Wilt u weten hoe u een alcoholwinkel opent? Stapsgewijze instructies, kalenderschema, berekeningen en tabellen voor u in het artikel.
♦ Kapitaalinvestering - ongeveer 3.000.000 roebel
♦ Terugverdientijd - 10-12 maanden
Russen, Oekraïners en andere Slavische mensen consumeren veel alcoholische dranken.
En laat het ministerie van Volksgezondheid bijna dagelijks waarschuwen dat alcoholmisbruik zeer schadelijk is voor het lichaam, de situatie is het onwaarschijnlijk dat dit in de nabije toekomst zal veranderen.
Onze medeburgers dronken, zij dronken en zullen drinken.
Schadelijke verslaving aan landgenoten kan worden omgezet in een winstgevende onderneming.
Als u op zoek bent naar een kosteneffectieve startup die helemaal opnieuw kan worden uitgevoerd, moet u weten hoe u een alcoholwinkel opent.
De eigenaar worden van een dergelijk bedrijf is vanuit juridisch oogpunt niet zo gemakkelijk.
Om een distributeur van alcoholische dranken te worden, moet u een speciale licentie verkrijgen en veel bureaucratische vertragingen oplossen.
Maar als u slaagt, betaalt de kapitaalinvestering snel genoeg terug.
Dit bedrijf is niet voor niets dat er zoveel fans zijn, aangezien het bezit van een alcoholwinkel veel voordelen biedt:
Op het eerste gezicht lijkt het erop dat dit bedrijf volledig verstoken is van gebreken.
De distributie van alcoholische dranken heeft een aantal nadelen:
Interessant om te weten:
In tegenstelling tot de heersende stereotypes, zijn Russen niet de meest "alcoholische" natie. Zelfs in de oudheid gebruikten ze voor vakanties alleen water gescheiden door water, braga of mede. Sterke geesten in Rusland begonnen pas in de 17e eeuw te worden gedronken, terwijl Europa dronk in dronkenschap. In de Middeleeuwen werden de Duitsers beschouwd als de meest onstopbare dronkaards.
Hier zijn enkele tips om u te helpen uw kapitaalinvestering sneller terug te krijgen en juridische problemen te voorkomen:
Om te weten hoe u het assortiment van uw alcoholwinkel kunt vormen, moet u weten wie het vaakst zal bezoeken.
Deze informatie is zeer nuttig voor degenen die helemaal opnieuw beginnen.
Aan de hand van de gegevens van het meest recente onderzoek naar marketeers zullen we twee grafieken maken op basis van deze indicatoren:
Het bezitten van een alcoholische winkel heeft een serieuze bijkomstigheid: je kunt het helemaal doen zonder een reclamecampagne, als je je winkel op een drukke plek plaatst en een helder bord bestelt dat al van ver zichtbaar is.
Als u in korte tijd een klantenbestand wilt vormen, kunt u met behulp van:
Houd er bij het opstellen van een bedrijfsplan rekening mee dat het veel tijd kost voor een ondernemer om een registratieprocedure te volgen, een licentie te verkrijgen en een kamer uit te rusten die is geselecteerd voor een alcoholwinkel, in overeenstemming met de vereisten van de inspectie-instanties.
Als u een papieren taak toevertrouwt aan een ervaren advocaat, terwijl u zelf op zoek bent naar een kamer, deze repareert, op zoek bent naar leveranciers, personeel inhuurt, enzovoort, kunt u binnen 4-5 maanden beginnen met opstarten.
Vandaag analyseren we de vraag: "Hoe een alcoholwinkel openen?" Producten van dit profiel hebben altijd een speciale vraag gehad. En op dit moment is het openen van uw eigen winkel voor alcoholische dranken een uitstekende en stabiele winst. Hoewel de overheid, samen met de gezondheidszorg, er alles aan doet om mensen tegen dit product te beschermen (door verschillende beperkingen in te voeren), neemt de populariteit ervan niet af. Vervolgens komen de belangrijkste nuances en kenmerken van dit bedrijf aan de orde.
Laten we eerst eens kijken naar wat er nodig is voor de verkoop van alcoholische dranken. Allereerst is het een licentie. De verkoop van alcohol zonder alcohol is ten strengste verboden en de overtreding van deze paragraaf is strafbaar met straffen, die we hieronder zullen bespreken. Uw winkel moet geregistreerd zijn als een LLC (Limited Liability Company), CJSC (Closed Joint-Stock Company) of OJSC (Open Joint-Stock Company).
Dit laatste moet worden gebruikt als u van plan bent grootschalige verkoop van producten te organiseren. Maar in de meeste gevallen is ZAO of LLC het meest geschikt voor een kleine verkoop in de detailhandel. Meestal wordt de licentie afgegeven voor een periode van 5 jaar. Daarna moet het worden vernieuwd. De staat (in dit geval Rusland) legt een afzonderlijke plicht op voor het gebruik van een vergunning. 1 jaar kost 40 duizend roebel. Voor 5 jaar gebruik van de licentie moet je 200 duizend betalen.
Velen zijn geïnteresseerd in de vraag: "Wat dreigt de verkoop van alcohol zonder een vergunning?" Onmiddellijk moet worden gezegd dat er geen universeel antwoord is. Het hangt allemaal af van het aantal in beslag genomen producten. Als we het hebben over een of twee flessen bier, dan is er geen strafrechtelijke aansprakelijkheid, er is alleen een boete. Bovendien wordt het aantal betrokken personen als een omstandigheid aan de omvang van de handel toegevoegd.
Deze wet wordt verwezen naar artikel 171 van het Wetboek van Strafrecht - "Illegale handel". De maximale boete kan 300 duizend roebel bedragen (of het bedrag aan inkomsten voor een periode van maximaal 2 jaar wordt ingetrokken). Anders kunnen overtreders maximaal zes maanden worden uitgesteld.
Voordat u een alcoholwinkel opent en een licentie registreert, moet u een pakket documenten samenstellen en voldoen aan alle voorwaarden met betrekking tot de locatie. Als de financiën dit toelaten, is het raadzaam om contact op te nemen met gespecialiseerde diensten. Dus je bespaart jezelf zenuwen en tijd. En in sommige situaties en geld, want als niet aan de voorwaarden voor het verlenen van een licentie wordt voldaan, wordt het uitgegeven geld niet terugbetaald.
De vereisten van SES, brandinspectie, de regels van het toegestane kapitaal - dit alles moet worden overwogen bij het openen van een winkel. Een vereiste is de minimale huurperiode van het pand (vanaf 1 jaar). Het is ook onmogelijk dat het gebouw zich in de buurt van onderwijsinstellingen, kleuterscholen, ziekenhuizen en andere soortgelijke structuren bevindt. Als u niet bekend bent met alle eisen die door de staat worden gesteld met betrekking tot alcoholwinkels, is het beter om deze aan specialisten te geven. Tegenwoordig zijn er veel bedrijven die assistentie verlenen bij het opstellen van documenten.
Als u, ondanks alle administratieve rompslomp, nog steeds wilt leren hoe u een alcoholwinkel opent, gaan we dan verder met de beschrijving van het pand. Naast de vereisten voor locatie en huurperiode, moet het gebouw een oppervlakte hebben van minimaal 50 vierkante meter. Daarom, ongeacht de richting van uw bedrijf, moet u zich op dit formaat concentreren.
Vervolgens moet u beslissen welke omvang van de handel u wilt organiseren. Het belangrijkste is dat alle producten op de rekken passen, die kopers voor zich moeten zien. Wat de klantenzone betreft, deze moet ruim zijn, zodat mensen niet allemaal op één plek terechtkomen. Als de winkel self-catering is, dan moet je goed nadenken over de locatie van goederen en contanten.
