar, wrijven;

De groei (afname) van de omzet in het verslagjaar in vergelijking met vorig jaar:

waar - het groeipercentage (afname) van het handelsvolume,%.

Vervolgens moet de structuur van de omzet in de detailhandel van een commerciële onderneming voor individuele productgroepen (in roebels en percentages) worden geëvalueerd. Analyse van de assortimentstructuur omvat ABC- en XYZ-analyses.

ABC-analyse is een analyse van het bereik, de verkoop van verschillende consumentengroepen, inventaris door ze te verdelen in drie categorieën (klassen), die verschillen in hun belang en bijdrage aan de omzet of winst van de onderneming: A - de meest waardevolle (levert 80% van de omzet / winst op), meestal 15-20% van de productlijn), B - gemiddeld (levert 15% van de omzet / winst op, meestal 35-20% van de productlijn), C - minst waardevol (levert 5% van de omzet / winst op, gewoonlijk 50-20%). 60% van het assortiment).

Algoritme voor het uitvoeren van ABC-analyse:

  1. De keuze van het object van analyse (we bepalen wat er moet worden geanalyseerd - de assortimentgroep / subgroep, de nomenclatuur als geheel);
  2. Bepaling van de parameter waarmee het object wordt geanalyseerd (we bepalen de belangrijkste indicator voor de analyse - verkopen, roebel; aantal verkoopeenheden, eenheden; aantal orders, eenheden; gemiddelde voorraad, roebel; inkomen; roebel; aantal verkoopeenheden eenheden, aantal orders, eenheden, etc.);
  3. Groeperen van de lijst met objecten in afnemende volgorde van belangrijkheid van de parameter (bovenaan de lijst staan ​​producten die bijvoorbeeld het grootste deel van de omzet opleveren, hieronder zijn de lijst met de minste);
  4. Verdeling door categorie A, B en C.

Als de ABC-analyse u toestaat om de goederen te identificeren die de grootste winst opleveren, dan vult de XYZ-analyse het aan en kunt u de stabiliteit van de vraag naar afzonderlijke items van het bereik analyseren.

De verdeling van goederen in de categorieën X, Y en Z wordt bepaald door de waarde van de variatiecoëfficiënt (v). Volgens de klassieke benadering omvat categorie X goederen met een variatiecoëfficiënt van 0 tot 10% en een hoge stabiliteit van de vraag, categorie Y - van 10 tot 25%, die worden gekenmerkt door sterke schommelingen in het volume van de vraag, en categorie Z-producten met onregelmatige vraag en coëfficiënt variaties van meer dan 25% [10]. De grenzen van de groepen kunnen door elke handelsonderneming afzonderlijk worden ingesteld.

De variatiecoëfficiënt is een waarde die wordt uitgedrukt als een percentage en toont de afwijking van de geanalyseerde indicator van de rekenkundige gemiddelde waarde. De berekening van de variatiecoëfficiënt (v) wordt uitgevoerd volgens de formule:

waar - de waarde van de parameter op het geschatte object voor de i-de periode; - de gemiddelde waarde van de parameter voor het geëvalueerde object van analyse; n is het aantal perioden.

Algoritme voor XYZ-analyse:

  1. De keuze van het object van analyse (we bepalen wat er moet worden geanalyseerd - productgroep, producteenheid, enz.);
  2. Bepaling van de parameter waarmee het object wordt geanalyseerd (we bepalen de belangrijkste indicator voor de analyse - verkopen, roebel; aantal verkoopeenheden, eenheden; aantal orders, eenheden; gemiddelde voorraad, roebel; inkomen; roebel; aantal verkoopeenheden, pcs., het aantal orders, pcs., etc.) en de analyseperiode (week, maand, kwartaal, half jaar, jaar);
  3. Bepaling van variatiecoëfficiënten voor de geanalyseerde objecten;
  4. Groeperen van de lijst met objecten in overeenstemming met de toename van de variatiecoëfficiënt;
  5. Verdeling op categorie X, Y, Z.

conclusie

Een analyse van de omzet stelt u in staat om na te gaan of de bestaande goederen voldoen aan de vraag van de bevolking om maatregelen te nemen om de structuur van de omzet te optimaliseren, de omzet te verhogen, de omzet van goederen te versnellen, het ritme en de uniformiteit van de verkoop.De uit de analyse verkregen gegevens zullen een reeks maatregelen ontwikkelen om de handel verder te verbeteren, voorraden te normaliseren, verbetering van de cultuur en kwaliteit van openbare diensten.

  1. Bezborodova TM Het management van handelsondernemingen. Textbook / Bezborodova TM, Dyuzheva MB - Omsk: uitgever Omsk Institute (filiaal) RGTEU, 2011. - 343 p.
  2. Solomatin A. N. Economie, analyse en planning in een handelsonderneming: een leerboek voor universiteiten. - SPb.: Peter, 2009. - 560 p.
  3. Golubkov, Ye.P. ABC en XYZ-analyse: uitvoeren en evalueren van prestaties. // Marketing in Rusland en in het buitenland. - 2010. - № 3.
  4. Kravchenko L.I. Analyse van economische activiteiten in de handel: een leerboek - 8e druk, Rev. en voeg toe. - M.: Nieuwe kennis, 2009. - 512 p.
  5. Lisovsky P. Planningassortiment in het retailnetwerk. // Referentie-econoom. - 2012. - № 7.
  6. Petrov K. N. Management van de verkoopafdeling - Moskou: LLC "I. D. Williams, 2011. - 336 p.
  7. Satalkina NI Economie van de handel: studiegids / Satalkina NI, Gerasimov B.I., Terekhova G.I. - Moskou: FORUM, 2011. - 232 p.