Wat betreft de locatie van het gebouw in de stad, dan is alles eenvoudig. Als dit een grote supermarkt is, moet je dichter bij het centrum zijn (waar een grote menigte mensen is). Als u een kleine winkel wilt openen, is het aan te raden uw plaats in slaapruimtes te zoeken. Natuurlijk is dit allemaal eenvoudig in theorie, in de praktijk zul je veel moeite moeten doen om de juiste plek te vinden. Het slaapgedeelte moet elite worden gekozen, anders zijn problemen in de toekomst onvermijdelijk.
Bij het opstellen van een bedrijfsplan voor een alcoholwinkel moet u niet vergeten rekening te houden met de kwaliteit van de apparatuur. Om een bedrijf te openen, moet u rekken, planken, koeleenheden kopen. De prijs van deze apparatuur varieert sterk, afhankelijk van de fabrikant en het bronmateriaal. Alle racks moeten een speciaal voor hen gereserveerde ruimte innemen.
Daarom is het de moeite waard om enige tijd aan de distributie van apparatuur te besteden. Voor een normale werking van de koeleenheid is het noodzakelijk om de bedrading zorgvuldig te controleren en, indien nodig, te vervangen. Onafhankelijkheid kan in dit geval rampzalig zijn. Dus je moet geld uitgeven en professionals betalen.
Hier komen we bij het belangrijkste punt. Een goed gekozen assortiment is de sleutel tot succes. Voor mensen betekent een merk van gekochte producten veel. Daarom zijn de meest beroemde alcoholische dranken altijd in trek. Heel iets anders - een onbekend merk. De kans dat onbekende merken lang stof in de schappen verzamelen is groot.
In de eerste periode van het bestaan van een bedrijf is het raadzaam alleen bekende en populaire alcoholische dranken te kopen. En na het werken aan een vaste klantenkring, kunt u geïnteresseerd zijn in meer zeldzame merken. Ongebruikelijke alcoholische dranken kunnen ook niet voor lange tijd worden verkocht. In de regel houden mensen niet van frequente experimenten, het kopen van nieuwe producten. Er mag geen sprake zijn van kwaliteit. Het moet erg hoog zijn. Het is de kwaliteit die de klanten van vandaag trekt. Zelfs als de prijs een beetje te hoog is, geven klanten er toch de voorkeur aan een beetje te veel te betalen dan hun gezondheid op te offeren.
De vraag hoe een slijterij moet worden geopend, omvat de organisatie van reclame. In deze branche is een van de grootste problemen concurrentie. In elk district is er minstens één winkel die alcohol verkoopt. Door je mini-markt naast de deur te openen, zul je jezelf voor altijd verleiden tot een constante strijd om klanten.
Zich onderscheiden van de rest van de ondernemingen, zal de kwaliteit van de klantenservice en een groter bereik helpen vergroten. Maar toch moet je eerst jezelf luid verklaren. Banners, brochures, advertenties plaatsen - dit alles zou in de eerste fasen moeten helpen. Maar om klanten te behouden, moet een meer grondige aanpak worden gevolgd. U kunt bijvoorbeeld een kortingsysteem organiseren waarbij elke klant een promotie voor frequente aankopen in uw winkel kan ontvangen.
Voor het gemak moet je plastic kaarten maken. Al het andere dat u kunt bedenken van bonuspunten en andere promoties. Met dergelijke methoden kunt u klanten en plastic kaarten met uw coördinaten behouden. Dit is ook aanvullende reclame. Serieusere advertenties mogen alleen in grote hoeveelheden worden verkocht. Dat wil zeggen, als u een grote alcoholische supermarkt wilt openen.
Een ander moeilijk punt in de vraag "hoe een alcoholwinkel te openen" is het tot stand brengen van samenwerking met leveranciers. De bezetting van uw storefronts hangt immers rechtstreeks van hen af.
Onderhandelingen zijn noodzakelijk met de grootst mogelijke nauwkeurigheid. In sommige gevallen moet u concessies doen. Controleer altijd zorgvuldig alle certificaten van geleverde producten.
Natuurlijk moet u niet te veeleisende omstandigheden vervullen. Leveranciers van groothandelsproducten moeten rechtstreeks worden gecontacteerd, anders zullen er grote marges zijn.
Alcoholzaken kunnen een grote, en vooral stabiele winst opleveren voor een bekwame ondernemer. Ondanks de hoge concurrentie, staatsdruk en andere moeilijkheden, kun je hier geld mee verdienen. Dit artikel moest u kennismaken met de belangrijkste punten die zich voordoen tijdens de oprichting van uw onderneming. Ik hoop dat je in algemene termen begrijpt hoe je een alcoholwinkel moet openen.
Tegenwoordig is een van de winstgevende bedrijven in ons land de verkoop van alcoholische dranken. De vraag naar alcohol onder de Russen is altijd constant hoog, ongeacht de waarde ervan.
Gespecialiseerde alcoholische supermarkten klanten bezoeken meer dan een gewone winkel. Dit kan worden verklaard door een beperkt alcoholassortiment in gemakswinkels, die niet aan alle behoeften van klanten kunnen voldoen.
We geven hier een certificaat van de Encyclopedia: de alcoholwinkel is een winkel die is gespecialiseerd in de verkoop van wodka, likeur, wijn en andere alcoholhoudende dranken.
Voor degenen die, naast vele zakelijke ideeën, een moeilijke taak hebben gekozen en besloten om een alcoholmarkt te openen, dit artikel. We zullen het hebben over de belangrijkste kenmerken en valkuilen van deze zaak.
Wat moet worden overwogen om een bedrijf te organiseren voor het openen van een winkel met alcoholische dranken? Laten we elke stap naar de ontwikkeling van de succesvolle verkoop van alcoholische dranken van hoge kwaliteit eens nader bekijken.
Dus, op weg naar de ontdekking van de slijterij, moet je de volgende stappen doorlopen:
Stap nummer 1: Registratie van juridische documenten.
We adviseren u om te beginnen met het opstellen van een businessplan voor de toekomstige winkel. Dankzij dit zult u rekening kunnen houden met mogelijke fouten in het proces van het organiseren van uw bedrijf.
De handel in alcoholproducten is onderhevig aan een vergunning (het woord "licentie" in het Latijn betekent "toestemming"). Het is noodzakelijk om te voldoen aan een aantal strenge eisen van staatsstructuren en belastingautoriteiten, en de gekoesterde licentie ligt in jouw handen.
Allereerst, registreer u als een rechtspersoon. Bepaal in welke vorm van organisatie u uw winkel ziet - JSC, LLC of, zeg, JSC. Dan moet u zich registreren bij de instantie van de Inspectie voor belastingen en leiderschap, waar u twee documenten zult ontvangen - een certificaat van registratie en een certificaat van toewijzing van een belastingbetaler-identificatienummer.
Volgens de wet hebben individuele ondernemers niet het recht om alcoholische dranken te verkopen. De uitzondering is bier, dat individuele ondernemers in de detailhandel kunnen verkopen.
Let op het volgende punt: u kunt alleen het algemene belastingstelsel gebruiken.
Registreer u dan als ondernemer in dergelijke extra-budgettaire fondsen zoals het Pensioenfonds, het Sociale Verzekeringsfonds, het medische fonds.
We mogen niet vergeten dat voor de legale verkoop van alcohol, het noodzakelijk is om de nodige goedkeuringen te verkrijgen van de volgende instanties: brandbeveiliging, sanitair-epidemiologische service, vergunningverlenende instanties.
Een van de belangrijkste voorwaarden voor het verkrijgen van een licentie is dat de ondernemer beschikt over toegestaan kapitaal. Het toegestane kapitaal moet aanzienlijk zijn: ongeveer 300.000 roebel voor kleine bedrijven, voor andere handelsondernemingen - 1 miljoen roebel. Een betaling van de staatsschuld kost 40.000 roebel voor een jaar van de licentie.