Analyse van commerciële activiteiten in de winkel "Huishoudartikelen"

Algemene kenmerken van de onderneming LLC "Huishoudartikelen", de richting van haar activiteiten en kenmerken van de organisatiestructuur. Gegevens over de belangrijkste indicatoren van de economische activiteit van de winkel. Analyse van de voorraadstatus. Principes van verkooporganisatie.

Stuur je goede werk in de kennisbank is eenvoudig. Gebruik het onderstaande formulier.

Studenten, graduate studenten, jonge wetenschappers die de kennisbasis gebruiken in hun studie en werk zullen je zeer dankbaar zijn.

Geplaatst op http://www.allbest.ru/

Geplaatst op http://www.allbest.ru/

Analyse van commerciële activiteiten in de winkel "Huishoudartikelen"

Commerciële activiteit is een van de belangrijkste gebieden van menselijke activiteit die voortvloeit uit de taakverdeling. Het bestaat uit het uitvoeren van een uitgebreid complex van onderling verbonden handels- en organisatorische activiteiten gericht op het voltooien van het proces van het kopen en verkopen van goederen en het verlenen van handelsdiensten met het doel winst te maken.

In de loop van commerciële activiteiten bestuderen handelsorganisaties en ondernemingen, evenals personen die zich bezighouden met ondernemerschap, de vraag van de bevolking en de markt voor goederen, bepalen ze de behoefte daaraan, identificeren ze bronnen van inkomsten en leveranciers van goederen, leggen ze zakelijke relaties met hen aan, voeren ze groothandel en detailhandel uit, reclame- en informatieactiviteiten. Daarnaast wordt hard gewerkt aan de vorming van het assortiment en voorraadbeheer, het aanbieden van handelsdiensten. Al deze bewerkingen zijn onderling gerelateerd en worden in een bepaalde volgorde uitgevoerd.

De onderwerpen commerciële activiteiten zijn zowel legale als natuurlijke personen met het recht om deze uit te voeren. De objecten van commerciële activiteit op de consumentenmarkt zijn goederen en diensten.

De belangrijkste principes van commerciële activiteit zijn:

naleving van de huidige wetgeving;

hoge klantenservicecultuur;

optimale commerciële oplossingen;

Het is belangrijk om het werkniveau van commerciële diensten te verhogen bij het bestuderen en voorspellen van de capaciteit van markten, het ontwikkelen en verbeteren van reclame- en informatieactiviteiten en het optimaliseren van verkoopactiviteiten. Dit alles moet gebeuren op basis van een marketingaanpak.

Commerciële structuren moeten snel en adequaat reageren op veranderingen die zich in de markt voordoen, hetgeen een voortdurende verbetering van de technologie van commercieel werk vereist. In dit geval speelt de automatisering van de uitvoering van commerciële transacties voor groothandelsaankopen en groothandel in goederen een grote rol, evenals activiteiten met betrekking tot voorraadbeheer en de vorming van een goederengamma, toezicht op contractuitvoering, enz. Hiervoor worden geautomatiseerde werkplekken van verkopers gecreëerd.

Het doel van het onderzoek: het analyseren van de principes van de organisatie van commerciële activiteiten van LLC "Household goods" en het identificeren van de belangrijkste manieren om het te verbeteren.

1. Algemene kenmerken van de onderneming

1.1 analyse van de activiteiten van LLC "huishoudelijke goederen"

Economische analyse is altijd van groot belang geweest: hiermee kunt u de effectiviteit bepalen van zowel een afzonderlijke onderneming, een groep ondernemingen als, uiteindelijk, de economie als geheel. Maar met de overgang naar een marktontwikkelingspad, met de creatie van een markteconomie, met de komst van een groot aantal onafhankelijke onafhankelijke ondernemingen en organisaties, wordt economische analyse nog belangrijker.

De winkel "Huishoudartikelen" is geregistreerd en begon zijn activiteit op 16 november 1998. De onderneming is een onafhankelijke economische entiteit. Winkelen "Huishoudartikelen" is een klein bedrijf met een gemiddeld aantal van 30 personen. Het onderwerp van de winkel "huishoudelijke goederen" is de verkoop van consumptiegoederen.

Op type winkel is dit een winkel via een servicebalie met een verkoopoppervlakte van 104,2 m 2. Werkingswijze van de winkel van 8-00 tot 19-00, maandag gesloten. De winkel bevindt zich op het grondgebied van de Shartashsky-markt - dit onderscheidt het van de belangrijkste concurrenten op de rijbaan. De vorm van eigendom is privé, de oprichter is een persoon die verantwoordelijk is voor de verplichtingen van het bedrijf. De winkel "Huishoudartikelen" in zijn activiteit wordt geleid door de huidige wetgeving en draagt ​​de volledige verantwoordelijkheid voor de naleving van de belangen van de staat, burgers en de vervulling van de aangegane verplichtingen.

De winkel 'Huishoudartikelen' is een commerciële onderneming met als hoofddoel winst maken - het is een verkoper van goederen die nodig is voor thuis en huishouden, dat wil zeggen, voldoet aan de effectieve vraag naar dit product.

In verband met het bovenstaande is het raadzaam om de organisatiestructuur van de winkel in overweging te nemen (figuur 1). De onderneming is klein, dat wil zeggen, het heeft geen aanzienlijke hoeveelheid arbeidsmiddelen, maar de functionele verantwoordelijkheden van elke groep werknemers zijn heel duidelijk verdeeld, zodat het systeem van de werking van de onderneming harmonieus kan werken.