De licentie wordt afgegeven voor een periode van één tot vijf jaar. De kosten worden individueel berekend voor elke specifieke situatie.
Verlies een andere nuance niet uit het oog: u moet een certificaat hebben waarin staat dat u geen belasting verschuldigd bent. Als u de schuld niet hebt terugbetaald, is dit de reden om de licentie te weigeren.
Open vervolgens uw eigen betaalrekening in een bank die, bij voorkeur, staat. Maak een zegel van uw bedrijf.
We merken op dat het pakket documenten dat vereist is voor het verlenen van licenties voor grootstedelijke winkels aanzienlijk kan afwijken van de lijst met benodigde documenten in provinciale steden. Verspil geen tijd voor niets en neem in de eerste fase contact op met advocaten en andere professionals in uw dorp.
Om samen te vatten: om je slijterij te openen, moet je je als een rechtspersoon aanmelden door bijvoorbeeld een soort LLC "Green Serpent" te organiseren. Dan moet u een aantal documenten verzamelen om een licentie te verkrijgen. Deze procedure houdt volgens de wet verband met grote tijd- en geldkosten. Voer in het startbudget het kostenitem in voor de reparatie van het pand en de aanschaf van commerciële apparatuur.
Stap nummer 2: Selecteer de kamer
Gelijktijdig met het opstellen van juridische documenten, begin met het zoeken naar panden voor een toekomstige winkel het verkrijgen van een licentie is onlosmakelijk verbonden met de functies ervan. Richt u bij het kiezen van een ruimte niet alleen op marketingvereisten (goed verkeer, een prominente plaats, enz.). Uw object moet voldoen aan de vereisten van vergunningverlenende instanties - een oppervlakte van ten minste 50 vierkante meter en locatie niet dichter dan 100 meter van kinder-, sport-, medische of educatieve instellingen. Onderteken een huurovereenkomst en, als u op de lange termijn van plan bent om het pand uit te kopen, een koopovereenkomst.
Wanneer u een plaats kiest voor een winkel voor alcoholhoudende dranken, is het niet overbodig om specialisten van de handelsafdeling van de lokale bestuursorganen te raadplegen. Ze definiëren duidelijk de aangrenzende gebieden waar de detailhandel in alcohol verboden is. Het is beter om vooraf alle "verboden zones" te ontdekken om niet veel geld en energie in een vervelende situatie te spenderen.
Uw winkel moet ook voldoen aan de vereisten van regelgevende instanties. Het is belangrijk om een apart magazijn te bieden waar alcohol en alcoholhoudende producten worden bewaard.
Tijdens de renovatie van het pand veel aandacht besteden aan de instructies van de inspectiediensten. De reden voor het weigeren van het verkrijgen van een vergunning kan de afwezigheid van een brandmeldinstallatie zijn.
Dan kunt u de benodigde apparatuur voor winkels kopen en installeren:
tellers, vitrines, rekken, kassa, evenals, indien nodig, schalen. U moet de registratie van kassa's doorlopen om de juiste registratiekaart te krijgen.
Het is belangrijk om te onthouden bij het kiezen van een kamer dat de verkoop van alcoholische dranken uitsluitend in de winkels is toegestaan. In tenten, aanhangwagens, trays en paviljoens is ten strengste verboden. Als u van plan bent een kleine drankkraam te openen, zoek dan naar een plaats voor hem in een woonwijk van het dorp of op de markt. En de plaats voor een alcoholische supermarkt ligt in een prestigieuze wijk, aan de "rode lijn" van een van de hoofdstraten van de stad.
Stap nummer 3: Zoeken naar leveranciers. Range.
Het is tijd om na te denken over het assortiment van uw winkel. De meest populaire alcoholische dranken zijn wodka, bier, cognac en whisky. De basis van het bereik (ongeveer 70%) moet precies deze posities zijn. Bied uw klanten verschillende merken aan in elke categorie dranken. Denk aan de breedte van de prijsklasse.
Houd bij het vormen van het bereik rekening met de seizoenen van het product. Tijdens de vakantie en tijdens de laatste telefoontjes op school worden er meer champagne, wijn en likeuren gekocht. Met het oog op de feestdagen voert u van tevoren een audit in uw magazijnen uit.
Sluit langetermijncontracten af met groothandelsleveranciers van alcoholische producten. Kiezen voor deze bedrijven, zorg ervoor dat ze betrouwbaar zijn. Aarzel niet om de beschikbaarheid van certificaten en andere verplichte documenten voor de verkochte goederen aan te vragen.
Uit onderzoeken naar marketingenquêtes blijkt dat 80% van de kopers liever specifieke merken koopt die betrouwbaar zijn en geen geld uitgeven aan onbekende alcoholische dranken. Het gevolg hiervan was dat er een groot aantal surrogaten op de markt verscheen, wat op zijn beurt het wantrouwen van klanten alleen maar groter maakte.
Met alle nutteloosheidscontrole de kwaliteit van commercieel beschikbare dranken. Op deze manier zorgt u voor een onberispelijke reputatie voor uw winkel. Deskundigen zeggen dat kopers er de voorkeur aan geven om alcoholbevattende producten te kopen in erkende verkooppunten, ondanks het feit dat de prijzen daar hoger zijn dan die van concurrenten.
Stap 4: Het formeren van personeel. Advertentie.
Natuurlijk bent u vrij om achter de toonbank te staan en goederen aan te bieden. Maar de beste optie is om het benodigde aantal werknemers aan te nemen. Uw verkopers moeten een hygiënisch boek bij zich hebben.
Vergeet niet dat er constant wordt geadverteerd, want in deze branche is de concurrentie serieus. Stimuleer het verkoopniveau met een verscheidenheid aan interessante reclameactiviteiten: maak in de lokale pers, op televisie, flyers, voer promoties uit en proeverijen, maak een webpagina voor uw winkel op sociale netwerken, voer discussies over alcoholische dranken op veelbezochte forums.
Welke reclamegereedschappen u ook gebruikt, vergeet niet dat er beperkingen gelden voor de verkoop van alcoholische dranken. Uw advertenties worden bijvoorbeeld niet in de media en op openbare plaatsen geplaatst. Niettemin slagen veel ondernemers erin om de wettelijke verboden te omzeilen door de belangrijkste boodschap van reclameblokken zorgvuldig te versluieren.
De belangrijkste vraag die een zakenman verbaasde die een winkel met alcoholische dranken wil openen: hoeveel zal de opening van dit bedrijf tot gevolg hebben en waar moet zo veel geld vandaan komen? We kunnen geen definitief antwoord geven. Elk geval is individueel, u moet speciale berekeningen maken.
Het is duidelijk dat de verkoop van alcoholische dranken een van de duurste dingen is: grote uitgaven voor een vergunning, goed toegestaan kapitaal, investering in het huren van een kamer en de vorming van een permanent bereik. Meestal nemen zakenlui hun toevlucht tot financiële hulp van banken - ze stellen een lening op. De hoge winstgevendheid van het bedrijf levert gegarandeerd de initiële kosten op, ongeveer van 6 maanden tot een jaar.
Het is duidelijk dat het een lang, duur en ingewikkeld proces is om een niche in de alcoholmarkt te bekleden. Maar dit type bedrijf is gunstig in tijden van crisis. Het trekt ondernemers aan met een hoge winstgevendheid en een eerder snelle terugverdientijd.
Ten slotte willen we nog enkele handige tips met u delen:
Tip # 1
Denk aan de tijdslimieten voor het verkopen van alcohol. Handelen is toegestaan van 8.00 uur tot 23.00 uur. Ook in het stopcontact moet informatie hangen dat in uw winkel voor minderjarigen alcoholische dranken niet zullen worden verkocht. En als de verkoper aarzelt op de leeftijd van een tiener, zal hij van de koper eisen dat hij een paspoort overlegt. Overtreding van de bovenstaande regels minstens een keer is beladen met strikte administratieve verantwoordelijkheid. Voor systematische overtredingen kunt u uw licentie volledig verliezen.
Raad nummer 2
Vergeet niet dat een licentie voor de verkoop van alcoholhoudende dranken wordt uitgegeven voor een vaste periode - van één tot vijf jaar. Als u na het verstrijken van de termijn de geldigheid van uw licentie niet verlengt, wordt het verdere werk van de winkel als illegaal beschouwd.
Tip nummer 3
Vergeet niet dat de verkoper elk kwartaal een verklaring moet indienen over de verkoop van alcoholische dranken. In "Rosalkogolregulirovanie" wordt het in elektronische vorm ingediend. Als u vergeet dit document op tijd in te dienen, voorziet de wet in een administratieve sanctie.
Tip nummer 4
Om succesvol in uw niche te werken en zo veel mogelijk te voldoen aan de behoeften van uw vaste klanten, moet u helder, interessant, origineel zijn. Kom met nieuwe ideeën om de aandacht te trekken naar uw winkel. Organiseer bijvoorbeeld de levering van producten bij u thuis, en voer regelmatig onvergetelijke marketingcampagnes uit met prijzen.
Als u nog steeds besluit om uw eigen slijterij te openen, hopen we dat de tips in dit artikel nuttig voor u zullen zijn. En u kunt tijd en geld besparen in elk stadium van uw onderneming.
Nog eens 1000 beste bedrijfsmodellen, die u kunt vinden in de secties: Business Ideas of Franchises
Alcoholzaken kunnen substantiële winst opleveren, omdat u hier een aanzienlijke opwaardering kunt gebruiken. Met alle schijnbare transparantie en duidelijkheid is dit echter geen eenvoudige zaak. Er zijn veel belangrijke nuances die moeten worden overwogen. Daarom is het nodig om de kwestie van het openen van een winkel zorgvuldig te onderzoeken. Dit zal een bekwaam en realistisch businessplan creëren. Het moet alle nuances weergeven die nodig zijn om een alcoholwinkel te openen. Dit betreft de huur van gebouwen, wetgevingskwesties, de aankoop van apparatuur, personeel en dergelijke. Alles moet zorgvuldig worden gepland, zodat uw slijterij zonder problemen kan werken en u de geplande winst hebt ontvangen. Dus, hoe open je een wijnwinkel of een instelling die alcohol verkoopt.
Dit bedrijfsplan omvat de opening van een winkel met alcoholische dranken in een van de steden in de regio Moskou. Je moet kiezen, maar ook een plek om te winkelen huren. In dit geval moet de gekozen locatie voldoen aan de wettelijke vereisten. Je moet ook zorgen voor de registratie van activiteiten, inclusief het ontwerpen van vergunningen.
Het is belangrijk om een kamer onder de alcoholwinkel te huren.
We zullen een kamer van 80 vierkante meter huren.
In een hoeveelheid van 320.000 roebel.
Totaal 310.000 roebel.
De winkel, die zeven dagen per week zal werken, zal grotere winsten kunnen brengen. Daarom wordt aanbevolen om werk in twee ploegen te organiseren. Tegelijkertijd is het belangrijk om personeel te selecteren dat zijn eigen werk met maximale verantwoordelijkheid zal benaderen. Het feit is dat de huidige wetgeving inzake de verkoop van alcoholische dranken erg moeilijk is. De niet-nakoming bedreigt de rechtspersoon met aanzienlijke boetes. Bijvoorbeeld, sinds 2018, de norm voor de verkoop van producten met valse merken, waarvoor een boete van maximaal 300 duizend roebel staat. Ook zijn hoge boetes voor het verkopen van alcohol aan tieners. Daarom is het noodzakelijk om een grondige briefing te houden met het personeel zodat de regelgevende instanties geen klachten hebben en uw organisatie niet kunnen boeten.
Om een alcoholwinkel te openen heeft u het volgende personeel nodig:
Totaal 145.000 roebel.
Voor alcoholische producten kunt u een toeslag van 50-150% instellen. Rekening houdend met het vullen van het magazijn voor het maandelijkse bereik, zal het nodig zijn om 1.500.000 roebel uit te geven.
De kosten van huisvesting en nutsvoorzieningen en belastingen zullen tot 50.000 roebel bedragen.
Totaal 1550000 roebel.
Om een alcoholwinkel te openen, moet je de volgende financiën voorbereiden:
Totaal: 390000 + 320000 + 310000 + 145000 + 1550000 = 2715000 roebel.
Maandelijkse winstgevendheid, rekening houdend met de geproduceerde marge van 50-60%, bedraagt 800.000 roebel.
Aftrekking van dit bedrag van de maandelijkse investeringen voor verschillende punten, berekenen we de winst:
800000-160000-145000-50000 = 445000 roebel per maand.
De terugverdientijd van de alcoholwinkel is:
Dat wil zeggen, het zal 6,1 maanden duren voordat investeringen in de alcoholwinkel lonend zijn.
In Rusland kan geen vakantie van enige omvang zonder alcohol worden gedaan. Dat is de reden waarom zijn eigen slijterij een van de snelstbetalende zakelijke ideeën is (6-12 maanden). Tijdens de uitvoering van het project moet rekening worden gehouden met een aantal belangrijke nuances, op grond waarvan de verkoop van alcoholhoudende dranken aan alle wettelijke vereisten zal voldoen.
Om te beginnen is het noodzakelijk om een rechtspersoon te registreren, aangezien individuele ondernemers alleen bier en bierdranken kunnen verhandelen (trouwens, we hebben hier geschreven hoe we zelf een LLC kunnen opzetten). Houd bij het registreren rekening met het vereiste bedrag aan aandelenkapitaal. Voor organisaties die de detailhandel in alcohol plannen, met uitzondering van openbare cateringbedrijven, wordt de omvang van het toegestane kapitaal bepaald door de wet van de samenstellende entiteit van de Federatie met een bovengrens van 1 miljoen roebel. Dus, in Moskou, moet een organisatie ten minste 1 miljoen roebel bijdragen aan de rekening van het toegestane kapitaal, als de organisatie is opgenomen in het register van kleine ondernemingen, zal de minimale omvang van het toegestane kapitaal 300 duizend roebel bedragen.
Let bij het invullen van de documenten op de locatie van uw toekomstige winkel. De toegang ernaar moet op een afstand van ten minste 100 meter van kinderen, onderwijs, medische voorzieningen, enz. Zijn. instellingen. De exacte afstand wordt bepaald door de gemeente. De afstand wordt berekend vanaf de deur voor bezoekers van de winkel tot de deur voor bezoekers aan kinderen, etc. instellingen of vóór het betreden van het grondgebied van een kinder- en soortgelijke instelling. Het is belangrijk om te weten dat als na enige tijd in uw buurt, kinderen, medicijnen, enz. Zich hebben opengesteld. de instelling, dan speelt uw "voorrang" geen rol bij het kiezen van de locatie en zullen de toezichthoudende autoriteiten uw licentie annuleren.
Het moet rekening houden met de locatie van de winkel en vanuit marketingoogpunt. Het kopen of huren van een kamer in een woonwijk zal goedkoper zijn en zal bij de middenklasse-consument in trek zijn. De opening van een representatieve slijterij impliceert op zijn beurt een locatie in het centrale deel van de stad.