Het belangrijkste feit van het bedrijfsbeheer is de oprichter. Hij benoemt de directeur van het bedrijf, de merchandiser, de hoofdaccountant. De directeur is de officiële hoofdvertegenwoordiger van de belangen van het bedrijf en is gemachtigd om financiële en economische beslissingen van uiteenlopende complexiteit te nemen. De directeur neemt personeel in dienst, sluit contracten voor het onderhoud van de winkel, is verantwoordelijk voor de ondernomen acties. Omdat de onderneming klein is, heeft de winkelmanager twee afgevaardigden - dit zijn commoditiespecialisten die verantwoordelijk zijn voor het organiseren van het eigenlijke verkoopproces in de winkel zelf. Dit is noodzakelijk vanwege het feit dat de activiteiten van het bedrijf kunnen worden onderverdeeld in twee soorten; interactie met de omgeving (zoeken naar leveranciers, sluiten van contracten, hun service, dat wil zeggen, contacten met leveranciers, interactie met andere aannemers en overheidsinstanties - belastinginspecties, sanitair en epidemiologisch station, enz.) en de detailhandel in huishoudelijke goederen en huishoudelijke goederen (interne omgeving store).

De winkel heeft een boekhoudafdeling die de lonen in rekening brengt bij alle werknemers van de onderneming, de administratie bijhoudt en economische activiteiten controleert, rapporteert aan de pensioenfondsen voor tewerkstelling, sociale verzekeringen, bij het Department of Statistics en STI. De boekhouding bestaat uit een hoofdaccountant en twee accountants. De hoofdaccountant rapporteert rechtstreeks aan de directeur van de onderneming.

We kunnen dus concluderen dat deze handelsonderneming volgens de classificatie van handelsondernemingen tot een kleine winkel behoort, en per type organisatiestructuur een functionele structuur is.

Functioneel omdat alle werknemers van de onderneming zijn verenigd in afdelingen in overeenstemming met het type activiteit dat zij uitvoeren (boekhouding, verkoopafdeling).

De auteur van dit werk is van mening dat deze organisatiestructuur op dit gebied van activiteit optimaal is, omdat het een efficiënt gebruik van hulpbronnen, een hoge mate van coördinatie binnen de functie, een hoog niveau van technische probleemoplossing, controle en begeleiding door het topmanagement, verhoogde specialisatie en ontwikkeling, loopbaangroei garandeert binnen de functionele afdeling. Het enige nadeel van deze structuur, die recentelijk is opgetreden, is de zwakke verbinding tussen functionele afdelingen en het ontbreken van een marketingafdeling.

Opgemerkt moet worden dat de activiteiten van de winkel een kenmerk hebben in de activiteiten van de winkel, wat een aanzienlijke impact heeft gehad op het latere werkproces. Vanwege het feit dat de winkel in 1998 werd geopend, was het in die tijd de beste winkel in zijn gebied, omdat het de enige winkel was die gericht was op middeninkomenskopers, zonder pauzes en weekends werkte en daarom geen concurrenten had. Begin 2002 werd echter de Chistyulya-winkel geopend, op een steenworp afstand van onze winkel, wat leidde tot een uitstroom van klanten. In mei 2004 werd de Home Secrets-winkel geopend en dit verminderde het aantal klanten in de winkel verder.

Informatie over de belangrijkste indicatoren van de economische activiteit van de winkel "Huishoudartikelen" wordt gepresenteerd in de tabel. 1.

Tabel 1 - Gegevens over de belangrijkste indicatoren van de economische bedrijvigheid van de winkel "Huishoudartikelen" voor de periode 2000-2004.

Perioden in jaren

Detailhandelsomzet in werkelijke prijzen, duizend roebel.

Bruto inkomen, duizend roebel

Distributiekosten, duizend roebel

Winst uit de verkoop van goederen

Analyse van de gegevens in de tabel. 1 toonde aan dat de waarde van het bruto-inkomen in 2004 2.865.000 roebel bedroeg, wat 838.8 duizend roebel is. meer dan het cijfer voor 2003. Het bruto winkelinkomen in 2004 bedroeg 222,9%, wat 6% meer is dan het cijfer voor 2003. Het bruto inkomen is een indicator die het financiële resultaat van de activiteit kenmerkt en wordt gedefinieerd als het overschot aan inkomsten uit de verkoop van goederen en diensten boven de kosten. bij hun overname voor een bepaalde periode.

De kosten van de oplage bedroegen in 2004 1.601,5 duizend roebel, de waarde van de indicator steeg ten opzichte van 2003 met 457,0 duizend roebel. (of 39,9%). De stijging van de distributiekosten houdt rechtstreeks verband met de groei van de detailhandelsomzet, de groei van de transportkosten, de kosten van nutsvoorzieningen en de arbeidskosten.

Winst is de belangrijkste indicator van de beoordeling van de economische activiteit van de onderneming, aangezien deze alle inkomsten, uitgaven en verliezen accumuleert en ook de resultaten van het management samenvat. Winst is de ultieme indicator voor hoe effectief een handelsonderneming klanten de beste producten biedt om aan hun behoeften te voldoen. Winst is een van de bronnen om de kwaliteit van handelsdiensten te verbeteren. LLC "Huishoudartikelen" heeft de volgende gegevens over winst (tabel 2)

In 2004 ontving de onderneming winst uit verkopen voor een bedrag van 1.263,5 duizend roebel, de groei in de dynamiek bedroeg 143,3%.

Winstgevendheid is de winstgevendheid of winstgevendheid van het productie- en handelsproces. Dit is een van de belangrijkste kwalitatieve kostenindicatoren voor de efficiëntie van de onderneming. Het niveau van winstgevendheid is de verhouding tussen winst en kosten of gebruikte middelen. Het verhogen van het niveau van winstgevendheid in marktomstandigheden is van het grootste belang. De berekening van de belangrijkste indicatoren van de winstgevendheid van de economische activiteit van de winkel "Huishoudartikelen" wordt gepresenteerd in de tabel. 2.

Tabel 2 - de berekening van de belangrijkste indicatoren van de winstgevendheid

Formule voor berekening

% Groeisnelheid

Rendement op verkoop,%

de hoeveelheid winst uit verkoop / volume van de bruto-omzet

Totale winstgevendheid ratio

Saldowinst / bruto-omzet

De rentabiliteitsratio van het bruto-inkomen

verkoopwinst / bruto-inkomen

Huidige verhouding

verkoopwinst / distributiekosten

De gepresenteerde berekening van de belangrijkste indicatoren van de winstgevendheid van de economische activiteit van de winkel "Huishoudartikelen" onthulde de groei van alle indicatoren in de dynamiek.

Een korte analyse van de belangrijkste economische indicatoren van de detailhandelsonderneming bracht een toename van de efficiëntie van de economische activiteit in het verslagjaar aan het licht. Uit de analyse van de staat en de ontwikkeling van de detailhandelsomzet van de winkel bleek dat het werkelijke volume van de detailhandelsomzet in 2004 12.510 duizend roebel bedroeg; plan voor de indicator is vervuld met 104,7%; in dynamiek bedroeg de groeisnelheid 133,4%. De prijsfactor had een grote invloed op de winkelomzet van de winkel, waardoor de omzet met 17,9% steeg; de groei van de detailhandelsomzet in vergelijkbare prijzen was 115,4%. De omzet in de detailhandel tijdens de verslagperiode ontwikkelde zich ongelijk. De doelstellingen worden in alle kwartalen behaald, met uitzondering van het tweede kwartaal. Geïdentificeerde jaarlijkse trend van omzetgroei tegen het einde van het jaar. In alle afdelingen van de winkel werd het winkelomzetplan gerealiseerd, een aanzienlijke toename van de omzet in de detailhandel.

1.2 Analyse van de consumentenmarkt in de regio Yekaterinburg en Sverdlovsk

In de moderne omstandigheden van overgang naar een markteconomie heeft de vorming van het grondstoffenaanbod op de regionale consumentengoederenmarkt een aanzienlijke verandering ondergaan. De overgangsperiode wordt gekenmerkt door het overheersen van geïmporteerde goederen in de structuur van grondstoffen, zowel in voedsel- als in non-foodgroepen; geleidelijke afschaffing van binnenlandse producenten van de binnenlandse consumentenmarkt van het land.

Meer dan 3,2% van de bevolking van het land woont in de regio Sverdlovsk en 2,6% van het Russische BBP wordt geproduceerd. Het welzijn van de inwoners van Yekaterinburg groeit en de omzet in de detailhandel groeit ook, goed voor 60,5% van de totale omzet van de regio.

Er is een gestage groeitrend in de detailhandelsomzet in 2004, deze is met 15% toegenomen. De groei in de horeca was 21%. Dit heeft een positief effect op de economie van de sector als geheel. De gemiddelde winstgevendheid van het handelsverkeer bereikte ongeveer 4,5%, wat een behoorlijk hoge indicator is

In 2004 is het volume van de nieuw geïntroduceerde winkeloppervlakte 6 keer zo groot als in 2002-2003.

Om de schaal van penetratie van geïmporteerde goederen in de regionale consumentenmarkt te bepalen en de redenen voor de verandering in de structuur van het productaanbod daarop te identificeren, hebben we een onderzoek naar de markt voor consumptiegoederen uitgevoerd

Uit een consumentenonderzoek is gebleken dat de meesten van hen (82,4%) hun voorkeur geven aan het kopen van niet-voedingsproducten van geïmporteerde producten, waarbij hun keuze wordt toegelicht met een hogere kwaliteit, betrouwbaarheid en gebruiksgemak, overeenstemming met mode en geavanceerde technologieën; aantrekkelijk uiterlijk en ontwerp; prestigieuze handelsmerken van deze goederen. Slechts 12,6% van de consumenten verkiest om niet-voedselproducten van de binnenlandse productie te kopen, vanwege hun lagere prijzen, en in de meeste gevallen te voldoen aan de kwaliteit van de goederen die ze verkopen.

Bij de verkoop van non-foodproducten op de consumentenmarkt van de stad ondervinden de meeste handelsondernemingen problemen als insolventie van kopers (90% van de respondenten), verzadiging van de consumentenmarkt met vergelijkbare producten van buitenlandse productie (48,3%), hoge kosten van goederen (38%) en als gevolg van deze factoren - daling van de consumentenvraag (20,7% van de respondenten).

Van belang zijn de resultaten van een onderzoek onder vakdeskundigen naar de ontwikkelingstendensen van de consumentenvraag naar non-foodproducten door fabrikanten. De meeste respondenten geloven. dat de vraag van de bevolking naar geïmporteerde non-foodproducten op hetzelfde niveau zal blijven (55,1% van de respondenten) of zal toenemen (27,7% van de respondenten), terwijl binnenlandse non-foodproducten zullen afnemen (52,1% van de respondenten) of op hetzelfde niveau blijven (27, 2%). Bijna 80% van de handelsdeskundigen merkte op dat de vraag naar non-foodproducten van coproductie waarschijnlijk op hetzelfde niveau zal blijven of licht zal toenemen.

Volgens specialisten van handelsondernemingen zullen geïmporteerde non-foodproducten dus blijven prevaleren in de structuur van het grondstoffenaanbod op de consumentenmarkt in de regio als gevolg van de toenemende vraag van de bevolking naar deze goederen.