Wanneer u in de stad werkt, moet de oppervlakte van de winkel ten minste 50 m² zijn. en hebben het recht van eigendom of lease voor een periode van ten minste een jaar. Vergeet niet over brandveiligheid, dit omvat niet-ontvlambaar oppervlak van de vloer en wanden, ventilatie.
Er moet aandacht worden besteed aan de toestand van het magazijn: het moet donker zijn, met de temperatuur en vochtigheidsgraad die voor elk type alcohol is vereist.
Dan moet je een vergunning krijgen om alcoholische dranken te verhandelen. Hoe dit te doen, kunt u hier lezen: (problemen met het verkrijgen van een licentie voor alcohol)
Bij het licentiëren van meerdere verkooppunten, is er één licentie, maar worden er voor elk verkooppunt afzonderlijke aanvragen ingediend. Als u wilt, kunt u voor elke winkel een afzonderlijke licentie afgeven.
Nadat u een licentie hebt verkregen, kunt u producten kopen en direct gaan handelen.
In dit stadium is het belangrijk om het juiste assortiment te bepalen. Het belangrijkste bereik (ongeveer 70%) moet zijn: wodka, cognac en whisky, bier en wijn. De rest is elite alcohol. Men moet rekening houden met de seizoensgebonden vraag naar dranken zoals champagne en wijn. Zorg voor de diversiteit van de prijsklasse en de aanwezigheid van verschillende merken in elke categorie.
Je moet ook letten op de beschikbaarheid van certificaten van overeenstemming van leveranciers. Vraag voor alle gekochte producten de leverancier om gewaarmerkte kopieën van certificaten te verstrekken.
Je moet ook aandacht schenken aan de rekrutering, omdat de onverantwoordelijke benadering van verkopers om zich aan de wet te houden, een boete tot gevolg kan hebben, niet alleen voor hem, maar voor de hele organisatie. Voor de verkoop van alcohol aan een minderjarige wordt bijvoorbeeld een boete opgelegd, niet alleen aan de verkoper, maar ook aan de onderneming voor een bedrag van maximaal 500 duizend roebel.
Voorafgaand aan de levering raden we aan om een overeenkomst te sluiten om je winkel te beschermen, aangezien alcoholische winkels vaak het doelwit van hacking zijn dan reguliere supermarkten vanwege het gedrag van sommige consumenten van alcoholische dranken.
Ten slotte moet er een reclamecampagne worden gelanceerd, zodat consumenten meer te weten komen over het nieuwe verkooppunt. Het is belangrijk om te voldoen aan alle vereisten voor het adverteren van dit soort goederen, aangezien schending van de vereisten voor advertenties dreigt met een boete van maximaal 500 duizend roebel.
Afgezien van de algemene eisen van geloofwaardigheid en integriteit, mogen alcoholreclame's dus niet de bewering bevatten dat het gebruik van alcoholische producten belangrijk is voor het bereiken van maatschappelijke acceptatie; veroordelen onthouding van alcohol; gebruik afbeeldingen van mensen en dieren, inclusief dieren gemaakt met behulp van animatie (animatie).
Kiezen voor manieren van adverteren, houd rekening met de speciale vereisten voor reclame voor alcohol. Het is niet toegestaan om alcoholische dranken in tijdschriften te adverteren; in tv- en radioprogramma's; op internet.
Reclame voor alcoholische producten met een ethylalcoholgehalte van vijf of meer procent van het volume van eindproducten is alleen toegestaan in stationaire detailhandelsfaciliteiten waar de detailverkoop van alcoholische dranken wordt uitgevoerd.
Tegelijkertijd moet elke reclame vergezeld gaan van een waarschuwing over de gevaren van zijn overmatige consumptie, die niet minder dan tien procent van de advertentieruimte (ruimte) beslaat.
Het is belangrijk om goed te beginnen. Aangezien de concurrentie op dit gebied groot is, moet je iets doen dat mensen zou aantrekken. Kortingen zijn passend ter ere van de opening van de winkel, enz. Je kunt ook een cumulatief systeem aanbieden van kortingen, bonussen voor vaste klanten, geschenken voor grote aankopen en nog veel meer. Als u bijvoorbeeld een cognacdoos koopt, geeft u een fles champagne, wodka of likeur cadeau.
Er zijn dus enkele nuances in de opening van een alcoholwinkel, maar een doordachte aanpak maakt het gemakkelijk om hiermee rekening te houden en te voldoen aan de vereisten van de wet.
Als u besluit om uw eigen alcoholische winkel te openen, moet u zich ervan bewust zijn dat de concurrentie op deze markt zeer ernstig is. Grote winkelketens openen tegenwoordig actief gespecialiseerde winkels voor de verkoop van alcoholische dranken in heel Rusland. Allereerst zijn dit belangrijke spelers als Gradus en Bristol uit Nizjni Novgorod. Sinds 2012 heeft slechts één Bristol-keten meer dan 300 winkels geopend in 100 steden in Rusland.
Een ander negatief punt is de wetgevende. Onze staat begon actief te vechten voor een gezonde levensstijl en leed hier in de eerste plaats aan - een klein bedrijfje. In het begin leek het of sommige winkels die alcohol verkochten, te dicht bij scholen, kleuterscholen en andere sociale instellingen stonden. Welnu, ze hebben een beperking opgelegd - je kunt alcohol verkopen op niet minder dan 100 meter van sociale instellingen. Maar mensen dronken en dronken.
Laten we de verkoop van alcohol op tijd beperken. Ze gaven elke regio het recht om een eigen tijdlijn op te stellen voor de verkoop van alcoholische dranken met een fort van meer dan 15%. Hier een grapje over dit onderwerp:
- Geef me een magisch elixer en ik zal bergen verzetten!
- Een jonge man, is geschreven in de Russische taal: "Na 22.00 uur is niet te koop."
En mensen dronken veel en blijven drinken.
Nou, de wetgevers dachten. Laten we naar extreme maatregelen gaan. Vanaf nu is het onmogelijk om alcoholische dranken te verkopen, inclusief bier in niet-stationaire winkelfaciliteiten en gebouwen met een oppervlakte van minder dan 50 m2. Uiteindelijk was het een grote bezuiniging voor veel kleine handelsondernemingen, waarvan sommige helemaal gesloten. En mensen drinken en drinken nog steeds veel.
Welnu, we hebben nog niet geleerd hoe we iets kunnen verbeteren zonder ergens achteruit te gaan. En niet het feit dat er in de nabije toekomst geen nieuwe beperkingen voor de detailhandel in alcoholische dranken zullen worden uitgevonden. En voor nieuwe spelers zijn dit risico's en zijn de risico's ernstig.
Wil je nog steeds een slijterij openen? Dan naar beneden met pessimisme, gaan we verder.
Als je bepaalde zorgen hebt over het openen van dit bedrijf, gebrek aan ervaring en kennis - geen probleem! U kunt een franchisebedrijf openen. Er zijn verschillende bedrijven die aanbieden om een alkomarket onder hun merk te openen. Bijvoorbeeld het handelsmerk "Gradus" en het handelsmerk "Fanagoria" (beschouw het niet als een advertentie). Wat geeft je zo'n samenwerking: een herkenbaar merk, een kant-en-klare winkel (ontwerp, uitrusting, documentatie), een gevormd assortiment, een goed georganiseerde logistiek van goederen, etc. Je hoeft alleen maar een plek te zoeken en een franchise te kopen. De geschatte kosten van de franchise, evenals het hele bedrijf (als je jezelf opent) - ongeveer 30 - 50 duizend dollar.
Wilt u een eigen bedrijf starten? - Nou, lees verder.