Studies hebben aangetoond dat het productaanbod van non-foodproducten op de regionale consumentenmarkt 65-70% bedraagt ​​als gevolg van geïmporteerde goederen, en er is een tendens om binnenlandse non-foodproducten geleidelijk verder uit de consumentenmarkt in de regio te verdringen. Geïnterviewde verkoopagenten en kopers wijzen op het lage concurrentievermogen van binnenlandse non-foodproducten in vergelijking met invoer, vanwege hun relatief hoge prijzen met een gemiddeld kwaliteitsniveau, een aantrekkelijk uiterlijk en verpakking is niet genoeg; inconsistenties met de mode en eisen van het NTP.

Het strategische programma "Ontwikkeling van de productie van consumptiegoederen" is gericht op de ontwikkeling van de lichte en voedingsmiddelenindustrie in de stad.

Volgens de strategische visie zal de consumentenmarkt van Yekaterinburg een vrij functionerende markt worden die een hoge kwaliteit van leven voor de bevolking van de stad vormt, gebaseerd op de meest volledige voldoening van de behoeften aan hoogwaardige goederen en diensten, de verwezenlijking van het internationale niveau van dienstverlening en de ontwikkeling van systemen voor consumentenbescherming. De stad krijgt de functies van een interregionaal centrum voor groothandel en zakelijke diensten, waardoor Yekaterinburg kan worden geïntegreerd in nationale en internationale economische processen.

Bij het formuleren van de ontwikkelingsstrategie voor de lichte industrie van de stad werd rekening gehouden met de gevolgen van de toetreding van Rusland tot de WTO en, als gevolg daarvan, de toegenomen concurrentie. Versterking van de concurrentievoordelen van de industrie zal plaatsvinden als gevolg van de intensivering van de oprichting en ontwikkeling van kleine industrieën, het verbeteren van de kwaliteit van producten, het in overeenstemming brengen met de eisen van de consument.

Een voorwaarde voor de ontwikkeling van de productie van consumptiegoederen door de ondernemingen in Jekaterinenburg is de vorming van een verbintenis van stadsbewoners tot lokale goederen.

Als gevolg van het programma zal een completere voldoening van de behoeften van de bevolking van de stad aan lokaal geproduceerde goederen worden bereikt.

2. Organisatie van aankopen in de winkel "Huishoudartikelen"

De werkzaamheden voor groothandelsaankopen in de winkel "Huishoudartikelen" van goederen omvatten een reeks onderling samenhangende commerciële activiteiten, waaronder:

het bestuderen en voorspellen van de consumentenvraag met als doel commerciële beslissingen over groothandelsaankopen van goederen te rechtvaardigen;

het bepalen van de behoefte aan goederen;

de identificatie en studie van bronnen van aanbesteding, de keuze van leveranciers en kanalen voor productpromotie

zakelijke relaties aangaan met leveranciers;

toezicht houden op de uitvoering van contracten en de voortgang van de levering van goederen.

Het onderzoek en de prognose van de consumentenvraag is nodig om commerciële beslissingen over groothandelsaankopen van goederen te onderbouwen.

Zoals u weet, is de vraag een vorm van marktmanifestatie van de vraag. Op zijn beurt, de noodzaak om de behoefte te definiëren als een behoefte of gebrek aan iets dat nodig is om de vitale activiteit van het organisme, het functioneren van het individu, de sociale groep van de bevolking of de samenleving als geheel te behouden. In het proces van sociale ontwikkeling, groeien en veranderen de behoeften.

Om de vraag naar goederen te berekenen, kunnen verschillende methoden worden gebruikt (regelgevingsmethode voor het bepalen van de behoefte aan goederen, de methode voor het gebruik van de elasticiteitscoëfficiënt, de balansmethode, enz.). In elk afzonderlijk geval wordt de keuze van de methodologie bepaald door de omstandigheden waarin de handelsonderneming opereert, de voorspellingsvoorwaarden, informatieondersteuning en andere factoren.

Een van de belangrijke elementen van het inkoopwerk is de identificatie en studie van inkoopbronnen, de selectie van leveranciers en de kanalen voor de promotie van goederen.

De winkel "Household Goods" heeft een klantenbestand in de stad. Bij het creëren van de winkel was er behoefte om klanten een volledig assortiment van producten te bieden. De leveranciers van het bedrijf zijn fabrikanten zoals Kalina, Ekaterinburg Fat Plant, Unilend, Multiplast.

Productbeleid omvat de ontwikkeling van bedrijfsacties op het gebied van productie in overeenstemming met milieufactoren. Voor een commerciële onderneming komt het productbeleid tot uitdrukking in de formulering van de structuur van het aangeboden goederenaanbod, in combinatie met de vraag van de bevolking. We zullen een kleine analyse uitvoeren van de structuur van het assortiment producten in de winkel en de mate van hun consumptie (Fig. 2)

Fig. 2. De structuur van het assortiment LLC "huishoudelijke goederen"

We kunnen dus stellen dat het belangrijkste aandeel in het assortiment bestaat uit consumptiegoederen, ze nemen grote percentages in de totale omzet in.

Het bereik van de winkel kan worden onderverdeeld in 3 groepen:

1e groep - "Huishoudartikelen";

2e groep - "Huishoudartikelen";

3e groep - "Fournituren, parfumerie-cosmetica".

In tab. 3 presenteert gegevens over de dynamiek van het bereik van de detailhandelsomzet van de winkel "Huishoudartikelen".

Tabel 3 - Gegevens over de dynamiek van het bereik van de detailhandelsomzet van de winkel "huishoudelijke goederen"

In% tot vorig jaar

In huidige prijzen, duizend roebels.

In vergelijkbare prijzen, duizend roebel.

In huidige prijzen, duizend roebels.

In vergelijkbare prijzen, duizend roebel.

In huidige prijzen, duizend roebels.

In vergelijkbare prijzen, duizend roebel.

Totale omzet in de detailhandel

In huidige prijzen, duizend roebels.

In vergelijkbare prijzen, duizend roebel.

Analyse van de gegevens in de tabel. 3, duidt op een omzetstijging in de verslagperiode voor alle belangrijke commodity-groepen. In 2004 steeg de handel in de afdeling "Household goods" met 1.395.6 duizend roebel ten opzichte van 2003. (of met 155,9%). De omzet in de groep "Household Goods" steeg met 885,8 duizend roebel. of met 126,3%; op groep "Fournituren. Cosmetica en parfumerieën. "In 2004 steeg met 848,0 duizend roebel, de groei in de dynamiek van 124,1%.

Het plan van de detailhandelsomzet wordt gemaakt in alle afdelingen. De grootste toename werd gerealiseerd in de groep "Household Goods" - 108,7%.

2.2 analyse van de toestand van de voorraden

Volgens hun doel kan de voorraad in de winkel "Huishoudartikelen" worden opgesplitst in inventaris van huidige opslag, voorraden seizoensopslag en vroegtijdige levering.

Het grootste deel van alle voorraden van de winkel "Huishoudartikelen" zijn inventaris van de huidige opslag. Ze zijn nodig om de ononderbroken verkoop van goederen in de huidige periode te waarborgen. Ze moeten constant aanvullen.

Voorraden van seizoensopslag en vroegtijdige levering in het warenhuis "Merchant" worden eerst en vooral gevormd voor goederen met een aanzienlijke vertraging tussen productie en verbruik. Bovendien worden ze gecreëerd op basis van de kenmerken van de geografische locatie van handelsondernemingen, en ook van bedrijven in nederzettingen waar regelmatige bezorging van goederen niet kan worden gegarandeerd vanwege modderstromen of om andere redenen.

Voorraden in de winkel "Huishoudartikelen" kunnen worden geschat op basis van de som van de voorraden in termen van waarde, het aantal voorraden in natura of de omvang van de voorraden in de dagen van de omzet. Ze zijn constant in beweging en vernieuwen. De laatste fase van hun verplaatsing is consumptie.

In voorraadbeheer in de Khoztovary-winkel is het het gemakkelijkst om elektronische computerapparatuur te gebruiken, op basis waarvan geautomatiseerde voorraadbeheersystemen worden gecreëerd. De invoering van dergelijke systemen heeft het mogelijk gemaakt de arbeidskosten te verlagen, nieuwe managementinformatie van betere kwaliteit te identificeren en de verwerking ervan te versnellen, evenals het niveau van beheer van grondstoffenbronnen aanzienlijk te verbeteren.

De levertijd kan worden bepaald door de formule:

Dus, de levering van goederen in de winkel "Huishoudartikelen" wordt uitgevoerd in drie dagen.

Het belangrijkste voorraadbeheersysteem dat in de winkel voor huishoudelijke artikelen wordt toegepast, is een systeem met een vaste bestelhoeveelheid. Indien nodig wordt een bestelling gedaan voor de aanvullende levering van goederen (bijvoorbeeld bakkerijproducten).

Om te bepalen hoe ritmisch de warenvoorraad van de winkel "Huishoudartikelen" wordt uitgevoerd, kan een dergelijke indicator worden gebruikt als het ritme van de levering (Кr), die als volgt wordt berekend:

waar is Pf - daadwerkelijke levering voor de onderzoeksperiode (maand, decennium, enz.) binnen de planning (plan);

Pn - levering op schema voor elke tijdsperiode.

Informatie over het ritme en de uniformiteit van de omzet van de winkel "Huishoudartikelen" wordt weergegeven in de tabel. 4.

Tabel 4 - Gegevens over het ritme van de ontwikkeling van de goederenomzet van de winkel "Huishoudartikelen" in lopende prijzen in 2003-2004

In% tot vorig jaar

Totaal 1 half jaar

Totaal 2 half

Het retailomzetplan werd in 2004 in 1, 3 en 4 kwartalen voltooid. Het omzetverlies als gevolg van het tekort in het plan in Q2 bedroeg 247,5 duizend roebel, of 2,1% van het geplande jaarvolume (247,5: 11950 · 100%). De overvolle uitvoering van het plan in 1, 3 en 4 kwartalen bedroeg 807,5 duizend roebel, wat 6,8% is van het jaarlijkse streefcijfer (807,5: 11950 · 100%).

Aan het eind van het jaar werd aan het eind van het jaar een jaarlijkse groei van de omzet in de detailhandel onthuld (figuur 3).

Fig. 3. Het ritme van de verandering in de omzet van de winkel "Huishoudartikelen" per kwartaal

De toestand van de voorraden wordt uitgedrukt in volume en specifieke indicatoren. Volumetrische indicatoren geven de absolute omvang van de voorraad weer in fysieke of monetaire termen (de natuurlijke hoeveelheid grondstoffenbalansen wordt in stukken gemeten, de kosten - in duizend roebel).

Specifieke indicatoren geven het relatieve niveau van voorraden weer in dagen van omzet, aandelen, procent.