De eerste stap naar het openen van de alcoholwinkel is het vinden van een geschikte ruimte. Zoals hierboven vermeld, zijn er een aantal beperkingen. Ten eerste geen appartementsgebouwen. Het openen hier is een zeer risicovolle onderneming. Aan de ene kant is het moeilijk om een appartement te vinden dat aan de wettelijke eisen voldoet, aan de andere kant zijn er bergen huurgeile huurders die niet toestaan dat uw bedrijf zich vredig ontwikkelt. Ten tweede moet het gebouw zich op een afstand van minstens 100 meter van de dichtstbijzijnde sociale instellingen bevinden, waaronder kleuterscholen, scholen, universiteiten, lichamelijke opvoeding en gezondheidsinstellingen. Idealiter zou het een apart gebouw moeten zijn, naast de weg, met handige toegangswegen en kruispunten. Er zijn maar weinig van dergelijke plaatsen, maar helaas, het is een van de grootste problemen van een dergelijk bedrijf. Ik bedoel, de juiste kamer vinden.
Verder, het gedeelte van de kamer. Het is wenselijk dat het niet minder dan 100m2 was. Hierdoor kan niet alleen een breed scala aan producten worden geplaatst, maar ook een zelfbedieningsformat, zonder welke het tegenwoordig moeilijk is om een normale winkel voor te stellen.
Net als in andere ondernemingen die voedingsproducten verkopen, is het noodzakelijk om ventilatiesystemen, airconditioning en brandbeveiliging (inclusief brandblusser) te hebben. Voor meer informatie over de vereisten van SES en vuurbestrijding is te vinden in de relevante wetgeving.
Is de kamer gekoppeld? Het is tijd om activiteiten te registreren. We verzamelen documenten en gaan LLC openen. Individueel ondernemerschap is in dit geval niet geschikt. In overeenstemming met de wet kunnen alleen organisaties (rechtspersonen) die een licentie hebben gekocht (het recht om sterke alcohol te verhandelen) alcohol verkopen met een fort boven de 15 graden. De kosten van de licentie bedragen 40.000 roebel per jaar (vanaf 2014) en de voorwaarden voor het verkrijgen ervan bedragen maximaal 2 maanden. De vergunning wordt afgegeven door het regionale ministerie van economie (ministerie van Handel).
Om een vergunning te verkrijgen, moet een verklaring van de bank worden overgelegd dat de grootte van het toegestane kapitaal van de vergunningaanvrager minstens 500 duizend roebel is. Naast registratie moet het pakket documenten worden bijgevoegd: documenten van de BTI, een overeenkomst over garbage collection en MSW, een contract met het beveiligingsbedrijf en documenten over de betaling van een licentievergoeding.
Vervolgens moet u een assortiment van de winkel maken en de belangrijkste leveranciers van goederen bepalen. Het bereik van de winkel die gespecialiseerd is in de verkoop van alcohol moet minstens 1000 artikelen bevatten. Op de planken zouden niet alleen populaire soorten drankjes beschikbaar moeten zijn voor de lagere en middenklasse, maar ook elite-alcohol, waarvan de kosten worden berekend in vijfcijferige getallen. Gespecialiseerd, hij is speciaal en gespecialiseerd zodat het ALLES bevat: wijnen, champagne, wodka, grappa, likeuren, tequila, tincturen, vele soorten bier, inclusief diepgang.
En hier is een hint van de spelers van de markt: wodka is niet het meest populaire product in dergelijke winkels. Het is het beste om cognacs, whisky en wijn te kopen in cognac. Onder de betalende klanten genieten echte cognacs die uit Frankrijk worden geleverd, evenals natuurlijke Scotch whisky's, bijzonder populair.
Nadat het belangrijkste werk bij de lancering van het project is gedaan, is het tijd om een team te werven. Mensen die werken ten behoeve van uw bedrijf. In dit geval moet u gebruik maken van: de winkelmanager, accountant, verkoopmedewerkers, beveiligingsmedewerkers en een aantal verhuizers. Als u de geloofwaardigheid van uw winkel wilt vergroten, kunt u een consultant inhuren in de verkoopruimte. De consultant moet een persoon zijn die bekend is met de variëteiten en soorten alcoholische dranken, van de "tanden" die de volledige productlijn van de winkel kennen. Het belang van een dergelijke werknemer is moeilijk te overschatten, omdat mensen vaak naar de winkel komen die überhaupt geen alcohol begrijpen ("een goede wijn adviseren"), of mensen die iets specifieks willen kopen, maar proberen het juiste product uit zo'n assortiment te vinden. Het is voor deze doeleinden dat een specifieke werknemer nodig is.
De 'alcoholbusiness' heeft, vreemd genoeg, zijn seizoensgebonden karakter. In de zomer is het beter om lichtere dranken te kopen met een kracht van maximaal 15 gram. In het koude seizoen is sterke alcohol (wodka, cognac, whisky) populairder. U kunt zelfs op elk moment openen, waarbij u meer nadruk legt op de productgroep die overeenkomt met het seizoen. Traditioneel is de meest winstgevende openingsmaand december. Hier kunt u heel goed "starten", een aanzienlijk deel van de gemaakte kosten bij de start afbetalen en het eerste klantenbestand opbouwen.
Volgens statistieken brengt het verkooppunt van alcoholische dranken ongeveer 1 miljoen roebel met zich mee. Terugverdientijd - 9-12 maanden.
Om een alcoholwinkel te openen, moet u een LLC registreren. Voor registratie moet u bij de belastinginspectie een afschrift, een fotokopie van uw paspoort, een ontvangstbewijs voor de betaling van het staatsrecht indienen.
Het algemene belastingstelsel is de enige mogelijkheid om een winkel met alcoholische dranken te openen.
Om een winkel te openen die alcoholische dranken verkoopt, is het noodzakelijk om een LLC uit te geven, een pakket vergunningen samen te stellen, een kamer te zoeken en deze uit te rusten volgens alle regels van Rospotrebnadzor. Alleen dan kun je beginnen met het kopen van apparatuur en het kopen van de eerste partij drankjes. Natuurlijk is de manier om een winkel te openen een lang en moeilijk proces. De winsten van de slijterij zijn immers aanzienlijk.
Onze vaste lezers wenden zich vaak tot ons met vragen over het implementeren van dit of dat idee gepresenteerd op het "1000 Ideeën" portaal. Daarom hebben we besloten een nieuwe artikelcyclus te starten, waarin wordt uitgelegd hoe het in de Russische context mogelijk is om veel projecten uit te voeren die met succes in het buitenland werken.
Niet alleen in het buitenland, maar ook in ons land, beweegt het traditionele bedrijfsleven zich geleidelijk naar de online omgeving. Het is moeilijk om producten of diensten te vinden die niet langer op internet worden aangeboden. Er zijn echter niches waar het aantal aanbiedingen duidelijk groter is dan de vraag (bijvoorbeeld producten voor kinderen, huishoudelijke apparaten) en er zijn segmenten die net beginnen te worden ontwikkeld. Deze laatste kunnen onder voorbehoud de markt voor alcoholische dranken van verschillende sterkten omvatten. Tot een bepaald punt ontwikkelde dit segment zich in hoog tempo. Hij wordt nog steeds beschouwd als een van de meest competitieve. Maar na de introductie in 2007 van de wet op het verbod op de verkoop van sterke alcoholische dranken via internet daalde de verkoop sterk. En nu doen veel bedrijven dit bedrijf illegaal of semi-legaal.
Natuurlijk zijn er zelfs nu winkels die hun klanten een brede selectie aan alcoholische dranken aanbieden die bij hen thuis worden afgeleverd, en 'zeer gespecialiseerde' winkels die alleen dure wijn of whisky verkopen. In het algemeen zijn de meeste voorstellen in dit segment echter niet origineel. Ondertussen, in het Westen, waar de concurrentie tussen verkopers van alcoholische dranken even hoog is, zowel op internet als daarbuiten, zijn er een groot aantal ongebruikelijke projecten die hun eigenaars een grote winst opleveren en gunstig vergelijken met vergelijkbare online winkels.