Onze organisatie bepaalt de voorraden per maand in aantal en in dagen van omzet voor groepen goederen. De methode voor de waardering van voorraden is een methode die bestaat uit het berekenen van de normen van de goederenvoorraad volgens de elementen van de normen van voorraden:

Tijd voor aanvaarding, voorbereiding en inspectie van goederen te koop;

De verblijftijd van de goederen in de vorm van handelsvoorraden; garantie voorraad;

Garantiemarge bij ongelijke levering; veranderingen in omzet en klantenvraag;

Een belangrijk onderdeel van de algemene standaard van voorraden is de verblijftijd van goederen in de vorm van een handelsvoorraad die uit twee delen bestaat: werkvoorraad - voorraad in de vorm van display van goederen, die zich altijd in het verkoopgebied moet bevinden om de verkochte goederen weer te geven en deze direct aan klanten vrij te geven; - voorraad aan de volgende fabriek - voorraad goederen, bedoeld om uitgaande goederen op de handelsvloer aan te vullen om een ​​ononderbroken verkoop te garanderen voor de periode tot de volgende levering.

Bereken de standaard voorraad waspoeder in de winkel "Huishoudartikelen" op basis van de volgende gegevens:

Tijd voor acceptatie en voorbereiding van goederen te koop, dagen......... 0,5

Het aantal verkochte variëteiten van goederen.................... 45

De gemiddelde prijs van een verscheidenheid aan poeder per doos (450 gr.), 20

Geplande eenmalige omzet van poeder, den. U van 6100

De frequentie van fabrieken van goederen per maand............................................. 8

Aantal soorten dat de partij van planten binnenkomt 18

Gegarandeerde voorraad in% van de handelsvoorraad......................5

Om de werkvoorraad te bepalen, stelt u het bedrag in, wat de standaard is van het werkvoorraad in geldtermen:

Het tweede deel van de handelsvoorraad (voorraad vóór de volgende levering van goederen) wordt bepaald op basis van de afleverfrequentie Ts kenmerkend voor de frequentie van ontvangst van goederen. De frequentie van de installatie wordt bepaald door contracten met leveranciers.

Bij de berekening van de voorraadstandaard wordt de leverfrequentie bepaald rekening houdend met de volledigheid van het aanbod. De verhouding van volledigheid van het aanbod is gelijk aan:

De frequentie van levering, rekening houdend met de volledigheid van de leveringen, is gelijk aan de tijd die nodig is om het bereik bij te werken:

Dat wil zeggen, het hele assortiment zal ongeveer na twee, drie leveringen van poeder worden bijgewerkt (10: 4 = 2,5 keer)

Voorraadgroottes fluctueren tussen leveringen. Op de dag van levering zijn de goederenvoorraden maximaal en aan de vooravond van de levering zijn ze minimaal, dus wordt de voorraad tot de volgende levering van goederen in dagen van omzet genomen met een percentage van de helft van het aantal dagen tussen de dichtstbijzijnde leveringen van goederen.

Handelsvoorraad in de som van de eerste en tweede delen is gelijk aan:

De garantievoorraad die door het management van de organisatie is vastgesteld voor 5% van de handelsvoorraad, dat wil zeggen de standaarden voor voorraadvoorraden, wordt berekend met de formule:

Definieer de verhouding van de voorraad poeder in dagen:

Maar in omstandigheden van uniforme stabiele leveringen, met een stabiele omzet van goederen en een uniforme klantenvraag, kan een garantievoorraad worden gecreëerd of gelijk zijn aan nul.

De verhouding tussen de voorraden van het poeder in geld:

Berekeningen van voorraadniveaus voor andere groepen goederen worden op dezelfde manier gemaakt. De snelheid van voorraden in de hele organisatie is de som van de normen voor aandelen voor afzonderlijke productgroepen.

Volgens de gegevens van tabel 5 over de toestand van de voorraden van de maand, is het noodzakelijk om voorraden te bepalen voor omzetdoeleinden, afwijkingen van de standaard van voorraden.

Tabel 5 - Gegevens over voorraden van poederopslag "Household Goods"

Voorraadvoorraad aan het begin van de maand

Standaard inventaris

Afwijking van de standaard

Analyseer in het analyseproces de afwijkingen van de beschikbare voorraad van de vastgestelde norm.

De berekening laat zien dat de hoeveelheid voorraad voldoende is om de handel in poeder zonder een tekort te garanderen. Voorraden minder dan de norm voor 1707 den. u De organisatie zal binnen een maand geen gebrek aan goederen ervaren, er zal ook geen overstocking van de winkel met poeder plaatsvinden.

2.3 Aanbestedingsorganisatie

LLC "Huishoudartikelen" sluit op tijdige en correcte wijze contracten af ​​met leveranciers en stelt ook rationele directe contractuele relaties in voor de levering van goederen, in de regel voor een jaar en houdt constant toezicht op de uitvoering ervan.

Het contract voorziet in de volgende voorwaarden:

Datum van sluiting van het contract;

Volledige naam van de partijen bij het contract;

Onderwerp van het contract;

Prijs en totaalbedrag van het contract;

Betaling en levering;

De procedure voor acceptatie en teruggave van het pandpakket;

Rechten en plichten van de partijen;

Verantwoordelijkheid van de partijen;

Overmacht;

Geschillenbeslechting;

Duur van contracten;

Laatste bepalingen;

Juridische adressen en betalingsgegevens van de partijen;

LLC "Huishoudartikelen" voert zijn handelsactiviteiten uit onder contracten met leveranciers van goederen, alleen met een gecentraliseerde levering van goederen, omdat dit efficiënter gebruik maakt van transport, arbeid, en de distributiekosten verlaagt. Ritmische levering volgens de schema's zorgt voor de constantheid van het bereik, versnelt de omzet.

Levering van goederen van de fabrikant of leverancier aan het magazijn LLC "Huishoudartikelen" wordt op twee manieren uitgevoerd:

eigen en aangetrokken motorvervoer;

aangetrokken door het spoor in gesloten goederenwagons.

In het geval dat de levering van goederen wordt uitgevoerd door het aangetrokken transport LLC maakt Household Goods gebruik van de diensten van scheepvaartmaatschappijen die een vergunning hebben om dergelijke activiteiten uit te voeren. Hiertoe wordt met deze bedrijven een overeenkomst gesloten, waarin de volumes en de leveringsvoorwaarden van de goederen worden vermeld, de betalingsvoorwaarden en de verantwoordelijkheid van de partijen voor de veiligheid van de goederen worden vermeld.

In geval van schending van de voorwaarden van het contract, zijn de partijen aansprakelijk overeenkomstig de wetgeving van de Russische Federatie.

Het belangrijkste document dat de procedure regelt voor het goederenvervoer per spoor is het vervoerscharter van de spoorwegen van de Russische Federatie. Het regelt de belangrijkste bepalingen voor de organisatie van het vrachtvervoer, evenals de verantwoordelijkheid van de spoorwegmaatschappij, de afzenders en de geadresseerden.

De basis voor de invoer van goederen in de detailhandelsonderneming is de toepassing. Het is samengesteld in de voorgeschreven vorm. Het geeft de naam van de goederen en hun hoofdassortimentkenmerken (type, variëteit, enz.), Het vereiste aantal goederen. De applicatie, in twee exemplaren gemaakt, wordt ondertekend door de manager of directeur van de winkel en vervolgens verzegeld en ter uitvoering naar de leverancier gestuurd.

De frequentie en optimale grootte van de geïmporteerde zending goederen worden bepaald om een ​​ononderbroken handel in goederen van het juiste bereik met de minimale voorraadgrootte te waarborgen.

Bij het bepalen van de frequentie van levering van goederen houdt u rekening met de fysisch-chemische eigenschappen van goederen, de termijnen voor de implementatie, het gemiddelde dagelijkse verkoopvolume, de omvang van de vastgestelde minimumvoorraad en andere factoren. Zo zouden bakkerijproducten elke dag aan de winkels moeten worden geleverd, andere voedselproducten met kleine termijnen voor implementatie - niet minder dan twee of drie dagen later. Non-foodproducten, evenals voedingsmiddelen met langetermijnverkoop kunnen eens in de zeven tot tien dagen worden geïmporteerd.

De hoeveelheid bestelde goederen moet de stabiliteit van het assortiment en de ononderbroken verkoop ervan volledig garanderen voor de volgende levering en tegelijkertijd de vorming van overtollige voorraden uitsluiten. Bij het bepalen van deze hoeveelheid houden zij rekening met de frequentie van levering van goederen en hun gemiddelde dagelijkse verkoop, de minimale voorraden en de restanten van goederen op de dag van levering.

3. Organisatie van de verkoop

3.1 Consumentenanalyse

Voor de analyse van de consument zal gebruik maken van data-onderzoek, uitgevoerd voor de periode van januari tot juni van het lopende jaar. Met behulp van deze onderzoeken kunnen we de belangrijkste consument van de winkel karakteriseren. 360 personen namen deel aan de enquête. De enquête werd uitgevoerd om de volgende kenmerken van de consument te identificeren: leeftijd, sociale status, leeftijd en geslachtskenmerken, woonplaats, lidmaatschap van de groep vaste klanten.

Het volume en de structuur van de vraag van de bevolking veranderen onder invloed van een aantal factoren: socio-economisch (niveau van monetaire inkomens van de bevolking, niveau van verkoopprijzen, enz.), Demografisch (aantal en samenstelling van de bevolking, grootte en samenstelling van families, enz.) historisch en nationaal. Daarom vereist de studie van de vraag een geïntegreerde aanpak die u in staat stelt om volledige informatie te krijgen over de noodzakelijke consumptiegoederen en prijzen die zij bereid zijn ervoor te betalen. Dergelijke informatie draagt ​​niet alleen bij aan de bestudering van de vraag, maar helpt ook trends in zijn verandering en ontwikkeling te identificeren. In ons bedrijf zijn er verschillende manieren om de vraag te bestuderen en te voorspellen. Dit is een analyse van indicatoren van omzet, analyse van omzetindicatoren, inventarisanalyses, omzetanalyse. Alle belangrijkste financiële en economische indicatoren voor handel, inclusief bruto-inkomen, distributiekosten, de omvang en efficiëntie van het gebruik van grondstoffen, loonfonds, winst en winstgevendheid, zijn afhankelijk van de grondstoffenomzet.

3.2 Analyse van de omzet

verkoop winkel indicator voorraad

De belangrijkste indicatoren die de efficiëntie van de handel kenmerken, is de indicator van de detailhandelsomzet.

De detailhandelsomzet kenmerkt het volume van de activiteit van de winkel "Huishoudartikelen" en is de belangrijkste indicator van activiteit en ontwikkeling. Het karakteriseert het niveau en de structuur om tegemoet te komen aan de behoeften van de bevolking aan consumptiegoederen en voedselproducten.

In de indicator van de detailhandel is de omzet weergegeven:

Het proces van materiële verplaatsing van goederen uit de productiesfeer en de circulatie in de consumptiesfeer

Het proces van het realiseren van de waarde en gebruikswaarde van goederen op een bepaald prijsniveau

Informatie over de detailhandelsomzet van de winkel "Huishoudartikelen" in huidige en vergelijkbare prijzen is weergegeven in de tabel. 7.

Tabel 7 - Gegevens over de detailhandelsomzet van de winkel "Huishoudartikelen" in 2003-2004

Top