Een voorbeeld van zo'n succesvolle startup, bijvoorbeeld de Schotse Whisky Blender-website van het Schotse bedrijf Whiskersons of Bothwell, waarvan bezoekers de zeldzame mogelijkheid hebben om zelf een nieuw merk whisky te creëren en er een originele naam voor te bedenken.
Om dit te doen, kan de gebruiker, na te hebben bevestigd dat hij een volwassene is en het recht heeft om alcohol te drinken volgens de wetten van zijn land, een van de zeven whiskyvariëteiten kiezen en zijn eigen alcoholproduct op basis daarvan maken, door er verschillende componenten aan toe te voegen. Dan bedenkt hij een naam voor zijn alcoholische drank en betaalt hij de aankoop. Na het plaatsen van de bestelling mengen medewerkers van Whiskey Blender alle ingrediënten volgens het recept van de klant, giet het resulterende product in een glazen fles van 0,7 liter, dep het en plak er een etiket op. De klant ontvangt zijn nominale whisky per post.
Natuurlijk is een dergelijk project deels vermakelijk. Niemand garandeert dat de resulterende drank een verfijnde smaak zal hebben (of in het algemeen geschikt is voor inslikken). Het geeft gebruikers echter een zeldzame kans om zich betrokken te voelen bij het creatieproces. Bovendien kan deze nominale whisky een aangenaam en gedenkwaardig geschenk zijn. Iedereen die minstens een keer een drankje heeft gemaakt en besteld, wordt aangegeven met een unieke digitale code en het recept wordt in de database ingevoerd. In de toekomst kan de maker van deze whisky of iemand anders die het wil proberen een andere fles bestellen.
Het project van de Whiskersons of Bothwell kan de basis worden voor een aparte startup of een extra service van een reguliere winkel met alcoholische dranken. Maar voordat u uw eigen bedrijf start, moet u zorgvuldig alle aspecten van het openen van een dergelijke winkel bij u in de buurt onderzoeken en met advocaten overleggen. Het feit is dat het bedrijf in verband met de verkoop van alcohol bepaalde nuances heeft in ons land.
Een licentie verkrijgen
De handel in alcoholproducten van elke prijscategorie heeft altijd grote winsten opgeleverd en onderscheidde zich door een hoge winstgevendheid. Maar ongeacht of u van plan bent om een gewone winkel of een winkel te openen die alcohol bij u thuis bezorgt, u zult eerst een vergunning moeten krijgen om alcoholische dranken te verhandelen. En hier ontstaan de eerste moeilijkheden.
Voor het verkrijgen van een vergunning voor de verkoop van alcoholische dranken, is het noodzakelijk om een LLC of een gesloten naamloze vennootschap te registreren (als we het hebben over grote bedrijven, heeft de vorm van een open naamloze vennootschap de voorkeur). De minimale omvang van het toegestane kapitaal voor het verkrijgen van een alcoholvergunning hangt ervan af of u alleen een winkel of een volledig café opent, waar alcohol wordt gedronken op de plaats van aankoop en wat voor soort alcoholische dranken u gaat verhandelen.
Als we het hebben over de verkoop van alcoholarme producten (tot 15% ethylalcoholgehalte), dan is het minimumbedrag van het aandelenkapitaal 10 duizend roebel. Als u sterke alcoholische dranken (van 15% ethylalcoholgehalte) wilt verkopen, moet uw aandelenkapitaal minstens 300 duizend roebel bedragen, als het bedrijf is opgenomen in het register van kleine ondernemingen, of één miljoen roebel als het er niet is.
Naast het grote aandelenkapitaal is de tweede moeilijkheid om een dergelijk bedrijf te openen verbonden aan de verplichte vereiste om een handelsruimte te hebben. Zelfs het verkopen van alcohol via een online winkel zonder dergelijke bedrijfsruimten is verboden door het decreet van de regering van de Russische Federatie van 27 september 2007 nr. 612 "Na goedkeuring van de regels voor de verkoop van goederen op afstand". Paragraaf 5.5 van dit document luidt: "Het is niet toegestaan om alcohol op afstand te verkopen, evenals goederen waarvan de vrije verkoop is verboden of beperkt door de wetgeving van de Russische Federatie."
Daarom moet u in elk geval een gewone winkel openen voor de verkoop van alcohol via de online winkel. Bovendien is het nodig om van tevoren een gebied voor een winkel of magazijn te zoeken - in het stadium van registratie van een bedrijf en registratie bij de belastingdienst. De winkelruimte moet minimaal vijftig vierkante meter zijn (dit is een verplichte vereiste).
Bovendien moet het zijn uitgerust voor de detailhandel - om stands, ramen enz. Te kopen.De commerciële ruimten moeten zich op een plaats met veel verkeer bevinden. Tegelijkertijd moet het op verzoek van de wet niet in de buurt van kinder-, medische en gezondheidsinstellingen worden geplaatst.
Wanneer uiteindelijk de lokalen worden gekozen, is het noodzakelijk, zonder tijd te verliezen, om zorg te dragen voor de uitvoering van verschillende overeenkomsten met de SES en de brandinspectie. Zonder hen krijgt u geen licentie voor de handel in alcohol. Ten slotte kunt u overgaan tot de registratie van de licentie zelf voor de verkoop van alcohol, die wordt uitgegeven voor een periode van één tot vijf jaar. De lijst van noodzakelijke documenten voor het verkrijgen van vergunningen voor de detailhandel in alcoholische producten in Moskou omvat: samenstellende documenten (statuten, memorandum van associatie, protocol / besluit tot oprichting van een onderneming en de benoeming van de algemeen directeur); registratiedocumenten (certificaat van registratie van de staat als juridische entiteit, certificaat van registratie bij de belastingdienst, certificaat van registratie van wijzigingen in geval van verandering van de algemeen directeur en / of wijzigingen in de samenstellende documenten), een uittreksel van het register, de codes van het Comité voor de statistiek van het Comité met decodering, bevestiging van de aanwezigheid van toegestaan kapitaal (fonds).
Bovendien moeten documenten worden ingediend waarin wordt bevestigd dat de aanvrager in eigendom, economisch beheer, operationeel beheer of huur een commercieel onderkomen heeft, waarvan de duur wordt bepaald door het contract en die een jaar of meer (ten minste 50 meter) bedraagt, de huurovereenkomst voor het recht op gebruik van stationair winkelen objecten en opslagfaciliteiten, een certificaat van eigendom van de gebouwen, een BTI-plan met uitleg, een betalingsopdracht voor de betaling van een staatsrecht voor het verlenen van een vergunning (40.000 roebel voor elk licentiejaar), volmacht.
Deze lijst met vereiste documenten kan variëren, afhankelijk van de stad, dus zoek eerst de procedure voor het verkrijgen van een licentie voor het verkopen van alcohol in uw regio. De deadline voor het verkrijgen van een licentie is ongeveer twee maanden.
U kunt deze toestemming zelf doen of gebruik maken van de diensten van een van de vele intermediaire bedrijven. Velen van hen bieden bijna een volledig dienstenpakket, dat onder meer helpt om de mening van het SES, de Staatsbrandinspectie, te verkrijgen om overeenkomsten met particuliere beveiliging te sluiten, om het bedrijf te betreden in het register van kleine bedrijven en documenten van de BTI op te halen. De kosten van deze diensten zijn afhankelijk van de regio. Bijvoorbeeld, het verkrijgen van een SES-advies in Moskou kost ongeveer 40 duizend roebel (de deadlines zijn ongeveer 15 werkdagen).
De lijst met vereiste documenten omvat een certificaat van registratie van een wettelijke entiteit (OGRN), een verklaring van belastingregistratie (TIN), een huurovereenkomst, een onderverhuring of een certificaat van eigendom van de gebouwen, een overeenkomst over de export van vast afval, sanitaire paspoort of deratizatieovereenkomst, verdieping bouwplan, vorige conclusie (indien aanwezig). De kosten voor het verkrijgen van de conclusie van de Staatsbrandinspectie zullen meer kosten - ongeveer 65-70 duizend roebel (voor het kapitaal). De deadline voor ontvangst van dit document is ook 15 werkdagen. Om tot een conclusie te komen, is het noodzakelijk om een INN, OGRN, huurovereenkomst of certificaat van eigendom van het pand in te dienen, een plattegrond van het gebouw, een overeenkomst voor de installatie van brandmeldinstallaties.
De licentie wordt afgegeven voor een bepaalde periode, waarna deze kan worden verlengd. Vernieuwing vindt op dezelfde manier plaats als registratie - bij het indienen van de aanvraag en het verstrekken van alle benodigde documenten. Verlenging aanvragen minimaal één maand voor het verstrijken van de licentie. Houd er bovendien rekening mee dat naast de verplichte controle vóór het verkrijgen van een vergunning, alcoholpunten elk jaar extra worden gecontroleerd. In geval van overtredingen kan de geldigheidsperiode van de licentie tot maximaal zes maanden worden opgeschort. Tegelijkertijd wordt de geldigheid van de licentie zelf niet verlengd voor de periode van opschorting. Handel drijven met schendingen of, in het algemeen, zonder een vergunning, bedreigt civiele, administratieve of zelfs strafrechtelijke aansprakelijkheid.
In het stadium van registratie van alle benodigde documenten contracten aangaan met groothandelsleveranciers van alcoholische dranken. Bij het kiezen van partners, in de eerste plaats, is het de moeite waard aandacht te schenken aan de vraag of ze certificaten en andere documenten hebben voor de alcohol die ze verkopen.
Online winkel alcoholische dranken
Aanvullende documenten voor het openen van de online winkel van alcoholische dranken zijn niet vereist, omdat het in dit geval als een soort reclame wordt beschouwd. Uw website moet echter de bedrijfsnaam (naam) van uw organisatie, de locatie (adres) en de werkingsmodus bevatten. Al deze informatie wordt op een aparte pagina in de online winkel geplaatst, waar ze merkbare links moeten nemen van andere pagina's van de site. Bovendien wordt aanbevolen dat een deel van deze informatie (bijvoorbeeld het telefoonnummer waarmee u een bestelling kunt plaatsen) op alle pagina's wordt gedupliceerd.
Aangezien we het hebben over de verkoop van goederen waarvoor een vergunning is vereist, moet u consumenten informeren over uw type activiteit, licentienummer, geldigheidstermijnen en de autoriteit die dit document heeft uitgegeven. Voor niet-contante betalingen, moet u een bankrekening openen en voor contant geld of met behulp van betaalkaarten ruilen. U moet een kassa registreren en installeren volgens de federale wet "over het gebruik van kassa's (CCP) bij het verrichten van contante betalingen en ( of) betalingen met betaalkaarten. " Als u een elektronisch betalingssysteem (Webmoney, Yandex.Money) wilt gebruiken, moet u een gecertificeerde portefeuille (virtueel account) hebben in deze systemen.
Om een online winkel te creëren, moet u een domein en hosting kopen, een gedetailleerde technische taak samenstellen en de studio's bestellen om de site te ontwikkelen. Dit alles vereist ongeveer 100 duizend roebel. Het bedrag kan zowel lager als lager zijn, afhankelijk van de functionaliteit van de toekomstige site. Vergeet de promotie van uw bron in zoekmachines niet. De kosten zijn afhankelijk van de regio en verzoeken waarvoor u verhuist. Zorg ervoor dat u de wijzigingen in de vereisten voor alcoholreclame leest, die nu van toepassing zijn op advertenties op internet.
Natuurlijk zal niemand geld uitgeven aan het registreren van een LLC en het huren van een groot gebied van winkel- en opslagruimte om de benodigde licenties te verkrijgen en een online winkel te openen. In dit geval kan de site uitsluitend als een aanvulling op offline handel fungeren en niet als een onafhankelijke onderneming. Bovendien is de wijdverspreide mening dat het openen van een online winkel eenvoudiger en goedkoper is dan de gebruikelijke, in de meeste gevallen niet in overeenstemming met de realiteit.
De schijnbare besparingen in winkelruimte en apparatuur resulteren in vergelijkbare of zelfs hoge kosten voor de ontwikkeling van de site, de inhoud, ondersteuning, onderhoud, promotie, evenals operationele en logistieke processen. Voor een online winkel, maar ook voor een winkel, zijn een magazijn en kantoor nodig (of in ieder geval op afstand werkende verkoopmanagers, accountants, advocaten, beheerders). In sommige gevallen is de offline winkel nog minder duur en gemakkelijker te beheren. De online winkel loont zelf in de meeste gevallen langer. Maar de winkel, plus een online service voor het bestellen van thuisbezorging van dranken, kan het zelfvoorzieningsniveau vrij snel bereiken - tegen het tweede jaar van gebruik.
Niet voor elke winkel die alcoholische dranken verkoopt, is het logisch om een eigen website te kopen. Allereerst is het gunstig voor grote 'alcoholische' supermarkten of speciaalzaken (bijvoorbeeld voor de verkoop van dure zeldzame wijnen). In deze gevallen dient de site als een soort virtuele showcase, waardoor u meer te weten kunt komen over het assortiment van de winkel en waar u uw bestelling bij u thuis kunt afleveren. En hier zijn er grote kansen voor de ontwikkeling van een online project.
Sommige bedrijven organiseren bijvoorbeeld hun eigen sommeliercursussen voor professionals en amateurs die meer willen leren over nobele alcoholische dranken. De zogenaamde "abonnementsclubs" winnen aan populariteit in het Westen, die nieuwe wijnen naar hun abonnees sturen met een zekere periodiciteit of, minder vaak, bier. Clubleden weten niet wat voor soort merk ze deze maand zullen ontvangen. Naast een flesje drank krijgen ze ook verschillende thematische boekjes of tijdschriften met achtergrondinformatie. Toegegeven, in ons land vanwege de onbetrouwbaarheid van de postdienst, is zo'n verkoopformat nog steeds niet wijdverspreid.
In Rusland verkopen ze op deze manier cosmetische nieuwigheden in flessen van klein volume (met gratis verzending) of damesondergoed. In de meeste gevallen kan het abonnement worden afgegeven voor drie maanden, zes maanden of een jaar. Het verzenden van linnen en cosmetica per post, in tegenstelling tot zware glazen flessen, is goedkoper en brengt minder risico met zich mee. In sommige gevallen kan alcoholabonnement een succesvol bedrijf zijn. Bijvoorbeeld als u in dezelfde stad werkt en zelf orders aan abonnees kunt bezorgen.
Bij de opening van een eigen winkel hebben alcoholische dranken minimaal 3 tot 3,5 miljoen roebel nodig. Als u van plan bent een andere online winkel te openen (bezorgdienst), wordt dit bedrag met de andere helft verhoogd.
Lilia Sysoeva
(c) www.openbusiness.ru - portaal van bedrijfsplannen en handleidingen
Auto business. Snelle berekening van de winstgevendheid van een onderneming in dit gebied
Bereken de winst, terugverdientijd, winstgevendheid van elk bedrijf in 10 seconden.
Voer de eerste bijlagen in
verder
Om de berekening te starten, voert u het startkapitaal in, klikt u op de knop hierna en volgt u de verdere instructies.